[反穿]御膳人家_分節(jié)閱讀_19
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邵衍側(cè)過(guò)頭目光平靜地看著他,對(duì)視了兩秒鐘之后,對(duì)方咽了口唾沫鉆回廚房去了。 “蠢死的?!鄙垩茌p嘆一聲。 外頭傳來(lái)開(kāi)門(mén)的小動(dòng)靜,伴隨入內(nèi)的腳步聲一起響起的是邵母的招呼:“累死了,快進(jìn)來(lái)快進(jìn)來(lái),屋里暖和?!?/br> 邵衍從聽(tīng)到腳步的時(shí)候就辨認(rèn)出了來(lái)人,此時(shí)聽(tīng)到趙玉珂的聲音也不意外:“怎么那么早就開(kāi)暖了?” “衍衍愛(ài)穿著家里的衣服到處亂跑,他病才好,怕他凍著?!鄙勰感呛堑兀M(jìn)屋后皺了皺鼻子,眼睛一亮,“燉羊rou了???” 邵衍從沙發(fā)背上滑下來(lái),笑瞇瞇地朝李玉珂和嚴(yán)頤點(diǎn)頭,目光落在嚴(yán)岱川臉上,并不和他說(shuō)話。嚴(yán)岱川也不喜歡他,到底假正經(jīng)地問(wèn)了句好,邵衍眼角的余光上下一掃,打心底切了一聲——你不樂(lè)意搭理我,我還不樂(lè)意搭理你呢。就是不搭腔。 邵衍覺(jué)得自己跟嚴(yán)岱川絕對(duì)是兩個(gè)世界的人,從思想到為人處世都有著很大的不同,他要是看不上一個(gè)人,那絕對(duì)是連話都懶得搭理的,嚴(yán)岱川明明看不上他,每次卻還是和爹媽一起來(lái)自家吃飯。這沒(méi)皮沒(méi)臉的勁兒就叫邵總管覺(jué)得討厭。問(wèn)候沒(méi)得到回應(yīng),嚴(yán)岱川半點(diǎn)不見(jiàn)尷尬,反倒是邵母覺(jué)得兒子這樣沒(méi)禮貌,朝邵衍瞪了一眼。邵衍更火大了,他是一點(diǎn)委屈吃不得的那種人,嚴(yán)岱川這種裝模作樣的最惹他討厭。從前在宮里邵衍什么人沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊,哪能不知道嚴(yán)岱川這副大度樣是故裝給長(zhǎng)輩看的?呸,老大一把年紀(jì)了還這樣,真不要臉。 嚴(yán)岱川也打量邵衍,穿著單衣坐在沙發(fā)扶手上的年輕人看著文縐縐的,人挺瘦,個(gè)頭不高脖子卻特別長(zhǎng),白白凈凈的一張臉上原本還能看到的頰rou已經(jīng)消褪了不少,五官比起之前見(jiàn)面時(shí)更是分明了太多,桃花眼又大又有神,模樣倒是很漂亮,討人喜歡。就是不能接觸,一接觸就幻滅。 邵母在那邊給李玉珂他們介紹邵衍的徒弟田小田,這是田方笠的獨(dú)兒子,人有些傻氣,長(zhǎng)得卻高大俊秀,神經(jīng)粗嘴又甜,一下子就叫兩個(gè)女人喜歡地不行,又是摸腦袋又是拍肩膀的,好像渾不知這小子已經(jīng)二十多了似的。田小田喊年紀(jì)比他小的邵衍做師父時(shí)也一點(diǎn)不害臊,被罵地兇了有時(shí)候會(huì)蹲一邊委屈會(huì)兒,但后來(lái)看到他爹都會(huì)被邵衍吼之后立刻就平衡了,打那之后反倒更粘人,三五不時(shí)就要賴(lài)到邵家住,恨不能把自己拴在師父褲腰帶上似的。 