第53節(jié)
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及至人和豬都走了,王香芹還在思考六郎那話,又想起早先她娘來(lái)尋她說(shuō)話時(shí),貌似也提到了寧氏兇灶臺(tái)一事。當(dāng)下,好奇心大起的她瞅著時(shí)間還早,往寧氏那邊走去,結(jié)果才走到半道上,就看到了一個(gè)哭得滿臉眼淚鼻涕的灶臺(tái),以及滿臉不耐煩的寧氏。 矮墩墩胖乎乎的灶臺(tái)走在前頭,邊走邊抹淚花花:“娘真壞,我去上學(xué)了娘和爹在家里偷吃好吃的!” “跟你說(shuō)了多少遍,上回是個(gè)意外!意外你懂不懂?我和你爹沒背著你偷吃好吃的!” “偷吃了!我都看到了!” “沒有!” “有!” 母子倆就一前一后的站在村道上拌嘴,吵了片刻后,還是寧氏先舉手認(rèn)了輸:“不管以前咋樣,娘跟你保證以后絕對(duì)不會(huì)背著你偷吃好吃的,這總成了吧?” 胖娃兒一聽這話,頓時(shí)眼睛瞪得老大:“好啊!你們就是背著我偷吃rourou!還騙我說(shuō)沒有!看吧,一詐就詐出來(lái)了!” 寧氏:…… 第059章 寧氏看著眼前這能氣死人的胖娃子, 右胳膊都抬起來(lái)了,差點(diǎn)兒就忍不住抽過(guò)去了。多虧在關(guān)鍵時(shí)刻她想起了這糟心的胖娃子是她十月懷胎好不容易才生下來(lái)了, 這才勉強(qiáng)忍住了沒下手。 灶臺(tái)還不知道他逃過(guò)了一劫, 還在那兒仰著腦子瞎嚷嚷著:“我不要去上學(xué)了, 不去了不去了, 以后再也不去了。沒得我辛辛苦苦的去上學(xué), 你和爹卻躲在灶屋里偷吃好吃的!我不去了!” “不是都跟你說(shuō)了上次是個(gè)意外嗎?” “你剛才都承認(rèn)了!” “我打死你個(gè)小兔崽子??!” “救命啊……” 王香芹正猶豫著要不要上前勸阻時(shí),結(jié)果寧氏和灶臺(tái)就一前一后的追逐了起來(lái),更巧的是,村道另一頭正好走來(lái)一人,卻是聽到聲音出來(lái)看熱鬧的溫氏。 難得看到死對(duì)頭吃癟, 溫氏抱著孩子走上前幾步, 揚(yáng)聲道:“這是咋了?灶臺(tái)你咋還不去上學(xué)?豬毛都走了老半天了?!?/br> “我以后再也不去上學(xué)了,省得我爹娘背著我吃好吃的。”灶臺(tái)氣鼓鼓的回道, 轉(zhuǎn)眼就看到他娘殺氣騰騰的沖了過(guò)來(lái),嚇得他抱頭鼠竄, 恰好看到王香芹在前頭,頓時(shí)眼前一亮, 敦敦敦的跑到了王香芹身后, “四嬸救我!” 王香芹覺得灶臺(tái)這孩子真機(jī)靈啊, 她倒是知道論學(xué)習(xí)成績(jī), 灶臺(tái)遠(yuǎn)不如豬毛。不過(guò),灶臺(tái)那聰明勁兒真就別提了,既能詐他親娘, 又能在一瞬間做出選擇,清楚的分辨出大伯娘和四嬸誰(shuí)更能保護(hù)自己。 “二嫂?!蓖跸闱蹎咀×藢幨希儐?wèn)到底發(fā)生了什么事兒。 寧氏好氣哦,不過(guò)財(cái)神奶奶的問(wèn)話她還是要回答的,因此只忍著氣拿眼睛剜灶臺(tái):“就前兩天,灶臺(tái)清早出門去村學(xué)了,我娘家爹給我送了些豆腐豆干,我想著好久都沒吃豆花了,跟二郎兩人分了吃了點(diǎn)兒。