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最強(qiáng)美食直播[星際]_分節(jié)閱讀_17

    “老黃,人家才到呢?!碧m茜輕笑了一聲。

    “誒?啊……是哦?!崩宵S一愣。拍了拍溜圓的肚子,笑得憨厚。

    “沒事的,我跟著黃師傅去看看吧?正好看看情況?!苯钚χ鴶[擺手。

    “好吧,如果累了就出來歇會(huì)兒。”蘭茜看著清瘦的廚師跟著老黃往廚房走去,偏頭對(duì)著慕澤析抿了抿嘴。

    姜阮看著慕澤析和蘭茜是相熟的,便也沒有再掛心客廳,跟在老黃身后往廚房走去。中途還遇到了人形機(jī)器人的躬身致意,托著一個(gè)金屬托盤盛著三杯飲料。

    “來,一杯是你的?!秉S金拿上一杯塞到姜阮手里,“聯(lián)邦就是這一點(diǎn)好,有些果樹可以長(zhǎng)得起來。雖然進(jìn)口過來很貴,但確實(shí)待客體面。這是蕓嵐果汁,你試試?!?/br>
    “謝謝。”姜阮雙手接過,端到嘴邊抿了一口。入口是從未體驗(yàn)過的味道,似乎有野蘋果的清甜但又有著牛油果的濃郁。“很好喝,謝謝?!?/br>
    “快別說了,夫人似乎不太喜歡蕓嵐果汁做壽宴的飲料,我還在發(fā)愁呢?!秉S金咧開嘴,“不過不用蕓嵐果也好,大批量地從聯(lián)邦運(yùn)過來也不知道行不行得通?!?/br>
    姜阮聽著沒說話,抱著云嵐果汁細(xì)細(xì)品著。

    “你瞧,這是廚房。平常就我一個(gè)人在這兒做菜,頂多就那個(gè)你剛見過的機(jī)器人姑娘搭把手端菜,可寂寞的很!”黃金推開一扇厚實(shí)的金屬門,里頭寬敞又明亮,一個(gè)個(gè)設(shè)備擺放整齊有序。

    “這沒人的時(shí)候我就自己哼歌,倒是夫人這段時(shí)間約了不少烹飪師來,我也見識(shí)了些沒見過的做法,整個(gè)人充實(shí)了不少?!秉S金頓了頓,往一側(cè)走去,拎著一個(gè)點(diǎn)觸式光腦走回,“夫人跟你說了吧,前幾個(gè)都不滿意。不是別的原因,那些人的菜式夫人去首都星拍戲都吃的厭了,又沒有創(chuàng)新的菜式,翻來覆去就那幾樣,怎么在名流云集的壽宴拿得出手啊。”

    姜阮接過光腦屏幕,細(xì)細(xì)地一頁(yè)頁(yè)瀏覽。果然是星網(wǎng)上看到的那幾個(gè)菜式,都屬于常規(guī)的炒制。即使有選材上的更新,做法確實(shí)是老舊的套路。

    “他們這是自帶了食材來,還是用的這里的?”姜阮看著屏幕上的食材編號(hào)。

    直播了好幾次,觀眾對(duì)有些食材很好奇,有些就反應(yīng)平平。姜阮也覺著該去了解下當(dāng)下的食材情況,便上星網(wǎng)去查資料。沒現(xiàn)成很多烹飪師所有的食材都是私人培植私人所有,功效和味道根本不向大眾公開。

