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田園牧歌[種田]_分節(jié)閱讀_42

    第33章 店鋪入手·中秋月餅是王道

    “小老板,我要份豆芽炒灌腸,一份涼皮,等會(huì)兒走時(shí)打包個(gè)炸灌腸?!?/br>
    只見牧野從一個(gè)圓形大托盤里取了張薄可見光,彈彈的東西,想來這就是那涼皮了吧?大家都好奇的盯著看,這玩意兒和紙似的那么薄,咋做出來的啊,奶白奶白,透亮透亮的不知吃起來是什么味兒?

    把面皮折疊卷起,“咚咚咚”快速切成中指寬,整齊碼在淺口瓷碗里,抓些切成小塊的面筋,一小勺子鹽,醬油,三勺醋,蒜蓉水,花澆水,放了一點(diǎn)牧野自己研究的五香粉,只需一點(diǎn)調(diào)味即可,不然香味會(huì)掩蓋住面皮本身的味道,再來一勺芝麻醬。

    前世家鄉(xiāng)每個(gè)月的趕集,都會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)制作芝麻醬售賣的小商販。牧野特意讓張師傅做了類似的工具,因?yàn)闆]有發(fā)電裝備,都要靠蔣燁腳踩輪子才能轉(zhuǎn)動(dòng)上面的圓盤,費(fèi)了好大功夫才把這麻將研究出來。

    這東西的用處可不少,他和蔣燁決定在離新房遠(yuǎn)些的空地建一排作坊,芝麻醬,花生醬這類油脂含量豐富的食品,就算沒有防腐劑也能保存不少時(shí)日,到時(shí)批量生產(chǎn),賣到臨近的城鎮(zhèn)都不成問題。

    “小老板,你這個(gè)東西是什么啊,怎么這么香?”

    “這個(gè)是芝麻醬,我們自己做的,所以涼皮價(jià)格才貴,這里放的可都是好東西呢?!?/br>
    再來一勺芝麻碎,花生碎,取擦子出來,擦些黃瓜絲,最后擱香菜裝點(diǎn),一碗麻醬涼皮就完成了。其實(shí)這涼皮還能用綠豆芽炒著吃,和涼拌完全是不同的味道,不過蔣燁一個(gè)人炒灌腸已經(jīng)夠辛苦,就不給他再增加負(fù)擔(dān)了。

    說到這擦子,最近可是風(fēng)靡了他們鎮(zhèn)子,甚至有些人特意買了賣去遠(yuǎn)些的城鎮(zhèn)縣城,可是賺了不少錢呢。

    “好了,石榴來端給客人吧?!?/br>
    石榴是牧野雇來專門上菜,收拾碗筷的小哥,人勤快又機(jī)靈,現(xiàn)在他和蔣燁子只需要顧著攤子就成,根本不用擔(dān)心后勤問題。

    “哎呦,小老板,你這面皮太好吃了,這咋做的,看著彈彈軟軟的,咋咬起來這么勁道爽口呢,不行,小老板再給我來一碗?!?/br>
    “哈哈,這面皮做起來費(fèi)事,數(shù)量少。為了大家都能吃到,只能限一人一份兒,抱歉了各位,想吃只能明日再來啦?!?/br>
    “你這小老板,把人饞成這副德行,又不讓多吃,我看啊你該多雇幾個(gè)人才行,不然我們都吃不痛快。”

    “是啊,小老板應(yīng)該開個(gè)大點(diǎn)的鋪?zhàn)?,不然這冬日里擺外頭多冷?”

    “嫌冷你不要來,我反正是下刀子都要來吃灌腸的,哈哈哈?!?/br>
    也許客人只是開玩笑,牧野確是放在了心上,開始認(rèn)真思考了。之所以一開始只擺個(gè)小攤子,一是怕大家接受程度不高,到時(shí)入不敷出。二來也怕太過招搖,惹來別人妒忌,他不敢保證自己能處理妥當(dāng)。

    沒想到自己做的東西會(huì)這么火爆受歡迎,而且這里的治安也比他預(yù)想的要好很多。若是這種情況,租個(gè)小些的鋪?zhàn)油耆怀蓡栴},以后自己再研究什么新吃食也會(huì)更加方便些。

    “燁哥,你說我們要不要租個(gè)鋪?zhàn)幽??”吃過晚飯,懶懶的靠在蔣燁身上,一手把玩著男朋友烏黑油亮的長(zhǎng)發(fā),一手摟著那精瘦的腰身,牧野滿足的瞇瞇眼。

    “嗯,行啊?!?/br>
    “可是租鋪?zhàn)拥脑?,就要雇不少人了吧,要是找到那些不靠譜的,怎么辦?”

