第54節(jié)
每一口簡直都在口腔里頭上演了一出波濤洶涌的悲歡離合,也跟剛剛看的那電視劇似的,叫人雖然覺得辣,卻一口也停不下來! “奶你愛吃就行!”沈寅初也適當?shù)嘏跖趵咸拔夷棠强墒且娺^大世面的人,連您老都愛吃,那我就能放心地拿出去賣了。” “哈哈哈,我大孫子會說話!” 老太太笑呵呵地吃了一大碗,跟周翠蓮道:“你瞅瞅,這么好個大兒子,你成天還尋思啥?老實點兒在家享享清福,誰不羨慕你?非得去替兒子當家干啥,你兒子有了難道還能缺了你的?” 周翠蓮愁眉苦臉地應了,現(xiàn)在她自己的老婆婆都來了,哪還有空去管兒媳婦、管兒子的廠子到底誰管? 作者有話要說:本來只寫了三千字就上床睡覺了,結(jié)果翻來覆去睡不著,怕這本文又被喊卡雀,趕緊起來又加了兩千字。 我覺得我應該被表揚! 以及,快看!連字數(shù)都是愛你們的形狀! ========= 為了避免以后分不清兩個老太太,男主媽一律用名字表示了哈。 我發(fā)現(xiàn)我們這里方言有個很有意思的地方,稱呼這個東西,如果是用夫家姓稱呼老太太,就叫老x太太,如果用老太太自己的姓呢,就叫x老太太。 第51章 五月末的時候,沈家新買的房子也裝修好了。 三室兩廳的戶型,大丫小丫老四,還有沈家兩個老太太都搬了進來。大丫小丫住一間,兩個老太太住一間,老四畢竟還在上學、又是男孩子,自己單獨住一間。 最高興的是白露,這孩子打小就人來瘋,天天瘋狂地上下樓跑,第一天甚至直接在小丫床上睡著了。 沈寅初去抱孩子,小丫樂呵地推她哥:“沒事兒!哥,我摟著白露睡!” “你可小心著點兒,這孩子天天做夢里頭也不知道都干啥,前幾天還把她媽身上蹬青了一塊?!?/br> 小丫不相信,結(jié)果半夜叫白露給擠地上去了。白露睡醒了有點不好意思,吃早飯的時候,把桌子上一盤子茶葉蛋都剝了塞她小姑姑碗里頭。 “小姑姑愛吃茶葉蛋!” “咱家白露真招人稀罕!”老太太喜歡倆孩子,又夸了抱在腿上的為霜,“霜霜也招人稀罕!過兩天兒童節(jié),太奶帶倆寶玩去好不?咱去心湖公園騎駱駝!” 這時候還沒有高鐵,交通不怎么發(fā)達,旅游是個很麻煩的大事情。 很多人去外地買個駱駝或者小鹿回來,放在公園給小孩子騎著拍照,頗為賺錢。 “去!” “我也去!” 沈寅初這幾天忙著,沒空帶倆孩子去,蘇鯉也要上班。老太太幾下說定叫大丫和周翠萍跟著一起去,仨大人帶倆小孩去玩玩蹦蹦床騎駱駝,怎么也累不到。 “你們倆乖一點,不要累著奶奶和太奶?!?/br> 為霜點點頭,白露跟她小叔不知道說著什么。沈寅初去臥室把之前讓大胖幫忙買的芭比娃娃找出來,給倆閨女玩。 吃完飯,他就去老蘇家找小舅子,順便給老丈人丈母娘送了半截新買的大馬哈魚。 “你來就來,老拿啥東西?再這么地,我跟你說我可生氣了!” 老蘇太太歡天喜地的把魚接過去,故意嚇唬她姑爺,可是嘴角挑著都按不下去。 “老二說你要在小廣場上裝幾個桌椅板凳?他去找粗螺絲去了,好到時候直接擰到地上。不過你裝那玩意干啥?買幾個塑料桌子凳子就得了唄?” 沈寅初幫著老太太把大馬哈魚拿進去,一邊笑著解釋道:“媽,咱那小店可是違章建筑,現(xiàn)在國家不追究,人人都蓋,但是也只是個權(quán)宜之計,算是咱占礦里頭便宜了?!?/br> “幾個桌椅板凳也沒多少錢,釘在那樹蔭底下,平常也能叫來往的歇歇腿兒,也算是我沒白占公家便宜。” “就是!”老蘇頭突然冒出來,“咱女婿這叫有思想覺悟,當初咱在小廣場上蓋小店的時候就沒占公家的水泥地,將來拆也好拆,天天還給掃得干干凈凈的。