“哼，這還差不多?！?/br>
    二人你來(lái)我往的說(shuō)著，好似全然不在意這里還有一個(gè)外人。

    索性孟薇也不知道什么叫做尷尬，兩人不發(fā)話(huà)，她就權(quán)當(dāng)自己是個(gè)木頭，便耳觀鼻鼻關(guān)心的在旁聽(tīng)著。

    只是聽(tīng)到葉子川的稱(chēng)呼，孟薇心中不由倒吸一口氣，原來(lái)這位竟然是四皇子？

    之前在府里打聽(tīng)葉子川的時(shí)候，就聽(tīng)到說(shuō)護(hù)國(guó)侯的胞妹在宮中歸位貴妃，膝下只有四皇子一人，年紀(jì)比葉子川大上兩歲，兩人自小感情要好，更是表兄弟。

    所以孟薇聽(tīng)到那聲三皇兄就猜出面前之人的身份想來(lái)就是四皇子無(wú)疑。

    她之前看著對(duì)方雖然周身貴氣，但是穿著看起來(lái)既沒(méi)有電視里那種什么金絲云線，更沒(méi)有穿金戴銀，除了身上那身看不出什么料子的綢衣外，就用一只白玉簪固定住了發(fā)型，腰間配了一塊云紋玉佩，除此之外，就沒(méi)有什么‘我很有錢(qián)’的感覺(jué)，所以她也就沒(méi)往那方面想，只以為是哪位官二代罷了。

    不得不說(shuō)，電視里還是有些不怎么靠譜的。

    正在孟薇暗下里偷偷打量這位身份尊貴的‘四皇子’時(shí)，忽的門(mén)外響起兩道敲門(mén)聲，險(xiǎn)些將她嚇了一跳。

    葉子川不耐煩道：“什么事？”

    “爺，是掌柜的命人送了兩壺桃花釀來(lái)?！?/br>
    “桃花釀？快快拿進(jìn)來(lái)！”

    葉子川也能中猛地一亮，這才想起之前讓掌柜的上的桃花釀還沒(méi)來(lái)。

    之前外邊的那位侍衛(wèi)與方遠(yuǎn)一同開(kāi)了門(mén)，小二端著托盤(pán)將酒放在桌上，又將一盤(pán)糕點(diǎn)與花生擺上：“現(xiàn)下雖然還只是七月中，但桂花開(kāi)的早，這是桂花糕與上好的紅皮花生子炒至的，最是下酒?！?/br>
    葉子川本來(lái)還有興致勃勃，但見(jiàn)到那花生米上邊還泛著油光，那個(gè)桂花糕更是讓他覺(jué)得干巴巴的，頓時(shí)沒(méi)了胃口：“行了行了，東西留下，你可以出去了?！?/br>
    “是，小的這就走?！?/br>
    小二對(duì)葉子川這樣習(xí)以為常，接過(guò)方遠(yuǎn)給的打賞便樂(lè)呵呵的走了。

    孟薇見(jiàn)此忙上前幫著倒酒，酒一倒出，泛著淡淡的粉色，沁出淡淡桃花之氣。

    雖然現(xiàn)代那么多種類(lèi)的酒，但孟薇不是好酒之人，故而對(duì)那些五谷釀造的酒也沒(méi)太多了解，反倒是比較喜歡果酒，卻沒(méi)想到這個(gè)桃花酒聽(tīng)起來(lái)好聽(tīng)，聞起來(lái)竟然也這般吸引人，讓孟薇不由咽了咽唾沫，也不知道這個(gè)桃花釀喝起來(lái)怎樣？

    但是想起之前掌柜的那么寶貝的樣子，想來(lái)這個(gè)桃花釀怕是不容易制作，這在現(xiàn)代也算得上是限量版了，就是四皇子和葉子川也不過(guò)兩壺，她還是別想了。

