第433章安置
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“這個(gè)話你可以和他說(shuō)透,這么做,看似有兩人過來(lái)只拿一人的錢,卻更快賺到這筆錢,而不影響他家本來(lái)的農(nóng)活。” “而且他家近,有什么事兒臨時(shí)喊人,也快?!绷嗲鄮屯跣×环治?,王小六立刻認(rèn)可了。 “砍柴的事到不用交給誰(shuí),你上村里買柴便是,鎮(zhèn)上不也要買柴么?” “或者讓伙計(jì)集中去砍,用到差不多再砍,像我家,后來(lái)一直在建屋、做木工,到是不缺柴燒?!?/br> “伙計(jì)領(lǐng)著工錢去砍柴,有些大柴小燒啊?!蓖跣×鶇s搖頭。 柳青青撇了下嘴,心里吐槽。 你們酒樓的伙計(jì)下河打漁,難道不是大魚小吃么? 不過既然王小六不愿意動(dòng)用伙計(jì),她也不好說(shuō)什么了。 不過,柳青青也突然轉(zhuǎn)過一個(gè)念頭。 “要不,按鎮(zhèn)上的價(jià)錢,你交給我兩個(gè)兄長(zhǎng)吧,這也不需要每天去砍,也不耽擱他們?nèi)ユ?zhèn)上賣糕點(diǎn)?!?/br> “至于下冰窖這種事,還是讓廚子自己去吧,廚房里的事,掌握在他們手中,外人參與多了也不好?!?/br> 柳青青委婉地勸著。 廚房是廚子的地盤,有性格的廚子,也是不樂意別人在自己的地盤上跑進(jìn)跑出,甚至指手劃腳。 而冰窖里儲(chǔ)存的都是酒樓的食材,外人知道也就怕了,就怕弄壞、變少。 別說(shuō)老板容忍不了這種行為,有講究的廚子,也容忍不了。 “好,就這么說(shuō)定了,我去安排?!?/br> 王小六這次不再像之前那么匆匆忙忙,也清楚這次的事情已經(jīng)解決了。 鎮(zhèn)上的柴兩文錢一斤,小捆十斤、大捆百斤,拿稻草搓成的草繩捆著,都是干柴,濕柴則跌半價(jià),也就是一文。 所以,他跟柳忠和柳義說(shuō)的價(jià)錢,也是一樣。 和鎮(zhèn)上同價(jià),就談不上欺負(fù)村里人,也沒因柳青青的關(guān)系而放價(jià)。 但是,他卻言明一點(diǎn),可以每天來(lái)送、也可以一個(gè)月送一、兩次,但一個(gè)月不能超過千斤,若剩柴還有五百斤,就不收,低于五百斤,就收。 這樣,砍柴是筆賺頭,但砍柴卻不是無(wú)限止供貨,限制了賺頭。 柳忠雖然有些不太樂意送個(gè)柴還這么多規(guī)矩,柳義卻一口答應(yīng)了,把大哥拉到一旁去嘀咕了半天,于是柳忠也就高興起來(lái)。 柳義說(shuō)的是,他們每個(gè)月集日就要去鎮(zhèn)上,平時(shí)還要種菜,本來(lái)時(shí)間就不方便。 當(dāng)初青青也是說(shuō)他們家勞力少,去酒樓根本兩邊顧不上,才不同意。 但砍柴這事安排靈活。 他們兄弟上山砍個(gè)兩天,再曬個(gè)三、五天,估計(jì)就能趕上一個(gè)月的量,就算對(duì)半分,那也有幾吊錢呢, 哪怕只有一吊錢,那也是錢哪。 他們今年的賺錢盼頭是在外公和舅舅這邊,砍柴,不過是騰時(shí)間順便賺點(diǎn)。 他們不賺,就會(huì)有別家賺去,為什么不自己賺? 何況這也是青青要王掌柜來(lái)的呢。 不說(shuō)賺多少,如果是虧本生意,青青肯定不會(huì)讓他們?nèi)プ龅摹?