你看看現(xiàn)在有些小攤,成天整一堆垃圾蒼蠅哄哄的?!?/br> 他拍了拍女婿肩膀:“你那分店整得也干凈,我天天去送飯去,看那倆小伙子都不錯,像樣兒!尤其個矮的那個,機靈!有前途!” 連老蘇太太也夸二柱子:“可惜就是沒咋念書,這要是有點文化,將來給我當個小姑爺子多好,長得還招人稀罕!” 二柱子這小子,從小就有長輩緣。不過沈寅初可不敢附和老蘇太太后半句話。 你生的老閨女那可是女主,將來什么姑爺子找不著? 現(xiàn)在的蘇蓮就能看出來是美人坯子了,不過沈寅初想想原著里頭這小姑娘的命苦,忍不住跟老蘇太太打個預防針:“小蓮長得好看,將來不愁找對象。不過現(xiàn)在可是學習的關鍵時候,得看著點兒不能讓她松勁兒,小姑娘考個好大學才是要緊的。” 跟老兩口說了幾句,沈寅初等到了蘇淼,載了小舅子和工具箱,一路往小廣場去了。 東北的五月底已經(jīng)算是入夏了,不過天氣并不算熱,小店蓋在大楊樹樹蔭底下,長袖圍裙還能穿得住。 老蘇頭的徒弟小偉今天也來了,邊搬桌椅邊看屋里頭攤煎餅的小丫,叫蘇淼招腦袋敲了一下。 “瞅啥瞅?活兒還沒干完呢,當著小丫親哥惦記人家妹子一會兒寅子哥削你了!” 沈寅初聽了這句話,對小偉倒是沒什么感覺,自從斌子那事兒之后,小丫現(xiàn)在根本用不著他cao心這方面。 他倒是默默地看了一會兒說出來這話的蘇淼:咋,這小子惦記他大妹子就不叫惦記了?他就沒想過會挨削? 蘇淼一回頭,正看見沈寅初的眼神,尷尬地清了清嗓子,開始吭哧吭哧干活。 沈寅初這次是特地找人定做的桌椅,鐵藝的架子,桌面椅面和靠背是磨光的木頭。他算好間距在地上用粉筆畫好了位置,蘇淼和小偉拿著鉆頭開始準備安裝。 一邊的顧客往這邊看,有人忍不住問他:“小老板,挺下本錢啊?這桌子凳子沒少花錢吧?” 幾套桌椅加起來花了將近二百塊,不過和沈寅初現(xiàn)在一個月將近一萬的收入比起來,可以說只是小意思,用這會兒流行的港臺腔來說,那就是:“灑灑水啦!” 隊伍里頭有眼尖的顧客往店里頭看,正好看見之前大胃王比賽的小鋼盆又被拿了出來,滿滿一摞子:“小老板?你那大胃王比賽準備重啟了?” 之前為了搶占飯包生意,沈寅初開過幾次大胃王比賽,只要能夠把三個飯包吃下去,就可以免費。后來飯包慢慢地不是主打產(chǎn)品了,沈寅初又忙起來,比賽就暫時停止了。 “暫時先不開,過段時間再開,”沈寅初拍了拍剛裝好的桌椅,拿出抹布上上下下擦干凈,“準備賣點涼皮,有想在這吃的也不用帶走了,吃完把小鋼盆給我送回來就行。” 涼皮? 又是一個沒聽過的名字?難不成又好運地趕上了小老板出新品? 而且,天氣慢慢開始有些燥熱,這名字一聽就合適夏天吃! “小老板,你新品啥時候開始賣啊,我先預訂一份!” “等會兒就賣!”沈寅初把桌椅擦干凈,又給小偉塞了五十油錢,叫蘇淼去請小偉吃一頓,這才轉(zhuǎn)進小店里頭,“涼皮這東西做著快,一塊五一小份,兩塊錢是大份,想吃的吱聲!不過我可說好,這是涼的,腸胃不好的還是老老實實吃煎餅果子吧?!?/br> “吱!” “吱!” 這會兒正好是中午飯點兒,幾個高中生耍怪,聽見沈寅初說“吱聲”,趕緊先吱了一聲搶占。 “我要一份兩塊的!” “一塊五的,在這吃!” “兩塊錢的帶走!” 沈寅初在這賣得久了,口碑慢慢地就出來了。還不等看見新品是什么樣,已經(jīng)有人先心急火燎地占了位置。 連好久不見的史老爺子都冒出來了:“啥玩意兒?整新品了?給我整一個!” 