    孟薇略有些遺憾的狠狠嗅了嗅空氣中那淡淡的桃花之氣，以前從沒(méi)覺(jué)得桃花這么好聞。

    可能是孟薇都沒(méi)有意識(shí)到自己直勾勾的盯著葉子川杯中之酒，面上一會(huì)兒帶著垂涎，一會(huì)兒又有些可惜的狠狠吸著鼻子，這番舉動(dòng)倒是讓南宮云恒注意到了，不由朝葉子川揚(yáng)了揚(yáng)眉：“這么一小壺桃花釀，你以前不是說(shuō)至少要四五壺才過(guò)癮嗎？怎么今兒個(gè)只上了兩壺？”

    “我早上吃的有些撐了，喝不下那么多酒，”葉子川喝完杯中之酒，見(jiàn)孟薇依舊站在原地沒(méi)有來(lái)添酒，這才看到孟薇這副樣子，頓時(shí)皺了皺眉一把拿過(guò)孟薇手中酒壺，“快擦擦口水，都快滴到桌上了，不知道的人還以為你沒(méi)喝過(guò)這桃花釀呢?！?/br>
    孟薇才一抬手，反應(yīng)過(guò)來(lái)昨天葉子川也是這么糊弄她，頓時(shí)忙放下手，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)：“奴婢本來(lái)就沒(méi)有喝過(guò)這桃花釀。”

    看著葉子川一仰頭又喝了一杯，想到酒越來(lái)越少，孟薇心痛之余轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼眸，試探著道：“小侯爺，奴婢可是您欽點(diǎn)的試菜丫鬟，這酒說(shuō)來(lái)也是并非府中所出，若是有人想要?jiǎng)邮帜_怕是更加容易，不若讓奴婢唔！”

    “你這點(diǎn)小心思還想糊弄爺？”見(jiàn)孟薇雙手抱著腦袋一臉委屈之意，葉子川心里一軟，收回敲她腦袋的折扇，又給自己倒了杯酒，“這桃花酒聞著香，看著美，可實(shí)際上后勁不小，你小小年紀(jì)，要是喝了，一準(zhǔn)要醉的不省人事，爺可不會(huì)背你回去?！?/br>
    孟薇撇撇嘴，看著葉子川對(duì)那酒寶貝的樣子，孟薇表示不信，這桃花釀聽(tīng)名字就該是用桃花所做的酒，想來(lái)應(yīng)該如同果酒一般以桃花為主料，酒精度數(shù)不可能太高。

    有句話(huà)說(shuō)得好，越是寶貝的東西就越讓人好奇，看著他們二人把酒言歡，孟薇饞了。

    “子川，你別只喝酒，就算你用了早膳，現(xiàn)在快到午時(shí)，你也可以多少吃一點(diǎn)，嘗嘗這里的大閘蟹，很是鮮美，還有這個(gè)”

    “鮮美不假，但是這螃蟹吃來(lái)吃去就這一種吃法，這天熱，等到冷了再吃又太過(guò)腥味，至于其它的，更是沒(méi)了興致，爺還是喝酒的好?！?/br>
    “要不你嘗嘗這花生米，墊墊肚子也好過(guò)什么都不吃?！?/br>
    “還是免了，這炒至的花生米之前吃著還覺(jué)著好，現(xiàn)在翻來(lái)覆去就這一樣，本來(lái)還以為這回來(lái)會(huì)有新菜式，早知道就不來(lái)了?！?/br>
    孟薇在旁聽(tīng)著葉子川抱怨，瞥見(jiàn)那鹽酥花生，不由心中一動(dòng)：“小侯爺，您若是想要下酒菜，不若奴婢做一道新菜式給您嘗嘗？”

    “你？”葉子川有些意外，“你那涼皮還有那黃瓜可不太適合做下酒菜，你先說(shuō)說(shuō)準(zhǔn)備做什么？”

    “奴婢也做花生米，但是卻是比這還要好吃?！?/br>
    二人對(duì)視一眼，不說(shuō)南宮云恒，就是葉子川也覺(jué)得不大可能：“你可知曉這香云樓的廚子手藝不凡，一些菜色就是比起宮中御廚，也不見(jiàn)得會(huì)遜色？”

