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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 穿越獸世之搜食記在線閱讀 - 穿越獸世之搜食記_分節(jié)閱讀_87

穿越獸世之搜食記_分節(jié)閱讀_87

    在溪水邊把土螺清洗干凈,丁笑用貝刀將土螺的外皮削下,里面的部分是黃色的,拿在手上,手指接觸到土螺rou的部分立刻就被染黃了,而且在土螺周?chē)鷥扇鬃笥业娜硕伎梢月劦竭@種奇怪的味道。

    并不是所有人都嘗試過(guò)土螺這種東西的。因?yàn)槔先藗兌颊f(shuō)這東西不能吃,味道很難聞,所以自然后人就不會(huì)去動(dòng)。因此上除了瓊阿爸和賀阿爹之外,其他人對(duì)這個(gè)東西的味道都是沒(méi)什么概念的。

    京湊了過(guò)來(lái)想仔細(xì)聞一下味道,結(jié)果剛湊近就扭頭打了個(gè)噴嚏?!斑@個(gè)好嗆,味道怪怪的,不過(guò)感覺(jué)會(huì)很辣的樣子?!?/br>
    丁笑這都聞了好一會(huì)兒了,所以感覺(jué)比他們要好一些?!皯?yīng)該吧。我嘗嘗味道?!闭f(shuō)著他用貝刀削下來(lái)一小片放到嘴里,果然辛辣得很,咖喱的味道非常濃郁,但是卻很扎舌頭,難怪獸人們會(huì)放棄這種東西。而且口感真的特別像老姜,咬起來(lái)纖維感很明顯,加上過(guò)于辛辣的味道,很容易讓人不舒服,可以說(shuō)差勁得很?!皯?yīng)該還行,不過(guò)要是有水果就可以讓這個(gè)變好吃了?!彪m然用糖來(lái)綜合一下辛辣也可以,但是總是不如水果的口感圓潤(rùn)。當(dāng)然他也沒(méi)覺(jué)得這個(gè)季節(jié)會(huì)有水果出現(xiàn)。

    彩很好奇:“要什么水果?”

    丁笑回答:“能吃的就可以,最好是甜的。”

    彩立刻從自己的獸皮包里拿出幾個(gè)嫩綠色的果子。“這個(gè)是一全頭幾天給我采的香蜜果,你用用看?”

    對(duì)于這種嫩綠色的果子丁笑是完全沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。雖然天眼顯示這種香蜜果只有止渴的功效,但這種時(shí)候有果子就已經(jīng)很了不得了。

    “一全很厲害啊,香蜜果很難采到的!”其他幾個(gè)半獸人幼崽都羨慕地圍過(guò)來(lái)感慨了起來(lái)。

    于是以坤哥為首的雄性們立刻朝一全投去了不爽的目光。一全則冤枉地直咧嘴。本來(lái)香蜜果就不好找,頭幾天他也是在捕捉一條中型蟒蛇的時(shí)候跟著進(jìn)了它住的山洞,才在洞底無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了一顆。這才給彩摘了回來(lái)。一共也就二十來(lái)個(gè)果子,這絕對(duì)是可遇而不可求的。其他人沒(méi)有找到這也不能怪自己??!

    看著少年雄性們?cè)谟醚凵窕ハ啾仍囍?,瓊阿爸和賀阿爹完全是一副在看好戲的狀態(tài)。不要以為他們會(huì)羨慕,其實(shí)從根本上來(lái)說(shuō),他們倆也是年輕人,只是跟這些小子們差了個(gè)輩分。而且已婚獸人們才不屑去做那種無(wú)聊的舉動(dòng)呢!

    當(dāng)然半獸人幼崽們就更是沒(méi)人發(fā)現(xiàn)那幾個(gè)大老虎的無(wú)聊行徑了。對(duì)于用水果做菜,跟用花入菜一樣都是他們沒(méi)經(jīng)歷過(guò)的事。好吧,其實(shí)也不對(duì),至少京和綠熙有幸嘗試過(guò)一次果味排骨的味道,至今他們倆想起來(lái)還口水泛濫呢。所以對(duì)這個(gè)可以用香蜜果制作的食物,他們的好奇心絕對(duì)要比其他人更濃厚一些。

    鑒于土螺的口感實(shí)在是糟糕得很,丁笑決定像對(duì)待生姜一樣將它磨成泥。這樣一來(lái)不但可以讓味道更濃郁,而且還可以去掉纖維,主要是不需要去嚼,而是只吃味道。

