孟薇指了指自己的笑臉：“那就是微笑，一個人吃飯的時候不是完成任務，而應該是放松身心的享受，你想想如果你開心的吃飯的時候，身邊站著一個連笑臉都沒有，還黑著一張臉的人，你的胃口能好嗎？”

    方遠想了一會兒，眼神淡淡：“能，只要不是小侯爺，別人笑不笑與我吃飯有何關(guān)系？”

    我去！

    孟薇忍住相要撫額的沖動，抽抽嘴角有些不知道該怎么說。

    好吧，她這是低估了小遠子強大的內(nèi)心與是不關(guān)己的態(tài)度，即便身旁的人再怎么樣也全然影響不了他。

    “你要是這么想，就當我沒說吧。”

    反正她方法也教了，到時候也不怪她。

    孟薇回到廚房的時候，林嬸等人已經(jīng)將小龍蝦清洗出來了，孟薇面上一喜：“那些辣椒曬得怎么樣了？”

    雖然辣椒只不過曬了一天，但是也比沒曬的要好。

    林嬸指著一旁裝著的那辣椒的壇子：“在那邊，你瞧瞧，估摸著還要再曬幾天才行?！?/br>
    辣椒還不夠干，但是卻比前天送來的樣子要好上不少，雖然比干辣椒的樣子差了些，但是做成小龍蝦還是可以的。

    如果說之前的小龍蝦看著張牙舞爪，還有個別是青色的，看起來讓林嬸等不知道小龍蝦美味之人的有些質(zhì)疑，可悶了一會兒，當林嬸打開鍋蓋時，那撲鼻而來的香味頓時讓林嬸不由閉上眼聞了聞：“好香??！”

    就是一旁的真兒也雙手緊握在身前，聞著那味道一派享受之意。

    孟薇伸了伸腦袋，就見到鍋里的小龍蝦早已被悶熟，一只只發(fā)紅的小龍蝦與那一小節(jié)的小米椒被映襯的紅紅火火，光是看著就讓人覺得口水直流。

    林嬸添起了一小碗放在一旁的木桌上：“小薇，這個是要去殼的吧？”

    話是這么說著，但李算你狠也有些疑惑，往常侯府做蝦可都是直接剝了皮做蝦仁，本來這青蟲她們也是打算剝了皮再炒至，卻沒想到孟薇說不能去殼，要連殼一同做才會更加美味。

    而且這個青蟲她們以前也沒人吃過來著，所以一時間林嬸也不確定是不是如別的蝦那般吃。

    孟薇索性直接挑了最下邊一只大龍蝦，三兩下剝了殼，而后遞到真兒唇邊：“你嘗嘗味道怎么樣？”

    真兒沒有絲毫猶豫的吃了，即便這是她從來沒有吃過的東西，但這些日子以來孟薇對她的好她記在心中，所以她相信孟薇不會害她。

    雖然那小龍蝦是在下邊，沾了不少的湯汁，但當孟薇把小龍蝦的外殼剝?nèi)?，真正混在蝦仁里邊的湯汁并不多，但就那么一點就已經(jīng)足夠了，若是湯汁多了，難免會讓人察覺其中的腥味。

    過猶不及大抵就是如此。

    “真兒，滋味怎么樣？”

    林嬸緊了緊手中的鏟子催促，真兒沒有說話，而是嚼了嚼蝦仁，沒一會兒便吞吃入腹，眼中放著光的看著那碗小龍蝦咽咽口水：“這，這真是太好吃了，我剛才看見你讓林嬸放那么多辣椒，還以為會很辣，但是沒想到不僅味道好，更是沒什么辣味，細細品嘗還有一點甜絲絲的?！?/br>
    孟薇知道這是加入了白糖的原因，雖然知道麻辣小龍蝦的美味在現(xiàn)代已經(jīng)征服了無數(shù)人，但在這古代，孟薇還是有些擔心的。

    現(xiàn)在見到真兒也這么夸贊，不由松了口氣，又拿起一只剝起了殼：“林嬸，既然真兒都這么說了，我們也嘗嘗，反正這個東西不貴，到時候我們想吃也可以自己私下吃?！?/br>
    說是這么說，但是現(xiàn)在已經(jīng)是七月末了，吃小龍蝦最好的季節(jié)就是七八月，雖然九十月的時候也有，但是七八月的時候是最好的繁殖季節(jié)，小龍蝦的個頭又大又足，在炎熱的夏季，這小龍蝦無疑是一道開胃良品。

