楚心確實(shí)有意配一款和果子，只是在造型上還需再考慮考慮。

    另一個(gè)與和風(fēng)搭配的就是豆乳。

    楚心前世特別喜歡吃一種用豆腐做成的醬，口感濃厚, 香醇卻一點(diǎn)都不膩, 可以用來(lái)涂抹面包、蛋糕。而且卡路里非常低，又是高蛋白食物，空口吃也毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)。

    最關(guān)鍵，它制作起來(lái)不要太簡(jiǎn)單。

    將豆腐用開(kāi)水燙過(guò), 倒掉水分, 放入攪拌機(jī)。再往里加入自己喜歡的口味, 可可、花生、核桃、楓糖等皆可。

    但她最喜歡的是味增，混入少量楓糖一起攪拌后, 豆腐醬便成了。

    楚心拿起勺子，抿了一口，是熟悉的味道, 很滿意。

    有了醬，該做配醬吃的糕點(diǎn)了。

    面包制作復(fù)雜耗時(shí)長(zhǎng)，蛋糕的甜味會(huì)使醬失了豆香，司康便成了不二之選。

    司康外酥內(nèi)軟，初咬似餅干，口感松軟如蛋糕，卻又帶了面包的韌性。不會(huì)像餅干那樣易碎，用來(lái)抹厚醬最為合適。

    最讓人稱道的便是它的制作方法，方便簡(jiǎn)易與豆腐醬有一拼。

    只需將面粉、鹽、糖、黃油一并放入料理機(jī)，再加上葡萄干或蔓越莓等喜歡的果干，混合攪拌成小顆粒沙狀，之后加入蛋液和牛奶繼續(xù)拌勻。

    接下來(lái)就是整形，楚心將面團(tuán)揉成餅狀，像切生日蛋糕一樣，從中間平均切出八角。

    刷上蛋液放入烤箱，烤箱啟動(dòng)全屋飄香，不到二十分鐘就出爐了。

    楚心叫魏夏一起來(lái)吃。

    茶本是消解食物的，慢悠悠一壺茶喝過(guò)，往往半天過(guò)去了，腹中空空，便需茶點(diǎn)來(lái)安撫。

    豆腐醬濃郁順滑，司康溫?zé)?，豆香誘人。

    喝茶喝至腹空時(shí)，來(lái)上一塊抹著厚厚豆腐醬的司康，著實(shí)滿足。

    **

    路長(zhǎng)川嘗過(guò)新送來(lái)的餅干后，暴躁了。

    “所有的原料都和她用的一樣，怎么還是做不出那個(gè)味？配方都在這，有那么難嗎？”

    查理道：“少爺，做飯這件事吧，一樣的配方千百種味道……”

    “廢話少說(shuō)?！甭烽L(zhǎng)川打斷他，“我自己來(lái)！”

    查理：……

    當(dāng)烤盤第三次從烤箱中取出后，上面的餅干全都紋路消失，化成一片。

    路長(zhǎng)川滿手滿身都是面粉，面上東一道西一道的白。

    查理在旁邊驚喜連連：“少爺，第一次做餅干能做成這樣，非常棒??！少爺很有天分呀！”

    路長(zhǎng)川斜他一眼：“我已經(jīng)不是三歲小孩，你拍馬屁的本事能不能也跟著漲幾歲？”

    查理被戳穿，也不臉紅，仍舊說(shuō)：“少爺，做飯這件事，廚師的力道、用時(shí)、經(jīng)驗(yàn)，這些都屬于隱形配方，我們光分析出成分是不夠的。其實(shí)現(xiàn)在做出來(lái)的餅干味道已經(jīng)非常接近了，完全可以拿去應(yīng)付?！?/br>
    路長(zhǎng)川：“應(yīng)付個(gè)屁啊！你這就是讓我去班門弄斧，知道嗎？”

    查理心想，您又不打算真讓人賠款，不就是嚇嚇人家嗎？誰(shuí)還真去嘗兩口？

    但他的工作就是要讓少爺滿意，便說(shuō)：“那我再換一波師傅?！?/br>
    “算了算了，不搞了。”

    查理頓了下，問(wèn)：“真不搞了？”

