第20節(jié)
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村東頭那片特地劃撥了一畝半左右的地界以作社學場所之用。為了能讓吉安村的孩子趕上冬季的“破蒙”,縣里挑選了個吉日準備破土動工,轟動了吉安村老老少少,要知道萬般皆下品惟有讀書高,以前村里人想都不敢想自己村也能辦上社學,畢竟每年上頭撥銀子下來也是一筆不小的財政支出,附近的幾個村子,吉安村還是首例,說起來,李村長功不可沒,朝中有人好辦事,縣丞與村長家之間的親戚關系還是幫上了大忙的。 一時之間,李曼一家在村里受歡迎程度簡直稱得上是“烈火噴油”之勢。不管走到哪兒,恭維之聲不斷。 “小曼妹子,這會子農(nóng)忙也結束了,地里也沒什么要緊的事兒做,華子他哥正閑著,現(xiàn)如今社學不是要開始動工了嗎?也需要人手,你看能不能給謀個輕省些的差事?”李菊花早上好賴去季桂月那兒要了些蜂蜜,說是給柱子的,其實柱子這次也沒吃上,都留著泡茶給李曼了。 李曼喝了口茶,想了想,這蓋房子的人手都是自己爹說了算的,不如做個順手的人情:“嫂子,那些壘墻之類的手藝活兒,只怕裴勇哥干不來。” 聽了這話,李菊花就急了,忙搶著辯白:“好妹子,也沒什么難的,就算這些個手藝活兒不行,拌拌灰渣總是會的?!?/br> 李曼笑了笑接著說:“嫂子,你別急啊,那些個手藝活兒裴勇哥是不行,但是我可以和我爹說了讓裴勇哥去當監(jiān)工,每日里在那里照看照看便成了?!?/br> 人人都知道這可是個美差,基本等于不干活兒不拿錢,李菊花笑得像朵花兒似的,裴大娘在一旁也不住地道謝。 這天下午李曼終于等到了裴華,說來裴華之前也回來過兩趟,不過李曼都不湊巧沒碰上。 裴華一到家,裴大娘和李菊花就將李曼幫忙讓裴勇當監(jiān)工的事兒同裴華講了。李曼見裴華似乎心情還可以,穿著件普通的藍色長衫,身材頎長而又勻稱,筆直如松,墨黑的雙眸搭配上好看的眉眼輪廓,瞅上一眼,李曼就覺得自己之前的殷勤和主動都值得了。 雖然不贊成去占這點便宜,這社學最多也就搭個十幾日的功夫,也就是三四白文。大哥在那里若是真干活兒能幫上忙也就罷了,去做監(jiān)工,說穿了就是白拿官中的銀錢罷了,村里人會說些什么都不用猜。但是自己的娘和嫂子的性格自己心里清楚,現(xiàn)在自己說大哥去不合適,只不過徒增一頓埋怨罷了。 當下點了頭,淡淡地說:“那就多謝小曼姑娘了?!?/br> 李曼雖然對裴華的反應有點失望,但是轉念一想,若是裴華同那些滿臉阿諛的人一樣點頭哈腰地道謝,自己也就不會那么喜歡他了,眼看著就要到晚飯時辰了,怕這次又錯過機會,忙邀了裴華去外面說是有事相商。 裴華剛出門,李菊花在身后收拾李曼的茶具,有些摔摔打打的,“什么意思啊?他哥不過沾了他點光當了回監(jiān)工,也沒擋他的道啊。是,那小曼姑娘都是看在他的面子上才給我們家不少便宜,也不用著冷冰冰一張臉,給誰瞧呢?” “我說你也消停點,華子不是那種人,你又不是不知道,既然知道是沾光,怎么還那么多埋怨話呢?”