第兩百一十七章 開(kāi)張大吉 一
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等李歆弄好了,還往里面放了些洗干凈的櫻桃,看著是很漂亮的。莊子上的櫻桃已經(jīng)熟了,昨日到莊子上就摘了一些。 做好了,便先端出去和月香她們一起吃。弄的比較多,一人喝上一碗都還有剩的。 “好涼?。〈蠼氵@個(gè)是什么???”月婷一邊開(kāi)始的喝著,一邊說(shuō)道。 “好像是冰塊漸化的樣子呢!表姐,原來(lái)這里也有冰窖嗎?”凌菲菲驚奇的很。 “好了,我們也先別說(shuō)話了,喝喝看吧?就是弄的簡(jiǎn)單,我只往里面放了糖,散了點(diǎn)櫻桃?!崩铎дf(shuō)完便舀了一勺吃。很涼也很甜,大熱天喝上一口,還真的是很舒服啊!碗里的冰是漸融的樣子,還有些浮冰,夾雜是紅色的櫻桃,還算是漂亮的。 吃著冰飲,確實(shí)是很舒服啊! 月婷很快便喝完了一碗了,便又去舀一碗,一邊舀著還一邊和李歆說(shuō)話?!按蠼悖@個(gè)真好喝,你以前怎么沒(méi)有弄過(guò)???” “以前沒(méi)想起來(lái)做而已,忽然想到的。之后還會(huì)有不少花樣的,應(yīng)該能招攬來(lái)不少的客人吧!”李歆笑了笑。 之后,李歆也就定下了開(kāi)張的日子,是三月二十。一品齋的牌匾已經(jīng)做好了送來(lái)了,不過(guò),還沒(méi)有開(kāi)張,也就暫時(shí)沒(méi)有掛起來(lái)。想好了開(kāi)張的日子,李歆也就下了不少的帖子給縣城中的富戶(hù),鄭家那邊有人幫著送去。 如今李歆還只是個(gè)無(wú)名小卒,要是她自己出面的話,未必能夠邀請(qǐng)到多少的客人來(lái)。不過(guò),鄭家可就不一樣了,就鄭家?guī)兔Γ雭?lái)就是為了給鄭家面子,也會(huì)有不少人來(lái)捧場(chǎng)的。 除了下給富戶(hù)之家的帖子,李歆還弄了傳單出去發(fā)。也就是說(shuō)三月二十開(kāi)張的日子,門(mén)口會(huì)準(zhǔn)備各式各樣的吃食,邀請(qǐng)縣城中的大家來(lái)品嘗。 開(kāi)張之人李歆也沒(méi)有打算做什么生意,也就是邀請(qǐng)大家來(lái)品嘗吃食,好把名聲盡快的打出去。這一次的吃食自然都是贈(zèng)送的,不過(guò),既然是贈(zèng)送,也就不會(huì)讓客人隨便點(diǎn)菜了。準(zhǔn)備的吃食新穎一些也就可以了,不用都弄什么山珍海味的。 在開(kāi)張的前一日,李歆也就讓人把牌匾給掛起來(lái)了。不過(guò),是用紅布蒙著的,外人是看不到匾額上寫(xiě)著什么的。 開(kāi)張這日,天剛蒙蒙亮,廚房就已經(jīng)忙活起來(lái)了。既然是要邀請(qǐng)人來(lái)品嘗吃食,自然是要準(zhǔn)備很多的吃的。李歆也弄出了很多的冰,制作了各種各樣的冰飲,雖然說(shuō)材料有限,不過(guò)能制作的吃食還是很多的。 李歆還拿了大的冰塊,讓田勝弄了大大的雕花。雕出了好幾朵的透明蓮花,花弄得比較大,所以也不擔(dān)心很快就化了。晶瑩剔透的冰蓮花是很漂亮的,放在室內(nèi),也能讓人感覺(jué)到?jīng)鲆狻?/br> 等到了時(shí)辰,李歆也就帶著文博和文昊到門(mén)外去了。因?yàn)榻袢瘴牟┖臀年恍菹?,所以,昨日,李歆便讓朱勇回?zhèn)上去了,等文博和文昊放學(xué)了,便連夜接到縣城來(lái)。