    ☆、19只是單純的看你不順眼

    宮中御廚什么手藝她沒(méi)嘗過(guò)，這家店的手藝她也沒(méi)有嘗過(guò)，但是林嬸的手藝她可嘗過(guò)。

    還有這桌面上的菜色，看上去倒是更為可口，擺盤(pán)精致，但是聽(tīng)著葉子川剛才所說(shuō)，就算這里的廚子的廚藝好，但是每樣菜的種類(lèi)卻沒(méi)有太多的花樣，可見(jiàn)這香云樓廚子對(duì)食材的鉆研并不多。

    不過(guò)仔細(xì)想想孟薇倒是有些明白，這香云樓客似云來(lái)，在這達(dá)官貴人無(wú)數(shù)的京城之中，香云樓既然貴為京城最好的酒樓，恐怕不少人來(lái)此一則是為了面子，二則是因?yàn)槟莻€(gè)廚子的手藝慕名而來(lái)。

    京城本就是首都，周?chē)邩橇至?，自然不少店家想要將香云樓取而代之，為了名聲，老板自然不敢糊弄那些慕名而?lái)之人，再者若是那個(gè)廚子不肯將手藝傳授下邊人，那么這樓上不少的菜色就要廚子忙著，這般下來(lái)，可不就沒(méi)有時(shí)間研究新的菜式，提升品質(zhì)了？

    看著二人懷疑的目光，孟薇覺(jué)得好似受到了侮辱。

    她是誰(shuí)？

    她可是靠著做美食而白手起家，甚至開(kāi)了幾家五星級(jí)飯店的老板娘，她怎么可以被這么一個(gè)不知道幾千年亦或者是幾百年前的老古董給打??？

    孟薇深吸一口氣，這一瞬如前世那個(gè)決策果斷的老板娘般笑得無(wú)比自信：“小侯爺還有這位爺，你們就看著吧，奴婢定然不會(huì)給侯府丟臉?！?/br>
    葉子川揚(yáng)了揚(yáng)眉，覺(jué)得孟薇這話(huà)有些夸口，但是見(jiàn)著孟薇不過(guò)小小年紀(jì)，怕是還沒(méi)嘗過(guò)吃癟的滋味，同時(shí)心里也隱隱有些期待。

    “小遠(yuǎn)子，你去把掌柜的叫上來(lái)?！?/br>
    沒(méi)一會(huì)兒，那個(gè)圓圓胖胖的掌柜的跟在方遠(yuǎn)侍衛(wèi)身后進(jìn)來(lái)，豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來(lái)。

    掌柜的抬起袖子擦了擦汗，笑得憨態(tài)可掬：“小侯爺，您找小的有何吩咐？”

    葉子川半斜半靠在凳子上，指了指孟薇：“我的小丫鬟說(shuō)你這兒的下酒菜太難吃，她要教教你們什么叫做下酒菜。”

    what？

    本來(lái)笑容淡淡的孟薇在聽(tīng)到這句話(huà)是猛地笑容一僵，急忙轉(zhuǎn)過(guò)腦袋看向葉子川。

    誰(shuí)知葉子川不但故作沒(méi)看到，反倒笑得更加欠扁：“你現(xiàn)在帶她去后廚，她要什么東西只管滿(mǎn)足她，待會(huì)她做好了，把那個(gè)廚子也帶來(lái)，一起品嘗一番到底誰(shuí)的手藝好。”

    掌柜的雖然重視葉子川，但是葉子川可是京中出了名的紈绔之人，故而見(jiàn)孟薇不過(guò)是個(gè)小女孩，也沒(méi)怎么放在心里，只當(dāng)她是見(jiàn)識(shí)少，夸下?？诹T了。