    倒是查到了不少食材的名稱,都是簡(jiǎn)單的編號(hào)。有一個(gè)很像白菜的食材,名字就是三位數(shù)字的編號(hào)。

    黃金遞過來的記錄里,每一道菜后面都配有食材照片和編號(hào),但是方便了姜阮了解情況。

    “要是我們有,就直接用我們的。但也有不少烹飪師是帶著食材來的,那就他們報(bào)價(jià)我們出錢就好?!秉S金點(diǎn)頭。

    “怎么說?如果不夠呢?”姜阮放下手中的屏幕。

    “我們的食材,都是交給帝國(guó)基因中心去復(fù)制基因來培育,不用擔(dān)心量不夠。但是那些烹飪師,有沒有授權(quán)基因中心培育,我這就不知道了。首都星的餐廳供客不多,估計(jì)也是在自己培育,畢竟這樣就能更私密。雖然我不明白內(nèi)在原理,基因中心又不會(huì)盜取我們的食材基因給別的烹飪師用,何來的更加私密?”黃金聳了聳肩,抿嘴無奈地笑。

    “那如果是我有食材想交給基因中心培育,可以嗎?”姜阮一下子抓到了老黃話里的關(guān)鍵信息。

    對(duì)于突然出現(xiàn)在腦海里的菜市場(chǎng),姜阮還是有些不放心。天知道它什么時(shí)候出現(xiàn),又會(huì)什么時(shí)候消失。不如把食材在星際進(jìn)行培育,以期可以長(zhǎng)久使用。但培育蔬菜和蓄養(yǎng)家畜對(duì)他來說,完全不行。這下黃金說的基因中心,是否可以幫得上忙呢?

    “可以啊,這是你的自由?!秉S金擺擺手,“但如果后面夫人確定是你來參與壽宴。部分只有你才有的食材,我建議最好是事先培育好,以免到時(shí)不夠用?!?/br>
    “明白了?!苯铧c(diǎn)頭,“那我們現(xiàn)在是?”

    “做兩道瞅瞅,拉出來溜溜?咱也切磋切磋嘛。老先生老婦人就要回了,慕二少也在。晚上總是要吃飯的吧,你幾道我?guī)椎??”黃金一臉慫恿,笑得見牙不見眼,頗有老頑童的氣質(zhì)。

    “好。”姜阮被黃金的話說得起了興致,干脆地點(diǎn)頭。

    “你自己的調(diào)料啥的,需要的就用。如果蘭家有的食材也盡管用。我一開始做菜,就有可能顧不上你,你自便就好,當(dāng)這里是你家?!秉S金瞥了一眼姜阮隨身帶的包,指了指儲(chǔ)存食材的凍柜,又指了指巨大桌臺(tái)上的灶臺(tái)和調(diào)料柜。

    “好。我想做一道炒飯,還有紅燒rou,一道rou沫茄子,一道蝦仁豆腐水蛋,再弄一道甜點(diǎn)?!苯钏伎贾?。

    “那我做啥?”黃師傅是個(gè)好脾氣的,何況夫人帶人回來就是想著讓他秀秀本事。這么多沒見過的菜式一聽,連他也有了想現(xiàn)學(xué)的心思?!暗玫玫茫页磦€(gè)青菜,負(fù)責(zé)煮飯吧。前期的食材處理也交給我,就當(dāng)我看你cao作交的學(xué)費(fèi)?”

    “不敢當(dāng)不敢當(dāng),我和您一起來吧?!苯畹皖^咳了一聲,客氣了一句。

    “好啊,我先去洗米煮飯。你去準(zhǔn)備食材吧,準(zhǔn)備好了就叫我回來一起處理?!秉S金點(diǎn)頭。姜阮語(yǔ)氣里的客氣他聽得出,但不同的烹飪師有不同的喜好習(xí)慣,他這次還是好生看著就行。

    姜阮走向冰柜,彎下腰把食材一把把往外掏。部分蘭家現(xiàn)成的食材他可以用到,又背身對(duì)著黃金,手伸入包中,借著包的掩護(hù)實(shí)則從菜市場(chǎng)里掏食材。等姜阮裝著滿滿一籃子的食材回來時(shí),黃金已經(jīng)燜上飯了。

