99精品热爱在线观看视频,国产成人福利资源在线,成年美女黄网色大观看全,狠狠色综合激情丁香五月,777奇米电影网99久久,精品国际久久久久999,成人无码午夜成人无码免费视频

筆趣閣 - 都市小說 - 悠然的古代日常在線閱讀 - 第56章酥油餅

第56章酥油餅

    第二日,悠然醒的時候天已經(jīng)大亮了。

    昨晚她一直在整理腦子里還記得的點心做法,所以才導致今天早上這般晚起。

    蒸蛋糕沈霞跟梁二莊已經(jīng)嘗過了,悠然也跟他們提了一嘴,打算賣點心方子,他們都說可行。

    也從梁二莊那得知鎮(zhèn)上那家糕點店的底細,別瞧著它小,可實際上它可以說是個連鎖店,那家是陳家,家里邊足足有七兄弟,家里三代都是做點心的。

    陳家祖訓家業(yè)不分家,糕點店的利益都是一起的,七兄弟感情也十分的好,一人經(jīng)營著一家店,分布在七個城鎮(zhèn),所以賣給他們絕對不虧。

    于是乎悠然這才激動得一晚上睡不著,所以干脆理理腦子里所有的所有方子,今日也是干勁十足的一天呢!

    起床洗漱順便把衣裳洗了,又出去朱家買了些豬板油還有瘦rou。

    回來后給自己熬一鍋瘦rou粥,容易做也耐吃,晌午也省的做飯了,放姜放鹽之前再盛出一小碗給倆只小東西吃,貓食也有了。

    吃過早飯之后就是給菜澆水,順道拔了些菜剁了拌雞食把雞給喂好。

    悠然這才準備去做新點心。

    回到廚房里,大鍋燒上水,紅豆入蒸籠里邊蒸上。

    把面粉分別倒在兩個盆子里,然后各自都加入早晨炸好放涼了的豬油。

    右手邊的要加的比左手邊的多,用來做油酥。

    左手邊的稍微少點豬油,用來做油皮,再加點蔗糖,還有少量的水,然后揉面,揉面,揉面,直到揉到表面光滑即可。

    右手邊的這盆就簡單多了,把豬油和面粉揉均勻就是了。

    油皮還有油酥都做好后,就用蒸布蓋上,松弛一刻鐘的時間。

    趁著這個時間里,悠然看了看紅豆蒸得差不多了,就熄火,把它取了下來,往里邊加了些蔗糖,然后攪拌,攪拌,攪拌,沒弄得太碎,還是有點顆粒感好吃些。

    再將油皮壓平把油酥包起來,用搟面杖搟成牛舌狀,然后從上往下卷起來,繼續(xù)醒一刻鐘。

    將面卷收口朝上搟平,從上往下再卷起來松弛一刻鐘。

    所以說做點心是真的費功夫啊,悠然耐著心等到把餅皮都醒好后,才一一切好用它們將紅豆餡包起來,然后稍微壓扁一些。

    由于烤箱還沒做好,悠然就直接在大鍋里小火烙熟了。

    出鍋的時候相對于蒸蛋糕,酥油餅就香多了,悠然咽了咽口水,待稍微涼了些后,立馬就拿起一個往嘴里塞去,咬開的里邊還是螺旋紋,外皮酥得掉渣,紅豆餡香糯甜口,悠然再次滿足的瞇起了月牙兒。

    一口氣吃下兩三個后,方才停住。

    把剩下的都烙了出來,又撿了些分成兩份,準備再給林大伯家還有沈姨家送去。

    賣點心方子的事情,悠然就沒想著瞞林大伯一家還有沈姨家,且不說他們對自己跟凡升有多好。

    如果不是林家大伯替他們主持公道,輕松分了家,悠然倆人現(xiàn)在還指不定得天天跟何氏斗智斗勇,光想想就夠累的,哪有現(xiàn)下這么自在。

    最讓她動容的就是,后期竟然還想著替他們先墊銀子置辦了田地,光這恩情悠然就不可能瞞著他們,而且她不光不打算瞞著,還打算拉他們一把,讓他們也過上好日子!

    至于沈霞一家,對她跟凡升的真心也是rou眼可見的,現(xiàn)下梁家百貨生意穩(wěn)定下來了,開業(yè)的時候也賺了一小筆,不過雜貨店前期還需要投資,因為生意出乎意料的好,存貨置辦的不夠多,便也還沒有分紅。

    不過沈霞會些字,梁二莊教了她怎么做賬本,她只管做好,說是每半月就會給悠然瞧瞧,悠然自然應(yīng)下。

    再有的就是,據(jù)說鎮(zhèn)上也已經(jīng)有店家開始打聽抽獎這件事情了,只不過還沒有動作。

    悠然想著等自己把這點心方子的事情敲定后,就再琢磨一下這店子,看能不能把它做的更好。

    把最近的打算理了理后,悠然心里有了底,就松了口氣,一切都照著計劃慢慢來吧。

    先是挑了時間給林大伯家還有沈霞家送了些油酥餅,收到了他們眾人的鼓勵還有贊許,甚至還被夸她對這行有靈氣,簡直就是天才了,讓她盡管放手去做,雞蛋面粉這些材料完全不需要擔心。

    有了眾人的打氣,悠然立時更是信心滿滿,打算努力做成更多的東西來!讓身邊的人都過上好日子!

    之后的幾日林家老屋里飄滿著點心的甜氣兒。

    悠然還做出了好幾種餡料的酥油餅,芝麻糖餡的,蔥油酥餅,咸味的rou餡酥餅等等……

    還做了綠豆糕,這兩三日里林大伯家還有沈霞一家倒是點心不斷,眾人吃了個過癮。

    特別是林大伯家的小兒子林立,他這半大的小子,正是長身子容易餓的年紀,這時候來一兩塊悠然做的點心,別提有多美了。

    不過倒是都沒有往外說,這事眾人都默默地選擇了保密,怕太招搖惹來妒忌就不好了,林大伯一家跟悠然一樣都是喜歡低調(diào)點的。

    隔壁屋的夏荷早就有些坐不住了,最近倆三日,她總聞著隔壁傳來香味,卻耐住性子沒有過去,不過是一些吃食罷了,有什么了不起的。

    一想到自家三餐胡山時不時懷念起悠然的手藝的時候,她更是和他吵了一嘴,現(xiàn)下她自然也不會巴巴地過去??!

    “夏荷,你看我這繡怎么樣?”坐在雕花的梨花木圓桌旁的蘇棉柔聲說道,一邊把手中的小圓繡框遞給她看。

    “你這繡的是什么東西???針腳怎么這么差?后邊線都亂成什么樣兒了?!毕暮煽蠢频钠沉艘谎郏腿踊靥K棉懷里不耐地斥道“重做!”

    “是我笨手笨腳的,不像你這般聰慧,我再練練就是?!碧K棉眼里閃過一抹怨恨,嘴上卻柔順地說了幾句。

    “何止笨?簡直沒腦子!!你都跟我學了多久了?竟連我一成都沒學到。”夏荷洋洋得意的臉上盡是不客氣地說道“我看你還有的練!”

    夏荷心情不好再加上蘇棉一直在她面前有意的服軟,原本的真面目就露出來了,她本就是個窩里橫的,欺軟怕硬,這下遇上個好拿捏的,可不就是使勁作嘛?

    “是,還是得勞你多費點心?!碧K棉面上好脾氣地笑道,心里卻是咬牙切齒,如果不是哄這傻子教自己繡法,她才懶得理她呢!