結(jié)果這小兔崽子落了東西回家來(lái)取,碰巧被他撞見了,非說(shuō)我們背著他吃好吃的。我給他留了呀!” “沒有!是rou,灶屋里有rourou的香味,才不是豆花!”灶臺(tái)梗著脖子沖寧氏嚷嚷。 “就是豆花!那rou味是我做的烤rou醬味道!” “才不是!” “就是!” 眼見這倆又要吵起來(lái)了,王香芹忙叫了停,一面讓灶臺(tái)趕緊上學(xué)去,一面喚了寧氏來(lái)老屋這邊。灶臺(tái)雖然不服氣,不過(guò)瞅著時(shí)間確實(shí)不早了,到底還是癟著嘴往村學(xué)去了,只是一邊走一邊還在嘀嘀咕咕的,哪怕聽不清楚他在嘀咕什么,可想也知道肯定不是什么好話。 王香芹將寧氏往老屋那邊拉,不想溫氏抱著孩子也跟了過(guò)來(lái)。 老朱家雖說(shuō)是分家了,可也沒道理不讓溫氏來(lái)老屋這邊,分家并不等于斷親,親戚之間常來(lái)常往,憑誰(shuí)都說(shuō)不出錯(cuò)來(lái)。 只是王香芹因?yàn)闇厥腺u病雞一事,心里存了疙瘩,自打鬧翻以后,她倆就再?zèng)]有面對(duì)面說(shuō)過(guò)哪怕一句話。這會(huì)兒,眼見溫氏過(guò)來(lái)了,她也僅僅是拉著寧氏走在前頭,并不理會(huì)僅落后幾步的溫氏。 幾人很快回了老屋。 老屋這邊,朱父并不在,倒是朱母收拾完碗筷,又去后院雞舍里摸了雞蛋,完了又喂過(guò)雞,這會(huì)兒正在院壩上支晾衣桿,應(yīng)該是瞅著今個(gè)兒天氣不錯(cuò),打算曬下被褥之類的。正忙著呢,就看到幾個(gè)兒媳依次過(guò)來(lái),便停了手里的動(dòng)作,問(wèn):“這是咋了?對(duì)了,剛才灶臺(tái)嗷嗷叫著往村學(xué)跑了,他這是遲到了?” 王香芹便將方才發(fā)生的事情簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍,寧氏也跟著補(bǔ)充了幾句,完事后還忍不住添了一句:“真不知道灶臺(tái)這胖娃隨了誰(shuí),那么貪吃!” 朱母、王香芹、溫氏:…… 三人突然間好似心里靈犀一般的看向?qū)幨?,眼里的意思是再明確不過(guò)了。 灶臺(tái)隨誰(shuí),你心里真的沒點(diǎn)兒數(shù)? 寧氏被這眼神瞅的,差點(diǎn)兒沒崩住:“那、那反正他已經(jīng)上學(xué)去了,大不了回頭我再給他單獨(dú)燒碗rou。” 朱母還真沒懷疑寧氏背著灶臺(tái)吃好吃的,寧氏這人吧,哪怕有再多的缺點(diǎn),對(duì)男人和孩子絕對(duì)是掏心掏肺的,估摸著還真是一場(chǎng)誤會(huì)。當(dāng)下,朱母打圓場(chǎng)道:“小孩子也別太寵著,你家吃的已經(jīng)夠好了,村子里有誰(shuí)家是隔三差五吃rou的?” “就是,吃那么多rou也沒見聰明多少?!睖厥蠐Q了只胳膊托著女兒,陰陽(yáng)怪氣的道,“楊先生就給豬毛和灶臺(tái)開小灶,天天下午都補(bǔ)習(xí),結(jié)果呢?