/br> 柳義這一提醒,柳忠也就繞過彎兒來(lái)了。 事兒不嫌多,只要忙得過來(lái),總是一筆賺頭。 因而,挑水、砍柴的事都有了安排,剩下的,廚房里決定再添一個(gè)婦人進(jìn)來(lái)。 婦人最多就是眼皮子淺點(diǎn)、嘴碎點(diǎn),但廚房里活兒,都是做慣的。 何況是打下手,摘菜、洗菜、切菜什么的,都難不到她們。 而她們都是大柳村的婦人,除了有時(shí)去趕集,在外面認(rèn)識(shí)不了復(fù)雜的人。 早上過來(lái)干活、晚上回家還有一堆事兒做,也沒空去起壞心眼兒。 因而,用著比用有點(diǎn)廚房手藝的男子,要放心多了。 至于這第三個(gè)人選,也是柳青青點(diǎn)的名,周長(zhǎng)河的娘。 周家待柳家不錯(cuò)了,一直以來(lái)也沒多給他們家關(guān)照,柳青青心里還有些過意不去的。 既然機(jī)會(huì)遇上了,自然就優(yōu)先安排了周家嬸子。 周家人口也不少,再騰一個(gè)勞力出來(lái),根本不是事兒,這么安排,也算兩全齊美。 第二天周長(zhǎng)河過來(lái)就向柳青青道了謝,說(shuō)他娘得了消息,歡喜得差點(diǎn)沒睡著。 柳青青聽了好笑,但也去了廚房一趟,見周家嬸子已經(jīng)認(rèn)真地學(xué)上手了,在積極干活,自然是少不得一陣寒暄并且叮囑。 之后,柳青青也沒在廚房里多呆,怕影響廚房里工作。 雖然是從初九才開始干活,但工錢一樣從正月開始結(jié)算,到月底就能領(lǐng)一兩工錢了。 這也是讓周家人都特別高興的一個(gè)主因。 酒樓那邊人手都有安置,柳青青卻依然在犯愁。 炸豆腐的生意,目前還攥在她手中。 為了讓新開張的吉祥山莊有個(gè)招牌小吃,暫時(shí)吉祥還沒把這法子買過去。 但她已知,吉祥的老板要做連鎖經(jīng)營(yíng)了,那么,這法子遲早要賣出去的。 不用猜也知,定是放在一千兩里充數(shù)了。 但吉祥山莊賺了這么久,她也無(wú)所謂了。 但賣出去之后,吉祥山莊是另外安排做糕點(diǎn)的地方呢,還是繼續(xù)由著他們累呢? 她自然是不愿意讓外人進(jìn)來(lái)她的廚房,去別處,暫時(shí)又沒有那么大的廚房。 這才是糾結(jié)的地方。 “青青,要不讓如意過來(lái)打打下手可好?一個(gè)月給她一吊錢就夠了?!?/br> 這天早上,劉長(zhǎng)福突然提議。 李如意是李家二舅的長(zhǎng)女,比林繡兒小一歲。 林繡兒能做這么多活兒,李如意自然也能做不少。 農(nóng)家女兒本來(lái)就是打小干活,做慣的手腳,從最開始的喂雞、打掃院子、喂豬、割豬草開始。 還要幫著帶小弟小妹,甚至小侄子,因而,干活、管人、照顧人,都是很利索的。 再大些,洗衣、做飯、納鞋、做衣,甚至繡花,都開始學(xué)著做了。 只不過有的家風(fēng)好,孩子會(huì)教得好些,有的家風(fēng)差點(diǎn),孩子勤快歸勤快,但嘴碎、長(zhǎng)舌、罵罵咧咧,都是有的。 很少有農(nóng)家女兒懶惰的,不過是有些人心眼兒多,懂得躲懶罷了。 現(xiàn)在劉長(zhǎng)福推薦了李如意,柳青青一想,便答應(yīng)了。 “咱們廚房里已經(jīng)有兩人領(lǐng)工錢了,她還小,確實(shí)不好正經(jīng)領(lǐng)工錢,但一吊錢也太少了?!?/br>