我做的菜巨無敵好吃[系統(tǒng)]_第141章
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宋阮微微垂下眼,“銅臭生意罷了,不足掛齒。若是能上戰(zhàn)場殺敵,那才是千古的幸事?!?/br> 這個戰(zhàn)場,既可以是冷兵器交接的戰(zhàn)場,也可以是文武相斗的朝堂。 這回答不僅沒跳進皇帝下的套里,還恭維了皇帝,就連站在一旁的公公也露出了贊賞的表情。 皇帝也是哈哈大笑,“好一個伶俐的小公子?!?/br> 此事便就此揭過不提。 “我今天是來吃飯的,也就不擺那些架子了?!?/br> 皇帝慢悠悠地環(huán)顧了四周一圈,最后在離剛才事故點不遠不近的桌子邊坐下,扇了扇手中的山水折扇,“就隨便坐、隨便吃吧?!?/br> 他這一個隨便坐、隨便吃,隨便地宋阮汗都快要滴下來了。 隨便一坐就能聞見嘔吐物的味道,而他也不可能真的上一些普普通通的菜給皇帝。這看起來非常隨便的二字,背后卻含著一個套一個的考驗。 這皇帝……真是個老狐貍。 宋阮一顆心都提了起來,卻又不禁想:他考驗張書生還能有的一說,他來考驗一個飯館、廚子……有什么意義呢? 第87章 雖然宋阮不太相信皇帝回來, 但其實他早就做了好幾套方案來應(yīng)對,但是不管是planA還是planB又或者是planC,里面都沒有一條是關(guān)于‘有個酒鬼鬧事導(dǎo)致大堂里一團糟’的處理辦法。 宋阮腦子當機了好幾秒,隨后立即高速運轉(zhuǎn)了起來, 他先是讓伙計去把那片狼藉收拾好,再去廚房里拿他自制的空氣清新劑噴一噴——那東西當初還是因為宋阮受不了廚房過大的氣味, 才用水、花瓣等香料調(diào)制出來的,味道很淡,卻能除臭,而且留香時間也不長,很適合這種場合。 他又安撫了周邊躁動的食客, 每桌都附贈上一盤小菜作為賠罪。對于食客來說, 這件事一不是掌柜的造成的, 也不是他能控制的, 而且受損失的還是掌柜的自己,他們要撒氣也應(yīng)該是沖那個酒鬼撒;二來,掌柜的迅速地解決了狼狽的情況,又送了一盤好吃的作為賠禮。 這一番處理后, 又有哪個食客還會不滿呢? 很快,大堂里便恢復(fù)了平靜,個人吃個人的,仿佛半盞茶之前的那件事完全沒有發(fā)生過一樣。 宋阮處理好一切, 才帶著菜譜過去幫那位‘老爺’點單。 他手上還抓了一塊抹布, 過去先是仔仔細細地把本就干凈的桌子又擦了一遍, 又把菜譜翻到了特色菜的一頁,遞給皇帝看,“皇——黃公子,您要是一個人吃的話,一般來說兩葷兩素一魚一湯,再上一個甜點就夠了。您看這菜在這上面選可還行?” 宋阮翻到這一頁是有自己的小心思的。 他可不認為皇帝會喜歡紅燒rou五花rou辣子雞宮保雞丁這種一聽就很平民的菜,再加上他之前就聽聞皇帝喜好風雅,所以他特地選了白玉開花、松鼠攀桂這種一聽就好聽、或者是有趣的菜名。 他的小算盤并沒有落空,皇帝起初并沒有興趣,只是簡略地掃了一他的目光就被吸引住了,隨口贊了一句,“掌柜的好文采啊。我是個新客,不懂你這里的規(guī)矩,一切都按照你的意思辦吧?!?/br> 話是這么說,可誰敢教皇帝規(guī)矩啊?? 宋阮不清楚他有沒有什么忌口,也不知道他是喜甜還是喜咸,皇帝也沒有給出任何的信號或者是暗示,明顯就是要考驗考驗他。 他也只能臉上掛著笑,先給皇帝沏了一壺上好的龍井。 “冷菜先上個玲瓏玉心吧,”宋阮走到了后院里,把菜譜遞給了張書生,自己急急地喝了一口水,潤了潤因為緊張而干渴的嗓子,“模樣好看名字也好聽,吃起來清脆又爽口,怎么的都不會出錯。” 黃老二也出主意道,“要不要加上一個佛手觀音蓮?有葷有素,味道也不重,模樣也是好看的。” 宋阮想了想,點頭道,“可以?!?/br> 張書生便忙不迭地地在這兩道菜上畫上勾。 “這不知道口味怎么上菜……” 黃老三的抱怨剛說了半句,忽然一個小雜役從前面跑了過來,氣喘吁吁地,把手里團著的一個小紙條遞給了宋阮,他一頭霧水地道,“掌柜的,剛才在前面,有個人讓我交給您的?!?/br> 宋阮不明所以地接了過來,展開一看,上面寫著:少辣、甜咸皆宜,忌蝦。 他一看就知道是那個大太監(jiān)遞過來的‘情報’了,不虧上次他送了那么大的手筆,這人總算是在該回報的時候回報他了。 宋阮立即道,“佛手觀音蓮里有蝦,不能做。主菜上一個炒菜,一個松鼠桂魚……今天就不做佛跳墻了,太費時間,湯就上一個燕窩雞絲湯吧?!?/br> 他又報了幾個菜名,大致地把這次的食譜給確定了下來。 做菜是要等,但是對方是皇帝,誰敢讓他等那么久? 所以宋阮特意挑了幾樣不費時間的、口味又好的菜。他又把眾人的分工都分好了,大家這才忙忙碌碌、又井然有序地行動了起來。 · 大堂里。 大太監(jiān)榮祿走回到皇帝身后,笑著道,“這茅廁倒是教老奴好找,去的時候耽誤了會兒,還望老爺見諒?!?/br> 皇帝覷了他一眼,一點都不給面子地戳穿了他的謊言,“東西送出去了?” 這本是欺君的大罪,不過榮祿自小時起便跟在皇帝身后,伺候其起居,因而也有了幾分分量和特殊。他賠笑著打了一下自己的臉,巧妙地答道,“老爺好不容易出來一趟,要是這些人做的菜不合老爺?shù)囊猓皇菤Ю蠣數(shù)男那榱??所以老奴這才自作主張,好叫他們瞎摸也有個方向。” “你倒是貼心?!?/br> 皇帝自然不會為了這點小事而生榮祿的氣,更何況他一點消息都不透、就要人家做出十分合自己心意的菜,也的確算是刁難了,故而他才睜一只眼閉一只眼。 他端起茶盞,茶杯輕輕地磕在杯沿上,發(fā)出了清脆的響聲,茶香混著霧氣一起裊裊地飄了上來,形成了一股婀娜多姿的煙。 皇帝輕輕地吹去茶湯面上的茶梗,抿了一口,頓時一股清香噴鼻而來,清新中帶著微苦,仔細嘗嘗卻又嘗到了一絲甘甜。 他滿意地嘆了口氣,“好茶啊。我記得這宋阮的爹娘前幾年還給宮里送過御茶,這兒子店里的茶倒是也不差?!?/br> “聽說半年前宋公子的點茶絕技還曾名動京城呢?!?/br> 榮祿惋惜道,“只是不知道為何會來做這個和家業(yè)完全不相干的行當……” 他話音剛落,就有小雜役把冷菜端了上來。