    “不搞了！”路長(zhǎng)川獨(dú)自氣鼓鼓地離開(kāi)。

    回到自己房里洗過(guò)澡，坐在桌邊，打開(kāi)社交軟件，點(diǎn)出葉楚心的對(duì)話框，最后幾條是她發(fā)來(lái)的原料包裝照。

    路長(zhǎng)川手指在對(duì)話欄摩挲，猶豫著想問(wèn)問(wèn)，為什么一樣配方她做的更好吃？

    但這樣會(huì)不會(huì)顯得太掉價(jià)，再說(shuō)，自己先發(fā)消息，不正好中了她的計(jì)。

    不行。路長(zhǎng)川嘖了聲，換了個(gè)姿勢(shì)，繼續(xù)苦想。

    片刻后，他眉頭一挑，給顧一陽(yáng)打電話。

    “哎，我做了餅干，你要不要來(lái)嘗嘗？”他說(shuō)。

    “你做餅干？是想笑死我？”顧一陽(yáng)哈哈說(shuō)道。

    “我做餅干有什么好笑的？”路長(zhǎng)川不干了，“就按上次那種做的?！?/br>
    顧一陽(yáng)像是得了提醒，問(wèn)：“上次那個(gè)確實(shí)好吃，你到底哪買的？這還用保密？”

    路長(zhǎng)川彎唇，魚兒上鉤了。

    “這有什么可保密的，你想去，我就帶你去唄?！?/br>
    **

    楚心正和魏夏吃著新做的豆腐司康，路長(zhǎng)川和顧一陽(yáng)就來(lái)了。

    楚心眼發(fā)亮，仿佛看到一個(gè)金光閃閃的超級(jí)試吃員進(jìn)店。

    路長(zhǎng)川看到她，指著顧一陽(yáng)說(shuō)：“他想吃你們店的餅干，讓我?guī)^(guò)來(lái)。”

    顧一陽(yáng)不知道自己被人當(dāng)成借口，笑呵呵地說(shuō)：“原來(lái)是學(xué)妹做的，難怪這么好吃?！?/br>
    這時(shí)，魏夏從后廚出來(lái)，一身黑色襯衫映得臉色白凈，修長(zhǎng)從容。

    他和楚心都穿得便裝，顧一陽(yáng)視線來(lái)回掃了下，低聲問(wèn)楚心：“男朋友？”

    路長(zhǎng)川豎起耳朵聽(tīng)。

    楚心：“不是，我同事?！?/br>
    顧一陽(yáng)瞇起眼，調(diào)笑道：“同事這么帥啊，別糊弄我啊?！?/br>
    路長(zhǎng)川伸拳從后面給他一下：“哪那么多廢話，到底要不要吃？”

    楚心也不再繼續(xù)這個(gè)話題，招呼他們坐下。

    她看眼路長(zhǎng)川，這位爺不知為什么又臭著臉。

    她轉(zhuǎn)頭對(duì)笑呵呵的顧一陽(yáng)說(shuō)：“有剛出爐不久的司康，要不要嘗嘗？”

    “嘗啊。你做的肯定好吃，對(duì)不對(duì)阿川？”顧一陽(yáng)很給面子。

    路長(zhǎng)川沒(méi)好氣：“我陪你來(lái)的，你要吃就吃，問(wèn)我干嘛?！?/br>
    顧一陽(yáng)對(duì)楚心說(shuō)：“別理他，他就這驢脾氣。”

    楚心笑道：“我知道?！?/br>
    她只是客氣地接下顧一陽(yáng)的話，沒(méi)想那么多。說(shuō)者無(wú)意，聽(tīng)者有心。

    路長(zhǎng)川挑眉，瞪她。什么意思？她知道他是驢脾氣？

    楚心沒(méi)注意到，自顧轉(zhuǎn)身去后廚取了兩塊司康，外加兩小碟豆腐醬。

    “這是什么？”顧一陽(yáng)看著醬碟問(wèn)。

    “豆腐醬，健康營(yíng)養(yǎng)還不長(zhǎng)胖?！背倪吇?，邊注意觀察路長(zhǎng)川，“用司康沾著吃的。”

