第9章開荒種地

    在品嘗過竹筍和西瓜后，從廚師到服務生全都震驚不已。

    天之味使用的食材原本就足夠優(yōu)質了，他們都以為這已經(jīng)是極限，沒想到世界上居然還有這樣鮮美的食材？！

    根本就是刷新了他們的味覺體驗，要老命了！

    不過，也有服務生不理解，“竹筍和西瓜都這么好吃，為什么不用它們研發(fā)出更多的菜品？竹筍可以跟各種rou類搭配，西瓜可以做成甜點飲品啊?！?/br>
    不待姜子文說話，旁邊的廚師解釋。

    “因為普通食材和這兩種食材相比，根本不在一個品級。勉強混合，只會降低整體感官。這個時候，越是簡約的做法，越能將食材的美味發(fā)揮到極限。當然，如果能有跟它們匹敵的其他食材，相互搭配肯定更佳，只是……”

    廚師看向姜子文。

    姜子文點頭，“目前只有這兩種?！?/br>
    眾人略感遺憾。

    所以，在只有這兩種食材的情況下，主廚的做法已經(jīng)是極限了。

    不過，即便是如此簡單的做法，他們也相信，一定能征服客人！甚至米其林上星都不是問題！

    上午11:30，天之味開始營業(yè)。

    牧有乾是企業(yè)中干，工作之余沒什么愛好，就喜歡搜羅各種美食。

    天之味的主廚善于推陳出新，每每推出的新菜品味道都還很不錯，因而，他也是天之味的?？?。

    不過前段時間忙著大項目，已經(jīng)好久沒去了，恰好今天項目完工，就想著犒勞團隊成員，于是來了天之味。

    他們到得挺早，是第一波客人。

    牧有乾習慣性地看了一下透明廚房旁的小黑板，并跟下屬解釋。

    “這家餐廳隔三差五就會推出新菜，新菜品都會寫在小黑板上，新菜推出當天基本半價優(yōu)惠，很劃算?！?/br>
    天之味雖然味道好，不過價格小貴，普通工薪階級基本不會去吃。下屬們順著他的目光看過去，都挺期待。

    牧有乾說：“今天的新菜品是醇品玉蘭和青門綠玉房。玉蘭應該就是竹筍，這個青門綠玉房……”

    服務生端著西瓜果盤過來了。

    牧有乾問：“青門綠玉房是啥？”

    服務生回答：“頂級西瓜，今日嘗鮮價，一份只需49元。您幾位可以先點一份嘗嘗鮮，保管不會后悔?！?/br>
    牧有乾有點懷疑，看了一眼桌上的西瓜果盤，“以前不是免費的嗎？”

    他也就半個月沒來，天之味怎么這么摳門了。

    服務生禮貌回答：“這份果盤依然是免費的，不過果盤里使用的西瓜，和青門綠玉房的西瓜不一樣?！?/br>
    牧有乾笑了，“西瓜還能有什么不一樣？”

    他看了一眼下屬，“那給我們上一份青門綠玉房，一份醇品玉蘭，再來這四個招牌菜?！?/br>
    他利落地在系統(tǒng)中勾選，提交訂單。

    “好的先生，請稍等?！?/br>
    不過五分鐘，開始上菜。

    “醇品玉蘭、青門綠玉房，請慢用。”服務生離開。

    八只眼睛齊刷刷瞅著桌面上兩道菜。

    醇品玉蘭=10根筍條 筍殼

    青門綠玉房=西瓜瓤 西瓜皮