第186節(jié)
書(shū)迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、三寸人間、天道圖書(shū)館、天下第九、圣墟、元尊、狀元夫人養(yǎng)成記、她的中尉先生、吾家妻貴
安排好了食味的事情以后,蘇米就帶著剩下的人去了火鍋店,牌匾已經(jīng)送過(guò)來(lái)了。 上面的字很是漂亮,是龍擎親手寫(xiě)的,那個(gè)食字飄逸非常,讓蘇米愛(ài)的不行。 這會(huì)子還是和食味剛開(kāi)始那樣,用紅布蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),就等著開(kāi)業(yè)那天把這個(gè)紅布揭開(kāi)。 安排了幾個(gè)人去了鐵鋪把那些鍋啊什么的都拿了回來(lái)。 “你們十個(gè)的名字我記得不是很清楚,但是既然進(jìn)了我這里,我就給你們重新取名字吧,你們按照年齡大小排個(gè)隊(duì)?!?/br> 蘇米實(shí)在是記不得這十個(gè)人的名字都是什么,索性就琢磨著取十個(gè)好記一點(diǎn)的名字。 一陣互相詢問(wèn)之后,這十個(gè)人很快就排好了隊(duì)。 “你最大是嗎?”蘇米看著站在最前面那個(gè)人,明顯比剩下那幾個(gè)要老成許多,看上去也十分的可靠。 “初一,以后你就叫初一。” “初一謝姑娘賜名。”初一跪下給蘇米磕了個(gè)頭,站起來(lái)走到了一邊。 “剩下的,就是初二初三初四。。。。初九初十,記得了嗎?” 這些人齊刷刷的跪下給蘇米謝恩。 “初一,你帶著初七初八初九初十留在火鍋店里干活,你們?nèi)齻€(gè)也是,都留在這里。”蘇米說(shuō)著話轉(zhuǎn)過(guò)頭打量了一下剩下的三個(gè)丫頭。 這三個(gè)丫頭的名字她還是記得的。 但是都不是很喜歡。 “你們?nèi)齻€(gè),以后就叫白玉,白霜,白芷,記得了嗎?” “是,蘇姑娘。” 蘇米想著還是要看看這三個(gè)丫頭的手藝到底怎么樣的,不怕做出來(lái)的東西不好吃,就怕手上的功夫也不利索,就讓張玉玉帶著她們?nèi)齻€(gè)去廚房做頓飯,反正廚房現(xiàn)在的鍋碗瓢盆都有了出去買(mǎi)一點(diǎn)食材回來(lái)就可以開(kāi)始了。 張玉玉帶人出去以后,蘇米叫了初一等人過(guò)來(lái),吩咐他們把新拿回來(lái)的這些鍋啊爐子什么的偶都刷洗干凈了,等到明天朵朵過(guò)完生日了,后天,蘇米就打算要開(kāi)業(yè)了。 這個(gè)時(shí)候屋子里就只剩下石磊和初二初三初四初五初六了。 蘇米已經(jīng)仔細(xì)的打量過(guò)了,這幾個(gè)人的身體很健壯,做燒炭這件事是完全可以的。 “你們幾個(gè)就跟著這個(gè)人做事情,他叫石磊,以后就是你們的頭了,明白了嗎?”蘇米指著石磊對(duì)他們幾個(gè)人說(shuō)道。 “是!蘇姑娘,石大哥!” 不得不說(shuō),肖大這里的人都是十分的懂規(guī)矩的,所以蘇米也省了不少心。 “石磊,這些人我就交給你了,這是十兩銀子,需要什么工具就買(mǎi),就按照我說(shuō)的那么做就行,不懂的就回家問(wèn)我,你放心,絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的?!碧K米把銀錢(qián)交給了石磊,語(yǔ)氣篤定的說(shuō)道。 “好?!笔诳粗约菏掷锏你y兩,想著蘇米囑咐的那些話,信心十足的點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著人走了。 蘇米想起來(lái)今天早上聽(tīng)說(shuō)燕子娘今天就要來(lái)鎮(zhèn)上出攤了,自己也應(yīng)該去買(mǎi)一些調(diào)料什么的,就進(jìn)去廚房和張玉玉他們打了一聲招呼:“我出去買(mǎi)調(diào)料,回來(lái)配底料,你們做飯吧,我估計(jì)我要晚一點(diǎn)才能回來(lái)?!闭f(shuō)著話蘇米給了張玉玉一個(gè)眼神,示意讓她多留心一點(diǎn)。 張玉玉點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己明白。 