一堆人落座之后,田小田屁顛屁顛出來(lái)了,擰干熱騰騰的毛巾給邵衍擦臉擦手,擠了檸檬汁的水端來(lái)給邵衍漱口,滿屋子給邵衍找不知道踢到哪里去的拖鞋,弄完這些后才在邵母的連聲催促中坐下,手提一雙公筷,時(shí)刻準(zhǔn)備為邵衍夾菜。 邵衍面不改色理所當(dāng)然,嚴(yán)岱川瞥他,心中為對(duì)方奇葩的大少爺作風(fēng)翻了個(gè)白眼。 作者有話要說(shuō): 邵總管:【高傲仰著頭】【用眼角看嚴(yán)岱川】【冷哼】“凡人!” 嚴(yán)岱川:“……呵呵?!?/br> 另:發(fā)現(xiàn)一些女士簡(jiǎn)歷里說(shuō)不要工資包三餐的,邵總管說(shuō)不行,要倒交伙食費(fèi)?!舅芫鳌?/br> ☆、第二十章 嚴(yán)家夫婦雖然總來(lái)蹭飯,但通常都不會(huì)兩手空空地來(lái),有的時(shí)候拎些禮品食材來(lái),更多的時(shí)候,則帶著讓邵父大感興趣的最新消息。 邵氏的第一家酒店開(kāi)幕儀式在兩個(gè)星期之后,嚴(yán)頤開(kāi)口說(shuō)完這話桌上就安靜了。 邵衍沒(méi)管他們的滿腹心事,自己朝著桌上一疊綠色外皮的糕點(diǎn)怒了努嘴,田小田立刻會(huì)晤,輕輕夾了一個(gè)到他的碗中。一股清淡卻抓人的甜香切割開(kāi)桌上各種菜品交織出的稠密香氣,就連坐在對(duì)面的嚴(yán)岱川都忍不住多看了兩眼。 邵母和邵父原本還在醞釀的低落頓時(shí)被打下半截,邵父一邊伸筷子夾菜一邊輕聲道:“開(kāi)吧開(kāi)吧。爸也盼著這一天挺多年了?!彼f(shuō)著咬了口糕點(diǎn)皮,忍不住輕輕唔了一聲,盯著糕點(diǎn)里玫瑰色的餡料問(wèn)邵衍:“我吃著這個(gè)味道……是你做的吧?里面放了什么?”細(xì)節(jié)上見(jiàn)功夫,田小田可沒(méi)這個(gè)手藝。 “這是翡翠豆?!鄙垩馨炎炖锏臇|西咽下去之后才說(shuō)話,“糯米皮合獼猴桃汁揉開(kāi),餡是用我之前荊條蜜腌的桃花拌紅豆沙弄的?!?/br> 女人嗜甜,邵母和李玉珂聽(tīng)得口水都差點(diǎn)掛下來(lái),邵父一吃就更加停不下口。翡翠豆表皮甜甜涼涼的,大約被冰鎮(zhèn)過(guò),咀嚼起來(lái)口感彈牙,和大部分中式糕點(diǎn)有著明顯的區(qū)別。餡料不太甜,豆沙是手工做的,帶著豆子最原始的清香,配合荊條蜜和桃花瓣的甘甜,糅雜成一種讓舌尖無(wú)法割舍的滋味。 嚴(yán)頤一口一個(gè):“這個(gè)就是你們之前說(shuō)的御門(mén)宴上的菜色?要都是這種水平,那提早一些開(kāi)售,未必比不上邵家酒店開(kāi)張轟動(dòng)?!?/br> “五涼三十熱八道糕點(diǎn)兩道湯呢,這才其中一道甜點(diǎn),還有配餐的酒水現(xiàn)在也是沒(méi)影子的事兒,御門(mén)宴還早得很?!鄙垩艹粤艘粋€(gè)就膩了,他喜歡重甜,但放到讓他覺(jué)得滿意的程度別人就不愛(ài)吃了,所以翡翠豆這道甜品并不和他口味。自己研究的點(diǎn)心里他最?lèi)?