    孟薇見(jiàn)掌柜的收斂笑容，心中暗自把葉子川罵了個(gè)狗血淋頭，這開(kāi)口就給她拉仇恨的小侯爺，真是讓她忍不住給跪了。

    孟薇心中滿(mǎn)是陰霾，只希望待會(huì)這掌柜的真的會(huì)礙于那位小侯爺?shù)耐?yán)，不給她使絆子就行了。

    無(wú)意間，孟薇瞥見(jiàn)一旁品酒的四皇子正無(wú)聲淺笑，面上如沐春風(fēng)，不由讓孟薇看呆了。

    不是都說(shuō)古代那些皇帝都是腹大如鼓，看起來(lái)很富態(tài)嗎？

    為什么生出的兒子竟然這么帥？

    這副面孔要是生在古代，那就是妥妥的小鮮rou，一定會(huì)引得不少腐女爭(zhēng)相求抱抱。

    葉子川說(shuō)完發(fā)現(xiàn)孟薇與掌柜的依舊站在原地，不由看向孟薇，卻沒(méi)想到孟薇雙目直直的看著他旁邊。

    順著孟薇的目光看去，就見(jiàn)到笑得一臉溫和的南宮云恒，想到孟薇看傻了的原因竟然是因?yàn)樗?，葉子川頓時(shí)不爽起來(lái)。

    南宮云恒只覺(jué)得周身一冷，轉(zhuǎn)眸看去就見(jiàn)葉子川神色莫名的看著他，不由搓了搓手臂：“子川，你怎么這么看著我？這桃花釀我不過(guò)才喝第二杯而已，你已經(jīng)喝了大半壺了?！?/br>
    “哼，我才不會(huì)那么小氣，只是單純的看你不順眼而已?！?/br>
    說(shuō)完也不等南宮云恒反應(yīng)，葉子川直接執(zhí)著折扇對(duì)著孟薇腦袋又是一下。

    “唔，”正在暢想美男變成超級(jí)明星為她的飯店代言，卻冷不防額頭一痛，且又是之前被敲打的同一個(gè)地方，讓孟薇不由瞪大了眼，滿(mǎn)是怒火的瞪著面前這個(gè)罪魁禍?zhǔn)祝靶『顮?，你怎么又胡亂打人？”

    “爺喜歡，難不成爺動(dòng)手前還要和你交代？”

    “奴婢不敢，”口中說(shuō)著不敢，但還是忍不住撇了撇嘴，又害怕這小侯爺再發(fā)什么瘋，忙轉(zhuǎn)身出了屋子，“掌柜的，勞煩你帶我去后廚，我不知道在哪里。”

    掌柜的帶著孟薇一進(jìn)后廚，孟薇只覺(jué)一陣熱氣撲鼻而來(lái)，讓她立刻生出想要回去的心思。

    只是還沒(méi)等她行動(dòng)，廚房里忙活的人也注意到了他們，一個(gè)大腹便便之人走到掌柜面前：“掌柜的，你怎么來(lái)這后廚了？是不是我做的東西又得了什么賞賜夸贊？”

    聽(tīng)著這話(huà)，孟薇有些汗顏，看來(lái)這個(gè)廚子的手藝怕是不錯(cuò)，要不然看周?chē)艘荒樍w慕的神色，還有那廚子習(xí)以為常的話(huà)語(yǔ)，不知道等會(huì)掌柜的要是將葉子川的那番話(huà)告訴他，這位大叔會(huì)不會(huì)生氣？

    還好掌柜的沒(méi)有記仇，依舊笑得憨態(tài)可掬：“小侯爺發(fā)了話(huà)，說(shuō)讓這位小姑娘做點(diǎn)下酒菜，她要什么東西你就依著她?！?/br>
    那位主廚有些詫異的看了眼孟薇，又看了看掌柜的，見(jiàn)他面上不似玩笑，這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。

    孟薇下意識(shí)向后一退避開(kāi)了那只油膩膩的手，主廚一時(shí)間手下落空有些尷尬，但是下一瞬卻又笑道：“沒(méi)事沒(méi)事，小丫頭認(rèn)生，我理解，既然是小侯爺讓你做的，那這廚房你盡情用，有什么需要的和我說(shuō)一聲，不過(guò)如果你真的不知道怎么做的讓小侯爺滿(mǎn)意的話(huà)，我可以在旁邊指點(diǎn)指點(diǎn)你?！?/br>
    孟薇有些詫異的看了一眼主廚，本以為自己這個(gè)半大的小姑娘來(lái)廚房說(shuō)要征用，這個(gè)主廚會(huì)用不屑或者是不情愿的眼神看她，卻沒(méi)想到這個(gè)主廚竟然意外的好說(shuō)話(huà)。

