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李苦兒聽了不由慶幸, 若不是昨夜的種種巧合,還真不知要與那可怕的產(chǎn)鬼糾纏多久。 何未染又道:“是我想得不周到,才置你于險(xiǎn)地,要不……你搬到府里來(lái)和我住可好?” 根本就是開玩笑的吧!絕對(duì)不能當(dāng)真! 李苦兒這般認(rèn)定, 忙開口拒絕:“不用不用,阿葵和大黑貓也很厲害呢?!?/br> 何未染作出傷心的模樣:“哎,苦兒已經(jīng)不需要我了,我真可憐,還是做飯去吧?!闭f(shuō)著就往灶臺(tái)邊走。 李苦兒逮著她的袖子追上:“何jiejie,何jiejie我是怕麻煩你才這么說(shuō)的,哎呀你可是我最親的人?!?/br> 何未染繼續(xù)嘆氣:“哎,最親的人啊,最多兩年?!?/br> 李苦兒心里一緊:“什么意思啊?為什么最多兩年?” “今天一大早,我聽見(jiàn)許媽和葉媽說(shuō),她有個(gè)表侄好得很,到了成親的年紀(jì),最近正托媒婆物色個(gè)好人家的姑娘呢。葉媽說(shuō)咱們后廚里就有不錯(cuò)的,還來(lái)問(wèn)我哪個(gè)好。我就想著,苦兒也已經(jīng)到了嫁人的年紀(jì)了,日后提這事兒的就越來(lái)越多了。” “???那你怎么說(shuō)的?咱們后廚沒(méi)定親事的也就我和阿繚兩個(gè)了……” 何未染反問(wèn):“你希望我說(shuō)誰(shuí)好?” 李苦兒心里當(dāng)然是希望何未染說(shuō)自己好,但是這個(gè)好字說(shuō)給許媽和葉媽聽管什么用,盡是麻煩事。 “阿繚好過(guò)我,單家里的條件就是我比不上的。但我希望……你心里覺(jué)得我更好?!?/br> 何未染笑了,小聲道:“我自然覺(jué)得你更好。在我看來(lái),家境的殷實(shí)是這世上最最不緊要的優(yōu)勢(shì)?!?/br> “那什么是緊要的?”李苦兒?jiǎn)枴?/br> 何未染摸著下巴看了她半晌,才道:“自然是可愛(ài)咯。不止是相貌上的,還有心,可愛(ài),值得人愛(ài)?!?/br> 李苦兒害羞地低下頭,吱吱嗚嗚地說(shuō):“我怎么覺(jué)得何jiejie你是因?yàn)楦冶容^熟才這么找理由的……你到底怎么答許媽和葉媽的?” 何未染道:“我知道你的心思,婚事總想自己做主,所以我也沒(méi)把你和阿繚作比較,只對(duì)她們說(shuō),這事兒不是旁人說(shuō)好就是好的,最重要的是相互喜歡?!?/br> “然后呢?” “然后啊……”何未染攤手:“她們沒(méi)把我的話當(dāng)回事,說(shuō)以前成親前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的都有,奉父母之命聽媒妁之言,過(guò)得還不是和和美美的?既然能選,自然要選個(gè)家里好的?!?/br> “那她們肯定是喜歡阿繚的?!?/br> “嗯,還說(shuō)要請(qǐng)媒婆去問(wèn)問(wèn)八字呢?!?/br> “可憐的阿繚,她一定也不愿意被這樣擺布。我們幾個(gè)要好的,阿竹、阿釧還有小曲都是自己尋的情郎,單她一個(gè)要聽媒婆說(shuō)的算,多沒(méi)面子。” “啊,原來(lái)是這么個(gè)理兒……”何未染吃驚道:“難不成若阿竹阿釧還有小曲都聽媒婆的,你就也樂(lè)意聽媒婆的了?” 李苦兒驕傲地笑:“那不是,打小我爹就跟我說(shuō),日后一定得找個(gè)自己喜歡的嫁,李先生的女兒讀的是圣賢書,不能聽那些無(wú)知婦孺說(shuō)好就算數(shù)了?!?/br> 何未染摸著她的頭道:“你爹真疼你?!?/br> 李苦兒輕嘆口氣:“可惜我爹死了?!?/br> “以后會(huì)有更多人疼你?!?/br> “我才沒(méi)那么貪心,一個(gè)時(shí)間有一個(gè)人疼我就足夠了。” 何未染想了想,笑說(shuō):“那我先疼你兩年,然后讓你未來(lái)相公繼續(xù)疼你?!?/br> 李苦兒不樂(lè)意:“為什么總是說(shuō)兩年,說(shuō)得好像兩年后我一定會(huì)嫁似的。而且憑什么我成了親你就不疼我了?那我就永遠(yuǎn)不成親?!?/br> “哎,那我就永遠(yuǎn)疼你吧。” 世孫出生后的第十二天,按照舊俗,該是燃燭燒紙供奉先祖的日子。 世子妃的身體恢復(fù)很慢,或許是因?yàn)楸旧淼鬃颖?,惡露排不干凈,十多天了,還斷斷續(xù)續(xù)地流血,不曾下過(guò)床。她心憂不已,氣色更糟了。 這天大早,何未染就讓李苦兒出去買只母雞,需是養(yǎng)在山上的土雞。李苦兒向鄰里打聽了一番,才找到個(gè)可靠的商販,挑了最好的一只。 “何jiejie,今天要做什么?” “做麻油雞酒,給世子妃吃的。我已與世子說(shuō)好,讓他拿這道菜去供奉先祖,懇求他們母子健康安泰,供奉過(guò)的菜肴啊,興許對(duì)世子妃的身體有益處?!?/br> 李苦兒撓撓頭,覺(jué)得這事兒聽著怪邪乎的,但自打認(rèn)識(shí)了何未染,邪乎事也見(jiàn)了不少,都沒(méi)什么好追究的了。 她拿出小簿子,再幾頁(yè)就寫完了,又得做本新的。 “麻油雞酒啊,很多地方都將它作為月子菜。原料呢,主要就是麻油、雞腿rou、米酒、老姜、古月粉。麻油可促zigong收縮,姜和酒可強(qiáng)心,加速惡露排出,雞rou則是補(bǔ)身,且能調(diào)和姜酒辛辣不收對(duì)身體的傷害,至于古月粉,則是替代鹽,起到調(diào)味的作用。” 說(shuō)完,何未染便開始熟練地將雞腿rou切塊,下鍋汆水。 “汆水可去除rou中雜質(zhì),你看這些白沫,有了這一步,后面再料理的時(shí)候湯頭就干凈了。好了,無(wú)需燙熟,這就可以撈起出鍋了?!?/br> 李苦兒趕緊記下,又見(jiàn)何未染收小火,再鍋里倒入麻油,將老姜切成薄片,放入麻油中煸。 “這樣將將切得薄一點(diǎn),用小火慢慢煸干爆香,可以將老姜里的辛辣變成甘味。然后放入雞rou炒制,待雞rou微微上色,倒入米酒,讓米酒蓋過(guò)雞rou即可,再加古月粉熬制約是一盞茶的功夫就能出鍋了。記得,若是月子的時(shí)候吃,不能放鹽,一是不利于出奶,二呢,孩子吃了這樣的奶水,身體也不好。”