第273節(jié)
書迷正在閱讀:唐先生,我錯(cuò)了[娛樂圈]、綁定系統(tǒng)后,我有四個(gè)女兒、鳳棲南枝、飼養(yǎng)反派魔尊后、男友是我強(qiáng)睡來的【1V1 H】、唯捆一生(骨科兄妹女s男m)、[我英轟出]草莓與俄雨、[西游]妖怪被師父抓走了、反派超可怕的、蟲族之智能管家
不是沒人猜到這豆腐也不是捏造的可能性。 無(wú)論是踩的,還是力挺的。 都有人想到了。 但是在彭廚出面澄清前……力挺的那方不敢說的絕對(duì),踩得那方想先出一口惡氣再說。 一路被捧著長(zhǎng)大的電視劇一下子似乎有墻倒眾人推的架勢(shì)。 可把粉絲們急壞了,一個(gè)個(gè)at自家愛豆,at寰星公關(guān),at久導(dǎo)。 at了半天。 所有人沒動(dòng)靜。 正在著急呢,發(fā)現(xiàn)……話題似乎扯了?黑粉都不動(dòng)了。所有陰陽(yáng)怪氣的語(yǔ)氣都停留在幾小時(shí)前,不吵了。 什么情況?彭廚解釋了? 沒有。 那就是…… 寰星官博:那是他們學(xué)乖了,當(dāng)我們懶得第一時(shí)間動(dòng)彈的時(shí)候,都是在醞釀大招。 《少年廚王》官博:你們也稍微對(duì)彭廚有點(diǎn)信心啊。 懷著對(duì)彭弈北的信心。 所有人呼啦一下回去再看了一遍的少年廚王。 那個(gè)豆村的老人。 把泡水后的豆子磨成了乳白色的液體。 濾渣之后煮沸。 在沸騰的豆?jié){中加入了神秘的白色粉末。 然后豆子就變成半固體的形狀。 稍微一壓,就是雪白的固體。 這怎么看都像是玄幻捏造。 尤其是男主在吃了一口“豆腐”之后,大喊“我知道了!” 然后沖出去起灶臺(tái)。 重現(xiàn)了第一集的時(shí)候,屬于反派的那道素東坡。 劇情結(jié)束在豆村人和男配們的贊美中。 停留給男主的,是一個(gè)神情難以形容的特色。 有激動(dòng),有感慨,有痛苦,有釋懷更有些后悔與迷茫。 “這么了?” “那次失敗一直是我的動(dòng)力。” 然而,現(xiàn)在破解了。 他驀然回首,發(fā)現(xiàn)破解并不代表他超過了那個(gè)人。 他發(fā)現(xiàn),破解后……什么都證明不了。 只能證明,那個(gè)人,比他走得更遠(yuǎn),走得更多。 劇情卡在這里是沒問題。 但是很明顯的,關(guān)于豆腐,更多的介紹在下集。 老村長(zhǎng)早就在磨豆?jié){的時(shí)候就暗示過。 他們是豆村! 他們做出了很多不同的豆制品,也做出了很多豆制品菜。 既然有很多來形容。 那肯定不止是豆?jié){、豆花和豆腐啊。 如果要捏造,不至于騙那么大吧! 也就是真的嘍? 有可能啊??! 彭廚經(jīng)常一個(gè)食材n種做法。 翹首期盼中,彭弈北的視頻終于更新了。 視頻一上來,彭廚面前就是放著一塊白如紙,凝如玉的雪白水嫩的豆腐。 巨大的方片刀,輕易的把豆腐切成了整齊的小方塊。 放在旁邊備用。 彭廚順便示范了一下,這種叫豆腐的東西是多么的脆弱,一不小心就沒有了形狀,成了一堆豆腐泥。 然后拿出兩個(gè)……咸蛋黃。 “咸蛋黃怎么做,零基礎(chǔ)教程那里有。大家自己查詢。這道菜叫蟹黃豆腐。有兩種做法,一種是用蟹黃,一種是咸蛋黃?!?/br> 在地球上,咸蛋黃是蟹黃的替代品。畢竟真用蟹黃做,太奢靡了。 這里的食材再便宜,蟹黃還是比咸鴨蛋貴很多。 “可以說,咸鴨蛋是蟹黃的代替品,我先展示這個(gè)?!?/br> 微波爐高火叮50秒,然后用勺子碾碎。 鍋中倒油,開始煸炒蛋黃碎,隨后倒入適量清水。 很快一鍋金燦燦的湯汁就出現(xiàn)了。 雪白的豆腐劃入鍋中。 輕輕的推動(dòng)著。 白色的精靈以一種奇妙的韻律在金色的海洋中游泳。 明明是那么易碎的東西,在彭廚的手中,他似乎被施展了定型魔法,怎么動(dòng)都沒事。 彭廚甚至小小的顛了個(gè)勺,豆腐也沒碎。 湯汁收得差不多后,鹽,雞粉調(diào)味。 最后再是勾芡。 眼見著湯汁瞬間濃厚了起來,更加漂亮了。 一個(gè)個(gè)微微顫抖白色的玉塊,咕咚咕咚冒著泡金湯。 最后滑入盤中后,一把青翠的小蔥明亮了所有配色。 看著輕輕碰一下的都會(huì)顫抖的豆腐。 都能想想,吃到嘴里,會(huì)如何的鮮嫩。 “豆腐本身沒有任何滋味,但是他卻能吸收所有的滋味,增添所有菜肴的口感層次。比如這道菜,咸中帶鮮,鮮香可口,滑嫩入味?!?/br> 眾人被介紹的直流口水,然后眼睜睜的看著這道色香俱全的菜……被旁邊一直坐著的“背景板”給吃了。 第120章 麻婆豆腐 明明應(yīng)該早就習(xí)慣的事情。 依舊燃起了熊熊的怒火。 憑什么??! 重點(diǎn)是鄒牧吃歸吃,他也不介紹一下口味口感。 只看到他用一個(gè)勺舀起了一塊豆腐。 連著金湯帶著雪白的豆腐, 躺在小小的勺子里。 美味中帶著可愛。 特寫輕輕飄過。 就這么一勺放到嘴里了。 “如何?” “你做的, 自然是無(wú)可挑剔。咸、鮮、嫩、滑。本以為這豆腐會(huì)是蒸蛋布丁那樣的口感, 沒到完全不一樣?!?/br> 鄒牧認(rèn)真的品嘗著嘴里的口感。 然后又吃了好幾勺。 “難以形容。” 觀眾:形容不出你還吃那么多! “用豆子進(jìn)行簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)化就能產(chǎn)生如此奇妙的質(zhì)變,變成搭配眾多菜肴的食材, 真的是……奇思妙想?!?/br> “這是勞動(dòng)人民的智慧。” 這段對(duì)話聽到的人都認(rèn)為在彭弈北在玩梗。 實(shí)際上,那真的是天大的大實(shí)話。 “豆子光是煮,難以引起食欲, 不容易消化而且容易造成腸胃大量脹氣。蛋白質(zhì)不易吸收, 一旦做成豆腐就完全不一樣了, 不僅僅容易吸收大豆特有的大豆蛋白,制作的過程中, 大豆的胰蛋白酶抑制劑, 植酸, 不能被吸收的糖全部消失不見。” 彭弈北的表情略微帶點(diǎn)遺憾, 如果不是世界不對(duì)。 他恨不得放個(gè)舌尖的背景音樂。 然后吹噓一番豆腐從中原腹地誕生開始將近兩千多年的歷史。