ài)的是玉豆乳,拿蜜水泡出的豆子磨出的豆?jié){點(diǎn)成豆花,所有調(diào)味的工序在豆花成型之前就已經(jīng)做好,豆花甜滑綿軟,再舀上一勺芝麻、小核桃、杏仁和花生米炒香后磨成的粉,最后鋪一層甜甜的牛乳滑——吃進(jìn)口中后乳香、蜜香、干果香層層包裹,說(shuō)是絕世美味也不為過(guò)?;实蹫檫@道菜賞了他十好幾回了,千秋宴、各宮嬪妃的生辰、太后的壽誕都要點(diǎn),每次都吃得眼淚汪汪大呼過(guò)癮。 李玉珂可惜道:“要是能在邵家酒店開(kāi)業(yè)之前把這些菜推出來(lái),咱們保管能把邵玉帛的風(fēng)頭搶個(gè)一干二凈!” 嚴(yán)頤拍了她一把:“說(shuō)什么呢。倒是衍衍,你現(xiàn)在手上有邵家百分之五的股份,邵家酒店開(kāi)業(yè)你要去嗎?” 邵衍這段時(shí)間惡補(bǔ)了一些金融常識(shí),也漸漸明白了股份這玩意兒有多貴重,聽(tīng)到嚴(yán)頤的話才知道自己還有出席集團(tuán)重大活動(dòng)的權(quán)利,不由問(wèn):“我這百分之五的股份能做什么?” 邵父邵母都低頭沒(méi)說(shuō)話,邵衍從出院之后對(duì)很多常識(shí)就變得完全沒(méi)印象了,每當(dāng)他問(wèn)出這種問(wèn)題的時(shí)候,夫婦倆心中就會(huì)很自責(zé)。 嚴(yán)頤仿佛沒(méi)看到桌上怪異的氣氛似的,樂(lè)呵呵解釋?zhuān)骸澳憧蓜e小看自己手上百分之五的股份,你叔叔恐怕日思夜想凈琢磨著要怎么把你這百分之五給弄去了。邵家股東不少,到你爺爺手上的也就百分之四十,給了你百分之五之后你叔叔就剩下百分之三十五了。集團(tuán)里大部分是零散的股東,百分之五已經(jīng)不少了。你還是邵家的直系子孫,集團(tuán)里當(dāng)初看好你父親的不少。多去集團(tuán)里露露面,除了這種酒店開(kāi)張,平常還有股東的例行會(huì)議,對(duì)你自己和你們家都是有好處的?!?/br> “是嗎?”邵衍手指無(wú)意識(shí)地摩擦著餐盤(pán),目光在邵父邵母略微黯然的臉色上掃過(guò),指尖點(diǎn)了點(diǎn)桌面,“御門(mén)宴要在邵家酒店開(kāi)業(yè)之前推出也不是不行,配餐的酒水有了原料之后釀起來(lái)也是很快的。就是需要梅花和當(dāng)季的冬雪。我原本打算等A市下雪之后再開(kāi)始做的?!?/br> 嚴(yán)頤一臉聽(tīng)天書(shū)的表情:“花瓣和雪?現(xiàn)在環(huán)境污染那么嚴(yán)重,雨都酸了,下的雪還能用?” 邵衍皺眉,他確實(shí)發(fā)現(xiàn)到了現(xiàn)代在環(huán)境上和過(guò)去的一些不對(duì),好比上次他在天頂接了一盆雨水原本打算用來(lái)熬冰糖,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)雨水的品質(zhì)比家中水管放出來(lái)的帶有奇怪化學(xué)味道的水還要差一些。 田小田見(jiàn)師父這個(gè)表情,小心翼翼給他滿上茶杯:“不能用茅臺(tái)嗎?” 邵衍搖頭。他喝過(guò)邵父藏的好年份的茅臺(tái),味道確實(shí)不錯(cuò),濃醇厚重,堪比御供。但這酒和他的花釀是完全不同的兩個(gè)類(lèi)型,御門(mén)宴的菜品精致奢費(fèi),再配上這樣出彩的酒風(fēng)格就太濃艷了:“口感不同,那樣釀出來(lái)的酒味道清爽?!?