由于這些果子是不能大吃特吃的品種，因此來(lái)采摘的人幾乎為零?；旧弦豢脴渚涂梢宰屗麄儼阎窨鸩傻脻M滿的，就這還得是在樹上挑挑揀揀，專門選擇個(gè)頭大，品相好的下手。

    沒(méi)用多大一會(huì)兒工夫，坤最后一個(gè)從樹上下來(lái)，背后的筐里裝滿了拳頭大小的青色梅子。個(gè)頂個(gè)果皮鮮亮，一看就是精挑細(xì)選過(guò)的。而且坤哥的獸皮挎包里還裝了三十來(lái)個(gè)紅彤彤的熟梅，把不大的包撐得鼓鼓囊囊的，幸好打開之后都沒(méi)有被擠破。

    丁笑對(duì)這些青梅很滿意，還有阿爸和阿爹摘下來(lái)的各色梅子，看來(lái)回家之后這兩天有自己忙的了！

    因?yàn)槭斋@頗豐，所以大家伙兒也沒(méi)再往前走，就在附近又采摘了一些土螺和泥菜之后，都選擇回家了。

    當(dāng)然在回去之前，東西是要分配的。尤其是駝牛的rou，每個(gè)雄性都分了好大一塊。其次是土螺。本來(lái)這種采集來(lái)的東西應(yīng)該是誰(shuí)采的歸誰(shuí)，但是這群人一致認(rèn)為只有丁笑才能把這個(gè)東西弄好，所以每個(gè)人都只拿了五根回去留著自家研究，剩下的都給了丁笑。當(dāng)然了，這也不是白拿的，丁笑得教他們?cè)趺窗堰@個(gè)土螺弄成美味的醬料和燉rou。

    對(duì)于突然多出來(lái)那么多土螺丁笑覺(jué)得鴨梨好大，主要是突然之間增加了這么多數(shù)量，有點(diǎn)兒懵圈。別看這些土螺就像普通玉米棒子那種大小，但分量可不輕巧。不過(guò)這樣也好，回去之后立刻切片晾曬，如果確定可以制成咖喱粉，那就更方便了。把做好的咖喱粉分給大家，又好制作又好攜帶。

    回到家之后，丁笑開始倒騰這幾筐收獲。

    三筐梅子在山上看著不多，可拿回家往地上一放，立刻就很是顯眼了。丁笑摸了摸鼻子，自己果然是估算錯(cuò)誤啊。其實(shí)先弄一筐回來(lái)試著做做，等做好了再摘會(huì)更好一些吧？反正距離梅子下樹還有些日子呢。

    把這些果子和野菜都攤開放到自家的院子里，然后看了看地上的影子。丁笑估算著現(xiàn)在應(yīng)該是下午三點(diǎn)多了，在外面溜達(dá)了一天，又是挖野菜又是仰頭看他們摘果子的，的確已經(jīng)很累了。還是做了晚飯就歇著吧。至于還是明天再弄，管他是熬醬是腌制什么的，放一晚上也沒(méi)所謂。啊對(duì)了，那一兜子桃花還是要趕緊拿好出來(lái)鋪平的，估計(jì)要是捂到明天早上，就都爛了。

    中午瓊阿爸獵到的三尺豬只用了一部分rou做桃花丸子，剩下的都拿了回來(lái)，丁笑決定用五花rou來(lái)做一鍋梅子燒rou。

    上輩子他吃過(guò)爸爸做的梅子燒rou，不過(guò)當(dāng)時(shí)用的是用鹽腌過(guò)的梅子。加了梅子的燒rou不但口味更清爽，帶著酸味兒能夠解膩，而且rou也特別的軟嫩?，F(xiàn)在雖然梅子不是腌過(guò)的，但是那些熟透了的紅色梅子應(yīng)該效果也差不多，甚至還能有新鮮梅果的清香味兒呢。

    雖然一家人都很舍不得讓笑笑剛回到家就繼續(xù)鉆進(jìn)廚房做吃的，但他們也的確很想嘗嘗用這種酸梅做出來(lái)的rou是個(gè)什么滋味兒。而且瞧著笑笑臉上興奮的表情，就知道不讓他去弄他準(zhǔn)得不開心。

