凌蔚衛(wèi)跟眾人敬了一碗酒后，就急沖沖奔向了后廚。后面雖然有曹大廚壓陣，但是今天的菜大多是弟子們這些天里跟著他學(xué)的。

    曹峰是大師兄，又是曹大廚的兒子，算是那邊的小師弟，所以壓力挺大。不過(guò)之前凌蔚衛(wèi)找他談過(guò)，也讓他知道了自己的癥結(jié)在哪里。

    自從徹底放下包袱之后，他的廚藝水平與日俱增。壓力是壓力，包袱是包袱。包袱讓曹峰停步不前，而壓力在某些時(shí)候變成了動(dòng)力。

    曹峰的天賦不但凌蔚衛(wèi)很贊嘆，就連他這些師兄弟也都紛紛表示羨慕嫉妒恨。

    不管怎么說(shuō)，曹峰今天算是挑了大梁。

    宋熙然和易圖也不錯(cuò)，宋熙然這些年在家一直被jiejie壓制著，到了凌蔚衛(wèi)這里，從來(lái)不談天分如何，只說(shuō)勤奮與否。而宋熙然從來(lái)不缺勤奮和毅力。所以也是進(jìn)步神速。

    這三個(gè)徒弟里，天賦最好的其實(shí)就是易圖了，他的天賦好，但是輸在了年紀(jì)小，比不得兩個(gè)師兄經(jīng)年的功夫。不過(guò)凌蔚衛(wèi)知道，時(shí)間只能勝一時(shí)，不能勝一時(shí)。

    此時(shí)這三個(gè)師兄弟之間的廚藝還是按著順序的從高到底，若是易圖好好努力，不出五年，這孰高孰低可就不敢說(shuō)了。

    三個(gè)徒弟跟著凌蔚衛(wèi)學(xué)習(xí)流云刀法，其他的師侄們也都跟著一起學(xué)。在凌蔚衛(wèi)來(lái)看，這些基礎(chǔ)的刀法并沒(méi)有什么需要藏私的地方，沒(méi)有個(gè)好基礎(chǔ)，談何進(jìn)步，又能有什么廚藝增長(zhǎng)。

    曹大廚對(duì)他一向不錯(cuò)，他也愿意好好教導(dǎo)這些師侄。眾人知道和曹峰三兄弟學(xué)的并無(wú)兩樣之外，感動(dòng)之余學(xué)的也更認(rèn)真的了。這次曹大廚來(lái)?yè)螆?chǎng)面，也是變相的考核一下重弟子。

    本以為凌蔚衛(wèi)年紀(jì)輕輕，雖然不藏私，但是肯定教導(dǎo)不會(huì)如他一般嚴(yán)厲，所以眾人廚藝短期內(nèi)也不會(huì)有太大的變化了。

    可真看到了這群弟子，曹大廚的眼睛都直了。

    誰(shuí)能告訴他，這幫臭小子什么時(shí)候變得這么認(rèn)真了。一個(gè)個(gè)鼻觀口口觀心，都認(rèn)認(rèn)真真地干自己的事。哪怕是最簡(jiǎn)單的切菜配菜，也一點(diǎn)都不見(jiàn)馬虎。

    曹大廚心里暗罵：格老子的，這幫兔崽子是吃錯(cuò)了什么藥了，還是說(shuō)凌師弟對(duì)付這幫兔崽子有妙方？

    眾多徒弟都認(rèn)認(rèn)真真做事，曹大廚也是滿心的欣慰。尤其是看到自己的兒子頗多長(zhǎng)進(jìn)，更是喜不自禁。

    平心而論，再多的徒弟，徒弟再好，也是比不上自己兒子的。尤其他就只有這一個(gè)兒子，自然是希望他能青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

    這也就是當(dāng)初曹峰為什么會(huì)背上大包袱，根本不得寸進(jìn)的原因。有這么大的期望壓著，精神脆弱的恐怕都自殺了。

    凌蔚衛(wèi)也單獨(dú)找過(guò)曹大廚，既然成了他的徒弟，就不許他再插手這方面的事。曹大廚躊躇半天還是答應(yīng)了?，F(xiàn)在看來(lái)，當(dāng)初他若是不肯放手，恐怕兒子真的要廢在他手里了。

    正想的出神，凌蔚衛(wèi)跑進(jìn)來(lái)了，曹大廚連忙迎了上去。

    “呃，曹師兄你干嘛?！绷栉敌l(wèi)一愣，曹大廚一臉感激涕零，是什么節(jié)奏？

    “凌師弟，你比師兄想的還要大度，你居然連刀法都教給了他們。”