我看啊,灶臺(tái)就不是讀書的料!” 講真,灶臺(tái)可以算是村學(xué)里學(xué)的第二好的,不過(guò)他跟第三名差距幾乎可以忽略不計(jì),偏生他是跟著豬毛一起開小灶的,這么一來(lái),倒是顯得他比較笨了。 王香芹聽了溫氏那話就覺得不太好,可沒等她想好怎么接口,就見寧氏滿不在乎的擺擺手:“老朱家哪里有讀書的料?我壓根就沒想過(guò)讓灶臺(tái)走科舉,等回頭他把字都給認(rèn)全乎了,我就送他去鎮(zhèn)上的大飯館子當(dāng)人家主廚的學(xué)徒。識(shí)字好啊,回頭他還能抄下菜譜,我連大名都給他取好了,就叫他朱廚!” 生怕其他人聽不懂,寧氏又添了一句:“朱廚,就是姓朱的大廚!等回頭我要是再生個(gè)兒子,小名就叫算盤,大名叫朱算!叫算盤的一定聰明,能幫我算賬?!?/br> 在場(chǎng)的人都被寧氏這遠(yuǎn)大的志向給整懵了,不過(guò)平心而論,就他們這鄉(xiāng)下地頭,多數(shù)孩子都是十歲出頭就跟著父輩下地,很多人一輩子都沒去過(guò)鎮(zhèn)上,最遠(yuǎn)也不過(guò)是去附近的集市。而那些愿意送孩子去當(dāng)手藝人的學(xué)徒,就已經(jīng)是為孩子打算了。要知道當(dāng)學(xué)徒非但沒工錢,還要孝敬師傅,哪怕學(xué)成以后是不錯(cuò),可事實(shí)上大多數(shù)人并沒有這樣的遠(yuǎn)見。 朱母尋思了一下,覺得這樣也不賴。最重要的是,她覺得寧氏剛才那話說(shuō)的非常在理,老朱家根本就沒有讀書的料! 可溫氏不樂(lè)意了,她覺得豬毛哪哪兒都好,唯一一點(diǎn)不好的就是,看到雞要犯病。不過(guò),這其實(shí)也不難辦,在她處理掉了自家所有的雞后,又特地拜托楊秀才他娘平時(shí)拘著雞,豬毛就再?zèng)]犯過(guò)病。這主要是因?yàn)樨i毛每天天不亮就往村學(xué)跑,下午還要開小灶,等他回家都是臨近傍晚時(shí)分了,加上他又素來(lái)是走村道的,不愛往別家竄門子,反正從上次犯病過(guò),還真就沒碰上過(guò)雞。 溫氏覺得,這毛病沒啥大不了的,又不痛不癢的。再說(shuō)了,等豬毛將來(lái)考上了秀才,到時(shí)候往鎮(zhèn)上一搬,甚至直接去縣城那頭,想看著雞還難呢。 “我說(shuō),咱們家老朱家還是有腦子靈光的讀書人……”溫氏也不敢當(dāng)面懟人,尋思了一下話頭,剛準(zhǔn)備教育一下說(shuō)話不謹(jǐn)慎的寧氏,哪知就這么片刻工夫,寧氏和王香芹都走了,只留下朱母一人從屋里抱出了冬天的大棉被,趁天氣不錯(cuò)好生去去霉味。 見溫氏傻不愣登的站在院壩上,朱母狐疑的瞥了她一眼,隨后將目光落在了她懷里的孩子上:“孩子還小呢,早晚涼颼颼的,你抱她出來(lái)干啥?對(duì)了,記得回頭讓大郎多置辦些炭,小孩子受不得凍?!鄙聹厥仙岵坏没ㄥX,朱母還額外提點(diǎn)她,“分家得了那許多錢呢,你不舍得借給你娘家弟弟我就不說(shuō)你了,可別連在親骨rou身上花錢都不樂(lè)意。雖說(shuō)是個(gè)姑娘家,到底也是自家娃兒。” 