裴勇對自己的媳婦永遠用最惡意的想法看人覺得很頭疼。 “不是那種人,那臉子給誰瞧呢?別人盼不來的好事兒,哦,他反倒不高興?”李菊花還在不滿地嘟嘟囔囔。 而院門外,李曼同裴華并立在樹蔭底下,哪怕只是這樣并排站著,李曼都覺得十分幸福,微仰頭看了眼裴華挺立的鼻梁,又低下頭輕聲問道:“裴華哥,聽說南子的娘病了?缺銀子我這里有……” 這消息是誰告訴李曼的,裴華當然清楚,不等李曼說到底忙打斷她的話:“南子的娘已經(jīng)大好了,這兩日都能下地做做飯了?!?/br> “哦?!崩盥睦镉行┦?/br> 對話到此就停了下來,兩人沉默了幾秒鐘,又同時開口。 “若是沒其他事,我就回屋了。” “裴華哥,你那個……” 本來裴華想著李曼事情問完了,那自己就回屋了,而李曼想著難得碰著,想要大著膽子約裴華去旱蓮池邊走走,但聽到裴華迫不及待就要回屋,心底本來的甜蜜被沖個精光,同時升起一股羞惱。 “什么事?”裴華見她沒說完,問道。 “沒什么事,你要回家那你就回吧?!崩盥€氣道,站在不動,嘴唇抿成一條線。 “那我就先回屋了,姑娘慢走?!迸崛A說完便轉身回了自家院子。李曼覺得自己的賭氣起碼能換來裴華的歉意,誰知他竟真的聽了自己的話,轉身就走了,真是個大木頭!李曼氣得一跺腳,氣呼呼地回了自己家。 今兒發(fā)餉了,南子娘也大好了,南子就想著過來親自把那一吊錢還給杜芊芊,只是南子一個月可沒有一兩,而且家里還得留些必要的生活費,裴華便同朱南商定了,自己出六百文,南子出四百文,自己那六百文等日后南子手頭寬裕了再給自己也是一樣的。 想著明日自己一同陪南子去杜家,裴華嘴角都不自覺地上翹。 可第二日下午,裴華和南子到杜家之后卻被告知杜芊芊不在家,被櫻子和阿青約去上山了。 “這可是不巧了,芊芊正在家準備壓麥芽糖呢,阿青和櫻子一道來了,非拉了去上山去摘菌子去。”季桂月倒了兩碗菊花野金銀給兩人。 杜大山留著人:“你們稍坐坐,兩盞茶功夫就能回來,南子兄弟第一次來,嘗嘗我妹子泡的茶,這里面的菊花和金銀花都是我妹子山上采的?!?/br> 湯色橙黃,如同剛釀好的一汪鮮蜜,南子端著茶道謝,因著南子年紀小就扛起了家,又和裴華關系處得極好,杜大山和季桂月對朱南也十分客氣,杏剛上市,櫻子摘了不少送了來,杜芊芊做了杏醬面包,季桂月也拿了出來招待裴華和朱南二人。 第61章 傷心涼粉 “阿青,你快點呀!”櫻子對爬山速度有些慢的阿青催促道,秋山寂清,櫻子清脆的聲音在林子里格外清亮,從槐樹葉底,朝東細數(shù)著一絲一絲漏下來的日光,原本空寥的空氣,因為三個小姑娘變得靈動、富有生命力起來。 除了各種菌子之外,山里這時節(jié)最多的就是各種野果子了。櫻子眼睛尖,尋到了幾株山里紅,紅得象晶瑩的寶石,看著像山楂,可果子個頭比山楂小,紅紅的又像櫻桃,可果皮咬著比櫻桃韌,走了一路,三個人正渴著,各自抓了一大把吃了,當然不能按照飽腹的程度吃,因為要留著肚子吃其他的果子呢。 