雖然文博和文昊兩人沒(méi)有鬧,不過(guò),李歆知道,這是自家的第一家鋪?zhàn)娱_(kāi)張,他們還是很希望來(lái)參加的。 她本人也沒(méi)有說(shuō)開(kāi)店一定要找黃道吉日的意思,反正準(zhǔn)備好了,也就可以開(kāi)張了。不過(guò),還是簡(jiǎn)單的讓人瞧了一下日子,好在這一日也不是什么不好的日子,道士也給找了個(gè)好時(shí)辰。好時(shí)辰到了,門(mén)口也就噼里啪啦的響起了炮仗聲,聲音震撼的很,想來(lái)周邊很遠(yuǎn)的地方都能聽(tīng)到了。 炮仗響完了,文博也就扯下了蓋在牌匾上的紅布。 “今日多謝大家來(lái)捧場(chǎng)了,希望大家吃的高興?!崩铎Т蜷_(kāi)了大門(mén),讓客人們進(jìn)去。 “李姑娘開(kāi)張大吉?!卞X(qián)掌柜笑嘻嘻的遞上了禮物。 說(shuō)起來(lái),李歆先前還真的有點(diǎn)不好意思邀請(qǐng)錢(qián)掌柜,不過(guò),到底是熟人了,也不好不送帖子去?,F(xiàn)在錢(qián)掌柜笑嘻嘻的送來(lái)了慶賀的禮物,李歆也算是安下了心。 “錢(qián)掌柜里面請(qǐng),我今日可能不能親自招待了,讓文博和文昊兩個(gè)幫忙招待著。錢(qián)掌柜認(rèn)識(shí)的人不少,也幫我活躍一下氣氛啊!” “李姑娘放心忙自己的事去吧!”錢(qián)掌柜也沒(méi)有進(jìn)門(mén),而是在門(mén)口站住了,幫忙一起接待客人。李歆也就放心了,先往側(cè)門(mén)那邊去。大門(mén)這邊迎進(jìn)去的都是男子,而女子則是從側(cè)門(mén)那邊進(jìn),直接到第二進(jìn)院子那里去。 而側(cè)門(mén)那邊,現(xiàn)在是鄭夫人幫忙接待著客人。李歆也不好在外面了,而是進(jìn)去里面忙活去了。今日來(lái)的人,有帖子的自然是可以進(jìn)一品齋里面去的,而沒(méi)有帖子的也就暫時(shí)不能進(jìn)去。不過(guò),也可以吃各種吃食的。 門(mén)口已經(jīng)一溜的擺起了桌椅,各種各樣的吃食也流水一般的擺上,邀請(qǐng)來(lái)的眾人一起品嘗。 而能夠進(jìn)門(mén)的客人,自然也已經(jīng)開(kāi)始品嘗著各種食物了。來(lái)的人多,李歆也就一直在廚房這邊看著,就怕哪里有不妥當(dāng)?shù)摹?/br> 廚房里面的大家忙的很,而送吃食的伙計(jì)也忙累的很,來(lái)來(lái)回回的一次又一次。男客人那邊招來(lái)的伙計(jì)都是年輕的男子,倒是要好上一些。就是女客人這邊招呼的伙計(jì)都是少女,還真的有些吃不消的。 就連彩云、彩霞、紅玉和綠珠四人都來(lái)幫忙的。今日擺出來(lái)的食物,菜式上的新穎還不算是明顯,倒是各種冰飲算是很吸引人了。 南白縣城雖然還算是富庶之地,富戶(hù)也比較多,縣城之中住了不少有錢(qián)的商人。不過(guò),家里能用上冰塊的,幾乎是沒(méi)有的。主要還是這地方離北方遠(yuǎn),不好運(yùn)輸冰塊。水雖然隨處可見(jiàn),可是冬天不上凍?。?/br> 所以難得看到冰塊,能吃上冷飲,自然是覺(jué)得新奇的很。 在廚房里面被熱氣弄的頭暈,李歆也就先離開(kāi)廚房了。廚房里面的人都比較聽(tīng)宋元的話,有宋元看著,應(yīng)該也不會(huì)出什么差錯(cuò)的。 