    說完，孟薇已經(jīng)把殼給撥了，鮮嫩紅辣的蝦仁入口，那淡淡的辣味還未彌漫開來，其中還夾雜著一絲恰到好處的微甜，舌尖那微微的麻辣之意，都讓人忍不住想要繼續(xù)吃下去。

    實際上孟薇也這么做了，見孟薇又拿起小龍蝦吃上了，林嬸也撇去心里的懷疑，跟著拿起一只大個頭的龍蝦。

    ☆、59下賤之物

    本來還不相信這種最尋常間的，又腥又不怎么好吃的東西在加入了花椒與辣椒后，竟然變得這么好吃，讓林嬸頓時又忍不住跟著吃起來。

    邊吃著，還不有招呼那兩人：“你們也嘗嘗，反正你們剛才幫著洗了那么多，這是你們應該嘗的?！?/br>
    那婆媳二人對視一眼，當下再不克制自己，剛才見到孟薇她們吃得那么香，她們早就動心了，現(xiàn)在林嬸都開口了，她們再不吃那碗里的東西可就要見底了。

    “這若不是我剛才親眼看著的確是青蟲，又親手清洗，我恐怕還真要以為這是什么山珍還未，真是太好吃了?！?/br>
    媳婦剛說完這話，她婆婆慢慢咽下口中吃食，嘆了口氣，有些可惜：“這么好吃的吃食，我們以前莊稼里邊可有不少，結(jié)果全喂了雞鴨，現(xiàn)在想來，真是浪費了?！?/br>
    “可不是？”林嬸邊吃一邊含糊著應和，“我呀，這段時間真是長見識了，你說這人和人之間的差距怎么就這么大呢？小薇你年紀雖小，但是主意多，大膽嘗試，我們做了這么多年廚子，以前就算是研究新菜式，也不敢隨意嘗試，通常腦子里想一想就直接否決了，現(xiàn)在想來，還是年輕好，有干勁，有想法?！?/br>
    至于真兒，已經(jīng)被口中美食俘獲的騰不出口，一邊吧嗒吧嗒嚼著，一邊如小雞啄米一般對她們的每句話都點著腦袋表示贊同。

    眼見那一碗小龍蝦已經(jīng)去了大半，一旁站著的兩人也不由湊上前來，極其自然的伸手想要嘗嘗，卻不想林嬸直接一伸手，猛地拍上她們手背：“你們該干啥干啥去，別在這瞎湊合?！?/br>
    “什么是瞎湊合？這小薇又研發(fā)了新菜式，我們這是賞臉嘗一嘗，這樣也好給小薇一點意見不是？”

    “對啊，這一兩人喜歡不代表每個人都喜歡，尤其這青蟲是那等喂雞鴨的下賤之物，要不是看在小薇的面子上，我們才懶得吃這等惡心的東西?！?/br>
    “小胡說的對，再說了，憑什么你的能吃，我們就不能吃了？都是在廚房里邊做事的，雖然你的月銀比我們高，但是你又不是管家，還管不到我們頭上?！?/br>
    說是這么說，可那二人卻并沒有真的嫌棄那小龍蝦，再次伸手想要吃。

    她們又不蠢，見孟薇幾人吃的香，想來這個小龍蝦定然味道差不了。

    然而林嬸可不是那么好說話的人，她本就是個爽利的性子，喜歡就是喜歡，不喜歡就是不喜歡，這兩人面上不幫忙就算了，可見到東西做的好吃，也想要來分一杯羹，哪兒有這種道理？

    所以林嬸眼疾手快，將那碗小龍蝦端了來，二人的伸出去的手頓時撲了空。

    姓胡的婦人頓時火了：“姓林的，你這是做什么？不就是一個蝦嗎？就算這個好吃，可你們還真以為小侯爺會吃這等下賤之物？”

    “對，你們?nèi)羰遣唤o我們吃，信不信我們待會就告訴小侯爺，你們用鄉(xiāng)下喂雞鴨畜生的青蟲片小侯爺是美食，到時候你們就吃不了兜著走?！?/br>
    本來孟薇雖然看不慣她們的行為，但到底念著現(xiàn)在的她年紀小，又才升上二等丫鬟，暫時不想要招惹什么事，正想要開口讓林嬸給她們嘗嘗鮮得了，卻不料聽到二人這番威脅的話，不由氣笑了。

    “你們這是在威脅林嬸還是在威脅我？”

