貓大爺拿了碗筷進(jìn)去，就看到自家河蚌在那兒跟小媳婦似得將做好的蒸菜挨個(gè)放在桌上，旁邊那老東西端坐在上首，連幫著倒盞茶水都不會(huì)！

    怪不得皇帝陛下要把這只好吃懶做的貓趕出皇城了！

    吃飯的時(shí)候，貓爺一直不順的氣終于平順了。

    事實(shí)證明，聚餐的時(shí)候穿的太仙氣飄飄，簡(jiǎn)直就是給自己找罪受！看著別人擼起袖子啃螃蟹，自己袖子卻伸展不開(kāi)；看到別人伸長(zhǎng)了手臂去搶菜，自己一伸手，仙氣飄飄的袖子掉湯碗里去了……

    白春笙偷偷看了一眼他家鯤哥，發(fā)現(xiàn)鯤哥正埋頭挑著鲊醬里的魚(yú)rou丁吃，那魚(yú)rou丁腌了又曬，熏了又炒，十分的有嚼勁，吃起來(lái)香噴噴的，貓大爺埋頭挑揀大塊的魚(yú)rou丁，并沒(méi)有抬頭看他們。

    抿嘴笑了笑，白春笙另外拿了一個(gè)敞口的盤(pán)子，盛了一盤(pán)子粳米飯，上面蓋了一層厚厚的鲊醬蒸泥鰍，推到魚(yú)鱗皇叔面前。

    王瑜臨看了他一眼，眼中露出滿意的笑容，被湯汁弄臟了廣袖也顧不得生氣了，和侄兒一起埋頭大吃起來(lái)，浸飽了鲊醬湯汁的粳米飯非常好吃，因?yàn)榧尤肓诵迈r的泥鰍，又不至于味道太過(guò)厚重，叔侄倆吃著吃著，覺(jué)得穿著衣服實(shí)在不過(guò)癮，干脆都變成了貓，蹲在桌上唏哩呼嚕地吃了個(gè)痛快，變成貓之后，吃泥鰍的速度也快了許多，帶著倒刺的舌頭卷過(guò)去，半邊泥鰍便只剩下刺了，吃得特別干凈！

    “你小子好運(yùn)道！這么好的侄媳婦，只怕皇城那些血統(tǒng)純正的皇族也要嫉恨你了。何時(shí)成親?。俊?/br>
    “什么成親？”貓大爺舔了舔爪子，堅(jiān)決不接這話。

    “你小子倒是挺賊的……罷了罷了！我回去歇著了，晚膳再過(guò)來(lái)用膳?！?/br>
    “自己去白家食鋪吃！你不是帶了許多銀子？”貓大爺冷哼，想白吃白喝蹭他的光兒？沒(méi)門(mén)！

    “小氣！接著！”魚(yú)鱗叔從袖子里摸出一塊淡青色的物件兒丟到他懷里，揮著沾滿了菜湯的廣袖離開(kāi)了。

    貓大爺捻起那物件兒一看，是一塊成色純凈的上等青玉，正好拿來(lái)給他家河蚌打磨一塊上好的玉佩。

    貓大爺怎么也沒(méi)有想到，他那位魚(yú)鱗叔不過(guò)是去白家食鋪吃了兩天飯，回來(lái)就找他這個(gè)侄兒開(kāi)后門(mén)，說(shuō)自己想去鋪?zhàn)永镒龉?，?dāng)然了，他不愛(ài)做那些料理食材啊燒火做飯之類(lèi)的活計(jì)，能安排他去收個(gè)飯錢(qián)，或者做個(gè)賬房啥的都可以。

    “好端端的怎么想到去那邊做工？你那些銀子都花完了？”貓大爺皺眉。

    “和銀子有什么干系？”魚(yú)鱗叔變成貓趴在那兒，用力舒展身體，讓背上的毛發(fā)盡量都曬到太陽(yáng)，將自己曬得毛發(fā)蓬松柔軟，渾身暖洋洋的，這才懶洋洋地開(kāi)口道，“我聽(tīng)說(shuō)只有在鋪?zhàn)永镒龉さ幕镉?jì)，才能?chē)L到店里的新菜式，而且每日吃飯也不要錢(qián)，左右閑著無(wú)事，不如去鋪?zhàn)永镒龉ご虬l(fā)時(shí)間?！?/br>
    “堂堂郡王，竟然放下皇族身段去食鋪?zhàn)龉ぃ磕悴慌聜鞒鋈ケ换食悄切┤藧u笑？”

    “你倒是沒(méi)去食鋪?zhàn)鲂」ぃy道那些年就少了外面的恥笑？”黑黃花紋的虎斑大貓理了理胡須，冷笑一聲，“我們這樣的半妖，無(wú)論做什么，那些人總能找到恥笑咱們的理由，既然如此，何不活得逍遙自在些？”