    難不成是她低估了小侯爺?shù)目植溃?/br>
    怎么一聽(tīng)掌柜的說(shuō)她是小侯爺發(fā)話(huà)讓過(guò)來(lái)的，這主廚的眼中好似還帶上了同情？

    不過(guò)大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒(méi)能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿(mǎn)意。

    ☆、20酒鬼花生

    想到這，孟薇不由也帶上一些同情看向主廚，心里決定趁著主廚大叔這么良好的態(tài)度，等會(huì)若是他虛心求教，自己也不介意指點(diǎn)指點(diǎn)他。

    最為現(xiàn)代人，孟薇腦中有不少關(guān)于花生的做法，有掛霜花生、脆皮花生、魚(yú)皮花生、香酥花生豆、香辣花生、多味花生、酒鬼花生等，而孟薇這一回要做的便是酒鬼花生。

    將需要的材料說(shuō)完，才一會(huì)兒的功夫，眾人就已經(jīng)將她說(shuō)的東西準(zhǔn)備好了。

    孟薇正準(zhǔn)備動(dòng)手，卻忽然間覺(jué)得鼻尖一癢，下意識(shí)的扭過(guò)腦袋對(duì)空地打了個(gè)噴嚏，隨后雙眼亮晶晶的四處掃視，目光在某一處紅色粉末那兒筱的停住了。

    胖主廚見(jiàn)孟薇目光落在那粉末上，急忙上前兩步將那碗紅色粉末護(hù)在身后：“這可是我的做菜秘方。”

    秘方？

    有了這花椒粉倒的確能夠讓不少菜色的滋味更加好，她之前在廂房的時(shí)候沒(méi)有試菜，也就不知道那一桌的菜有沒(méi)有用上花椒，但是現(xiàn)在見(jiàn)到這一碗磨得細(xì)碎的連花椒的外衣都看不出來(lái)，要不少她剛才鼻子一癢，被嗆了一下，恐怕還不能確定這是花椒。

    想來(lái)是之前做菜的時(shí)候，這位主廚就用了花椒，所以這廚房里才彌漫著花椒味，只是因?yàn)閺N房里面什么味道都有，混雜在一起沒(méi)有讓她第一時(shí)間分辨出來(lái)。

    剛才想著做酒鬼花生的時(shí)候，她心里還有些遺憾沒(méi)有辣椒，雖然這花椒比不上辣椒那么辛辣，但是加入花椒會(huì)使得菜色更加椒麻，更容易讓人對(duì)那麻辣之味上癮。

    之前她還以為這香云樓客似云來(lái)是因?yàn)橹鲝N的手藝，現(xiàn)在看著主廚對(duì)那碗花椒粉這么寶貝，孟薇有些明白為什么香云樓的生意會(huì)這么好，感情是因?yàn)檫@主廚在不少菜里都加上了花椒提味，所以這才使得菜色與別的酒樓不一樣。

    不過(guò)孟薇既然發(fā)現(xiàn)了花椒，自然沒(méi)有放著不用的理，明明能夠做的更好吃，她自然不是那種退而求其次的人。

    孟薇眼眸一轉(zhuǎn)，對(duì)掌柜的笑道：“掌柜伯伯，因?yàn)槲乙龅囊菜闶俏覀€(gè)人的獨(dú)家秘方，所以可不可以”

    “行，小侯爺交代過(guò)了，我自然會(huì)照辦，”說(shuō)著掌柜的拍了拍胖大廚，“徐師傅，你的私人廚房正好給這小丫頭用一用，反正之前的菜也上的差不多了，有不愿意等的，直接退錢(qián)便是?！?/br>
    孟薇才進(jìn)后廚時(shí)，就見(jiàn)到不遠(yuǎn)處的廚房有一角被砌了起來(lái)，從外面看形成了一個(gè)小小的房間。