    黃金瞥了食材籃子一眼,眼中閃過意外,好半晌才了然地兀自眨了眨眼。

    打量了會(huì)兒灶臺(tái),姜阮把手里的牛奶給加糖煮上,濾米酒汁后就擺在一邊,等牛奶晾涼了再加進(jìn)去。分裝到碗,保鮮膜一蓋住,戳了孔洞就上鍋小火蒸起。這下就只等酥酪出鍋了,姜阮擦擦手,轉(zhuǎn)而向黃金那邊的清洗池走去。

    客廳里,威爾帶著兩個(gè)老人家回到了家。

    “爸媽,回來了啊?!碧m茜趕忙上前接過父母手上的東西,“二皇子來了,帶了個(gè)烹飪師過來,希望為你們找到一個(gè)合適的?!?/br>
    “啊,澤析皇子?歡迎歡迎,還幫我們把關(guān)烹飪師,真是讓您費(fèi)心了。”老爺子笑著點(diǎn)頭,走過去伸出手。

    “沒有沒有,蘭先生哪里的話。母后前些日子還在問我您二老的身體情況呢,說讓我有時(shí)間多來走動(dòng)走動(dòng)?!蹦綕晌龆Y貌地起身。

    “皇后有心了,代我謝謝她。蘭茜想著辦壽宴,到時(shí)候還請(qǐng)多賞光?!崩蠣斪狱c(diǎn)點(diǎn)頭,笑得莊重。

    “會(huì)的,這不是帶了我朋友來。他是個(gè)很有才華的烹飪師,也不知道能不符合你們的要求。”慕澤析笑著,坐回了沙發(fā)上。

    “這殿下介紹的,一定是靠譜的?!崩咸χ鴵崾?,“澤析這也一兩年沒來過了,都在忙些什么呀?”

    客廳里一片歡聲笑語(yǔ),好不熱鬧。

    廚房里,姜阮把食材一個(gè)個(gè)放入清洗池中?!拔覀冇懈粢沟娘垎??”

    “隔夜的?”黃金詫異地一挑眉,蘭家怎么會(huì)存著隔夜的飯?jiān)偃コ阅?。“沒有啊。”

    “沒關(guān)系的,新飯也不是不能用,熟了放涼一下會(huì)好一些。”姜阮一聽黃金的反應(yīng),就知道蘭家沒有這種習(xí)慣。其實(shí)隔夜飯炒出來的炒飯是最香的,米粒因?yàn)楦粢苟质崭桑闯鰜聿帕A7置鳌?/br>
    姜阮和黃金兩人麻溜地處理好食材,黃師傅在姜阮的說明下去把五花rou切塊,又分了一部分切成碎末。

    姜阮則去處理豆腐。黃金可對(duì)豆腐感興趣極了,奈何姜阮動(dòng)作快,三兩下就切好重新放回了冰柜。

    “豆腐得放三十分鐘,逼掉水了才好使。這個(gè)是茄子,不用去皮,切條就好,加點(diǎn)鹽揉揉?!苯罘帕硕垢貋碛执蛄穗u蛋,拌了鹽放到一邊。拿著幾個(gè)胖乎乎的圓茄子掂了掂。

    等黃金處理好rou,姜阮就把手里的茄子和青菜交給他,拿著rou沫就加調(diào)料腌制?!拔r要去殼,青豆和玉米粒要處理干凈瀝掉水,火腿切丁。”

    “姜小師傅,你這是做什么???怎么什么都有,挺多我沒見過的?!崩宵S有點(diǎn)摸不著頭腦。

    “統(tǒng)一先處理食材,等會(huì)兒方便下鍋。怎么,你們不是這么做的嗎?”姜阮點(diǎn)火熱鍋。

    “是,但是菜色不多,也就沒怎么復(fù)雜。”老黃應(yīng)答了一聲。

    姜阮點(diǎn)著頭沒多說話,麻利地蔥姜蒜、花椒、小茴香、干辣椒等佐料下鍋煸炒出香味,又把塊狀的五花rou放進(jìn)去,等rou變色了就撈出來放著。熱油放糖,把透明的糖焦成醬紅色,便把rou重新下鍋,倒入醬汁開始燜。