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重生之糕點大師_分節(jié)閱讀_32

    喂完了禽畜杜齊悅也沒有馬上回房睡覺,而是到了廚房開始揉面團做一根面。上輩子他做一根面一般都是做整一百米的,為的是討個長命百歲的好彩頭??纱筘S朝的沒有米這個長度單位的,講的都是尺寸,一百寸太短,杜齊悅就決定做一百尺的一根面,但是他以前沒做過這個長度的,所以為了保證壽宴的時候不出差錯,他得先練習幾遍。

    杜齊悅練起來就忘記了時間,等他做到覺得順手了的時候已經(jīng)是凌晨了,因為睡的太晚,第二天天亮柳哥兒來敲門的時候杜齊悅還沒有睡醒,好在柳哥兒來了,不然他肯定得睡過頭。

    “小悅哥昨晚上你怎么沒有按時回家,我可擔心了。”柳哥兒坐在廚房的小板凳上喝著杜齊悅昨天晚上睡覺前燉在爐子上的骨頭湯問道。

    “何家鏢局的老夫人過陣子要過六十大壽了,我被叫去做宴席上的祝壽糕點,因為我不太知道去宴席做事的規(guī)矩,昨天下工后就找了我爹以前那個叫大毛的徒弟詢問了一下,順便逛了逛夜市,所以就晚回來了?!倍琵R悅說道,一邊把昨天晚上做好的那幾個面團找出來放到鍋里煮了。

    “逛夜市啊,我只在過節(jié)的時候逛過,平時都沒去過,夜市好不好玩?。俊绷鐑盒『⒆有男?,聽到夜市就轉(zhuǎn)移了注意力。

    發(fā)絲般細的面條,放到沸水里一下就熟了,杜齊悅用笊籬迅速撩起來后倒進一旁的大碗里,撒上切好的姜絲和蔥末,然后倒上一大勺的骨頭湯一碗面就做好了,他把碗遞給柳哥兒,說道:“夜市還挺好玩的,上次我聽么么說你繡花學的很好了,就給你買了一套各色的繡線,吃完早飯我拿給你,回去慢慢繡。”

    “真的?。】墒切偢?,我要是再拿你東西阿么真要打我了?!绷鐑航Y(jié)果面碗嘟著嘴說道。

    “不讓你白拿,你看我家里的禽畜我現(xiàn)在只能一天喂兩次,之前都是大的餓著點就餓這點,現(xiàn)在家里來了這些小雞小鴨的,我怕餓久了會養(yǎng)不好。等過些日子養(yǎng)上了小豬崽子,就更要精細著喂了,所以我想讓你中午的時候來幫忙喂一頓。草料我早上都會割好,你只管喂就成,繡線就當做謝禮給你。”杜齊悅說道。

    “我早說了要幫你喂了,是你自己不愿意的?!绷鐑豪^續(xù)嘟著嘴道。

    “那我之前不是沒想到小崽子的問題嗎,還請柳哥兒大人大量原諒我的疏忽,幫我干點活吧!”杜齊悅說道,玩笑的對著柳哥兒做了個大揖。

    柳哥兒一下就被逗樂了,哈哈笑的應了下來,這才低頭去吃碗里的面,可是他一筷子夾起來卻發(fā)現(xiàn)碗里哪里是面,竟然是一根根白線一樣的東西,他訝異的問道:“小悅哥,這是什么呀?我怎么從來沒有見過?”

    “這是我做的面,快嘗嘗看味道怎么樣?!倍琵R悅說道,自己也端起一碗來哧溜吃了一口。

    “這是面?。 绷鐑捍蠼辛艘宦?,“面怎么會是這樣的,怎么會這么細呢!”

    “當然是用特殊方法做出來的,下次再告訴你,快趁熱吃吧,小心面捂爛了?!倍琵R悅得意的笑著說道。

    柳哥兒應了一聲,小心翼翼的用筷子夾起一筷子面送到嘴里,就怕面會被筷子給夾斷了。不過這面可一點都不容易斷,杜齊悅?cè)嗝嫒嗟暮茫m然面細的很,可是吃起來還是相當勁道的,就著鮮香的骨頭湯吃,別提多美了。

    吃完早飯,拿了另一把家里的大門鑰匙交給柳哥兒后杜齊悅就去鎮(zhèn)上了。因為起的晚,他到酒樓的時候時間已經(jīng)不早了,不過大廚們來的還是不多,但是破天荒的杜齊悅竟然看到了衛(wèi)大廚也在早來的大廚行列里頭,正埋頭包著包子。

