雞湯燉煮的時間不夠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上廖七煮的那一鍋雞湯，不過雞豆花細(xì)膩綿軟，味道也調(diào)得恰到好處，入口十分爽滑。

    不愧是我?。?/br>
    林雨時深深吸了一口氣，只覺得滿足極了。

    一小份的雞豆花，三兩口就吃了個干干凈凈，等到張嬸帶著張淼去分余下的雞豆花時，她已經(jīng)開始準(zhǔn)備余下的菜了。

    酸豆角、泡椒切成小粒，雞雜處理好也切成小粒，蒜和姜下油鍋爆香然后下鍋爆炒，一瞬間泡菜的酸辣味道就被激發(fā)了出來。

    林雨時準(zhǔn)備的幾道菜，前后順序都安排得妥妥當(dāng)當(dāng)，加上巧雨和張淼打下手，不過片刻功夫就齊齊端上了飯桌。

    煮到開花的百合綠豆湯放了些許的糖，涼皮配著翠綠的黃瓜絲，上面澆上一勺紅油，顏色漂亮到讓人心動。

    口水雞旁邊放著蘸水，椒麻雞散發(fā)著誘人的色澤，兩支烤得金黃的雞翅也被撒上了白芝麻。

    酸辣雞雜看著最不起眼，卻是散發(fā)著最為濃烈的酸辣誘人的味道。為了配這道菜，林雨時還讓巧雨?duì)F了一鍋米飯，這會兒她先盛了小半碗的米飯，然后直接用勺子舀了酸辣雞雜倒入碗中。紅油滲透米飯，雞雜里的酸豆角和泡椒切得細(xì)碎，跟晶瑩剔透的米飯拌勻，入口就是讓人口水加速分泌的美味。

    一頓晚飯，林雨時吃得鼻尖都冒出了細(xì)密的汗珠，飯桌撤下時巧雨就端著井中冰鎮(zhèn)的酸梅湯送上來了。一口酸甜爽口的飲品下去，她才舒了一口氣，往后一靠仿佛沒骨頭一樣瞥著一旁的謝瑜揚(yáng)。

    謝瑜揚(yáng)雙頰還帶著被辣出來的緋紅之色，額頭上都是細(xì)密的汗珠。他一口飲盡了杯中的酸梅湯將空杯遞給巧雨，示意再來一杯。

    巧雨給他續(xù)酸梅湯的時候，他才轉(zhuǎn)頭看向林雨時。

    “大哥，這酸辣雞雜味道如何？”林雨時沖他眨了眨眼，眼中的調(diào)侃不言而喻——是誰說不吃內(nèi)臟來著？

    謝瑜揚(yáng)輕聲笑了下，“讓人流連忘返，難以忘懷?！彼f著又喝了一口酸梅湯，仿佛這才緩過來一般。“這般吃法，倒是我從來不曾知道的?！?/br>
    如今世人總歸還是有吃內(nèi)臟的，畢竟窮苦人家忙活一年，養(yǎng)得雞鴨豬羊殺了換錢舍不得吃是常有的事情。rou舍不得吃，這沒人要的內(nèi)臟可也是rou，也是能吃的。

    只不過，窮到要吃內(nèi)臟的人家那里會舍得用上好的面粉和酒去清洗內(nèi)臟。而舍得用面粉和酒的富貴人家，大約也就林雨時會折騰這些內(nèi)臟來吃了。

    這些道理林雨時自然也是知道的，想了想才道：“那回頭我專門寫些菜譜，就是做這些內(nèi)臟的，可好？”

    “你喜歡就好?！边@不過是林雨時的愛好，謝瑜揚(yáng)倒是無所謂。更何況，今日嘗了這酸辣雞雜，他對于吃內(nèi)臟倒是沒那么抵觸了。

    林雨時聞言只覺得滿腦子都是內(nèi)臟的食譜，什么干煸肥腸，夫妻肺片，熘肝尖，毛血旺、鹵鴨屯等等等等。若不是剛吃過飯，只怕她口水都要忍不住流出來了。

    為了這個想法，第二日林雨時就和張嬸一并出門去了早市。巧雨知道林雨時的計(jì)劃，也巴巴跟上，她去了張淼自然也不甘落后一并跟了出去。

    四個年齡不一的女人算是浩浩蕩蕩殺到了菜市場。

    林雨時買了一對豬肺，豬肝，大腸也讓屠夫簡單沖洗了下裝了起來。大約是沒見過像她這樣的富貴人家買這些豬下水，那屠夫還特意聲明了這東西味道實(shí)在不好。

    林雨時只示意他包裹起來就好。

    屠夫見狀無奈，只得把東西洗得干干凈凈的給她包了起來，連著錢也不敢多收，幾乎算是林雨時買排骨附送的了。

    “夫人，這五花rou實(shí)在是好，真的不來點(diǎn)嗎？”屠夫忍不住推銷了下自家上好的五花rou。

    林雨時見那豬五花確實(shí)肥瘦相間，一層層的很是漂亮，干脆就又要了幾斤豬五花。

    “東西先放你這里，回頭我們來取?！绷钟陼r正看著那些東西發(fā)愁呢，一旁張嬸就解決了這個問題，吩咐了屠夫之后就又對張淼道：“你腳程快，跑回去叫人推個推車過來裝東西。”