    上好的五花rou被切成了rou塊。然后放到水里焯出血沫子，再放到炒好的糖色里炒出香味兒和上色。再鍋里倒入開水，沒(méi)過(guò)rou塊，笑笑把自制的五香調(diào)料包放到了鍋中。接下來(lái)就是把那些紅色的梅子去核切塊了。

    鑒于不是所有人都能接受這種酸梅的酸味兒，所以丁笑決定就放三顆梅子。別看數(shù)量不多，可個(gè)頭是足夠的大，這要不是因?yàn)樽隽艘淮蠊拮拥呢irou，他也不可能放這么多，畢竟如果rou出來(lái)太酸也不好。這熟透了的梅子雖然比自己上輩子記憶中的甜了一些，卻也是很酸的。

    在鍋內(nèi)燉出香料的香味兒之后，丁笑把切成小塊的梅rou放到鍋里，攪拌均勻之后他立刻蓋上蓋子，撤掉灶里的一些火，開始用小火燜著這鍋梅子燒rou。

    當(dāng)然了，在家里光有rou是肯定不行的。中午已經(jīng)敢吃了咖喱牛rou了，現(xiàn)在再敢吃梅子燒rou他真有點(diǎn)兒受不了。于是丁笑決定烙幾張餅，到時(shí)候卷著梅子燒rou吃，真是想想就不錯(cuò)！

    不過(guò)瓊阿爸還是很心疼自家幼崽的。聽笑笑說(shuō)要烙餅，他趕緊把這個(gè)活計(jì)接了過(guò)去?！澳憧烊バ粫?huì)兒吧，餅我來(lái)烙，鍋里的rou我看著就行了?！?/br>
    丁笑看著阿爸堅(jiān)定的眼神，就知道自己多說(shuō)也沒(méi)用了。算了，反正阿爸烙餅也很好吃，燒rou剩下的就是別糊鍋就行。就是阿爸和阿爹老是覺(jué)得自己太瘦所以身體很弱這一想法讓他很是郁悶。吃這么多也不長(zhǎng)rou實(shí)在是太不科學(xué)了吧！？要不是從去年畫了身高刻度之后自己真的長(zhǎng)高了將近五厘米的個(gè)頭，他真得以為自己吃的東西都穿腸而過(guò)了。

    唉?？墒且恢边@么排骨下去也不行?。∶恳淮蚊ざ家荒槹г沟目粗约?。誰(shuí)想露排骨?。≌l(shuí)不想有健美的肌rou??！沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)自己也沒(méi)有辦法啊。不過(guò)真是……好想長(zhǎng)點(diǎn)兒rou出來(lái)啊，看那幾個(gè)哥們兒臉蛋子rourou的胳膊也都有rou有力他就羨慕非常。好吧，其實(shí)不是肌rou也沒(méi)有關(guān)系，肥rou長(zhǎng)點(diǎn)兒也行啊我說(shuō)！

    作者有話要說(shuō)：所以為了不能長(zhǎng)rou而內(nèi)心咆哮的笑笑，你會(huì)被大家鄙視的！←   ←

    沒(méi)存貨的日子真難過(guò)，最近感冒頭暈暈的，內(nèi)牛。

    ☆、約會(huì)旅行六日游，走起~

    約會(huì)旅行六日游,走起~

    這一夜,丁笑夢(mèng)里都在吃著大餅卷rou。那酸香濃郁的湯汁還有肥而不膩的五花rou真是美得他不知道怎么是好了。

    也許是累了一天，也可能是白天腦袋里都是吃的東西,所以這一宿丁笑的夢(mèng)境全部都是跟吃的有關(guān)系。當(dāng)然也就不意外他會(huì)夢(mèng)到挖竹筍了。

    于是第二天起床，他就這樣安靜跟坤說(shuō)：“坤,找一天我們?nèi)ネ谥窆S吧。阿爸說(shuō)我們半獸人要是去竹林得走一天呢,你帶我去吧。”

    這種好事坤哥自然樂(lè)意非常。“現(xiàn)在就去？”

