時髦姑娘不管什么時候都是多的，尤其是在京城，沈寅初看著冬天還勇敢地穿大衣和絲襪的美女走過去，覺得這時候她們手里頭確實應(yīng)該多一杯熱奶茶。

    不過，要吸引這些顧客，光靠奶茶可不行。沈寅初索性決定直接照著后世奶茶店的樣子裝修，用九幾年流行的詞語來說，那就是必須得“小資”！

    吧臺要明亮整潔，菜單要用現(xiàn)在還很少見的燈牌，墻邊的桌椅放上兩三套就可以了，主要用來排隊時候等位。裝修主要用白色和明黃色，奶茶的包裝也得好好設(shè)計，連餐巾紙都要專門去定做有店里頭logo的。

    一口氣簽了三年的租約，沈寅初立刻找了裝修公司，開始打造自家奶茶店。

    不過，這回既然是要走高大上風(fēng)格，蘇鯉看了他的策劃和效果圖，忍不住吐槽他：“你就不能好好想個名字嗎？店裝修得這么像樣，還叫沈記奶茶店？你打算一口氣開八百個店個個都叫沈記嗎？”

    沈寅初琢磨了一下，確實不應(yīng)該繼續(xù)這么叫下去了。后世的一點點也好，茶顏悅色也好，聽著都還是挺好聽的。

    他前世是個理科生，取名字還真不擅長，跟蘇鯉兩個人想來想去，也沒想到太好的名字。看著白露突然蹬蹬蹬跑進(jìn)來，塞給他倆一人一個柿子，沈寅初這才有了靈感。

    “叫‘在水一方’吧。”

    蒹葭蒼蒼，白露為霜；所謂伊人，在水一方。

    取好了名字，沈寅初忙得走馬燈似的，一方面采購奶茶店需要用的設(shè)備機(jī)器，另一方面又開始定做奶茶杯和外賣袋。

    奶茶杯是專門定做的塑料杯體，杯身上印了在水一方的標(biāo)志。牛皮紙袋的成本比塑料袋要高一些，但是看起來確實也顯得高檔不少。

    新店的標(biāo)志沒用繪畫，只是“在水一方”這四個字拼制而成，印在包裝袋上頗顯高端。

    “挺好看的，”蘇鯉點點頭，“這個牛皮紙袋看著是比塑料袋好看，那邊還有多久裝修完？”

    “裝修還得挺久的，”光裝修設(shè)計圖沈寅初就讓對方返工了好幾次，這會兒3d max才剛剛開發(fā)出來，還沒有后世那種直觀的效果圖，裝修的溝通就花費(fèi)了很久，“好在這會換的這個設(shè)計師終于明白怎么回事了，之前那個設(shè)計師太過分了，我奶茶店放紅木家具是那么回事嗎？”

    蘇鯉忍不住笑他：“我看你這個事無巨細(xì)的性子改不了了，下回要不你自己畫得了?！?/br>
    沈寅初這次還真不是事無巨細(xì)的老毛病犯了，實在是他腦海中的奶茶店都是按照后世的樣子構(gòu)思的，這時候的裝修還不流行這個。

    “等裝修出來的，到時候你再看看，肯定喜歡！”

    沈寅初有點遺憾地想，可惜這時候還沒有微博和智能手機(jī)，不然他這店裝修出來也能算個網(wǎng)紅奶茶店啊，肯定有人來拍照打卡！

    不過，硬件都搞定了，軟件也該開始費(fèi)工夫了。

    其實奶茶的制作并不算太難，難的是標(biāo)準(zhǔn)制定和口味的統(tǒng)一。好的奶茶店應(yīng)該跟肯德基麥當(dāng)勞一樣，不管你在哪里嘗一樣的產(chǎn)品，喝到的都是一模一樣的味道。