    路長(zhǎng)川盯著看了會(huì)兒，伸手拿起司康，將尖頭扎進(jìn)醬碟中一抹，拿近嘴邊，先聞了聞。

    混入了味增的豆腐，香氣越發(fā)細(xì)密。

    正要張嘴時(shí)，忽覺(jué)楚心一直盯著自己，便抬眼看過(guò)去。

    楚心確實(shí)在看他，用目不轉(zhuǎn)睛也不為過(guò)，相比顧一陽(yáng)這種普通吃貨，路長(zhǎng)川的反應(yīng)才是她最關(guān)心的。

    見(jiàn)他突然看向自己，楚心立刻意識(shí)到這樣盯著顧客太不禮貌了，她忙避開(kāi)眼神，轉(zhuǎn)頭朝顧一陽(yáng)笑了下。

    路長(zhǎng)川忽然就心情大好，嘴角也翹起來(lái)了，一口咬下沾了醬的司康。

    司康外酥卻又不會(huì)碎，酥得剛剛好，內(nèi)里又綿軟，豆醬更是讓人驚喜。

    路長(zhǎng)川常吃豆腐，卻甚少使用味增，沒(méi)想到兩者混合還能產(chǎn)生這般神奇的味道。

    豆腐醬聽(tīng)著與甜品毫無(wú)關(guān)系，偏用在常見(jiàn)點(diǎn)心上，十分相和。

    他心情一好，連帶著覺(jué)得嘴里食物味道更加好，不由地又抹了醬，再吃一口。他平時(shí)不大愛(ài)吃甜食，這道點(diǎn)心倒很合他胃口。

    楚心見(jiàn)狀，大松一口氣，笑道：“你們先吃著，我再去準(zhǔn)備一款?！?/br>
    她到后廚，用齊軒的紅茶迅速泡了杯茶，加入小寒天干桂花等，制成茶凍端了出去。

    顧一陽(yáng)拉開(kāi)旁邊的椅子，叫她：“你也坐，一起吃?！?/br>
    楚心猶豫了下，她是店員，和客人坐一起不好。

    顧一陽(yáng)猜出她的想法，說(shuō)：“都是同學(xué)，快坐，仰頭和你說(shuō)話好累?！?/br>
    楚心想著還要跟人家打聽(tīng)食材的事，站著說(shuō)話是不方便，就坐下了。

    “我做了款茶凍，想用天然的食物來(lái)配合茶味，試過(guò)楓糖和蜂蜜，都有些喧賓奪主，后來(lái)用了干桂，你們嘗嘗看味道怎么樣？”

    顧一陽(yáng)很捧場(chǎng)：“這么好，那我們豈不是第一個(gè)吃到的客人？”

    楚心道：“還真是?！?/br>
    琥珀色的晶瑩方塊，里面有點(diǎn)點(diǎn)桂花帶出金色，旁邊放個(gè)木質(zhì)小夾子。

    路長(zhǎng)川用夾子夾起茶凍，放入口中。

    楚心忍了兩秒，還是沒(méi)忍住，問(wèn)他：“怎么樣？”

    路長(zhǎng)川有點(diǎn)詫異，覺(jué)得楚心今天對(duì)自己的關(guān)心似乎太過(guò)外露，像是不打算再遮掩了。

    他瞅回去，見(jiàn)她眼中滿是期待，似乎真的很在意他是不是滿意，于是心中越發(fā)確定，她果然“惦記”自己。

    既然她想知道，那自己就露兩手。

    他清下嗓子，說(shuō)：“干桂香氣弱，無(wú)法平衡茶中苦澀。茶凍確實(shí)能保留茶味，但茶的香氣要靠高溫才能激發(fā)，這樣做等于舍棄茶香?！?/br>
    楚心追問(wèn)：“那有什么東西，可以平衡這種苦澀嗎？”

    路長(zhǎng)川眼睛向上看，在腦子里搜索，過(guò)了會(huì)兒說(shuō)：“甜菊？”

    楚心下意識(shí)坐直身體，問(wèn)：“菊花？菊花是甜的嗎？”

    路長(zhǎng)川被她這樣認(rèn)真看著，有點(diǎn)不自在，回道：“不是花，是莖，帶甜味?！?/br>