    丁笑搖頭：“那不行。今天得把土螺收拾好曬上，我再熬一罐子咖喱牛rou醬，得給鵬甲伯伯和祭祀各送一罐子。還有那些梅子我得腌上，還得熬梅子醬呢。還有啊,那些泥菜我打算腌一半當(dāng)咸菜，剩下的曬干脫水試試,那是止血的藥材。很有用的?！?/br>
    聽完笑笑說(shuō)的話，坤微微皺了下眉頭。原來(lái)昨天弄會(huì)那么多東西還要再弄一遍，那笑笑不是會(huì)很辛苦？“要怎么弄，你說(shuō)，我動(dòng)手?！?/br>
    笑笑搖頭：“不用不用。我也得試著來(lái)呢，不過(guò)你可以幫忙我把梅子洗凈，再用麻布擦干。還有啊，得預(yù)備幾個(gè)帶蓋子的大陶罐。去年積酸菜的得留著今年繼續(xù)積酸菜，不能拿來(lái)弄這個(gè)，腌泥菜的咸菜壇子還有。你去華地伯伯哪里去弄兩個(gè)大罐子吧。最少弄兩個(gè)。”

    坤點(diǎn)頭：“好。吃過(guò)早飯我就去，還需要什么？”

    “不用了，家里的鹽和糖還夠。對(duì)了，我之前也沒(méi)瞧見，集市上有賣鹽的沒(méi)有？”

    “有。不過(guò)不是很多。因?yàn)槟睦锒疾蝗丙}。你要什么鹽？像你帶來(lái)的那樣的？”坤問(wèn)。

    丁笑點(diǎn)頭：“對(duì)啊。我想要海鹽，要不然礦鹽和湖鹽也行?！?/br>
    “湖鹽？那是什么？我就知道海水能曬干了變成鹽，還有石頭一樣的鹽，就是你說(shuō)的礦鹽吧？”

    “對(duì)啊。石頭一樣的的鹽就是礦鹽。湖鹽就湖水是咸的，然后拿那個(gè)熬出來(lái)的鹽就叫湖鹽。”笑笑回答。

    坤眼珠子轉(zhuǎn)了兩圈，摸了摸自己的下巴：“咱們天河村附近有一個(gè)小湖，湖水很澀很苦，不過(guò)仔細(xì)想想好像也是咸的。”

    聽完這個(gè)，丁笑眼睛立刻就亮了。他之前一直就覺(jué)得菜鹽的咸度不足，雖然吃起來(lái)口味柔順?lè)浅ｍ樋?，但用?lái)腌制東西就會(huì)異常浪費(fèi)。如果附近可以有鹽湖的話，那至少腌制rou啊咸菜啊什么的就會(huì)方便很多了?！澳歉奶炷銕胰タ纯窗?！”

    笑笑發(fā)話，坤哥哪敢不從。“好。不如我們過(guò)兩天帶上帳篷外出幾天吧。帶你去竹林，然后再去苦水湖看看。”然后回來(lái)笑笑就差不多該去學(xué)習(xí)狩獵了。

    看來(lái)這個(gè)“天河村附近”跟阿爸的“山西面不遠(yuǎn)處”有異曲同工之效啊！等等，坤是說(shuō)帶著帳篷外出幾天？？那就是要夜不歸宿？！這個(gè)……這個(gè)……好像很期待，但是也有點(diǎn)兒緊張的樣子??！咳！好吧，這是一件很正經(jīng)的事，自己可以帶上紙筆，一邊走一邊記食材，絕對(duì)不應(yīng)該想著單獨(dú)外出約會(huì)神馬的！

    腌制梅子之前，丁笑和瓊阿爸把不同顏色的梅子都分開來(lái)放。丁笑決定用鹽來(lái)腌制青梅，他還留了一些青梅準(zhǔn)備做梅子醋。然后又留出二十來(lái)個(gè)個(gè)頭略微小一點(diǎn)兒的準(zhǔn)備試著做烏梅，剩下的那些紅黃相間或者黃色的梅子就都要拿來(lái)做果脯了。而紅色的那些成熟果實(shí)則要用來(lái)做梅子醬。就是今天家里的鹽和糖得告急了。好在這兩樣?xùn)|西村部里都有存貨，基本上都沒(méi)有用光的時(shí)候，而且村子里還有專門制鹽和制糖的人，聽阿爸說(shuō)這些人都是些不能去捕獵的老年獸人或者是殘疾了的雄性。這也算是靠本事吃飯吧。