    “你看我，當(dāng)年先皇還在的時(shí)候，四處張羅著想給我娶個(gè)媳婦兒，結(jié)果呢？皇城的權(quán)貴人家，沒(méi)有一個(gè)肯將千金嫁與我，連那些卑微的庶女都敢瞧不起本王。本王便不成親又如何？當(dāng)年與我同齡的那些貓，一個(gè)個(gè)的倒是有了妻妾子嗣，整天累得跟條狗似的，為了兒女的前程、親事蠅營(yíng)狗茍！你再看看本王，想去哪兒就去哪兒，多么逍遙自在！”

    “你自己想好了就行，先說(shuō)好，你去做工可以，不許偷吃店里的東西！”

    “本王何時(shí)偷吃過(guò)東西？”虎斑大貓炸毛了。

    “沒(méi)有最好！”貓大爺冷哼一聲，看到他占據(jù)了窗臺(tái)上陽(yáng)光最好的地方，也不與他爭(zhēng)，原地變成大貓，輕盈地躍過(guò)窗臺(tái)，趴在白春笙用泥磚砌了拿來(lái)養(yǎng)活魚(yú)的小池子上，一邊曬太陽(yáng)，一邊那爪子去戲弄水里的魚(yú)。

    那幾條魚(yú)也是倒霉，原本早該往生極樂(lè)的，卻因?yàn)橹魅思乙幌伦映圆煌晁鼈?，便將他們養(yǎng)在池子里，每每看到有同伴被那個(gè)可怕的河蚌精抓出去宰殺，這些魚(yú)都嚇得半死，現(xiàn)在好了，還沒(méi)嚇?biāo)?，大概要死在這只更加可怕的貓妖爪子下面了……

    沒(méi)等鮮魚(yú)們哀悼完自己悲慘的人生境遇，另外一只虎斑大貓不知道什么時(shí)候出現(xiàn)在池子另一側(cè)，目光灼灼地盯著池子里不安地游來(lái)游去的鮮魚(yú)，口吐人言：“這鮮魚(yú)倒是不錯(cuò)，聽(tīng)聞侄媳婦做得一手好魚(yú)湯，不若將這幾條魚(yú)宰殺了，今晚做個(gè)魚(yú)頭燉豆腐？”

    想到王府那些雕琢精美、實(shí)則寡淡無(wú)味的豆腐，再想想鋪?zhàn)永锬琴u(mài)相不佳，卻鮮美無(wú)比的魚(yú)湯，聽(tīng)伙計(jì)們說(shuō)，這魚(yú)湯乃是他們掌柜的獨(dú)創(chuàng)的，想來(lái)侄媳婦親手做的，必定超過(guò)鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)百倍！

    真是想想就垂涎不已。

    貓大爺聞言也有些心動(dòng)，他許久都沒(méi)有喝過(guò)魚(yú)頭豆腐湯了。

    于是，等到白春笙從作坊回來(lái)，便看到案板上躺著兩條奄奄一息的大魚(yú)，魚(yú)肚子上有兩道明顯的傷痕，一看就是貓爪子劃破了，兩只虎斑大貓蹲坐在案板邊，有些發(fā)愁地瞪著那死不瞑目的大魚(yú)。

    “噗~殺魚(yú)不是這么殺的，行了，皇叔，鯤哥，你們快些去洗洗爪子，這魚(yú)放著我來(lái)吧?！?/br>
    “本王想吃魚(yú)頭燉豆腐。”魚(yú)鱗叔有些不好意思，努力將沾染了鮮魚(yú)肚血的爪子藏在毛毛里。

    “鯤哥，我來(lái)殺魚(yú)，你去幫我買(mǎi)兩塊嫩豆腐吧，對(duì)了，老豆腐也來(lái)兩塊，待會(huì)兒可以拿來(lái)做老豆腐燜魚(yú)塊。”

    將作坊里帶回來(lái)的一壇子鲊醬放到案板上，白春笙卷起袖子，摸出豪華殺魚(yú)刀，三兩下便結(jié)果了那兩條生不如死的大魚(yú)，魚(yú)頭的部位特意多留出來(lái)半個(gè)手掌寬的魚(yú)rou，整個(gè)魚(yú)頭切下來(lái)，兩個(gè)魚(yú)頭便盛滿了一個(gè)菜盆。

    剩下的魚(yú)rou和魚(yú)尾巴，全部剁成魚(yú)塊，看著有些多了，白春笙便挑了些魚(yú)肚子上的rou出來(lái)，單獨(dú)擺盤(pán)，上面鋪了一層鲊醬，撒了些蔥花，淋上兩勺豆油，待會(huì)兒可以放在飯鍋里做一道鲊醬蒸魚(yú)肚。