余甘果,淡黃色的果rou,吃這種果子要記得一字真言——“忍”,剛入口的時候澀感非常重,這時候要忍過那股澀感,再繼續(xù)咀嚼,這時候清甜的口感就會占據(jù)味蕾;涼粉子,之前櫻子送過給杜芊芊,其實這種果子的果rou不僅能吃,還很豐滿多汁,果rou十分脆爽甘甜;赤楠,這種果子分布最廣,吉安村的山上隨處可見,那些紫紅色的都是沒熟透的,只有深紫色或者黑色的才是熟透了的,中間沒有果核,吃起來也方便。 三個人一路采菌子,一路吃野果子,到最后肚子都吃飽了。 “芊芊,上山前你說回去做甜點吃,這會子我真的不想再吃甜的了?!睓炎尤嘀亲诱f。阿青也在一旁附議:“我也是,嘴里都甜的發(fā)齁?!?/br> “你們倆吃那么些果子,難道我沒吃嗎?別說你倆了,我現(xiàn)在想著面包甜茶也犯膩味,就想著吃點辣的解解膩呢。” 一提到辣的,杜芊芊忽然想起來了,雙手一拍:“有了,回去我做涼粉去,多放些剁椒、潑上些花椒油、再倒些陳醋……” “芊芊,咱們現(xiàn)在就回去吧,我口水都被你饞得流下來了?!睓炎雍桶⑶嘁黄鹧手谒?,催促著快下山。 因為饞蟲被杜芊芊的那番描述勾出來了,三個人回去時腳程特別快,笑笑鬧鬧到了杜家時,發(fā)現(xiàn)家里裴華和朱南坐在堂屋呢,季桂月抱著安安、杜大山也沒去木匠房干活兒,都陪坐著。 裴華可是村里第一大帥哥,朱南生的濃眉大眼,也很不賴,櫻子和阿青都收了笑,臉都有些紅,就要告辭回去。 一屋子人都留,杜芊芊見朱南也來了就知道是還錢來了,怕櫻子和阿青在,朱南和裴華還錢會覺得不自在,于是摟了兩個小姐妹:“阿青,你去櫻子家,我涼粉做好就托我嫂子給你們送去?!?/br> 等杜芊芊叨咕完了,櫻子和阿青都笑著點了頭,櫻子還特意套在杜芊芊耳朵旁囑咐:“芊芊,那我們可就等你啦?!?/br> 說完,兩人偷瞧了幾眼裴華,紅著臉告辭走了,杜芊芊想起幾個月前櫻子一同去縣里送貨,櫻子說的那句“芊芊,大伙兒都說裴華哥生得好”,想著若是按照前世“班草”、“校草”之類的稱呼,裴華算是村草了吧。 看著這三個姑娘嘰嘰咕咕的,就連裴華也覺得有趣。送走了櫻子和阿青,沒等杜芊芊坐下,朱南就站起身拿出了一吊錢:“妹子,這是你借了給我娘看病的錢,多虧了你,不然……”說著情緒上來,聲音有些哽咽起來。 見一個大小伙子紅了眼眶,杜大山和季桂月忙安慰他,讓他快坐下,但是朱南略緩了緩仍站著:“那鍋雞湯和那包紅棗,我娘天天念叨著多謝你,還囑咐我托話讓你有空去她給你做吃的?!?/br> 雞湯?紅棗?杜芊芊回來并沒有提這件事,因此杜大山和季桂月都有些訝異,想著自家這妹子難怪村里人緣不錯,做事真的是展樣大方,也不幫了人一把就四處說去。 這邊杜芊芊接了錢,朱南的情緒卻還沒平復下來,用袖子擦著眼睛。 杜大山在一旁道:“南子兄弟還帶來了好幾斤的五花rou,我說就是太客氣了,誰還沒個難處?大家互相幫忙罷了?!?/br> 朱南擦眼睛的動作沒停,搖了搖頭,意思是這點rou不算什么。杜芊芊見朱南這樣子,擔心他平復下來后發(fā)窘,便打趣道:“南子哥,你莫非有未卜先知的本領?” 朱南果然停了擦淚的動作,抬起了頭,不解的看著杜芊芊。 “我下山時候就和櫻子還有阿青說了要做傷心涼粉,你現(xiàn)在這不就是未卜先知嗎?” 