第50章
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豬腦是軟的,因?yàn)樾迈r,沒什么怪味,吃著糯糯的,還有點(diǎn)黏嗓子。 和豬腦一起煮的豆腐特別嫩、滑,比豬腦好吃多了。 和酸辣水煮魚一樣,這道菜里也加了酸菜和酸蘿卜,放了新鮮的小米辣碎。 比起放醋,云南人更喜歡用這些本身就是食材的東西給一道菜增加味道。 吃完這兩道菜,崔美青開始大喘氣,流鼻涕。 不行,不行,實(shí)在太辣了。 崔美青猛吃兩口飯,夾了一大筷子水煮菜。 水煮菜是原市的一道特色菜,在普通人家,水煮菜就是水煮青菜,清熱解辣。在飯館,水煮菜里的蔬菜十分豐富,有豌豆尖、蘿卜纓、玉米菜、小米菜、青白菜,一碗水煮菜就是一碗蔬菜大雜燴。 這道菜最講究的就是新鮮,綠色蔬菜必須是嫩的、今天剛采摘,吃著都是新鮮清甜的菜味。 一頓飯下來,別人和崔美青說話,問她叫什么名字,上幾年級(jí),她就乖乖回答。別人不跟她說話,她就蒙頭吃菜,吃到最后小肚子都鼓起來了。 吃完飯,崔學(xué)恩帶著她買了兩三箱水果、一箱飲料,坐上往返與縣城和村鎮(zhèn)的黑車。 黑車上坐滿了人,都是返鄉(xiāng)的打工人,嘴里說著崔美青聽不懂的哈尼話。 在一片喧鬧聲中,黑車行駛出縣城,在盤山公路間飛馳,綠色越來越多,越來越多。 他們路過了一個(gè)個(gè)村寨、一片片麥田、一片片豌豆田、一座座高山。 第26章 回老家(二) 現(xiàn)在的村寨還是土積房, 墻用一塊一塊的大石頭壘砌,石頭之間用黃泥加稻草粘合,屋頂是用黑色的瓦層層疊疊地堆在一起, 烏壓壓一片。 這些房子坐落在群山之間, 宛如隔世的桃源。 雖然這些房子看著很詩(shī)意,但住起來很不舒服, 里面刷白墻很費(fèi)勁,刷出來的白墻不平整。過幾年,這些白墻就會(huì)變黑。 房子白天不透光, 晚上用的燈又大多數(shù)是鎢絲燈泡,黃黃的一片, 人住在里面很是壓抑沉悶。 二十年,漫長(zhǎng)的時(shí)光里, 這些村寨會(huì)蓋起一棟棟新樓房,黃色的墻,黑色的瓦慢慢退出人們的視線,留在無法回溯的時(shí)光里。 中國(guó)農(nóng)民的日子是越過越好的,即使這條路走得慢一點(diǎn)。 崔美青一下子覺得自己的人生充滿了希望。 不過這不影響她頭暈、惡心、想吐, 這條回家的山路太繞了, 時(shí)不時(shí)來個(gè)大轉(zhuǎn)彎,她的腦漿和胃液都要被甩出去了。 車上的裝得東西特別雜,散發(fā)各種味道, 乘客的人味還各不相同,種種因素?fù)诫s在一起,讓她的暈車指數(shù)大大上升。 崔學(xué)恩在一旁盯著她, 希望可以在她吐出來之前叫司機(jī)把車停下。 終于,崔美青的嗓子泛起一陣苦味, 她忍不住了。 崔學(xué)恩大喊:“師傅,把車停一下?!?/br> “嘎。” 車停在了路邊。 崔美青風(fēng)一樣推開車門沖出去,蹲在路邊大吐特吐。 因?yàn)槭嵌字碌?,吐完崔美青聞到嘔吐物那復(fù)雜難言的味道,忍不住又吐了一回。 崔學(xué)恩下車站在她旁邊幫她拍背。 吐完,崔美青嘴里一股味,好像餿了十天的飯菜在有狐臭的咯吱窩里裝了十天一樣。 崔學(xué)恩遞給她水和紙,讓她漱漱口,擦擦嘴。 一套流程下來,崔美青舒服多了,兩人坐回車上,繼續(xù)趕路。 歷時(shí)兩個(gè)小時(shí),他們終于回到了老家——青川。 青川是一個(gè)人口不超過五百人的小寨子,村寨建在山頂,要到家,崔美青和崔學(xué)恩還有差不多一公里的山路要爬。 還好,一下車,崔美青就看到年輕版的大爹在路邊等他們。 奶奶生了五個(gè)娃,三男二女,沒有一個(gè)長(zhǎng)得像的。她爸是長(zhǎng)方臉,大爹卻是一個(gè)瘦猴臉,即使是年輕版的大爹,臉上也沒多少rou。 看到崔美青,他露出了一個(gè)熱情的笑,“回來啦,長(zhǎng)這么大了。” 崔美青家的親戚里,和她家關(guān)系一直都很好的只有大爹這一家,崔美青對(duì)他很是熟悉,一點(diǎn)生疏都沒有,十分熱情地喊了一聲:“大爹。” 崔恩家很開心,當(dāng)初崔美青出生的第一年,他去青山鎮(zhèn)的茶廠看過她,那個(gè)時(shí)候的崔美青還是小小的一點(diǎn),他都不太敢抱,現(xiàn)在已經(jīng)平平安安的長(zhǎng)這么大了。 雖然和三弟長(zhǎng)得不太像,但她是崔家的娃,崔家的娃越來越多,越長(zhǎng)越大,是一件喜事。祖宗在她的夢(mèng)里顯靈,說明她是一個(gè)有福之人,那就是喜上加喜。 崔學(xué)恩和崔恩家父子倆一塊把車上的東西都搬下來,把東西背到背上,提在手上,一個(gè)腳印一個(gè)腳印地往家的方向去。 崔美青跟在旁邊,手上拿著自己沒喝完的果粒橙。 一路上,崔恩家都在和崔美青說話。 “今年幾歲啦?” “大爹,我五歲半啦,今年就要滿六歲了?!?/br> “不錯(cuò)不錯(cuò),現(xiàn)在上幾年級(jí)?” “學(xué)前班,下一年上一年級(jí)。” “餓不餓,待會(huì)想吃什么?” “大爹我什么都吃,不挑食?!?/br>