溫氏臉頰漲得通紅,依稀想起當(dāng)初豬毛和灶臺(tái)剛出生的那一年,朱母也是額外省出錢來(lái)置辦了好些木炭。鄉(xiāng)下地頭小兒夭折率太高了,多半不是因?yàn)槌缘牟粔蚝?,就是冬日里受了凍。尤其是剛出生頭一年的冬天,對(duì)小嬰兒來(lái)說(shuō)太關(guān)鍵了。 “嗯。”溫氏沒再說(shuō)什么,抱著女兒匆匆的走了。 朱母一直到將家里的三床被褥都曬好后,尋思了一下,又去了三房院子里,同樣也叮囑田氏多置辦些取暖的東西。三房雖說(shuō)沒孩子,可田氏懷著身子,萬(wàn)一挨了凍著了涼,那可不是鬧著玩兒的。橫豎田氏手里捏著錢,沒必要那么扣扣索索的。 田氏原先還真就沒想到這一茬,她娘家窮,出嫁前每年冬天都是硬捱過(guò)來(lái)的。柴禾什么的倒是不缺,可那玩意兒又不能燒一晚上,況且她娘家老屋也僅僅是勉強(qiáng)不漏風(fēng),棉衣棉被也比別家要薄很多,甚至她有個(gè)meimei,就是小時(shí)候沒能捱過(guò)來(lái)病死的。 謝過(guò)了婆婆,田氏回頭就叮囑三郎,讓他多置辦一些過(guò)冬的東西,哪怕備著不用也總比要用了沒有強(qiáng)。好在,當(dāng)初分家時(shí),三房要的錢雖然少,不過(guò)她手里本來(lái)就有一筆做繡活得來(lái)的私房錢,買一車炭是絕對(duì)沒問(wèn)題的。 “四弟妹說(shuō)晚間就來(lái)還牛車,你明個(gè)兒一早就去鎮(zhèn)上買炭,順便將年貨也一并買了。這是咱們家分家的頭一年,一定得好好過(guò)。還有,記得幫爹娘也買一些來(lái),要是一車?yán)贿^(guò),你后天再去一趟。” 田氏琢磨著,回頭還得跟妯娌們商量一下今年的孝敬,以前因?yàn)槭且患易拥木壒?,自然不講究這些??裳巯拢叶挤至?,雖說(shuō)當(dāng)初說(shuō)好了每年要給多少米糧,可年前的孝敬也不能少,畢竟他們每一房分得的錢都不是小數(shù)目。 三郎不管這些,凡是媳婦說(shuō)的,他一并都答應(yīng)下來(lái)。又因?yàn)樽约业奈葑邮莿偵w的,倒是少了修繕這一步驟,他只找了五郎,一起上山砍柴去。 巧合的是,寧氏也在跟王香芹說(shuō)孝敬錢這個(gè)事兒。 早先分家那會(huì)兒,商量好了是比著給老太太的錢給的。又因?yàn)槔咸B(yǎng)了八個(gè)兒子,朱父朱母只六個(gè)兒子,所以商量的是略多給一些??蓪幨献詡€(gè)兒就覺得不太對(duì),別的就不說(shuō)了,這要是跟她原先想的那樣,由大房來(lái)贍養(yǎng)公婆,那自然是依著分家那會(huì)兒商量好的給??蓡?wèn)題是,眼下她的財(cái)神奶奶可是跟朱父朱母一起過(guò)的,咋可能還依著原先的來(lái)?? “四弟妹,這原先說(shuō)好的孝敬錢,我肯定會(huì)給,可那也太少了!我就尋思著,要么多給一些錢,要么我多買些年貨?你幫我拿個(gè)主意唄?!?/br> 王香芹哪里有主意?可寧氏眼巴巴的望著她,她想了想后,索性道:“不然二嫂你回頭抽空來(lái)幫我們做飯菜?你看啊,這打年糕、蒸豆包、炸丸子、熏臘rou……我哪會(huì)做那些???