    原本做咖喱需要一些蔬菜,但是他手邊只有泥菜且跟咖喱的味道實(shí)在不搭,于是只能作罷,決定直接用牛rou餡兒來(lái)做底醬,當(dāng)然這牛rou餡兒肯定是越細(xì)越好了。

    坤的手法極快,一碗牛rou泥三四分鐘就已經(jīng)剁成了。丁笑直接在陶鍋里放入牛油,然后放磨好的土螺泥下去炒。

    土螺泥一下油鍋,輕輕地翻炒一下之后,立刻就飄出了一股子難以言喻地香味兒。這讓瓊和賀很是驚喜,雖然還是有那股子怪味道,但是他們不得不承認(rèn)下了油鍋之后,這種味道就帶出了很誘人的香。而且聞著就有一股子辣味兒,這讓嗜辣的賀阿爹尤其欣喜。要是這東西真的好吃的話,現(xiàn)在采集可以非常方便的,根本沒(méi)有人吃的東西真就是想吃多少就有多少!

    丁笑對(duì)這股子濃郁的咖喱味甚為滿意,等土螺泥完全散發(fā)出香味兒之后,他立刻把牛rou泥倒進(jìn)鍋里,另外也舀了一大勺雞湯進(jìn)去,而后將鍋里的東西整個(gè)攪拌均勻。也就一兩分鐘之后,混合了rou香的咖喱味兒立刻就又上升了一個(gè)檔次,這一次所有人都咽下口水。坤哥看著竹筐里那幾顆土螺的眼神都變了模樣。果然自家笑笑的眼睛可以看出各種美味的食物??!

    咖喱醬的最后一個(gè)步驟就是調(diào)味。除了菜鹽和蔥粉之外,丁笑還放了均樹(shù)皮粉還有一點(diǎn)點(diǎn)rou蔻粉來(lái)增香。當(dāng)然最重要的還是那幾顆香蜜果了。

    丁笑在做之前嘗了一下,那香蜜果的果rou非常軟嫩,可謂是一咬一股水兒那種類型的。果味他很熟悉,特別像芒果,但是比芒果要甜得多。而且果核很小,比黃豆粒大不了多少,這對(duì)于鵝蛋大小的香蜜果來(lái)說(shuō)實(shí)在是很小的比例了。所以丁笑只用了四顆果子,剩下的還給了彩,畢竟這東西可是人家伴侶特意找回來(lái)的稀罕物,能省則省了。不過(guò)那四個(gè)果核他還是問(wèn)過(guò)彩之后自己留了下來(lái)。什么時(shí)候能找到芒果他還不知道,這東西要是能種出來(lái)的話也是不錯(cuò)的呢。

    加了香蜜果的咖喱牛rou醬又帶出了果香。丁笑自己舀了一匙尖兒放到嘴里唱了下味道,果然是很不錯(cuò)的咖喱味兒。辣味兒非常濃,但有了香蜜果的綜合之后變得順口很多,最重要的是在嘗到辣之前舌頭先品嘗到的是牛rou的香和香蜜果的甜,然后才是辣,這就讓口味復(fù)合而又有層次感。相信一會(huì)兒燉出牛rou塊來(lái),一定是相當(dāng)不錯(cuò)的!讓坤多切一些牛rou塊吧!

    咖喱醬添湯之后放入牛rou塊開(kāi)燉。辛香的咖喱味兒混合著牛rou的濃香從鍋蓋的邊緣不停地往外散去,所有人都對(duì)今天中午的這鍋土螺牛rou十分期待。當(dāng)然丁笑覺(jué)得有點(diǎn)兒遺憾,要是放入白豆會(huì)更好一些,只可惜家里也不多了,能省則省吧,反正也沒(méi)帶。

    在確定了土螺的咖喱屬性之后,丁笑又磨了一顆土螺,然后跟菜鹽和糖拌勻,做成了咖喱腌料。腌制了整整一罐子的牛rou塊,這個(gè)一會(huì)兒是要串起來(lái)烤著吃的。丁笑相信在烤到快成熟的時(shí)候刷上一層蜂蜜水,這咖喱烤牛rou的味道也一定會(huì)相當(dāng)不錯(cuò)~!