    這些天，沈寅初按照回憶中的材料到處跑采購，很多奶茶專用的機(jī)器設(shè)備現(xiàn)在都還沒出現(xiàn)，只有封口機(jī)能買到。

    不過，好在其他用具暫時都有可以替代的，雪克杯果汁杯之類的都可以買到調(diào)酒專用的，搖搖機(jī)就只能到時候店員手動cao作了。

    各種原料都是沈寅初親自去挑選的，每一種他都盡可能地都挑了大牌子的。不光是大牌子的質(zhì)量和衛(wèi)生放心，也因為這樣的味道能夠盡可能地穩(wěn)定一些。

    等到原料都采購好，沈家四合院開始天天飄出甜甜的奶香味兒。連住在后院的白君白老師都忍不住了，跑到前頭的倒座房看沈寅初做東西。

    沈家搬過來也快半個月了，明天白露為霜都要上學(xué)了，這還是白老師第一次主動湊過來。

    白君的性格頗有點孤僻，一直和沈家人不太親近，去她屋里頭最多的倒是小橘子。

    不過，沈寅初也能理解。

    她的一家子都沒了，只剩下她一個孤老太太，手里頭又有點錢。親戚就一個jiejie了，還成天惦記著她手里頭一塊老玉佩。

    橫豎沈寅初沒什么想惦記老太太的，就自家不管做了什么飯菜都送過去一份，又時不時去幫忙干點活。一來二去，相處得也還算是和諧。

    有了屋子里頭的地暖，白老師的腿看起來好不少，白天也自己撐著出去溜達(dá)溜達(dá)。她年紀(jì)不小了，但是出來一趟仍然是連頭發(fā)都梳得一絲不亂，這會兒白羊毛披肩上還別著個精致的珍珠別針。

    為霜和白露正在看爸爸做東西，聽爸爸說，接下來要煮的這個東西叫珍珠。搓小丸子可好玩了，木薯淀粉揉成的小丸子口感跟橡皮泥差不多，兩個小姑娘還揉了個小貓頭進(jìn)去。

    “白奶奶！”

    看見她進(jìn)來，兩個小姑娘都跑過去扶住她，老太太有點想說什么，卻又有點尷尬。沈寅初琢磨著，別看剛見面那天看著挺利索，但是實際上這白老師放后世應(yīng)該算社恐了吧？

    “白老師，是不是味兒熏著您了？”

    白君擺了擺手：“沒有，我就過來看看?！?/br>
    沈寅初琢磨著，給她弄上一杯？

    “給您弄一杯嘗嘗？”

    白老師沒拒絕，按照沈寅初對社恐患者的理解，這應(yīng)該是同意了。正好這會兒珍珠剛下鍋，且還得煮一會兒。

    考慮到白老師的接受程度，還有自家閨女的健康問題，沈寅初沒準(zhǔn)備做太甜的奶茶出來。

    醒了三十分鐘的烏龍茶湯正好可以用，加入三十毫升果糖，倒入到一大兩小杯子里頭。每一杯都只倒到被子一半的位置。

    “這茶葉差點，不過也能喝了，還加糖……”

    對白老師的話充耳不聞，沈寅初看了一下煮好的珍珠，稍微還有一點點白心，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜，他這才開始準(zhǔn)備奶蓋。

    他才不信有不會被奶蓋打動的女人！不管老??！

    把奶油奶酪加熱化開，加牛奶、加淡奶油、加煉乳、加糖，把所有奶味和甜甜的精華都加進(jìn)去，用電動打蛋器打發(fā)。

    這時候，甜甜的奶香味兒就出來了！

    沈寅初慢慢地把打發(fā)好的奶蓋加到三個杯子里頭，先遞給白老師一杯，才遞給兩個閨女。剩下的奶蓋剛好裝了滿滿一杯，等下給媳婦兒做個愛心特別版的奶蓋不加茶！

    在杯子里頭插好塑料吸管，白老師接過去，先皺了皺眉。

    “花里胡哨的，這茶水都不熱了……”