原先在娘家時(shí),這些活兒不是我娘做的,就是我嫂子干的,再說(shuō)我娘家最多也就準(zhǔn)備個(gè)一兩樣。反正我是不會(huì)的,對(duì)了,回頭還要?dú)⒛曦i熬豬油,你家沒豬,回頭拿幾斤走?!?/br> “我給孝敬還來(lái)不及,還拿你的豬rou?”寧氏咂舌,不過(guò)她也覺得幫著干活是個(gè)好主意,當(dāng)下拍著胸口保證,說(shuō)到時(shí)候一定空出時(shí)間來(lái)幫忙。 寧氏的燒烤攤兒已經(jīng)擺了好幾個(gè)月了,最初她只要是天晴就跑出去擺攤,生意也相當(dāng)?shù)貌诲e(cuò)。不過(guò)嘛,就算燒烤這玩意兒不容易膩味,也得考慮一下尋常老百姓的荷包。到后來(lái),寧氏就不天天往外跑了,她除了趕集外,一個(gè)月也就去三趟鎮(zhèn)上。還真別說(shuō),甭管哪個(gè)年代,饑餓營(yíng)銷都能獲得成功,如今寧氏都在盤算,要不要年后索性趕驢上縣城去。要知道,縣城那頭,正月里可是有花燈節(jié)的,從初一一直到十八才停歇,就是每天來(lái)回不太方便,因此她還沒做出決定來(lái)。 好在,這趟也沒白出來(lái),起碼把孝敬這事兒弄明白了。寧氏高高興興的回了家,去后院瞅了好久的雞窩,到底沒忍心殺雞,最終還是捏了一把錢去屠夫家里割了一斤rou,又說(shuō)好了明個(gè)兒要用的豬rou數(shù)量,這才提著回家給討債鬼做吃的去了。 …… 這天一直到傍晚太陽(yáng)快落山的時(shí)候,四郎和六郎趕著牛車的身影才出現(xiàn)在村口。 初冬時(shí)節(jié)到底不比早先天氣熱的那會(huì)兒,加上已經(jīng)不早了,村口壓根就沒人,哥倆費(fèi)了半天勁兒才終于將牛車趕回了家,又急忙忙的將牛車上的豬卸下來(lái),由四郎送豬回豬舍,六郎去還牛車。 聽著聲兒,王香芹就出來(lái)幫忙了,一瞧這豬,看著就像是遭了好大的罪似的,不單沒了早間的精氣神,整個(gè)豬給人的感覺就好像自閉了一樣。 生無(wú)可戀、心若死灰…… 王香芹忍不住笑了出來(lái),她還是頭一次看到豬露出這樣的表情來(lái),忙上來(lái)幫著趕豬回豬舍。好在,自閉歸自閉,豬倒是沒鬧騰,只是在回到了熟悉的豬欄里后,就往犄角旮旯里一趴,腦袋朝內(nèi)墻,屁股沖外面,瞧著既像是面壁思過(guò),又像是不想理會(huì)傻子主人的模樣。 四郎不由的擔(dān)心了:“它這樣,三天后怎么去縣城?。俊?/br> “通過(guò)了?”王香芹這才想起來(lái),她還沒問(wèn)結(jié)果。 “嗯,別家的豬瞧著就比咱們家的小了一大圈,不過(guò)到底還是過(guò)了秤,最后說(shuō)咱們家的拿了第一,讓三天后去縣城?!?/br> 本來(lái)嘛,三天后去縣城也沒問(wèn)題,可眼下瞧著豬整個(gè)兒就是蔫巴巴的,別等下在這三天后暴瘦了。雖說(shuō)從鎮(zhèn)上的比拼來(lái)看,就算瘦了幾斤也不礙事兒,可誰(shuí)能保證全縣別的地方?jīng)]有比這更壯實(shí)的豬?差的多也就算了,要是正好差了這一兩斤的,多劃不來(lái)呢。 眼見四郎認(rèn)認(rèn)真真的愁上了,王香芹無(wú)奈的拿手指了指別的育肥豬:“我就是想到了這個(gè)問(wèn)題,不然為啥要喂五頭育肥豬?