一句話把朱南逗得破涕為笑,裴華也笑盈盈地看著杜芊芊,眼神里都是感謝,既因為雪中送炭幫了南子母子二人,也因為居功不自傲,為南子解圍免了南子的尷尬。如同借錢那晚一個在廚房里一個在廚房外,現(xiàn)在分別的桌子對面,都沒有說一個字,但無聲勝有聲,杜芊芊也彎著笑眼同裴華對視了一下,眼神里寫著“不用客氣”。 杜大山拉著朱南坐下:“我家妹子發(fā)話了,她要做涼粉去,你和華子可得吃完了再走?!?/br> “這涼粉容易做得很,耽誤不了南子哥進城。”杜芊芊說著去了廚房。 因為人多,加上也想順便讓張二娘他們一同嘗一嘗,杜芊芊沒有用海碗,而是打算按照一個小盆的量來做,將磨好的綠豆粉與清水按照12的比例攪拌均勻,鍋上燒沸半鍋熱水,將攪拌好的粉漿倒進沸水里,快速攪拌,這時整鍋粉漿如同透明的藕粉,手不停攪拌,直至粉漿冒大泡泡,這些大泡泡意味著粉漿已經(jīng)煮熟,為了保證熟透,杜芊芊特意又多煮了一兩分鐘,將煮熟的粉漿倒入準備好的干凈小盆里,湃入井水里不一會兒很快就凝固成型了。 將小盆倒扣,做好的涼粉晶瑩q彈,切成細條狀,接著就是重頭戲,調(diào)味。 菜園子里新鮮的女兒蔥洗了切了蔥花、灑上,剁椒碎、花椒油、胡椒粒兒、醬油、老陳醋,最后一定要淋上紅油辣椒。一碗涼粉就算是大功告成了。 季桂月本來是過來幫忙端涼粉的,此時也嗅著鼻子咽了咽口水,忙不迭催著杜芊芊快點一起把涼粉端進堂屋開吃。 第62章 去而復返 長方體的嫩白涼粉就如同一塊塊晶瑩剔透的玉石,上面淋滿了火紅的剁椒粒和辣子油,碧綠的蔥花點綴其上,沖鼻的麻辣味挑逗著味蕾,一時間堂屋里只聞筷子聲和眾人“嘶、哈”之聲,辣本來就是痛覺,越痛越上癮,因此盡管口腔內(nèi)被麻辣蜇地痛,也不愿意放下筷子,直將整碗的粉都吃完才罷。 一碗吃光,幾個人都吸著說吃得過癮,杜芊芊見眾人嘴唇都辣的有些腫,便指著桌上的面包讓眾人過過口。 南子嗜辣,擺擺手:“妹子,辣得正過癮,這上面的辣油真香,是什么?” “南子哥你倒是會品,那是我特意用地里新鮮的花椒拿油小火熬的,提香最好了?!?/br> “我回去讓我娘也試試,炒菜放些,我每日能多吃幾碗飯?!币活D涼粉吃完,南子也沒了那拘束感,平日的俏皮話也多了起來。 這邊季桂月吃得略慢些,此時也吃完了,吸溜著揪下一塊面包塞進了嘴里,“妹子,好吃是好吃,就是辣的耳朵根疼。” “嫂子,剛剛我和櫻子還有阿青在山上吃了好些野果子,特別是那余甘果,吃到后來都甜得齁嗓子眼兒,邀了她們來吃涼粉,這會子我讓她們都在櫻子家里等著呢,能不能請你幫我送些過去,連帶著正生哥他們都嘗嘗鮮?!?/br> “好,你去調(diào)佐料,弄好我就給端去?!?/br> 廚房的涼粉盆里會剩下大概三分之二盆,用刀小心地分了一半,想了想若是都將佐料兌好了,若是吃不得那么辣倒是浪費了,便將整個半份的白嫩晶瑩的涼粉塊兒整個放在海碗里,佐料用小碗另外配好了,共調(diào)了兩小碗調(diào)料,讓季桂月將海碗和一個調(diào)料碗一齊帶了過去。 安安交給杜大山抱著,季桂月端著一大一小兩個碗就出了門。 