/br> 田小田不敢說(shuō)話,默默低頭扒飯。邵衍鎖著眉頭垂首沉思,臉上的表情有些不痛快,周身的氣場(chǎng)也一下子變得生人勿近起來(lái)。嚴(yán)岱川瞥了邵衍雪白的臉蛋一眼,忽然開(kāi)口:“J省九月就下雪了?!?/br> 什么?大伙將目光落向他。 看邵衍一下子變得鮮活起來(lái)的模樣,嚴(yán)岱川稍稍有那么點(diǎn)得意,表情卻依舊雷打不動(dòng)的平靜:“我后天要去J省談生意。J省污染少,雪的質(zhì)量應(yīng)該不錯(cuò)。你要多少,我讓人幫你帶回來(lái)?!?/br> 邵衍倒是沒(méi)料到他能說(shuō)出這種話,看著嚴(yán)岱川的眼神一下子就變得不一樣了。察覺(jué)到他的這種變化,嚴(yán)岱川悄然挺直了腰板。 邵衍點(diǎn)頭:“多謝了?!?/br> 你也有今天!嚴(yán)岱川矜持地笑了笑:“不用客氣?!?/br> “等等!”邵衍得到了他的回應(yīng),忽然起身朝著樓上走去,田小田一口翡翠豆吃到一半還瞇著眼睛,看師傅走了,有些無(wú)措地坐在原地看了看桌上的人,下一刻忙不迭跟著追了上去。 哎呀嚴(yán)岱川那個(gè)痛快啊!簡(jiǎn)直通體舒泰!談成了多少筆生意也沒(méi)像今天這么爽過(guò),邵衍居然正眼看他了有沒(méi)有,那可是大少爺邵衍! 邵衍上樓了大約有半個(gè)鐘頭,隨即拿著兩張紙走了下來(lái)。嚴(yán)岱川已經(jīng)吃的差不多了,因?yàn)樯垩艿墓文肯嗫葱那檫€在飛揚(yáng),便看到邵衍笑瞇瞇走了過(guò)來(lái),將紙遞到自己面前。 他下意識(shí)接了過(guò)來(lái),朝紙上一掃,目光頓時(shí)就亮了——好字! 看模樣像是用毛筆寫(xiě)的,滿頁(yè)干凈凌厲的小楷,字字工整漂亮,活那么大把年紀(jì)了,他少見(jiàn)到這樣俊秀的字體。 嚴(yán)岱川因此便有些愣,心中的歡快情緒還在翻騰,茫然就問(wèn):“這是什么?” “你看?。 鄙垩軐⑺氖殖矍巴辛送?,嚴(yán)岱川眼睛盯在字上,跟著就念了出來(lái),“采雪以松、柏樹(shù)根處為佳,積雪須過(guò)三尺。凈鏟撥開(kāi)雪頂一尺雪層,取距離地面至少一尺的中部雪絮,放入存放過(guò)陳年女兒紅的老酒壇中,全程低溫運(yùn)送……這什么?” “采雪的要求啊?!鄙劭偣軡M臉的理所當(dāng)然,還把紙拂開(kāi),露出同樣寫(xiě)地密密麻麻的下頁(yè),“小田說(shuō)J省產(chǎn)人參鹿茸上等的木耳香菇什么的,你一起帶回來(lái)吧,回來(lái)的路上會(huì)不會(huì)經(jīng)過(guò)直……河北?有好的碧粳新米,也記得多買(mǎi)些。飯店里帶回來(lái)的這些一點(diǎn)香氣也沒(méi)有?!?/br> 嚴(yán)岱川咽了口唾沫,細(xì)細(xì)看紙上的字兒——香菇一百斤、木耳一百斤、百年老參十支、碧粳新米一百斤……等等等等。 他將眼神落在邵衍臉上,試圖找出一點(diǎn)對(duì)方這是在開(kāi)玩笑的可能。 邵衍拍了拍他的肩膀,湊近挨著他坐下,手掌在他后背不斷地?fù)崦Z(yǔ)氣親昵:“之前多有誤會(huì),沒(méi)想到小川哥竟然這樣熱心腸。