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筆趣閣 - 玄幻小說 - [綜]論美食征服世界的可能性在線閱讀 - [綜]論美食征服世界的可能性_分節(jié)閱讀_116

[綜]論美食征服世界的可能性_分節(jié)閱讀_116

    “這是要做什么?大亂燉嗎?”觀看臺上的學(xué)生開始嘈雜起來,不明白十月究竟是要做什么,要說料理,最忌諱的就是食材的太多樣,看他拿了那么多土豆,難道是要讓土豆成為主體嗎?這次的食戟可是面點(diǎn)料理啊。

    不說遠(yuǎn)月的那些學(xué)生,就連評審臺上的堂島三人看到那滿滿一推車的食材都愣了一愣,不明白十月要做的究竟是什么。

    對于投于身上的各種目光,十月沒有給予一點(diǎn)關(guān)注,不緊不慢地把手推車中的食材一個一個搬出,堆放在料理臺上,最后拿出的土豆,直接放在水池里清洗。

    十月挽起衣袖,無意瞥到目光炯炯看著自己的睿山枝?!邦I街ο壬y道看著我,就能做出你想要的菜了嗎?”

    睿山枝咬牙。“這個小鬼……”

    “呵,和黑澤一樣,都是嘴上不饒人的?!彼S切總帥笑道。

    “明明上次見,還以為是個很乖的小鬼呢?!碧脥u也笑著補(bǔ)充道。

    十月如此說了,睿山枝自然是不會再多給他半點(diǎn)目光了。十月見他收回目光,也開始了自己的料理,開爐煮水,輕手打開了自己的刀具箱,數(shù)把廚刀安靜躺在漂亮的盒子中,蹭亮的刀身掩映出十月鄭重的面容。

    首先是給土豆削皮,十月拿起削皮小刀開始快速地給土豆削去不能食用的表皮,又用切rou刀切塊,盡數(shù)放入了已經(jīng)來事沸騰的熱鍋中蒸。

    接著,開始處理rou類,軟嫩過得雞rou里脊在十月手中被切rou刀順著rou質(zhì)紋理一條條切下,又放入攪碎機(jī)中搗碎。

    “蒸土豆,雞rou慕斯,他是想做餡料類的面點(diǎn)?”四宮敲了敲桌面。

    堂島沉吟,默認(rèn)了他的猜測?!罢f起來,十月君的兩位師傅都是華國料理廚師,那么他如果要做包餡類的面點(diǎn)的話……”

    “不是包子,就是餃子一類了?!?/br>
    清洗完西紅柿的睿山枝津也正好看到十月現(xiàn)在的動作,嘴角的笑意更盛。果然和他猜測的差不多。

    如此,一切都在他的計劃之中,就更不需要再去關(guān)注這個不知所謂的小子了。

    限時兩個小時的食戟戰(zhàn)一點(diǎn)一點(diǎn)過去,無論是睿山枝津也還是十月都在有條不絮地烹飪自己的料理,讓遠(yuǎn)月學(xué)子意外的是,那個名叫金十月的沒名氣廚師,在廚藝上絲毫不遜色于睿山枝,在烹飪時也沒有一點(diǎn)慌亂。

    明明是一場臨時決定主題的食戟戰(zhàn)不是嗎?他卻還能做到在烹飪時沒有一點(diǎn)猶疑?

    而十月拿來的那一大堆食材,也在眾人的眼中被一點(diǎn)點(diǎn)處理消耗了個干凈,不是故弄玄虛,不是為了遮掩自己要做什么料理而拿了那么多的食材,而是因為,他的料理就真的需要那么多的食材!

    兩個料理臺,就像是兩個不同的世界,睿山枝津也那里如此簡單地在使用烤箱做最后的處理,十月這里還大火燒著五口高湯鍋,另外還有一口油鍋,一個鐵板鍋。

    睿山枝的眼眸微暗,此時,他也開始拿不準(zhǔn)十月究竟要做些什么花樣了,但是……

    他的目光看向被用得干干凈凈的土豆泥做成的面皮。只要他的主要面皮還是土豆,這一戰(zhàn),他就不會輸。

    睿山枝面前的烤箱“?!钡囊豁?,他笑著取出了自己的料理,濃郁的酸甜風(fēng)味席卷整個食戟戰(zhàn)場,除卻十月的動作沒有絲毫停頓,所有人都忍不住細(xì)細(xì)嗅著空氣中的香味!特別是現(xiàn)在還是午餐時間,這點(diǎn)刺激食欲的酸味,更加讓人欲罷不能。

    睿山枝的料理比十月先一步做好了,而他做的料理則是……

    “番茄千層面?!碧脥u揭開料理蓋,明白了這道料理誘人的酸味是怎么一回事了。

    西紅柿的酸,洋蔥的甜,芝士夾雜番茄醬帶來的那種醇厚酸味,更為巧妙的是,在柔軟的千層面里,還有炸鍋的牛rourou粒,特意挑選了帶筋rou的,最有嚼勁的腱子rou,在油炸和翻炒中,還有最后的烤箱的烘烤下,帶來彈滑的口感。