    張淼立刻應(yīng)下，飛快就朝著家的方向跑去。

    只今日買的東西就足夠她折騰了，林雨時想了想還是又買了些鴨腸和羊腸，毛肚也一并買了些。甚至還問店家有沒有鴨血。

    “這血水又不能吃，怎么會留著呢?！辟I家一臉不解，若不是林雨時穿得體面又認(rèn)識最近常來買菜的張嬸，她都懷疑對方是來找麻煩的了。

    林雨時想了想，干脆道：“我給你留些錢，你再殺鴨子的時候把趕緊的血給我留著。我要得也不多，大概一兩只的鴨血就足夠了。”

    她說著示意張嬸給錢。

    張嬸對林雨時的任何決定都沒有異議，立刻遞了幾文錢過去，囑咐道：“找個趕緊的東西裝好，回頭我們過來拿?！?/br>
    其后才是張嬸買菜的主場。

    因?yàn)榱钟陼r買了不少的rou食，她干脆就沒有再買任何葷菜，只笑瞇瞇買了些時令的蔬菜。等她這邊買好，張淼就和邊田一并推了個推車過來。

    把所有東西往推車上一裝，一行人這就浩浩蕩蕩地回家了。

    剛到家門口，林雨時就看到侯府的馬車停在門口，一個丫鬟扶著侯玉從馬車上下來。

    昨天才說過侯家可能不會輕易放棄，沒想到侯玉這就找上門了。

    侯玉是侯尚俞的嫡長女，自然是貴客。門房也是見過她的，自然不會攔著不讓人進(jìn)。林雨時原本想著略微等等，讓邊田和張嬸把東西送進(jìn)去，她帶著巧雨四下走動一番。卻不曾想，侯玉進(jìn)門之前竟然恰好一個轉(zhuǎn)頭，看到了路口的她。

    “縣主娘娘？”她雙眼一亮，提著裙擺就朝著林雨時快步走了過去，“我今日冒昧前來，還請縣主娘娘不要見怪?！?/br>
    她說著屈膝行禮，說完抬頭沖著林雨時一笑，“我今日來是替我母親送請?zhí)麃淼摹！?/br>
    “快起來吧?！绷钟陼r扶了她一把，等侯玉把請?zhí)f過來，她略微掃了一遍就目露驚訝地道：“再過幾日，竟然是侯夫人的生辰了？”

    “正是，母親想著與縣主娘娘投緣，就讓我送來一份請?zhí)?，還請縣主娘娘到時候賞臉去吃酒席?！焙钣裎⑽?cè)頭笑著對林雨時道：“縣主娘娘，您到時候可有空？”

    大哥說得果然沒錯，縱然她婉拒了收侯玉為徒，侯家也不會翻臉，反而會繼續(xù)示好以穩(wěn)固他們兩家的親近的關(guān)系。

    林雨時心中大定，自然是一口應(yīng)下。

    “那就好了！”侯玉輕輕一拍手，“我今日出門的任務(wù)就算是完成了?！彼f著悄咪咪看了一眼推車，雙眼靈動地一轉(zhuǎn)，就甜甜笑著沖林雨時道：“不知道，我今日能不能厚著臉皮在縣主娘娘家蹭飯？也算縣主娘娘可憐我一大早就給我娘親跑腿，連著口熱茶都沒喝上？”

    這點(diǎn)小要求林雨時自然是不會拒絕的。

    侯玉進(jìn)了謝府，沒有對謝府發(fā)表任何不恰當(dāng)?shù)难哉?。她年紀(jì)雖然小，看著天真可愛，實(shí)際上跟在父母身邊早已經(jīng)學(xué)會了什么話該說什么話又不該說。

    只林雨時讓人帶著她客廳休息的時候，她遲疑了下忍不住問道：“縣主娘娘這是要去廚房？”

    林雨時倒是沒想到一個小姑娘竟然這般敏銳，等看到侯玉的目光落在推車上時才轉(zhuǎn)而笑著道：“剛買回來的一些東西，需要處理一下?！?/br>
    為了避免這敏銳的小姑娘覺得她是故意冷落，林雨時又補(bǔ)充了一句：“這些東西他們都不太會處理，我要教一下?！?/br>
    侯玉猶豫了下，才期期艾艾地開口：“縣主娘娘，我能跟著一起看看嗎？”

    林雨時這次是真的愣住了，片刻后才失笑：“這有什么不能的，只是這些東西又臟又亂，到時候只怕你就沒胃口吃午飯了?！?/br>
    侯玉倒不算是從未進(jìn)過廚房，不過還是搖搖頭道：“我不怕的?！?/br>
    她說著沖林雨時笑了笑，顯得格外可愛。

    林雨時心中嘆了口氣，倒是沒有再阻攔了。只是覺得侯玉日常見的廚房跟今日要見識的怕是不太一樣，畢竟像侯家這樣的人家應(yīng)該也不會在廚房的院子里收拾那些內(nèi)臟。

    林雨時買的那些內(nèi)臟立刻分門別類被放在不同的桶或者是盆子里，然后倒入水清洗。而那一份鴨血則由林雨時親自處理，簡單來說也就是把它裝在容器里，直接上鍋蒸而已。

    侯玉看得目瞪口呆，下意識捏著鼻子，繞過那些需要清洗的內(nèi)臟跑到林雨時身邊，看著她處理鴨血終于忍不住開口：“這……這……這能吃嗎？”

    林雨時見她驚訝的樣子只笑了下，“沒吃過血豆腐？”

    侯玉連連搖頭，轉(zhuǎn)頭又看了下院子里被清洗的那些內(nèi)臟，“這些東西怎么吃?。靠h主娘娘，你這是……”

    她說著咬住了下唇，明顯是把一些不好聽的話給強(qiáng)行咽了回去。