三天后挑最大的去,這頭蔫了吧唧的,回頭殺年豬?!?/br> 頓了頓,王香芹又問(wèn):“鎮(zhèn)上還有別的說(shuō)法沒?” “有,說(shuō)是三天后送去的豬,要是沒得第一也就算了,第一名是豬狀元,到時(shí)候要游街的,完事之后還要?dú)⒌舫?。不過(guò)你放心,該給的錢一定會(huì)給的,只多不少?!?/br> 游街?? 王香芹忍不住嘴角抽了抽,她對(duì)游街的概念還停留在影視劇里的死刑犯游街,忽的想起古代狀元郎好像是要策馬游街的。不過(guò),這豬狀元嘛,感覺就好像是死刑犯和狀元的結(jié)合體,先風(fēng)光一回,然后直接殺掉吃。 殺掉吃…… “到時(shí)候讓誰(shuí)來(lái)掌勺?怎么個(gè)吃法?” 這些問(wèn)題太瑣碎了,四郎當(dāng)時(shí)沒問(wèn),這會(huì)兒自然也答不上來(lái)。王香芹見他確實(shí)不知道,便止住了這個(gè)話題,同他一起先回了老屋吃晚飯,準(zhǔn)備回頭有空再尋下寧氏。 要說(shuō)這從古至今,豬rou的吃法有太多太多了,不過(guò)根據(jù)她的經(jīng)驗(yàn),就眼下豬欄里的育肥豬,最棒的吃法應(yīng)該做火腿rou,只是這么一來(lái)就太麻煩了。還有一種比較簡(jiǎn)單快速的吃法,就是做她上輩子的一道名菜,東坡rou。 東坡rou的做法有好幾種,但主料和造型卻是大同小異的。皆是選擇半肥半瘦的豬rou,烹飪后呈瑪瑙色,透亮誘人,口感軟和,肥而不膩。 嚴(yán)格來(lái)說(shuō),東坡rou要做得好,廚藝反而是次要的,主料的好壞決定了最后成品的口感。而且,東坡rou做法雖麻煩,卻勝在耗費(fèi)時(shí)間不多,最最重要的是…… 這是她難得拿得出手的菜品。 作者有話要說(shuō): 我從外地回來(lái)了,恢復(fù)日更_(:3」∠)_ 第060章 東坡rou是屬于燜菜類的, 這種菜有個(gè)比較出名的一點(diǎn)就是上手容易,只需要將火候調(diào)好了, 每次燜的時(shí)間掐算好了, 即便是新人也能做得八.九不離十。 可惜, 那是王香芹上輩子了。 臨到要上灶了, 她才忽的意識(shí)到, 上輩子想要燃?xì)庠畋3只鸷蚝苋菀祝銜r(shí)間弄個(gè)手機(jī)自帶的鬧鈴就成了,可眼下要怎么辦?這一遲疑,她就放棄了由自己親自動(dòng)手做示范的念頭,而是決定忽悠二嫂寧氏來(lái)做。 她說(shuō), 寧氏做, 想來(lái)以寧氏那廚藝一定是沒問(wèn)題的。 寧氏隔三差五的就要出趟門,時(shí)間可不好算, 偏她還沒那么多時(shí)間慢慢等,畢竟離去縣城也沒兩天了。好在東坡rou不費(fèi)什么工夫, 王香芹提前讓四郎去屠夫那頭買了rou,又準(zhǔn)備好所需要的諸多配料。啥都備齊以后, 她瞅著天氣已經(jīng)不早了, 就索性拿了板凳坐院壩上, 盼著寧氏回來(lái)。 等這天下午后半晌, 寧氏照例跟牛氏一起趕著驢車回來(lái)時(shí),隔了老遠(yuǎn)就看到王香芹站在院壩上沖她揮手。 “你把驢車送回家去,我去瞅瞅四弟妹有啥事兒?!?/br>