這幾個(gè)丫頭張玉玉一直都暗地里看著呢,誰(shuí)的手腳相對(duì)利索一點(diǎn)誰(shuí)相對(duì)機(jī)靈一點(diǎn),張玉玉現(xiàn)在心里可是有數(shù)的很。 蘇米交代完以后,就出了門(mén)。 一路上一邊注意著應(yīng)該去哪里買(mǎi)調(diào)料一邊留意著街邊的小攤子。 一直走到快要到萬(wàn)通酒樓的時(shí)候,蘇米離老遠(yuǎn)就看見(jiàn)圍了一大群的人,里面隱約還傳來(lái)嚷嚷聲兒,蘇米就基本上斷定這里就是燕子娘擺攤子的地方了。 走近了以后果然聞到了那股子熟悉的味道。 蘇米會(huì)心一笑,費(fèi)了好大的勁兒才擠了進(jìn)去。 燕子娘和邱澤守著一個(gè)大油鍋,旁邊擺著的是各種調(diào)料,還有一個(gè)單獨(dú)的大碗里放著好些香菜碎。 這會(huì)子已經(jīng)炸好了好幾份了。但是蘇米在看見(jiàn)燕子娘她們并沒(méi)有賣(mài)出去一份。 這些人大多數(shù)就是聞著味道過(guò)來(lái)看一個(gè)熱鬧,并沒(méi)有人敢做第一個(gè)試探的人。 蘇米知道這些人就是缺一個(gè)第一個(gè)吃螃蟹的人,當(dāng)下就靈機(jī)一動(dòng),大踏步上前:“哎喲,這是啥味兒啊?老板娘,你這個(gè)東西能吃嗎?” 燕子娘聽(tīng)這個(gè)聲音很是熟悉,猛然抬頭看見(jiàn)是蘇米就愣住了,邱澤剛想要和蘇米打招呼就看見(jiàn)蘇米使勁兒的給兩個(gè)人使著眼色。 燕子娘和邱澤立刻就反應(yīng)了過(guò)來(lái)。 “姑娘,這個(gè)東西不是我自吹啊,那可是好吃的緊!你吃一次我保證你想吃第二次!這個(gè)美味你要是離了我這里你可就吃不上了!嘗嘗?”燕子娘能說(shuō)會(huì)道,這么多人也不怯場(chǎng),加上蘇米來(lái)了就讓她有了一種莫名其妙的安全感,這會(huì)子說(shuō)話的時(shí)候底氣很足,帶著爽朗笑意,一下子就讓周?chē)娜硕嗔藥追趾酶小?/br> “這老板娘說(shuō)的這么好,妹子你試試?” “就是!妹子你要是試試的話,我就也跟著試試!” “這不是食味的蘇老板嗎?” “還真是!這是來(lái)嘗嘗這玩意好不好吃?” 人群中見(jiàn)蘇米想要嘗試這個(gè)臭烘烘的東西,不少人也認(rèn)出來(lái)了蘇米就是食味的掌柜,當(dāng)下就起哄道。 “那我就試試,你這玩意兒多少錢(qián)?貴不貴???”蘇米想了想,像是下定了很大的決心一般說(shuō)道。 “蘇老板賺了那么多錢(qián)還差這點(diǎn)了?”人群中一個(gè)飯莊老板有些不是滋味的酸著蘇米。 “我賺的再多,那也是我老板的,我不過(guò)就是一個(gè)雇來(lái)干活的,能拿多少?老板娘,多少錢(qián)一塊兒?”蘇米不咸不淡的懟了一句,不想要惹麻煩,就轉(zhuǎn)過(guò)頭和燕子娘繼續(xù)唱著雙簧。 “一文錢(qián)一塊兒,保證好吃!”燕子娘報(bào)出了和蘇米事先研究好的價(jià)錢(qián)。 一塊兒臭豆腐不大不小,一文錢(qián)不算是便宜,但是也不是讓人吃不起,算是窮人也可以吃的起的那種東西。 “給我先來(lái)一塊兒嘗嘗!”蘇米點(diǎn)點(diǎn)頭,很小氣的說(shuō)道。 ☆、第四百四十章:品菜1 “得嘞!姑娘您稍等!”燕子娘馬上配合的點(diǎn)點(diǎn)頭,大聲的吆喝著。 刺啦一聲,臭豆腐滾進(jìn)了油鍋里,立刻就冒起了油花兒,那股子特殊的味道立刻就飄了出來(lái)。 蘇米抽了抽鼻子,一臉驚喜驚奇的表情:“你們大家聞聞,這個(gè)味兒真不錯(cuò)啊,聞著是有一點(diǎn)臭,但是聞著聞著就香了!” “真的呀!” “蘇老板要是不說(shuō)的話都沒(méi)感覺(jué)!這個(gè)味兒還真是有點(diǎn)香!” “可不是咋的,老板娘,你這玩意兒有點(diǎn)門(mén)道??!” 蘇米會(huì)心一笑,這個(gè)就是人類的共同點(diǎn),只要有人指出來(lái)了,馬上就會(huì)有人跟著附和。 “得嘞!要出鍋了!”豆腐本來(lái)就是很容易就熟的,不過(guò)幾個(gè)滾的功夫燕子娘就把臭豆腐給盛了出來(lái),控了控油:“姑娘,吃不吃辣椒?。俊?/br> “吃!