    熬制梅果醬在丁笑這兒是沒(méi)有什么技巧的。上輩子市面上賣的梅子果醬是怎么做的他從來(lái)沒(méi)有留意過(guò)，而且自家也沒(méi)有做過(guò)這玩意兒，所以他完全是按照熬制山楂醬啊，蘋果醬什么的方式來(lái)制作的。所以之前跟兒子認(rèn)真學(xué)習(xí)過(guò)如何做果醬的瓊阿爸包下了做果醬的活計(jì)。主要是腌制什么的他完全都不懂。

    說(shuō)實(shí)話，關(guān)于腌制果脯丁笑也不懂。所以無(wú)論是糖漬還是鹽腌的，他都是采用了同一種方法，那就是把梅子洗干凈再擦掉水分之后，碼放在陶罐里，一層梅子撒一層鹽或者糖，再放一層梅子再撒一層糖或者是鹽。如此反復(fù)到差不多在罐子有八分滿的時(shí)候，蓋上罐子蓋，然后用獸皮包住，挪到菜窖里去儲(chǔ)藏著，丁笑估計(jì)著最少也要熬七天左右才可以吧？這沒(méi)干過(guò)的活兒就是沒(méi)什么準(zhǔn)譜啊！

    坤拿回來(lái)的三個(gè)大陶罐，用掉兩個(gè)拿來(lái)腌梅子之后，剩下一個(gè)就被丁笑拿來(lái)做梅子醋了。

    這個(gè)梅子醋的做法丁笑聽人說(shuō)起過(guò)。這還得感謝大學(xué)時(shí)期的一個(gè)女同學(xué)，雖然他們倆幾乎就沒(méi)有交談過(guò)，但該同學(xué)平日里每天以宣傳美容養(yǎng)顏減肥排毒秘方為己任。沒(méi)少在班級(jí)里跟人討論這些美容食品和飲品。要知道丁笑是學(xué)服裝設(shè)計(jì)的，在他們的班級(jí)對(duì)這些東西感興趣的絕對(duì)不光是女性，于是笑笑很難不在這種氛圍之中領(lǐng)略一二。

    他記得那個(gè)女同學(xué)說(shuō)過(guò)，她自己在家自制的梅子醋是用糖和梅子做成的。只需要把梅子洗干凈之后弄干水分，再把同分量的糖和梅子放在一起。等待數(shù)天后糖溶化了，就開始每天拿出來(lái)攪一攪，大約三十天左右糖漿溶液里沒(méi)有氣泡了，則說(shuō)明這個(gè)梅子醋做好了。這種自家釀造的梅子醋不但味道要好得多，而且絕對(duì)沒(méi)有防腐劑。據(jù)那女同學(xué)說(shuō)，梅子醋不但可以清火利尿，還能清脂減肥，軟化血管。當(dāng)然了，她推薦的最主要原因就是可以清脂減肥。這也是丁笑之前從來(lái)沒(méi)有想要嘗試自制的原因之一。而在來(lái)這里之前，他對(duì)坐食物也沒(méi)有如此濃厚的興趣。

    想到以前的學(xué)校生活，丁笑露出一抹淡淡的笑容。過(guò)去的事現(xiàn)在想來(lái)真的就跟上輩子差不多了。以前很煩躁的一點(diǎn)一滴，現(xiàn)在想來(lái)竟然也能津津有味兒。就連有時(shí)候那些人并不善意的態(tài)度現(xiàn)在回憶起來(lái)也不覺(jué)得那么難受了。

    把裝好了梅子的大陶罐搬進(jìn)食棚，出來(lái)之后就見到笑笑臉上的笑容。不是很開心，但卻也不是難過(guò)的苦笑。坤很好奇，于是蹲下來(lái)詢問(wèn)：“笑笑，你在想什么？”

    丁笑回過(guò)神來(lái)，笑著回答：“我在想啊……想過(guò)不了多久我就得去學(xué)習(xí)狩獵了，說(shuō)實(shí)話，還是很期待的。還有，一全和彩五月十日成親，算計(jì)一下還不到一個(gè)月時(shí)間了，送什么賀禮好呢？他們好像也不缺什么?！睂?shí)際上這里的日常生活真的全部是自給自足，也沒(méi)什么是缺少的。