    沈寅初這兩天發(fā)現(xiàn)，京城的這幫子老頭老太太可跟上岡市的不太一樣，甭管是老金頭還是這白老師，心里頭再滿意嘴上也得有點子挑挑揀揀。

    他不跟這老太太計較，笑呵呵地說道：“白老師，您是老京城人了，幫我掌掌眼？”

    白老師有點猶豫地，捧起杯子先吸了一口。

    老實說，這茶水沒叫她特別滿意。白君白老師當(dāng)初可是這京城的角兒啊，什么好喝的沒喝過呢？她淺嘗了一口茶水，就把吸管往上提了提，準(zhǔn)備嘗一口上面白花花的奶油似的東西。

    “這個是奶蓋，您嘗嘗？”

    “不就是跟奶油似的么……當(dāng)初洋人的奶油蛋糕我不知道吃了多少了?！?/br>
    白老師嘴上不服輸，可是輕輕吸了一口奶蓋，卻一下被這個輕松甜美的口感征服了！

    奶油奶酪牛奶糖這些東西全都加在一起，本來應(yīng)該是極致的甜膩，可是在稍微加了一點點海鹽提味，又用打蛋器打發(fā)，這種輕松如云朵的口感，只讓你嘗到那一股甜美，卻一點膩味都沒有。

    白君也是喜歡吃甜的，年輕的時候唱完了一場都要叫了點心盒子來吃。可是人老了，胃口也老了，雖然還喜歡吃甜的，可是吃不了幾口就覺得膩。

    她不知不覺把上面一層奶蓋都吸光了，這才發(fā)現(xiàn)，沈寅初和兩個小姑娘都睜大眼睛看著她呢！

    剛剛才說完“不就是奶油”，這會兒兩口都給吃光了！

    沈寅初正等著這老太太尷尬，可是他萬萬沒想到，白君白老師那是誰啊？十歲就登臺唱戲，哪里會不好意思？

    她鎮(zhèn)定拿起放在一邊的電動打蛋器，伸手交到沈寅初手里頭：“再做點?！?/br>
    作者有話要說：實在抱歉哈，胃腸感冒狀態(tài)太不好了……今天休息一下，只更這一章，明天就恢復(fù)正常更新時間哈！

    第114章

    聽著白老師這話，沈寅初忍不住樂了。

    他還真沒看出來，白老師除了傲嬌之外，居然還有這個“豁達(dá)”勁兒！

    畢竟是長輩，不能說臉皮，只能說“豁達(dá)”了。

    沈寅初索性把家里頭的人都叫過來了，連帶著二柱子和良叔都過來，大家一人捧著一杯奶蓋吃得歡樂。

    就連良叔這種平時不怎么吃甜的老頭子，都喜歡上了這個細(xì)膩的口感，連聲稱贊：“細(xì)發(fā)！太細(xì)發(fā)了！”

    “良叔，這幾天早出晚歸的干啥呢？”

    “我這不是琢磨著自己干點啥，”良叔笑得憨厚，“掙點兒錢嘛！”

    “爹，我還養(yǎng)不起你咋的？您老就跟老金頭似的，天天去下下棋扯扯淡，多好啊?！?/br>
    良叔吃完奶蓋，喝了一大口茶水，搖了搖頭：“你錢給你留著娶媳婦呢，我用不著你cao心。那幾個老頭都是京城的，咱外地人也混不進(jìn)去啊……而且這幾天我還真發(fā)現(xiàn)了，收破爛擱哪都不少掙！”

    這時候收破爛是真的不少掙，不過這活兒也真的累，走街串巷地喊，又丟面子。二柱子有點不愿意叫良叔干這個，不過這老頭也倔，過兩天就買了倒騎驢，又跑去租了個小破院子，開始走街串巷地吆喝。

    沈寅初勸二柱子：“你爹就不是那能閑著的人，收破爛其實還行，他現(xiàn)在就收收廢紙廢鐵啥的，也不費(fèi)力氣。你叫他在家待著，他也不舒服啊?！?/br>
    “你也攢不少錢了，回頭你哥看門市的時候幫你看著點兒，你也開個小店，叫良叔去給你看店去，那不就妥了？”

