第309節(jié)
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秋葵沒想到在星月自己的酒樓里面,這些人都敢如此對(duì)待她? “你說什么,秋葵是吧,在這里說話要注意點(diǎn),老奴說的是實(shí)話,小姐一年前也確實(shí)是做菜把廚房給燒了的?!?/br> 蘇星月知道掌柜的是蘇白玉的人。“掌柜的你沒事兒做嗎?” “老奴……” “沒事兒做沒關(guān)系,我回去就和爹爹說你這個(gè)月的俸祿不用給了,反正掌柜的也沒事兒做,這沒有付出哪來的報(bào)酬。” “小姐,這……” “下去,廚房不是你該來的地方,若是這里的菜出了什么問題,你能擔(dān)責(zé)任嗎,還有你蘇白玉,你不是廚房的人也給我出去。” “蘇星月我是你哥!” “我哥也不能破壞規(guī)矩,這里是廚子的地盤,你不做菜來這里日后我們這里有什么問題找你嗎?” “你……” “公子,還是出去吧?” “做好你的分內(nèi)之事便可,眾位師父還有話說嗎?” 眾人沒想到,一年前的廢材小姐竟然如此雷鋒巡行,他們一個(gè)個(gè)低垂著頭賠笑。 “沒什么。” “那我開始了?!?/br> 她瞥了一眼灶臺(tái),什么食材都有,獨(dú)獨(dú)缺了一點(diǎn)。 “秋葵,替我準(zhǔn)備新鮮的蝦,蝦要小且剝好?!?/br> “是?!?/br> 秋葵準(zhǔn)備了新鮮的蝦rou,隨后蘇星月把蝦rou放在了一個(gè)盤子之中,她撒了鹽巴,花椒芡粉快速攪拌均勻后,從腰間拿出了自己的風(fēng)月刀快速把豆腐給切成白白嫩嫩的小方塊,她的動(dòng)作非常麻利,一氣呵成,看的在場(chǎng)的人一愣楞的。 緊接著豆腐切好后,她開始準(zhǔn)備調(diào)料,豆瓣醬,新鮮的藤椒,雞湯,豬骨,還有芹菜,準(zhǔn)備好再把鍋?zhàn)酉锤蓛?,這時(shí)候有伙夫上前?!靶〗阈〉呢?fù)責(zé)燒火?!?/br> “你走開,不用了。” 第五百七十章 黃東和眾人不解,她做菜不用火嗎? “火自然是要的,不過我有?!?/br> 她的手朝著那灶下輕輕一點(diǎn),那材火便燃燒起來了,眾人見此以為看錯(cuò)了。 “哎呀,那是……” “那是什么?” 眾人感到不可思議,剛才這小姐可是使出廚藝界的最高手藝,隔空取火,他們干了一輩子廚子都沒有見識(shí)過如此高端的技藝,沒想到小姐如此年輕竟然就學(xué)會(huì)了這門絕技,這樣的事實(shí)似乎讓大家都明白了一點(diǎn),為何她一回來就來這里做主廚,老爺?shù)呐畠汗皇桥c眾不同。 “大火熊熊,她先是放了油后,見油爆香這才把調(diào)料放在里面一起爆炒,她拿起鍋?zhàn)訙?zhǔn)備翻炒的時(shí)候,那鍋?zhàn)永锩娴幕鸸鉀_了出來,眼看就要燒到她的衣服和頭發(fā)了。 “星月小心!” 那火光出奇的大,她卻是快速放下了鍋用力一甩,那大火便熄滅不少,隨后繼續(xù)翻炒著鍋?zhàn)永锩娴氖巢摹?/br> 簡(jiǎn)直是虛驚一場(chǎng)。 她究竟學(xué)到了什么本事,可以控制明火? 鍋?zhàn)永锩鎮(zhèn)鞒鲆魂囮囅阄?,她倒入食材混合在一起下鍋,再放入高湯下去熬煮,只要收汁水兒后,這道海蝦豆腐就能出鍋了。 “星月沒事吧?” “我沒事?!?