天氣熱,倒是大部分的客人都在庭院之中,反正這里的都是女子,也沒(méi)有誰(shuí)不能見(jiàn)誰(shuí)的。庭院之中綠樹(shù)成蔭,花開(kāi)錦繡,風(fēng)景優(yōu)美。而池塘之中,也已經(jīng)有蓮花盛開(kāi)了。粉嫩嫩的蓮花在碧綠的荷葉間開(kāi)的美麗晃眼,如同清麗佳人立在水中央。 池塘之中大多是粉色的荷花,不過(guò)也有白蓮,兩種顏色的荷花相映成趣,倒是很不錯(cuò)的。池塘那邊準(zhǔn)備了小小的采蓮舟,舟很小,也就能容納兩三人。池塘還算是比較大的,倒是也能容納下好幾只小舟。 舟小小的,也根本不用怎么劃,讓舟輕輕的飄蕩著,也很有一番特別的趣味。 “歆姐兒可愿意從廚房里面出來(lái)了?。】爝M(jìn)來(lái)坐吧?”李歆剛剛靠近池塘呢!便聽(tīng)到鄭夫人在水榭之中招呼她。水榭建在池塘的正中,不過(guò)有矮矮的1橋梁可以從岸上通往水榭。荷花荷葉都沒(méi)有的時(shí)節(jié),橋梁是很明顯的。不過(guò),此時(shí)荷花荷葉都出水很高,橋梁倒是不明顯了,像是隱在了水中一般。 女子從橋梁上走過(guò),周邊都是荷花荷葉,倒是仿佛是從荷塘中走出來(lái)的荷花仙子一般。 李歆很快也就進(jìn)了水榭了,水榭之中也有好幾位夫人小姐。月香、月婷和凌菲菲竟然也在,月婷還掐了荷葉頂在頭上,李歆一眼就看到了。 “嬸子,今日太忙了,倒是怠慢了嬸子了?!崩铎в行┎缓靡馑嫉目粗嵎蛉?。今日鄭夫人可是客人,可是偏偏還要幫著她這個(gè)主人家招呼客人們呢!主要是家里面也沒(méi)有用得上的人。月香她們小的很,哪里就會(huì)招呼客人啊!而且,就是招呼,這么小的孩子招呼客人,客人們看著也不像??!怕還要以為是小孩子胡鬧瞎玩呢! 而且只讓小孩子招呼客人的話,也有怠慢之嫌的。 “你今日忙碌我是知道的,來(lái)的客人真的是很多?!?/br> “還是靠著嬸子的面子,我也沒(méi)有什么面子,縣城里的人,誰(shuí)知道我?。 崩铎χ谒康臋跅U邊上。水榭的外面一圈有坐的地方,還有圍欄,坐在欄桿邊上,倒是可以吹著小風(fēng),欣賞荷塘的風(fēng)景。 水榭里面其實(shí)面積還是比較大的,像是一間大屋子一樣。四面都有窗戶(hù),要是像欣賞風(fēng)景的話,可以把窗子打開(kāi)。要是把窗子關(guān)閉起來(lái)的話,也就像是一間封閉的屋子一樣了。 李歆坐在欄桿邊,伸出手去撥弄著碧綠的蓮葉。 “那是你才剛來(lái),不用多久,你也就能和縣城中的眾人混熟了。到時(shí)候,怕不是要混的如魚(yú)得水呢!”鄭夫人笑盈盈的在李歆的邊上坐了下來(lái)?!罢f(shuō)起來(lái),你是從哪里弄來(lái)這么多冰塊的?倒真的是震撼到大家了。” “如何得來(lái),我還真的不好和嬸子說(shuō)。不過(guò)嘛,要是嬸子要冰塊消暑,我讓人給府上送些去。不說(shuō)可以像皇親國(guó)戚一樣用冰塊雕了冰山避暑,冰鎮(zhèn)食物的總還是有的?!逼鋵?shí)制冰到底不能和藏冰比較的。 制冰,量到底是不大,有吃的是真的,但是要說(shuō)一盆一盆的放在屋中消暑,還真的是消耗不起。但是藏冰的話,只要家中的冰窖夠大,也就能藏很多的冰塊,夏天的時(shí)候可以好好的享用一番。 不過(guò),在南方的話始終不太現(xiàn)實(shí)。怕是就連皇宮之中,也不能夠用冰用的很奢侈吧!r1152 最快更新,無(wú)彈窗閱讀請(qǐng)。