    他的攤子剛開業(yè),他可不愿意方子就這么被人的了去,他愿意給那是他的事,但是萬一別人耍不正當(dāng)手段得來,那他可就要怒了。

    自己前世做的事兒,大部分都是靠電腦的,這人際關(guān)系處理,他還真的是不怎么在行。不然也不會(huì)不管別的公司怎么挖角,都一直呆在那個(gè)小公司,他就是看中公司人事簡(jiǎn)單,老板是個(gè)痛快不墨跡特別真實(shí)的人。

    “這個(gè)交給我來解決?!?/br>
    “燁哥,你?”

    “小野知道母親走后我去參了軍。戰(zhàn)場(chǎng)上刀劍無眼,受了傷或是年紀(jì)大了退下來的人大都找不到什么好活兒做,只能拿著朝廷補(bǔ)助勉強(qiáng)度日,我不忍心,又立過些小功的了些賞賜,就買了個(gè)田莊給他們生活,這些人都信得過,品行沒問題。小野要是愿意,我可以把他們叫來?!?/br>
    “那就交給燁哥吧,我對(duì)這些也不擅長(zhǎng),我相信燁哥?!?/br>
    前世也有很多退役軍人,可能他們?cè)诓筷?duì)里英勇無比,到了外面卻不見得如普通人過的好,自己力所能及能,倒是愿意幫一些忙。正好幫男朋友減輕一下負(fù)擔(dān),以蔣燁這悶不吭的性子,指不定私下里養(yǎng)活著多少張嘴呢。

    自從男朋友大手一揮,毫不猶豫買下那一大片土地開始,他就沒法用正常眼光來看自己的男朋友了,每天抱著看笑話的心理,就等著看男朋友什么時(shí)候掉馬甲。

    “哥,你怎么回事兒,不幫我們報(bào)仇就算了,還要我和娘去和田雨道歉,講和?憑什么?”

    田悅實(shí)在想不通,那個(gè)被他欺壓打罵了多年的膽小鬼,憑什么現(xiàn)在過的那么好?

    最近要說福田村的熱門話題,那絕對(duì)都被蔣燁和牧野承包了。

    先是去了鎮(zhèn)上賣吃食,你看那玉嫂子家和村長(zhǎng)家,因?yàn)榻o他們供應(yīng)黃瓜,竹簽和紙盒子賺了多少錢不說,還有想一起干這活兒的都去巴結(jié)著。這才沒多久,就蓋新房子了,村里好些地里活兒干完了的,都跑去做工,據(jù)說是一天給二十文呢,這怎么能不讓人羨慕?

    平日里和他交好的那些哥兒們,都跑來和他打聽,能不能從牧野那里找份活兒做。憑什么那個(gè)小雜種,就要騎在他的頭上。

    “悅兒,你想想我們只是把他戶籍分出去了,家產(chǎn)可是沒有分,那小吃攤每日里最少也的一二倆銀子的進(jìn)項(xiàng),這要都是我們家的,你想做的新衣服還怕沒有?”

    老田家人打什么主意,商量什么計(jì)劃先不說。

    這日收了攤子,牧野洗好手,剛剛直起身子,就被蔣燁從背后圈住,大手蒙住了眼睛:“小野,我?guī)闳€(gè)地方。”

    “去哪里啊,燁哥?你這樣捂著我,怎么走路?”

    “不遠(yuǎn),你隨著我走,到了就知道了?!?/br>
    牧野偷偷在心里發(fā)笑,男朋友小浪漫玩的越來越溜了,真是有點(diǎn)幸福又害羞呢!

    安心的拽著蔣燁的袖口,跟著出了門,走過一條小巷子,轉(zhuǎn)了個(gè)彎兒,又走了段路:“到了,小野可以睜開眼睛看了?!?/br>
    “燁哥,這是?”

    眼前的兩層小樓,不就是他一直眼饞,離小攤不遠(yuǎn)的那棟!

    小樓建的很講究,外圍都做了精致的雕花木欄,一看就投了不少錢。牧野之前也打聽過,以前這里是個(gè)小酒樓,因?yàn)榧易鍍?nèi)部爭(zhēng)斗波及,不得已才關(guān)了門。因著位置偏僻,房子大租金貴,才無人問津,一直空著。

    這小樓前面有一大片空地,擺些桌子吃燒烤,火鍋都沒問題,而且店鋪后面的小院子緊鄰安伯的面館,若是開個(gè)小門,布置些桌椅板凳,還能解決一下店小客多的問題。

    “燁哥,你什么時(shí)候租下來的?”

    牧小財(cái)迷兩眼放光,也不管是在大街上就抱著男朋友親了兩口,他的男朋友怎么這么懂他的心思呢?

    “買,買的?!?/br>
    小野可真,可真開放,還在大街上呢!蔣燁臉又紅了,自從遇到小野,這張老臉都要丟光了。