    二柱子跟著沈寅初干，錢沒少攢，不過小孩子花錢手里頭比較沒數(shù)，前些天良叔還因為這小子給他買了雙好幾百的皮鞋生悶氣。

    “知道了，哥。我以后也買那老些沒用的了?！?/br>
    良叔從他那小破院子騎了倒騎驢過來，正好路過家門口，沈寅初剛給兩個閨女背上了書包，準(zhǔn)備送倆孩子上學(xué)。

    白露天生的活潑，良叔又喜歡帶著兩個孩子玩，自從來了京城住一起，什么陀螺什么狗毛毽，全都是良叔親手給她做的。這會兒看見良叔路過，她大聲嚷嚷著要去坐倒騎驢。

    “爸我要讓良爺爺送我上學(xué)！”

    這會兒四月初了，天氣也暖和了不少，兩個孩子都穿得不少，就算是坐倒騎驢上學(xué)也絕對不冷。

    這兒離小學(xué)也不遠(yuǎn)，走路也有個二十分鐘就到了，平時沈寅初接送兩個孩子，偶爾也走路。

    良叔有點手足無措：“呀，丫頭叫你爹開車送你去！爺爺這車上還有破爛呢，送過去你同學(xué)笑話你！”

    白露看爸爸沒反對，mama也沒說什么，手腳并用地爬上倒騎驢，又拉一把meimei。兩個人坐在倒騎驢兩邊，沈寅初趕緊找了兩個小墊子給閨女坐著。

    “良叔，你說啥呢？啥笑話不笑話的？以前我蹬倒騎驢賣煎餅果子的時候，不也蹬倒騎驢去幼兒園接她倆嗎？”

    白露嗓子甜亮亮的：“爺爺，我就愛坐倒騎驢，坐我爸車?yán)锷抖汲虿恢?！我們上學(xué)路上還有賣風(fēng)車的呢，擱車?yán)镱^還沒看清就過去了！”

    良叔看兩個乖乖的小閨女坐在倒騎驢上，心里頭稀罕得不行，為霜話沒那么多，但是剛剛還跑過來給他吃了一塊糖。沈寅初一向不給倆孩子多吃糖，一天就兩塊，這可是為霜小寶寶一半的份額了。

    “沒事，爺爺一會兒給你倆買風(fēng)車！”

    不過，到底不是所有的小孩子都像白露為霜一樣是小天使的，被良叔送到學(xué)校之后，學(xué)校里頭突然悄悄地有了流言，說白露為霜家里頭都是撿破爛的。

    沈寅初知道這件事的時候，已經(jīng)是一周之后了——因為白露把人打了，老師把沈寅初請到了學(xué)校。

    沈寅初蘇鯉兩個人到學(xué)校的時候，頗為震驚，露露這是一挑三??？

    老師還挺客氣的：“我已經(jīng)批評過這幾個同學(xué)了，不應(yīng)該怪模怪樣地嘲笑白露同學(xué)。不過，我覺得白露同學(xué)既然學(xué)了散打，聽說又很厲害，還是應(yīng)該在一些時候適當(dāng)引導(dǎo)她，盡量不要對同學(xué)使用武力?！?/br>
    “現(xiàn)在她們是三年級，就算是白露很厲害，可能也不會有大的傷害，但是如果她以后初中三年級、高中三年級呢？我覺得女孩子學(xué)武是個非常帥氣的決定，但是也要給適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)?！?/br>
    沈寅初覺得老師說得非常對，他和蘇鯉謝過老師，再三保證一定會去解決這個問題。

    把白露領(lǐng)出來，沈寅初問她：“剛剛老師說的你聽懂了嗎？”

    白露扁著嘴，但是還是點了點頭：“老師說我不應(yīng)該打人……可是他們說錯了啊?！?/br>
    沈寅初把閨女從地上抱起來，想了想，給她用了比較通俗易懂的說法講：“咱們露露現(xiàn)在很厲害了，是不是？”