還勞你替我跑這一趟,人情我記下了?!?/br> 被他一摸,嚴(yán)岱川整個(gè)后背連帶頭皮都炸開(kāi)了,他不動(dòng)聲色地把邵衍亂動(dòng)的手給扯了下來(lái),順便疊好紙揣進(jìn)兜里,目光盯著自己的碗碟:“不用客氣?!?/br> 邵衍還湊在他身邊說(shuō)些感謝的話,好像極開(kāi)心,雖然表情不大,但能看出眼里都帶著笑意,整個(gè)人身上還泛著翡翠豆餡料那股荊條桃花蜜的甜香,很淡,但確實(shí)是存在的。嚴(yán)岱川垂首看邵衍,對(duì)上對(duì)方微彎起來(lái)的一雙眼,目光忍不住變軟了一些。剛想去摸摸對(duì)方發(fā)絲蓬軟的腦袋,后背忽忽悠悠的,剛才被扯下去的手又詭異地爬了上來(lái)。 他忍不住了,倏地一下站起,把滿桌人都嚇了一跳。 嚴(yán)岱川輕咳,拿桌上的餐巾擦擦嘴,沉聲道:“我吃飽了。既然要準(zhǔn)備那么多東西,我就回去先安排了。各位慢用。” 邵父和邵母很不好意思,嚴(yán)岱川剛才讀的采雪要求就已經(jīng)很麻煩了,采這點(diǎn)雪估計(jì)還要專(zhuān)門(mén)派人找到深山里去,更別提還要帶各種各樣的原材料回A市。人家原本去出個(gè)差的,結(jié)果弄得像是糧商,保不準(zhǔn)還得弄冷庫(kù)車(chē),這得多大動(dòng)靜??? 邵母有些責(zé)怪地瞪了邵衍一眼,帶邵父一起起身送嚴(yán)岱川出門(mén),一路感謝不斷。嚴(yán)岱川一邊客氣一邊推辭,臨出門(mén)時(shí)回頭看了邵衍一眼,邵衍正伏在椅背上看他,姿勢(shì)懶洋洋的,笑容又親昵又古怪,剛才摸嚴(yán)岱川的那只手現(xiàn)在托著臉,皮膚和臉蛋白成一個(gè)色,手指細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,小拇指尖在嘴角一劃一劃地亂勾——粉色的嘴唇和甲rou那也是一個(gè)色的。 嚴(yán)岱川腳下一個(gè)踉蹌,轉(zhuǎn)身裝作若無(wú)其事地離開(kāi)。坐在車(chē)?yán)锼宦纺抗饴湓谲?chē)窗外,腦海中閃過(guò)剛才邵衍對(duì)他微笑的一幕,沒(méi)忍住在心中罵了一句:“小變態(tài)?!?/br> ***** 邵母送完嚴(yán)岱川,回來(lái)的時(shí)候順手給了邵衍一下:“你呀!專(zhuān)給你小川哥找事,他談生意已經(jīng)夠忙的了,還添亂?!?/br> “有什么關(guān)系!”聽(tīng)她這樣說(shuō)邵衍李玉珂反倒不高興了,責(zé)罵meimei道,“他不也為了你們嘛?打他干嘛?衍衍出院才多久你至于為點(diǎn)小事這樣嗎?讓小川帶點(diǎn)東西而已,吩咐一聲的事兒,又不用自己進(jìn)山去找?!?/br> 嚴(yán)頤當(dāng)做沒(méi)聽(tīng)到,傻呵呵地低頭繼續(xù)吃。 邵衍笑瞇瞇地趴在椅背上張嘴吃田小田夾來(lái)的炸春卷,心情好極了,順手就拉了下母親的袖子:“邵氏的股東會(huì)議都在什么時(shí)候?” 邵母眼神一下子變得很疼惜,握住邵衍拉她袖子的手捏了捏,湊近兒子坐下,那邊的邵父算算日期:“每個(gè)月中旬要開(kāi)一場(chǎng),今天十三號(hào)了,還有兩三天吧?!?/br>