    在半獸人們跟著丁笑一起制作食物的時(shí)候。雄性們?cè)谫R阿爹和坤的帶領(lǐng)下開(kāi)始采集起了桃花山上的土螺。不過(guò)坤哥有看到笑笑方才挖土螺的時(shí)候沒(méi)有把根拽出來(lái),于是他也這樣跟其他人要求的。當(dāng)然了,保護(hù)森林里食物的事也是所有獸人共同遵守的生存法則,誰(shuí)也不會(huì)故意去破壞能夠食用的東西的。只要他們提前知道如何去采集。

    烤rou的味道將采集土螺的雄性們都勾了回來(lái)。瓊阿爸趕緊把手上這十幾串烤牛rou遞了過(guò)去,一人一串地分掉,并且很期待地看著自家的伴侶。

    賀阿爹吹了吹,一口就咬下了兩塊rou。聞著味道新奇濃香,吃到嘴里更是過(guò)癮。咸中有辣,辣中有甜,甜中有香。這種味道說(shuō)不出的奇怪,但卻對(duì)極了自己的胃口。原來(lái)干咬那么難吃的土螺弄成泥跟rou放到一起之后居然是這種味道!自家幼崽果然是獸神賜予的寶貝,不然怎么可能會(huì)知道這些奇怪植物要怎么做菜能變成美味呢?“好吃!這個(gè)……我說(shuō)不好,反正就是很好吃!”

    其他人也紛紛發(fā)表了自己的意見(jiàn),一邊吃一邊感慨興奮。只有坤哥在咬了一口牛rou之后直接把rou串遞到了笑笑的嘴邊。“你吃。”

    丁笑歪頭:“你不喜歡么?”看別人吃得狼吞虎咽的是很好,但是如果坤不喜歡的話,他覺(jué)得自己還是很失望的。

    坤搖了搖頭:“特別喜歡。所以給你吃。我再等一會(huì)兒?!?/br>
    丁笑瞬間就感動(dòng)了。瞧瞧我家大老虎!多知道疼人,多知道體恤勞動(dòng)工作者!看看你們,就顧著自己吃,連心上人都不顧了,真是不善解人意,不體貼入微。嘿嘿,自家大家伙果然是最體貼最好的伴侶??!于是張大嘴巴咬下一塊牛rou,滿足地咽下之后,笑著對(duì)坤說(shuō):“以后你想吃我就給你做。想吃多少就做多少!”

    坤哥滿意地彎了眉眼:“笑笑就是好?!庇绕涫浅詵|西時(shí)鼓鼓的腮幫子,一動(dòng)一動(dòng)的樣子,自己真是很想上去親一頓??!

    笑笑也得瑟了:“那是!你快去洗個(gè)手,我多給你烤幾串,燉牛rou還要一會(huì)兒才能吃呢,先吃烤rou哈!”

    作者有話要說(shuō):最近幾天應(yīng)該都是寫(xiě)吃噠~~~大家注意備下看文時(shí)的零食~~~~~

    哦活活活活活或。奔跑開(kāi)來(lái)~~~~

    ☆、梅子燒rou

    梅子燒rou

    土螺牛rou今天算是徹底征服了所有人,雖然吃完之后他們才發(fā)現(xiàn)真的是渾身都被熏染上了怪味道,尤其是丁笑拿過(guò)土螺rou的手黃兮兮的洗不掉,鍋和碗也沁了顏色殘留了味道。但這并不妨礙大家的喜歡。

    吃過(guò)午飯,太陽(yáng)正是暖和的時(shí)候。四月上旬的季節(jié),在天河村附近早晚還是很涼的,但中午在日頭下穿得多了也會(huì)覺(jué)得發(fā)熱。習(xí)慣了這里氣候的人自然是沒(méi)什么,丁笑也不例外,畢竟原本他也是北方人。就是覺(jué)得春天的時(shí)候穿著皮衣顯得不那么舒服罷了。

    吃飽喝足之后,人們繼續(xù)開(kāi)始采集野菜。這一次除了泥菜之外人們的重點(diǎn)又轉(zhuǎn)移到了土螺身上,可由于方才雄性們把附近都挖過(guò)了,所以半獸人們明顯沒(méi)有收獲。這讓大家伙兒有點(diǎn)兒不爽。于是木瓦提議到山的西面去找,那邊還有很多酸梅樹(shù)。

    丁笑盤(pán)算了一下季節(jié),如果是果梅樹(shù)的話,四月應(yīng)該正是采集青梅的時(shí)節(jié)。雖然是不能搭配咖喱,但做成腌梅子也是不錯(cuò)的。夏天的時(shí)候自己最喜歡酸梅湯了,要是能采到青梅,自己也可以試試熏制烏梅。就算做不出烏梅也沒(méi)關(guān)系,有腌梅泡水也行啊。真是想想就口水直流,從腮幫子開(kāi)始發(fā)酸。