    “只是基礎(chǔ)刀法，練好了我才會(huì)教下面的。至于最后的……”凌蔚衛(wèi)沒(méi)有繼續(xù)說(shuō)，事實(shí)上他也是剛剛和梁晨對(duì)打中才徹底悟透，而那些師侄，還有自己的徒弟們，恐怕就沒(méi)這么容易了，至少他們想要學(xué)黑白刀法，還需要練會(huì)了太極拳。

    “這已經(jīng)足夠了，足夠了……”曹大廚眼睛有些濕潤(rùn)他，他雖然是廚門蔡一勺的弟子，卻不過(guò)只是一個(gè)記名弟子，當(dāng)初天賦能力都不夠成了親傳弟子的地步，所以雖然有好手藝，卻和他那些親傳弟子的師兄弟們不能比。

    而當(dāng)初的不公平，在凌蔚衛(wèi)這里完全沒(méi)有，只要你想學(xué)，肯練，機(jī)會(huì)都有。曹大廚看到弟子的同時(shí)，也看到了自己，若是當(dāng)初師父是如同凌師弟這樣，他是否就沒(méi)有心中這份遺憾了。

    “曹師兄，準(zhǔn)備的怎么樣了？”凌蔚衛(wèi)不知道曹大廚復(fù)雜的心情，他更關(guān)心徒弟師侄們首次的表現(xiàn)。這會(huì)所從今天之后就會(huì)正式開(kāi)門營(yíng)業(yè)，而他雖然是這家會(huì)所的所有人，卻不可能天天守著這里。所以今天這一炮一定要打響。

    “放心，一切都準(zhǔn)備好了。對(duì)了，還沒(méi)恭喜凌師弟又多了幾位長(zhǎng)輩?！辈艽髲N哈哈大笑，隨手將自己準(zhǔn)備好的東西塞到了凌蔚衛(wèi)懷里?！靶∽觽?，準(zhǔn)備上菜了！”

    ☆、第107章 108

    107.

    這曹師兄真是小孩子一般，竟然給他定制了一套非?？蓯?ài)的木質(zhì)刀鏟勺鍋的。

    這一套小東西一個(gè)個(gè)做的精致可愛(ài)，拿在手里沉甸甸的，暗紅的木色透著讓人舒服的光芒，凌蔚衛(wèi)一見(jiàn)就喜歡上了。

    “師父，東西都準(zhǔn)備好了，您看什么時(shí)候開(kāi)始上菜？”曹峰看到凌蔚衛(wèi)就跑過(guò)來(lái)，臉上滿是恭敬的神色。

    “聽(tīng)你爸的，我今天只管吃，不過(guò)你要是給我弄砸了，別怪我收拾你。”凌蔚衛(wèi)板著臉說(shuō)道，他雖然年輕，但是在幾個(gè)徒弟面前還是很有威嚴(yán)的。

    “放心吧師父，要是我弄砸了，您就罰我當(dāng)一個(gè)月切墩的。”曹峰拍拍胸脯保證。切墩是除了擇菜洗菜之外，這里最基礎(chǔ)的了。切一個(gè)月的菜，就代表著一個(gè)月都不能跟著凌蔚衛(wèi)學(xué)習(xí)做菜，也算是他們這些兄弟眼中最嚴(yán)厲的處罰了。誰(shuí)不知道跟著凌蔚衛(wèi)學(xué)習(xí)做菜，才是最幸福的。

    “好，你可是大師兄，一會(huì)兒也和我出去露露臉?！绷栉敌l(wèi)拍拍曹峰的肩膀。

    “師父，我還是不出去了……”曹峰臉上露出一股扭捏的神色，“那么多人……”

    “屁，看你這點(diǎn)出息?！绷栉敌l(wèi)啐了一口，“先去干活?！?/br>
    “師叔！”唐探也跑了過(guò)來(lái)，笑嘻嘻地和凌蔚衛(wèi)打招呼，夢(mèng)起餐廳現(xiàn)在休寒假，他沒(méi)事干，自然也跑過(guò)來(lái)幫忙。

    唐探算是這群弟子里，最早跟著凌蔚衛(wèi)的，如今也被凌蔚衛(wèi)調(diào)理成了高手，在一幫弟子中很是吃香。曹峰雖然是凌蔚衛(wèi)的大弟子，但是跟著凌蔚衛(wèi)的時(shí)間比較短，也時(shí)常來(lái)請(qǐng)教唐師兄。