涼皮到底是涼的,沈寅初先特地問了史老爺子一聲:“大爺,這可是涼拌的,您腸胃能受得了?” “哎喲我說,小寅子你還看不起你大爺?那井水湃的西瓜我自個兒一晚上能造半拉,還怕你一個涼拌的?痛快兒地,給我整個大份!” 沈寅初也不多說,手上利索地開始,大丫也送了蘇淼回來,把洗好的黃瓜去了頂尖和屁股,利索地開始切絲。 “吃不吃辣子?蒜吃不吃?香菜呢?酸的多放少放?” 在賣吃食的時候,沈寅初永遠都是態(tài)度好還專注,甭管多少要求,說一遍他就能都記住,絕對不會出現(xiàn)給不吃香菜的加了香菜末再挑出去這種事。 “吃辣吃蒜吃香菜,多放酸的!” 輪到史老爺子,他一口氣說了一串,看著沈寅初在涼皮里加面筋,又覺得看著新鮮:“這個給我多放幾個?!?/br> “好嘞!在這吃還是拿走?” “在這吃!”史老爺子之前走親戚去了,好久沒來,忍不住開了個葷,不吃雞架了直接整個雞排,“再給我整半拉雞排!” 綠絲絲的黃瓜香菜,白生生的涼皮,再加上多孔微黃的面筋,沈寅初在小鋼盆上套了塑料袋,用不銹鋼勺子在幾個調(diào)料盆里頭依次舀著。 褐色的散發(fā)著香氣的老陳醋,用水沖開不那么嗆卻依舊辛香的蒜汁,飄著一層白芝麻的辣子油,還有生抽和自家特制的調(diào)料水,還有稍微放一點點拿來吊味的白糖。 用專門的筷子幾下拌好,沈寅初拿了一雙一次性筷子,貼心地幫忙史老爺子掰開,又把新炸好的雞排幾刀切成小塊,放在涼皮碗上面。 “大爺,給您!” 這一股子香味兒! 史老爺子去了蒙省走親戚,待了倆多月才回來。 老實說,他蒙省的親戚對他可真不錯,上頓牛羊rou,下頓還是牛羊rou。這倆多月下來,光是烤全羊就去吃了三次! 可是,牛羊rou再好吃,也不能天天吃啊!史老爺子回家喝了好些天小米粥,這才把嘴里頭上火起的倆大燎泡消下去。 今天出來轉(zhuǎn)悠,聽見小老板這新品是“涼皮”,他可就忍不住了。 聽聽!光聽這名字,就是個能解膩的吃食! 不過,站在沈記小攤跟前,被大半個月的小米粥壓下去的饞蟲又冒出來了,史老爺子還是沒忍住加了半個大雞排。 這會兒,端著小鋼盆,他走到旁邊樹蔭下的桌椅旁邊,準備開吃。 先夾一塊沈家小攤的大雞排吃下去,酥脆的外皮加上嫩香的雞rou,一下子就把史老爺子的胃口給釣上來了! 現(xiàn)在上岡市炸雞架的可不少,史老爺子家門口不遠就有一家,有時候他懶得出門,就直接買門口那家雞架下酒。比起小老板家的味道差一點,但是也不是不能將就。 可是這雞排就不一樣了,別家不是沒人試著制作這雞排,可是做出來那愣不是一個味兒!不夠軟嫩不說,咬一口外頭的面粉就跟里頭的雞rou分家了,看著都膩歪。 “還是小老板家的雞排好吃!” “對,我就喜歡吃!”坐在老爺子對面的是個沈記小吃攤出名的大胃王高中生,“爺爺你嘗嘗涼皮,賊好吃!酸溜兒的!” 史老爺子也愛吃酸的,平常就喜歡叫老婆子整個醋溜豆芽下酒。不過酸溜溜的主食還是第一次吃,他拌了拌,第一口只挑起來兩根。 好久不吃小老板的手藝了,他可得好好嘗嘗味兒!不能跟對面這小子似的,豬八戒吃人參果,幾口就沒了。 裹著汁水的涼皮一口吸到嘴巴里,涼絲絲地,帶著又酸又辣的口感,一下子就喚醒了嘴巴里頭沉睡已久的味蕾。 “對對對,這個味兒好吃!” 被牛羊rou膩了許久,史老爺子剛吃了一口雞排,其實還有點不太習慣炸雞??墒沁@一口涼皮下去,酸辣辣的味道立刻中和了油炸品的一點點油膩。 他喜歡吃辣,叫沈寅初多放了辣椒,這會那種酸辣的味道,又勾著他想起來之前雞rou的香嫩。