就都正常放就行,這個(gè)香菜碎我也要一點(diǎn)!”蘇米有些挑剔的說(shuō)道。 “好好好!姑娘你就請(qǐng)好吧!”燕子娘一點(diǎn)頭,把臭豆腐切成了塊兒均勻的撒上了調(diào)料和香菜碎。 “姑娘,來(lái),嘗一嘗?!毖嘧幽锇咽掷锏挠图堖f給了蘇米,同時(shí)遞過(guò)去了一個(gè)竹簽子。 這個(gè)都是蘇米給提出的建議。 “哎喲,這味兒還真是越聞越香嘿!”蘇米接過(guò)去以后沒(méi)有立刻就吃,先是轉(zhuǎn)悠著給大家伙看了看。 “蘇掌柜,你是吃慣了好吃的的,吃一個(gè),和我們說(shuō)說(shuō),這個(gè)味兒咋樣!” “就是啊,蘇掌柜!你嘗嘗看!” 蘇米見(jiàn)眾人的胃口都被吊的差不多了,這才慢條斯理的把臭豆腐放進(jìn)了嘴里。 嚼了幾口以后眼睛就亮了:“啊喲!這個(gè)臭豆腐味兒是真不錯(cuò)啊!怎么這么好吃?” 蘇米這么一說(shuō)立刻就引起了震動(dòng)。 現(xiàn)在朱家鎮(zhèn)最有名氣的飯館子不是萬(wàn)通酒樓也不是別的地方就是蘇米的食味??! 這蘇掌柜都說(shuō)好吃了,還能有差嗎? “蘇掌柜,真好吃?。俊?/br> “老板娘!給我來(lái)一塊兒!” “蘇掌柜都說(shuō)好吃了,這玩意兒能差的了?” “可不是咋的!給我也整一塊兒!” 眾人立刻就被引起了興趣,你一言我一語(yǔ)的就把燕子娘給包圍了。 這會(huì)子蘇米也算是功成身退,見(jiàn)燕子娘她們也沒(méi)有時(shí)間搭理她,就一邊用竹簽子挑著臭豆腐吃一邊出了人群。 蘇米看著這個(gè)客流量就知道這個(gè)臭豆腐算是立住了,只要燕子娘不短斤缺兩不把這個(gè)方子告訴別人,不夸張的說(shuō),這個(gè)手藝就能讓她吃一輩子。 這種臭豆腐小吃就是讓人百吃不厭,有的特別愛(ài)吃的,一天不吃都會(huì)想。 蘇米吃完了最后一口臭豆腐就去辦自己的事兒了。 調(diào)料什么的都是挑的最好的買(mǎi)的,蔬菜rou類牛油羊油一類也都是挑的最好的。 蘇米喜歡做東西吃也喜歡做東西,所以知道,食材上是不是頂級(jí)的真的很重要。 這么多東西蘇米自然不可能一個(gè)人拿回去,告訴了那些店鋪的小伙計(jì)把東西送到了自己新開(kāi)的店鋪里,順便還打了一波廣告,告訴他們的掌柜,后天開(kāi)業(yè),記得捧場(chǎng)。 等回到火鍋店里的時(shí)候,張玉玉已經(jīng)帶著白玉白芷白霜把飯菜給做好了,這會(huì)子就等著蘇米回來(lái)呢。 “妹子,這些調(diào)料是你買(mǎi)回來(lái)的?”張玉玉指著大堂桌子上的一些袋子問(wèn)道。 “對(duì),已經(jīng)送回來(lái)了嗎?哦,就回來(lái)這么點(diǎn)???一會(huì)還有不少呢,等等吧?!碧K米看了一眼,笑著說(shuō)道。 “明天是朵朵生日,白天我沒(méi)有時(shí)間,今天晚上把調(diào)料都要磨好,明天晚上我就要配出來(lái),后天咱們正式開(kāi)業(yè),我已經(jīng)和那些rou鋪菜鋪的老板說(shuō)了,讓他們供應(yīng)咱們的菜rou?!碧K米對(duì)那三個(gè)丫頭說(shuō)道。 “那要是沒(méi)有新鮮菜的時(shí)候呢?”張玉玉在廚房的時(shí)候已經(jīng)和她們?nèi)齻€(gè)說(shuō)了一些這個(gè)火鍋的問(wèn)題了。 所以她們也知道了這個(gè)火鍋就是把rou啊菜啊都扔在鍋里燙著吃,而且好像缺一不可那種,所以這個(gè)叫白霜的小丫頭才會(huì)大著膽子問(wèn)這么一句。 “這個(gè)你放心,到時(shí)候我自有辦法,不過(guò)你能這么一問(wèn),很好?!碧K米笑著對(duì)白霜說(shuō)道。 其她的兩個(gè)人雖然也不一定就沒(méi)想到這個(gè)問(wèn)題,但是只有這個(gè)白霜提出來(lái)了,所以蘇米才會(huì)夸這么一句。 “多謝蘇姑娘夸獎(jiǎng)?!卑姿溃谥魅嗣媲八⑦@么一波好感,對(duì)她以后的發(fā)展和生存都是很重要的。當(dāng)下就很是開(kāi)心。 “來(lái)吧,叫初一他們都回來(lái),吃飯吧?!碧K米看了看桌子上的八個(gè)菜,笑著說(shuō)道。