    “怎么樣，你這個(gè)師兄當(dāng)?shù)母杏X(jué)如何？”凌蔚衛(wèi)知道唐探在這些弟子里很受推崇，故意逗他。

    “師叔您就別逗我了，我這半瓶子水……過(guò)不了多少日子，他們就要超過(guò)我了?！碧铺阶罱彩峭ζ吹?，尤其凌蔚衛(wèi)好不藏私，他能學(xué)到的那些東西，這些師兄弟也能學(xué)到，他也只能更努力，才能不被人超過(guò)去。

    “那你可得努力了，回頭我再教你幾手?！?/br>
    “謝謝師叔！”唐探滿心歡喜，“我最愛(ài)你了！”

    “哼哼……我可不愛(ài)你……”凌蔚衛(wèi)皮笑rou不笑地哼哼兩聲，“快去忙活吧，我走了?！?/br>
    出了后廚，尋了個(gè)沒(méi)有攝像頭的地方，凌蔚衛(wèi)將曹大廚送他的東西送入了空間包裹，快步走回了大廳。

    前面的冷盤涼菜已經(jīng)陸續(xù)上桌，眾人正吃的津津有味。

    和一般的宴會(huì)亂哄哄一片不同，現(xiàn)在大廳里極為安靜，也只是偶爾有人低聲交談幾句，大多數(shù)人都是在埋頭大吃。

    前面的涼菜大多都是普通的家常菜，一些鹵味rou食，幾道涼拌菜和一些開(kāi)胃的小甜點(diǎn)。

    在座的人，都不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的人，時(shí)常出入各大酒店。今天來(lái)捧顏家的場(chǎng)，看到竟然端上來(lái)了什么涼拌土豆絲、水果沙拉之類的菜肴都是一愣，這也太普通了，他們吃的這一桌酒席，不會(huì)是九百九一桌的吧？這和會(huì)所的裝潢也不搭??！

    眾人面面相覷，都沒(méi)有動(dòng)筷子，雖然陸續(xù)又上了鹵菜、燒rou之類的涼菜，眾人也沒(méi)有什么太大的反應(yīng)。

    這些人沒(méi)反應(yīng)，并不代表別人不吃。主桌上的人大部分都吃過(guò)凌蔚衛(wèi)的手藝。

    顏老、楚老、衛(wèi)老等人早就迫不及待了。剛才凌蔚衛(wèi)給他們倒的酒甘美醇香，入口不干不燥，到了肚子里卻如同火一般，卻是燒的十分舒服。

    這酒香純正，絕對(duì)是純糧食釀造出來(lái)的，而且應(yīng)該有年頭了?？闪栉敌l(wèi)說(shuō)是他新釀的，幾位老爺子知道他這方面有本事，雖然驚訝卻也沒(méi)有懷疑，只當(dāng)這又是什么秘方。

    有好酒，就要有好菜。老幾位早就盼著上菜了。

    主桌上其他老幾位也都是人精，看到顏老等人迫不及待地開(kāi)始吃，沒(méi)有遲疑馬上跟著吃。

    這一吃，就吃出了滋味。

    那些素菜也就罷了，那鹵味可是勾著他們饞蟲(chóng)的好東西。一口燒rou入口，細(xì)細(xì)品著滋味，再悶上一口好酒，眾人齊齊嘆息，今天算是沒(méi)白來(lái)。

    rou軟嫩而不柴，味道侵入的恰到好處，多少年沒(méi)吃過(guò)這么對(duì)胃口的菜了。

    酒香而不烈，入口柔和，眾人吃的連連點(diǎn)頭。

    只有顏老幾人才知道，這手藝不是凌蔚衛(wèi)的，應(yīng)該是他教出的弟子或者手下。這味道就吃的這幾個(gè)老家伙如癡如醉，若是吃到衛(wèi)衛(wèi)的手藝，還不得樂(lè)的鼻涕泡都出來(lái)？

    顏老、衛(wèi)老和楚老暗暗鄙視著這群老友，殊不知他們剛吃到凌蔚衛(wèi)菜時(shí)候的樣子，對(duì)這些人也好不到哪里去。

    其他桌的人看到主桌上幾位德高望重的老爺子都吃的這么歡快，也搞不清楚他們是真的覺(jué)得好吃，還是給顏老捧場(chǎng)?？刹还茉趺凑f(shuō)，他們不動(dòng)筷子也不合適，于是也紛紛意思意思嘗了一口。

    這一嘗，就一發(fā)而不可收拾了。

    這到底是什么做的啊，怎么會(huì)這么好吃。

    這是什么，土豆絲？涼拌土豆絲？開(kāi)什么玩笑，騙他們沒(méi)吃過(guò)土豆么，土豆要這么好吃，要rou干嘛！