    “奇了吧!”雷成走到杜齊悅身邊,用下巴指了指衛(wèi)大廚的方向說道。

    “真奇了,他今天是怎么了?”杜齊悅問道,要知道衛(wèi)大廚可從來都是后廚里早上來的最晚的廚子,像今天這么早來簡直是吃錯了的行為。

    “昨天他故意把差事推給你的事情后來被東家給知道了,東家一早就派了個小廝到他家去狠狠教訓了一頓,這不就不敢偷懶乖乖過來干活了嗎?!崩壮烧f道,對衛(wèi)大廚非常的不屑。

    “原來是這樣?!倍琵R悅點了點頭,不過他心里覺得吳明耀就算知道了衛(wèi)大廚做的事,應該也不至于一大早特意派了小廝去人家家里教訓人,這火氣也太大了點吧。

    其實杜齊悅這還真沒猜錯,吳明耀確實是火氣有點大,因為劉姨娘倒底是把肚子里的孩子給蹦跶掉了,吳明耀雖然不是真有心要這個庶子,可倒底是他第一個孩子,這么流掉了他心里還是挺難過的。

    劉姨娘也是自找的,有了孩子非但不消停反而變本加厲了,更加拈酸吃醋起來,結(jié)果自己把孩子給酸沒了。

    這事還得從幾天前說起,吳明耀有個挺寵的侍郎叫白哥兒,也不是一盞省油的燈,他見吳明耀對趙逸云極好也是懷疑吳明耀想要娶趙逸云,不過他并沒有如同劉姨娘那樣吃醋一心要和趙逸云不對付,反而開始去漱玉院拜見趙逸云,想要和趙逸云提前處好關(guān)系。

    前兩天白侍郎又去拜見趙逸云,正好看到往日不戴首飾的趙逸云手上戴了一串寶藍色的青黛石手鏈,正是吳明耀前不久得了送給趙逸云的。大豐朝并不出產(chǎn)青黛石,這青黛石是鄰國杜倫國特產(chǎn),雖不是特別珍貴的寶物,可是在大豐朝并不多見,也算是極好的東西了。白侍郎不免多看了幾眼,趙逸云見白侍郎似乎喜歡這手鏈就隨手送給了他。

    白侍郎得了這手鏈極其的高興,他知道劉姨娘也喜歡這手鏈,之前向吳明耀求了幾次吳明耀都沒有給她,現(xiàn)在這手鏈竟然到了他手里,想必劉姨娘知道了一定會大怒一場的。劉姨娘最近太高興,白侍郎就不高興,他有心給劉姨娘不痛快,就故意在劉姨娘去花園散步的時候帶著手鏈和劉姨娘來了一次偶遇,還將手鏈摘下了給劉姨娘看。

    看到手鏈劉姨娘心里氣的不得了,之前她向吳明耀求了好幾遍吳明耀都沒有把手鏈給她,她本以為吳明耀自己喜歡所以不愿意給她,結(jié)果這手鏈竟是給了趙逸云,現(xiàn)在卻又到了她往日的眼中釘白侍郎的手里。

    劉姨娘氣的牙癢癢,便故意把手鏈給扯散了還掉在了地上,弄得青黛石的珠子滾了一地,想要氣一氣白侍郎。這招倒真的把白侍郎給氣著了,可還沒等他大罵出口,劉姨娘就自作自受了,她腳下踩著了一顆青黛石珠子,一個打滑一屁股重重摔在了地上,孩子就這么沒了。

    ☆、第三十八章

    下午馬三就派了個小廝來給杜齊悅送帖子,并且傳了消息給杜齊悅,說是何老大同意了讓杜齊悅在壽宴上獻藝。

    杜齊悅拿著門貼看了看,問那個小廝:“馬鏢師還有其他的話讓你告訴我嗎?”

    “還說如果郎君你把壽宴給搞砸了,絕對會吃不了兜著走,所以還請郎君多練練你那手藝。”小廝說道。

    杜齊悅點了點頭表示自己知道了,那小廝就回去了。杜齊悅摸了摸下巴,心想如果搞砸了會吃不了兜著走,那搞好了的話,不知道會不會有獎賞?

    兩人是站在后廚門口說話的,也沒有特意避著人,衛(wèi)大廚出去上茅房正好聽到小廝最后一句話,便忍不住冷哼了一聲說道:“哼,什么手藝那么了不得,不就是揉揉面團子嗎,還獻藝,也不怕人家笑話!”