    坤不解：“賀禮？是送東西給他們的意思？他們成親為什么你要送東西？”

    現(xiàn)在變成丁笑不解了：“他們是朋友??！朋友成親這么大的事，難道這里的人都不送東西表示祝賀的嗎？”

    坤搖頭：“沒(méi)有人送過(guò)東西啊。因?yàn)槌捎H要置辦的東西都是雄性一手準(zhǔn)備的，讓別人送是無(wú)能的表現(xiàn)。所以就連阿爹和阿媽都是不給拿東西的?！?/br>
    (⊙_⊙)！！聽完坤的話，笑笑立刻就是這幅表情了。不過(guò)想想也是，好像這里真的沒(méi)有什么送禮不送禮的概念。就從平日里自己給朋友們做點(diǎn)兒這個(gè)弄點(diǎn)兒那個(gè)來(lái)看，誰(shuí)也沒(méi)有推辭過(guò)，都是欣然接受的。但是過(guò)后他們也會(huì)把東西給自己補(bǔ)回來(lái)，也就搭著自己做了一個(gè)手工?！澳撬麄兂捎H的時(shí)候，我們就什么都不做？”

    坤回答：“那倒不是。成親當(dāng)那天親戚和朋友們會(huì)聚在一起吃食物慶祝，我們是可以幫忙制作食物的。不過(guò)食物用的東西都得一全自己準(zhǔn)備。所以他最近都是很忙的?！?/br>
    丁笑摸了摸下巴：“這還好。那天我們來(lái)做好吃的吧！”

    坤摸了摸笑笑的頭發(fā)，自家的伴侶怎么就那么可愛呢！“嗯。笑笑說(shuō)做什么，我們就做什么！”

    經(jīng)過(guò)兩天的晾曬和風(fēng)干，那些被切成薄片的土螺rou已經(jīng)又干又硬又脆了。經(jīng)過(guò)丁笑的測(cè)試，脫水之后的土螺rou味道沒(méi)有多少改變，磨成粉之后的確可以直接當(dāng)咖喱粉來(lái)用。而且被曬干之后的土螺味道要更順口一些，估計(jì)是扎舌頭的那些成分揮發(fā)走了，又或者是經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬轉(zhuǎn)化成了其他的東西?？傊麑?duì)這些土螺制成的咖喱粉相當(dāng)欣喜。

    在把咖喱粉分給幾個(gè)朋友之后，丁笑也把怎么處理土螺，怎么晾曬，怎么磨粉什么的都所了一遍。而且還親自演示了一次咖喱白豆雞rou塊的制作過(guò)程。當(dāng)然那一大罐子的咖喱白豆雞rou塊就成了這些人的下午零食。而從那天開始，這群人就又一次熱衷上了到處去挖土螺這一新穎的娛樂(lè)項(xiàng)目。當(dāng)然這一次可不是集體的，而是一對(duì)一對(duì)的進(jìn)行單獨(dú)行動(dòng)。美其名曰這是“美味的約會(huì)”。弄得丁笑極其后悔把“約會(huì)”這一美好的名詞傳說(shuō)給這群人，太不靠譜了！

    能成雙成對(duì)的人樂(lè)呵得不行，但還有幾個(gè)是孤家寡人的怎么整？銘和黑乙兩個(gè)人倒是很熱衷于去追求度和冬依，奈何這兩個(gè)半獸人卻更傾向于讓灰虎帶著他們?nèi)ゲ杉＠碛墒钦驗(yàn)榛一?duì)他們沒(méi)有什么其他想法，所以他們跟他出去才會(huì)放心。當(dāng)然了，他們倆的態(tài)度直接造就了銘和黑乙天天怨念地看著灰虎，而灰虎也十分無(wú)辜，又無(wú)可奈何地處境。

    總之春天了嘛，還是個(gè)很值得深入探討的一個(gè)季節(jié)??！

    策劃了四天的單獨(dú)外出之行在瓊阿爸和賀阿爹還有村長(zhǎng)夫人及村長(zhǎng)大人的千叮嚀萬(wàn)囑咐下終于達(dá)成了。