看著天也不早了,朱南又道了次謝便起身告辭,臨走之前還叮囑杜芊芊下次去縣里送貨一定記得去他家坐坐。 杜芊芊一一答應著,與杜大山一同送到院門口,裴華還一直將他送到村口才又折返回來,可他回的不是自己家,而還是去了杜家。 看著去而復返的裴華,杜大山和杜芊芊都有點意外。 “那個……”裴華清了清喉嚨,其實他也沒多想,就是不想太早回家去,腳步不自覺地就踏進了杜家的院子。 杜家兄妹都以為他還有什么事,都看著他等著他的下文。 哪里有什么下文? 見兄妹倆都看著自己,裴華只能強作鎮(zhèn)靜,憋出了個理由:“柱子想吃面包?!?/br> “哦,這事兒啊,芊芊快去拿。”杜大山見裴華吞吞吐吐以為什么事兒呢,“把家里剩下的幾個都包好。” 說著拉著裴華坐下,“芊芊剛剛還和我說,要我端涼粉過去,這下省得我跑了,不是我多嘴,我有點怵你的嫂子,你自己端了回去正好?!?/br> 裴華心里懊惱著,這下子倒真的成了過來要東西來了,只是話都說出口了,不然一時也想不出其他什么事情自己需要送完了南子還來杜家。 杜芊芊將面包包好,正好過來聽見自己哥在說的話,調(diào)皮道:“哥,這趟我看你省不了的,我沒有將佐料直接放進涼粉了,擔心裴大娘他們吃不了那么辣,單獨用小碗盛了,自己按照口味往涼粉里添,這兩個碗,裴華哥還得拿面包,你幫裴華哥將涼粉端過去吧?!?/br> 一番話說得有條有理、又考慮地周到,真如“倒甜豆子”般,裴華微笑著聽完了。 “妹子,你說得有理,走,兄弟,我家妹子給我派任務了。” 說著將安安交給杜芊芊,嘴里念叨著:“你嫂子怎么去了半日還不回來?” 張二娘家里這時可就熱鬧了,季桂月涼粉端過去的時候,櫻子已經(jīng)將杜芊芊在山腰上形容涼粉的詞兒學了好幾遍:“芊芊說了,要加剁椒、潑上花椒油、還要倒陳醋哩?!?/br> 張正生他們果園里的活兒已經(jīng)干完了,一家子人都在,虎子和順子也仰著頭聽自己的小姑講。 “呦,好熱鬧?!奔竟鹪露酥鴥蓚€碗進了屋,就見一家人圍著櫻子活像個說書的。 一看季桂月終于來了,櫻子迎上去:“嫂子你來啦?!?/br> 張二娘笑著嗔怪自己的閨女:“這丫頭,饞嘴貓兒似的?!?/br> 正生媳婦接了碗,季桂月囑咐著:“虎子娘,這東西辣,虎子和順子碗里滴上幾滴,再額外倒些醋、醬油、麻油就成了,其他的也別給他們放,讓他們自己看著添,能吃辣的盡管舀去?!?/br> 正誠媳婦早去洗了一碗今兒剛采的杏,黃橙橙的,端來給季桂月吃。正生媳婦將涼粉都切成細長條,一人一碗端了來,見阿青舀了一小勺調(diào)料后,忍不住又要去舀,季桂月在一旁提醒著:“阿青妹子,等會兒辣得受不了可不許你哭鼻子?!?/br> 一群人哄笑,接著“嘶、哈”之聲又不絕于耳。都夸著好吃,虎子那碗里已經(jīng)滴了兩滴那辣油調(diào)料,順子那里已經(jīng)吐著舌頭說“好辣”,虎子吃了一碗還要。 “難怪起名兒叫虎子,果然是個虎小子?!睆埗镉秩ソo他弄了小半碗。 阿青和櫻子挨著坐,兩人邊吸溜著嘴吃著,邊悄悄咬耳朵商量著過幾日央芊芊再做。