    不得不說,這是一道簡單,卻又確實凸顯出其實力的料理,薙切總帥和堂島一齊已經(jīng)綻裂開來,露出結(jié)實的rou體。

    “不愧是遠(yuǎn)月十杰之一,料理很是出色?!碧脥u如此客觀的評價到,同時又為臺下還在烹飪的十月憂慮不已,要知道,西紅柿與土豆一起食用,會讓食用者食欲不振,睿山枝津也先一步端上料理,十月就已經(jīng)算是輸了,這就是睿山枝津也的計謀與成功之處,他精通食材的相克之道,就像是一個精巧的煉金術(shù)師一樣。

    現(xiàn)在看十月動作沒有絲毫停頓,也沒有要不就的意思,要么就是他早就做好了應(yīng)對方法,要么,就是他并不清楚西紅柿和土豆的相克,要么……就是他已經(jīng)單方面放棄了。

    但是,堂島想,不會是最后兩種可能。

    睿山枝津也的料理三位評審品嘗也點(diǎn)評完畢,十月的料理也進(jìn)入了擺盤的時間。高湯鍋被一個接一個地打開,一個個在高湯中翻滾的餃子,被打撈而起。緊接著,傳來就是看臺上所有人的驚呼聲。

    “那個是餃子吧??。≡趺磿蔷G色的?”

    “快看,那個鍋里的餃子是紅色的!”

    “還有橙色的,他究竟在做什么?。?!”

    如眾人所說的那般,紅,綠,橙,紫,藍(lán)五色餃子在高湯中被打撈出鍋,高湯鍋在味道彌漫出去之前,就被快速蓋上,以至于眾人根本不清楚那些鍋中的湯到底有什么奧秘。

    不止這五色餃子,油鍋舯隨之被撈出金黃色的酥炸餃子,鐵板上被煎得微焦的生煎餃子。七色的餃子,在十月的擺放中竟然組成了一只展開美麗翎羽的鳳凰,五色翎毛,大片金色餃子組成的金色尾羽,微焦的煎餃點(diǎn)綴在羽間,壓下獨(dú)特的尊容。

    金紅兩色的醬汁淋在鳳凰的周身,像是鳳凰的火焰,萬分灼目。胡蘿卜雕刻的鳳頭放置于盤中,一只七彩的鳳凰料理成型了!

    “那是什么啊……太美了吧,那真的是料理嗎?”

    大大的圓盤裝著華麗奪目的鳳凰被端到了評審臺上,如此精美的料理,讓所有人都為之噤聲,看臺上的遠(yuǎn)月學(xué)子和那些遠(yuǎn)道而來的看客,連呼吸都放輕緩了,唯恐驚走這只棲息在盤子中的美麗鳳凰。

    “這道料理的名字是……”薙切輕聲詢問。

    十月的嘴角勾起一個淡淡的笑容。

    “七彩鳳凰餃子?!?/br>
    作者有話要說:  ?。。。。∠氤陨屣?,想吃酥炸餃子?。。?/br>
    《美食征服世界進(jìn)行時》預(yù)收已開,明天此文完結(jié),大家轉(zhuǎn)那里繼續(xù),么么噠。

    第91章 七色鳳凰餃子(四)

    “七色鳳凰餃子……”堂島銀拾起筷子, 卻遲遲不敢動手, 與他一樣的還有四宮和薙切總帥。

    自古以來, 越鮮艷漂亮的東西,就越是危險, 當(dāng)然了,這并不是他們不下筷子的理由。實在是因為這只七彩鳳凰讓他們太過驚艷,不知道該從何下手, 才能讓這只鳳凰保持這份美麗。

    “就讓老夫先來狩獵這只七彩鳳凰吧!”薙切總帥的筷子伸向大圓盤, 夾取了離他們最近的,鳳頭部位的翠色翎毛, 見總帥都已經(jīng)動手了,鳳凰也變得殘缺,堂島,四宮也迫不及待夾取了翠色的水餃。

    三人分別蘸取了金紅二色的醬料,不大不小的的餃子, 剛好能夠整個塞入口中。

    “這是什么口感!”薙切總帥猛地睜大了眼睛。餃子這道料理, 薙切當(dāng)然品嘗過不少,彈韌的面皮再裹上鮮嫩的rou餡, 雖然看起來, 聞起來都平平無奇,但是破開表皮, 剛剛好的rou汁,被絞得剛好的rou餡,都是滿滿的沖擊。

    然而十月的這道料理不止如此, 餃子的表皮入口,微辛甜的感覺貫通口鼻,打通了味覺和嗅覺,酸辣的金色醬汁剛好中和了這股辛甜味,讓食用者很好地接受了這種混合的味道。咬破餃子皮,咬至內(nèi)餡,竟然有傳來一陣爽脆的“咔嚓咔嚓”聲響。隨之,是細(xì)密的雞rou慕斯流入口腔,細(xì)膩的甜味,加上雞rou的鮮香……