    收拾好方才地上的東西,大家把鍋和碗什么的暫時(shí)放到這邊,背著空筐和獸皮包就奔了桃花山的西山坡。

    一路上,他們對(duì)土螺可謂是走過(guò)路過(guò)絕不錯(cuò)過(guò)。也搭著這些土螺雖然數(shù)量不少,但也沒(méi)有密集到成片成堆的地步,數(shù)量上尚且在丁笑可以接受的范圍之后。當(dāng)然了,這種質(zhì)地的食材一看就是可以晾曬了留干品的。而且他還計(jì)劃著,等晾干了之后把土螺磨成粉,以后直接當(dāng)咖喱粉使用。其實(shí)如果不是味道實(shí)在是太濃郁,他甚至有想把這個(gè)當(dāng)成黃色染料的**。

    因?yàn)槎群投罌](méi)有伴侶,那三個(gè)單身雄性又沒(méi)有得到這兩個(gè)半獸人幼崽的許可,所以他們這一行人都得靠走的。丁笑一邊走一邊提議:“坤,你看現(xiàn)在這樣。雄性不能駝不是親人和伴侶的半獸人和雌性,這樣就會(huì)讓速度變慢吧?而且半獸人走路的速度明顯就沒(méi)有你們雄性快,如果有能坐人的車(chē)的話,有雄性拉著是不是就能快很多?”雖然他很想說(shuō)用牛啊馬啊驢啊拉就好,但是一想到這些動(dòng)物的速度和力量是在被歧視行列之內(nèi)的,他就作罷了。

    坤仔細(xì)地思考了這個(gè)問(wèn)題,跟一旁的賀交流了起來(lái):“二叔,笑笑這個(gè)提議不錯(cuò)。”

    賀也點(diǎn)頭贊同:“的確是不錯(cuò)。但是在平地和沒(méi)有很多野草的路上還好,要是拉著車(chē)上山,坐上去一定很顛,不舒服?!?/br>
    坤本來(lái)也沒(méi)想過(guò)拉車(chē)上山,所以他這樣說(shuō)道:“我們的小集市跟其他村子之間都有小路,如果可以做出車(chē)來(lái),拉著其他村子的村民過(guò)來(lái)買(mǎi)賣(mài)東西,是不是更方便一些?這樣沒(méi)有伴侶和兄弟的半獸人還有雌性可能也會(huì)來(lái)得更多?!?/br>
    賀聽(tīng)完之后眼睛立刻一亮。坤這個(gè)想法真的是相當(dāng)不錯(cuò),這樣一來(lái)雖然往來(lái)的速度會(huì)慢一些,但一天之內(nèi)也可以一個(gè)來(lái)回。關(guān)鍵是這樣一來(lái)有一些沒(méi)有伴侶和兄弟的半獸人和雌性就可以來(lái)湊熱鬧了。而他們天河村的單身雄性不是就更有機(jī)會(huì)了?“這個(gè)想法好!回去就跟大哥說(shuō)說(shuō),他應(yīng)該會(huì)贊同!”

    丁笑在一邊聽(tīng)著,心里也有小小的激動(dòng)。這這這不就是村際班車(chē)么!有了這個(gè)便利的交通,一定會(huì)吸引更多人來(lái)逛市場(chǎng)的,到時(shí)候天河村一定會(huì)很熱鬧,更富足的!“要是村子之間的路不平的話,我們可以休整一下啊。這樣坐車(chē)的人就不會(huì)太顛,雄性們拉車(chē)也就更省力了!”

    賀阿爹看著自家幼崽,自豪地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“笑笑說(shuō)得對(duì)。”也許坤有了笑笑會(huì)更適合做村長(zhǎng)的接班人吧?不過(guò)還是維持現(xiàn)狀更好,這樣孩子們才可以自由自在。

    其實(shí)還沒(méi)到西山坡,丁笑就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了不少梅樹(shù)。有一些是觀賞梅,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)了花朵的影子,但也有不少結(jié)果的果梅樹(shù),幾乎每一顆果梅樹(shù)上都有大小不一,顏色也不太一樣的梅子。這讓丁笑很是歡喜。

    梅子的顏色有徹底紅了的,也有黃中帶些紅的,還有橘黃色和檸檬黃色的,他甚至發(fā)現(xiàn)有幾顆樹(shù)上結(jié)的是紫羅蘭色的梅果。當(dāng)然最多的還是青色的梅子,只是這種梅子的個(gè)頭著實(shí)比丁笑記憶里的大出了許多許多。