    貓大爺拎著豆腐回來(lái)，便聞到了鲊醬那鮮美厚重的味道，頓時(shí)眼前一亮。

    他們家河蚌親手做的鲊醬滋味鮮美，尤其是里面的魚(yú)rou丁，和尋常松軟柔嫩的魚(yú)rou不同，內(nèi)里鮮嫩，外面卻帶著些嚼勁十足的口感，十分美味，不管是拿來(lái)拌飯還是拌面吃都非常好吃。

    偏偏他們家河蚌心靈手巧，一樣的鲊醬，卻能搭配出無(wú)數(shù)的花樣來(lái)，無(wú)論是搭配魚(yú)rou、泥鰍還是鮮蝦，乃至于尋常的蔬菜都美味非常。

    親王府養(yǎng)尊處優(yōu)的世子又如何？還不是吃不到這般滋味鮮美的鲊醬？

    第56章

    蔥蒜拍開(kāi), 熱油鍋，先從罐子里夾了些腌制過(guò)的雞肚油進(jìn)去, 煸炒后撈出來(lái)丟掉。

    “這是何物？”皇叔貓不知道什么時(shí)候躥到了案板上, 蹲坐在上面好奇地看著罐子里黃燦燦的雞油。

    腌制過(guò)的雞肚油，上面浮著一層鵝黃色的油，聞著有一股特殊的味道, 像是腌rou卻更加厚重，奇怪的是，這樣腌過(guò)的雞油在油鍋里炸了一下，再將魚(yú)頭放進(jìn)去之后，煮出來(lái)的魚(yú)湯卻是一絲魚(yú)腥味也無(wú), 看著那大鍋里奶白色的魚(yú)湯，還有隨著魚(yú)湯的沸騰不斷在里面上下翻滾的嫩豆腐, 皇叔喵的直了。

    “大郎, 你這媳婦娶得真是不錯(cuò)！你娶不娶他？不娶我娶啦，小叔我正好缺個(gè)郡王妃……”話音未落，旁邊的虎斑大貓一口便咬住了皇叔喵的耳朵，兩只大貓滾下案板, 在地上打做一團(tuán)。

    “你如今都不是郡王了，別忘了陛下還要捉拿你回去問(wèn)罪呢，還有臉提什么郡王妃？”貓大爺譏諷道。

    “他如今都自身難保了，還敢找本王問(wèn)罪？本王這個(gè)郡王是先皇親封的, 他憑什么說(shuō)削就削？”

    “你什么意思？什么叫他都自身難保了？”貓大爺一把按住了皇叔的腦袋。

    “哼！晚間再說(shuō)！”皇叔喵奮力將自己毛絨絨的大腦袋掙扎出來(lái)，重新躥到案板上蹲下來(lái), 一邊梳理著頭上打架弄亂的絨毛，一邊瞪著鍋里的魚(yú)湯。

    皇帝是死是活跟他有一個(gè)銅板的關(guān)系？還是喝魚(yú)湯要緊……

    將魚(yú)湯放在一邊慢慢燉著，白春笙又另外起了一個(gè)油鍋，放入蔥姜蒜爆香，加入兩勺鲊醬，炒香后倒入魚(yú)塊翻炒，等到魚(yú)rou表面都沾滿了醬料后，加入熱水，煮沸后加入豆腐，大火煮一盞茶的功夫，掀開(kāi)鍋蓋，加入鹽和蔥花，再燒片刻，等到鍋底的湯汁只剩下一點(diǎn)了，起鍋，將另外一口鍋里的魚(yú)湯也盛出來(lái)，先端上桌，給皇叔和自家貓爺各盛了一大碗魚(yú)頭燉豆腐，寬大敞口的湯碗里，每個(gè)都有半個(gè)魚(yú)頭外加一大勺嫩豆腐，爭(zhēng)取每一邊的分量都是一樣的，免得這兩只大貓因?yàn)椤胺众E不均”又打起來(lái)。

    “你怎么不吃？”貓大爺一臉不爽地看了看埋頭大吃的皇叔，轉(zhuǎn)過(guò)頭去看著自家河蚌。

    “我去外面將鍋里的粳米飯盛出來(lái)啊，順便把鍋里的蒸菜端過(guò)來(lái)，你們先吃?！卑状后献罱贼~(yú)蝦有些吃膩了，便在飯鍋里給自己蒸了兩碟素菜，另外還有給兩位貓大爺?shù)镊囜u蒸魚(yú)肚，都放在一個(gè)大木盤(pán)子里了，正準(zhǔn)備端過(guò)去呢，身后傳來(lái)他們家貓爺熟悉的聲音。