    二人見孟薇面如寒霜，再也沒有以前那種笑意盈盈的樣子，反倒隱隱流露出有些威嚴，讓兩人面色億一頓，心里閃過一絲懼怕。

    只不過很快的，二人便又將那絲懼怕?lián)]去，覺得一定是因為第一次威脅人有些心虛，所以菜出現(xiàn)了錯覺。

    一個十二歲的孩子能有什么威嚴？

    更何況她們雖然是威脅孟薇不假，可是卻并只是想要因此讓孟薇妥協(xié)，孟薇心虛還差不多。

    這么一想，二人頓時覺得底氣十足起來：“怎么著？你若是不想被小侯爺怪罪，還有想要我們幫著你隱瞞，那就再給我們添一碗，再給我們道個歉，我們就原諒你了?！?/br>
    “對，威脅你又怎么了？我們說的可是事實，難不成你們還真想吃獨食不成？”

    “獨食？”孟薇冷冷一笑，再沒有之前那些日子的笑臉，“我們就吃獨食怎么了？這東西是我掏錢買的，東西是我與林嬸一同做的，我們還就不給你們吃，你們?nèi)ヴ[啊？別真以為我怕你們，我這話就放在這里，這鍋東西，我連一滴湯汁都不會分給你們?！?/br>
    她向來是那種吃軟不吃硬的人，若是這兩人最初好好的說，她也不會這么拒絕，可是現(xiàn)在，孟薇還真就想要看看這二人有沒有這個膽子。

    那二人之前只以為孟薇怕了，卻沒想到竟然會這么硬氣的和她們叫板，又有林嬸真兒，還有另外兩個小丫頭在旁看著，頓時覺得顏面盡失。

    “好，孟薇，姓林的，你們就等著，我就不信小侯爺會真的這么縱容你！”

    姓胡的婦人說完就氣沖沖的走了，那姓徐的婦人見此也面上不好看的啐了孟薇一口：“什么玩意兒，還真當你們這個什么青蟲是香餑餑呢？你就等著后悔吧?！?/br>
    本來晚飯就已經(jīng)做完了，府中下人的晚飯更是在也已經(jīng)讓人送去他們下人吃飯的地方，二人走了也沒人攔著。

    若不是因為孟薇帶回來小龍蝦，她們想要看看孟薇打算做什么，要不然早就會屋子休息去了。

    等到人走了，林嬸不由有些著急：“小薇啊，這個青蟲雖然味道不錯，但是到底她們剛才有一句話說得好，這以前的確是用來喂雞鴨的，小侯爺若是知道的話”

    “小侯爺知道也沒什么，我自會解釋，”孟薇早就打好注意，但見林嬸依舊有些擔心，不由道，“之前小侯爺叫我過去，我已經(jīng)和小侯爺說了，等會要送上一道很好吃的吃食，現(xiàn)在就是想要反悔也來不及了，這事情還是交給我吧?！?/br>
    “這也只能這樣了?！?/br>
    ☆、60你其實是個男子？

    不只是要給小侯爺送去，孟薇讓真兒與她一人端了一盤去往川居院，本想給護國侯送去，但出去打聽的人說小侯爺派人將護國侯請去了川居院，故而兩人便直接帶著小龍蝦去了川居院。

    二人進屋子時，即便盛裝小龍蝦的盤子里蓋上了蓋子，但卻并非嚴絲合縫，孟薇站在門外時，一旁的方遠就被那絲絲香味吸引，不由朝那源頭看去，卻無奈什么都看不出來，索性敲了敲門稟報：“小侯爺，小薇送吃的來了?！?/br>
    “快進來，爺正好餓了?！?/br>
    本來不餓的，一聽到孟薇送吃的來，葉子川頓時覺得他還能再吃兩碗。

    “教過你多少回了，下棋要專心這就是你說的驚喜？”

    護國侯本還嚴肅的面色在瞥到孟薇打開蓋子，露出里邊紅通通，紅亮喜人的小龍蝦，聞著那令人垂涎欲滴的香味，頓時將手中正要落下的棋子扔回棋簍，直接起身站在桌前直勾勾的盯著小龍蝦。

    那蓋子一揭開，香味便朝著二人撲鼻而來，葉子川本就沒什么心思下棋，要不是這提出下棋之人是他爹，想要打發(fā)打發(fā)時間等孟薇送來什么夜宵，恐怕他都不會答應下棋。