    用天眼掃了一遍,這些梅子的功效都差不多,但只有那種紫色的梅子有些不同,而且這種梅子的個(gè)頭也比其他的小很多,大概像大櫻桃那么大個(gè),有著清心醒目的功效。丁笑讓坤把各種顏色的梅子都摘下來(lái)嘗了一遍。徹底紅了的味道酸種帶甜,雖然還是很酸,但以他的承受能力,一次可以吃上一兩個(gè)當(dāng)水果。其實(shí)還是很順口的,比他預(yù)計(jì)的要略微甜上一點(diǎn)兒。其他的就是越趨近于靑色的越是酸,而那種紫色的梅子的味道是最酸的,只咬了一點(diǎn)兒皮,丁笑立刻就被酸到倒牙了??磥?lái)這玩意兒不用糖腌制就只能弄來(lái)當(dāng)酸味兒調(diào)料了。

    看到大大小小顏色各異的果子,京是最開(kāi)心的。雖然他也知道酸梅吃起來(lái)很痛苦,但是他小時(shí)候就磨著阿爹給他摘過(guò)紅色的酸梅,那個(gè)酸度他覺(jué)得吃著很好?!澳就撸乙t色的梅子吃!多摘一點(diǎn)兒!”

    木瓦咧嘴:“那么酸多難吃?!?/br>
    京叉腰瞪眼:“難吃也是我吃,你是不給找摘么?”

    木瓦趕緊狗腿狀:“哪兒能呢!我可樂(lè)意給你摘了,我這就去啊,保準(zhǔn)個(gè)個(gè)都是又紅有大!”

    看到兩個(gè)好友的交流方式,丁笑忍不住笑了出來(lái)。不過(guò)梅子他是必須得要的?!袄?,我想要一筐靑梅子?!?/br>
    坤哥一點(diǎn)兒都沒(méi)有木瓦方才的差勁兒表現(xiàn),笑笑說(shuō)摘,那就必須得摘!而且到了笑笑手里的食材一定會(huì)變成特別美味的食物。所以他毫不猶豫,立刻點(diǎn)了頭。“嗯。其他顏色的不好?”

    丁笑回答:“都要。可是我單獨(dú)要一筐青梅,回去我要腌起來(lái)?!闭f(shuō)到這里他拉了一下坤的胳膊,示意大家伙彎腰,然后湊到坤耳邊小聲說(shuō),“一筐也許還不夠,但是先摘一筐?!逼鋵?shí)他還想試試梅子醋。關(guān)鍵是過(guò)了季節(jié)梅子就沒(méi)了,多腌一點(diǎn)兒,還是有很多用處的。比如可以做梅子醬,拿來(lái)做蘸rou的醬料做甜品都可以。鹽漬的梅子還有藥用功效。自己說(shuō)什么也要試試熏制烏梅的,萬(wàn)一做成了,的確需要很多梅子??!

    聽(tīng)兒子這么說(shuō),賀阿爹和瓊阿爸也決定幫忙摘果子。盡管這些酸梅他們活了這一百來(lái)年吃的個(gè)數(shù)五根手指都數(shù)得過(guò)來(lái),但想想上午的土螺中午的牛rou,再想想之前的珍珠果什么的,兒子說(shuō)好吃有用,那就必然好吃有用!

    說(shuō)實(shí)話,梅子樹(shù)是挺高的,丁笑上輩子沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)梅果樹(shù),但是眼前這些少則七八米,多則二十多米的梅樹(shù)真是讓他亞歷山大。

    尤其看著連彩和京還有度都很痛快地爬上了樹(shù),然后坐在樹(shù)杈上開(kāi)開(kāi)心心的摘果子。樹(shù)下剩下的三個(gè)半獸人幼崽不樂(lè)意了。以丁笑為首,以綠熙和冬依為輔,三個(gè)人滿臉哀怨??此麄冋雍孟窈芎猛娴臉幼?,但是那么高的樹(shù)……看上去也很危險(xiǎn)啊!

    除了坤和瓊阿爸賀阿爹之外,其他人也就采了一小袋紅透了的梅子,然后就下了樹(shù)。本來(lái)這種酸得倒牙的東西就沒(méi)幾個(gè)人愛(ài)吃,大家伙兒摘就是為了湊個(gè)趣兒。畢竟像京和丁笑一樣對(duì)紅色梅子的酸度完美接納的人不是那么多。只是這些雄性今天都出奇的聰明,就連木瓦都沒(méi)有犯二的說(shuō)這酸梅是懷孕雌性才會(huì)喜歡吃的東西。否則……哼哼!