    “衛(wèi)師傅這話可不對,同一個面團子不同的人揉出來的東西有好有壞,做出來的味兒也是不一樣的,我揉的好,怎么就讓人看笑話了?”杜齊悅笑瞇瞇說道

    衛(wèi)大廚呸了一聲罵罵咧咧道:“我倒是要看看你能揉的怎么個好法,老子做大廚的時候你還沒生出來呢,得意個什么勁!”

    “那就請你看好了吧!”杜齊悅說道,繞過衛(wèi)大廚就進了廚房。

    見杜齊悅滿不在乎的樣子,衛(wèi)大廚更氣了,手指著杜齊悅的背影就就要,被雷成給一把拉住了:“好了好了,老衛(wèi),當初是你把這活給小悅的,怎么現(xiàn)在看不慣的又是你,別胡咧咧了,小心這事再傳到東家耳朵里,再叫了個小廝去你家里罵一頓,那可就里子面子都沒了!”

    衛(wèi)大廚頓了一下,倒底沒再鬧,狠狠甩開了雷成的胳膊就往茅房走了去。

    很快就到了壽宴那天,杜齊悅早早的就和大毛到了何家鏢局。壽宴還沒有開始,客人們卻已經(jīng)絡繹不絕的趕來了,杜齊悅為了準備今天長壽面的高湯,前兩天就來過何家鏢局,這會兒就帶著大毛繞過正門前的人群,熟門熟路的從后巷的小門進了宅子。

    何家也是五進的宅子,不過要比吳明耀那幢小上一些,因何家人口簡單,所以只在外院設了一個很大的廚房,從側(cè)門走過去有挺長一段路。大毛第一次來這樣大的宅子,拘謹?shù)母诙琵R悅的身后走著,連頭都不敢多抬。

    廚房里已經(jīng)忙活開了,包括杜齊悅在內(nèi),何家這次總共請了十個廚師過來,這時大部分人都已經(jīng)開始做菜了。杜齊悅忙穿上圍裙洗了手,走到自己負責的那個灶臺那,從柜子里搬出昨天煮好的一大鍋湯,嘗了嘗確定味道沒錯之后才讓大毛點了火重新煮上。

    “小悅,現(xiàn)在我要做些什么?”大毛點好火后搓了搓手問道。

    杜齊悅把自己帶來的家伙什都拿了出來,說道:“揉面吧,百壽桃、福字方糕和八寶飯這三樣點心先做?!?/br>
    “哎?!贝竺珣艘宦?,拿起瓢從一旁的面缸里舀了一大盆的面粉出來,混上清水就揉了起來。

    杜齊悅把昨天磨好的一整盆豆沙餡和一整盆的棗泥餡拿出來分別放到兩個鍋里加熱炒熟,一邊核對了一下自己需要的食材,發(fā)現(xiàn)其他東西都已經(jīng)準備好了,就缺牛奶還沒有拿來,便招手喊來一個廚房里的小廝問道:“四喜,我要的牛奶呢,你們大管事昨天不是說好了一早就運最新鮮的牛奶來的嗎,怎么到現(xiàn)在還沒送來?”

    叫四喜的小廝不過十二三歲模樣,平日里只管廚房里打掃燒火的雜事,其他一概不知,杜齊悅問他他就呆頭呆腦的摸摸腦門說道:“杜大廚,這個小的不知道,外院的小廝一早就把該送來的食材都送了來了。”

    杜齊悅見這小子什么都不知道,就說道:“你們管事呢,你去給他說我要的牛奶還沒送來,今個最主要的點心百壽桃就要用到牛奶,沒有牛奶我做不來?!?/br>
    四喜聽了忙跑了出去,沒一會兒又跑了回來,氣喘吁吁的對杜齊悅說道:“杜大廚,我們管事說去莊子里運牛奶的車子半道壞了翻了車,車上的奶都給灑了,我們管事已經(jīng)派人去別的莊子買了。我們管事說讓杜大廚你先做不用牛奶的點心?!?/br>
    聽了這話杜齊悅眉頭就皺了起來,說道:“我今個要做的點心里有三樣都要用著牛奶,缺了可不行,你讓你們管事盡快派人去催催,至少得告訴我大概什么時候這牛奶能運過來。缺了一樣材料,一時半會兒的可做不齊八樣好寓意的點心?!?/br>
    四喜便又跑了出去,接著很快又回來了,依舊帶話只讓杜齊悅先做不用牛奶的點心,至于這牛奶大概什么時候運來卻還是沒說。