    現(xiàn)在吃的到了，葉子川也趕緊跟著起身，他可是知道他爹雖然總是板著臉，可卻也是個愛吃之人，到時候好吃的都被他爹吃完了就不好了。

    本以為孟薇是做什么新式的菜色，然而見到那紅通通的龍蝦不由愣了：“這，這是什么？怎么看起來有些像蝦？”

    但是與蝦還是有些出入的。

    孟薇見此，便伸手幫著葉子川撥了一個，而真兒見此也幫著護國侯撥了一個，孟薇輕聲道：“侯爺，小侯爺，這個吃食的名字不怎么雅觀，但是滋味不錯，也算是蝦的另一種類，夏天吃這個最好不過了?！?/br>
    二人半信半疑的拿起筷子，等到嘗到那鮮香麻辣的小龍蝦，護國侯不由點了點頭：“不錯不錯。”

    說完，又再度朝那盤小龍蝦夾去。

    葉子川見此也毫不示弱，兩父子你來我往間，如同戰(zhàn)場一般毫不相讓。

    說起來葉子川雖然比起護國公吃相更為優(yōu)雅，但速度卻絲毫不慢，不一會兒一盤小龍蝦就消滅了三分之一，孟薇見此適時的給二人斟酒：“侯爺小侯爺你們別只顧著吃蝦，這么好吃的東西，怎能沒有美酒相伴？”

    這酒自然是侯府里的，就這還是孟薇剛才在護國侯與小侯爺吃的時候讓方遠去拿的。

    就不多，就一小壇，估摸著就四兩左右。

    要是以往二人定然會覺得少，可是現(xiàn)在他們的目的更為明確的是那小龍蝦，覺得有些辣的時候才會喝上一杯酒，倒也不覺得少。

    孟薇孟薇在旁不時為二人添酒，這兩個府中身份最為尊貴的人之二，吃著吃著，不是的輕呼著氣，嘴唇通紅，額頭隱有汗水，孟薇又與真兒在一旁輕輕扇著風。

    好一會兒，眼見著一盤小龍蝦被吃完，二人轉(zhuǎn)戰(zhàn)第二盤小龍蝦，孟薇這才道：“侯爺，小侯爺，奴婢有一事不知當不當說，可奴婢不說又有欺瞞之嫌”

    “有何事欺瞞？莫不是你其實是個男子？”

    葉子川正吃的盡興，也沒把孟薇這話放在心上，雖然他將孟薇調(diào)來身邊時間不長，可也知道孟薇是個有分寸之人，故而沒將這話放在心上。

    可護國侯與孟薇接觸的不多，自然不了解孟薇的為人，聽到她這么說，還以為是真的有什么事，正想停手，就見葉子川又朝那盤中所剩不多的龍蝦夾去，讓護國侯不得不跟著夾起，嘴里卻忙里抽空道：“你盡管將欺瞞之事說來，本侯自會定奪。”

    護國侯這話想要說的威嚴一些，可他卻忽略了此時雙手正剝著龍蝦殼，嘴巴辣的微紅，額頭沁出一層汗水的樣子壓根就威嚴盡減，要不是還穿著一身華貴裝束，孟薇覺得這護國侯也大晚上出來遛彎吃大排檔的慈祥老漢也沒啥區(qū)別。

    不過孟薇面上可不敢表現(xiàn)出來，反倒稍稍低垂著腦袋，似是有些害怕一般：“侯爺，小侯爺，其實這盤美食，是奴婢今日和香云樓的廚子去看那花椒時偶然發(fā)現(xiàn)他們村子有不少的這種蝦，甚至不少的莊稼里邊都因為有著蝦而莊稼收成少了?！?/br>
    “難不成這蝦是吃莊稼葉子的？”

    即便護國侯沒種過田，可也在早朝時聽過工部尚書與皇上說過哪一年因著天災人禍，亦或是何等蟲患導致糧食減產(chǎn)，故而也只以為這蝦與他們尋常吃的河蝦不同，是吃莊稼的蝦罷了。

    孟薇搖了搖頭：“并非如此，而是這蝦長在水田，因著前邊那雙鉗巨大，故而時常掐斷莊稼苗桿，故而那村子里的莊稼戶衣衫上補丁不少，和叫花子都差不了多少，更因著這事都愁苦不已。奴婢幼時家中也種過莊稼，知曉這莊稼是農(nóng)戶人家的命脈根本，奴婢不愿見那些人活活餓死，這才想著幫一把，卻沒料到做出來的東西這般味美，故而也想著請侯爺與小侯爺二人嘗嘗?！?/br>