/br> 她把菜肴放在了一個(gè)盤子里面,熱氣騰騰的菜肴發(fā)出陣陣香味,“秋葵,端給各位師父嘗嘗。” “真鮮啊……” “是,小姐。” 秋葵上前端過,這道菜豆腐鮮亮蝦rou嫩滑,一瞧就是上品。 “黃師父,眾位師父嘗嘗吧?” 黃東和幾個(gè)師父都拿起了勺子親自品嘗,當(dāng)吃到這豆腐的時(shí)候,黃東不可置信的道?!霸趺纯赡??” 這豆腐中怎么會(huì)有rou的香味? “是啊,這豆腐比我們從前做的要好吃???” “沒錯(cuò),這味道絕了,和老爺做的菜都有的一拼啊,小姐,您真不愧是美食學(xué)府出來的人,這美食學(xué)府中的手藝真是讓我們大開眼界啊!” 見黃東幾人拍馬屁了,她冷冷一笑,“各位師父可還吃的順口?蘇星月這手藝能做主廚嗎?” “自然是可以的,大小姐的手藝不僅可以做這主廚,大小姐還可以當(dāng)食神呢?” “是啊,是啊……” 眾人紛紛附和著,他見眾人想看自己的笑話沒有看成,心中別提多高興了。 “好了,大家開始忙吧,黃師父你跟我來!” 黃東以為她看出了什么很是擔(dān)心,“小姐,這馬上要做菜了,客人都來了,您看著……” “我只說幾句話不會(huì)耽誤的?!?/br> 黃東見此只好微微施禮?!笆?,大小姐。” 黃東沒想到,這蘇星月會(huì)變得如此厲害,原本以為不過是虛有其名罷了,哪知道剛才的一幕讓他看的一愣楞的,就算是他現(xiàn)在也不敵她的半分,更別說她還如此的年輕。 “小姐,您請(qǐng)說?!?/br> “黃師父,我爹爹雖然讓我來做主廚,不過以后我還得仰仗您幫忙,過幾日等我熟悉這里后我會(huì)定期添加一些新菜作為天上樓的主打菜肴,到時(shí)候我需要你的幫忙,我們一起把天上樓做的更加紅火,如此我爹爹滿意,我滿意,你也會(huì)滿意的!”“是是,小姐說的是,只要老板和小姐滿意我就滿意?!?/br> “你放心,雖然你不是主廚了,不過我給予你的俸祿是不變的,相反之還會(huì)只多不減,不過你得盡心為我辦事?!?/br> “小姐說的是,黃東一定為小姐效犬馬之勞?!?/br> “從前的事情我不想多提,你也不要再提,我現(xiàn)在是蘇家的繼承人,這里的一切日后都是我的,希望黃師父識(shí)時(shí)務(wù)?!?/br> “是是,小姐說的是?!?/br> “好了,去干活吧?!?/br> 黃東走后,蘇星月也去了廚房忙活開來,這酒樓的廚房不比學(xué)府的廚房,這里不僅要做吃的,還要隨機(jī)應(yīng)變滿足客人的喜好。 一天忙碌就這樣過去了,直到一更天了,她和秋葵才準(zhǔn)備休息。 “小二,天色不早了,都回去休息吧?” “掌柜的,你把鑰匙留下一會(huì)我來鎖門,我還有點(diǎn)事要和秋葵說。” “可是小姐這不符合規(guī)矩啊,這老爺讓我保管這鑰匙的啊,這……” “你這老頭怎么回事,這小姐要鎖門就鎖門,這里的一切都是小姐的,難道小姐有問題?” “是,是……” 掌柜的對(duì)秋葵和蘇星月很是不滿,他們一來這天上樓就變了,不行,不能讓他們這樣下去,不然她這個(gè)掌柜的可是做到頭了。 “那小姐可要鎖好了,千萬要注意防火啊?!?/br> 這話的意思是提醒她不要有火苗,如果著火了天上樓就完蛋了。 “你回去吧?!?/br> 喧囂了一日的天上樓終于安靜下來,蘇星月叫秋葵把門鎖了后隨后道?!扒锟?,我們?nèi)N房?!?/br> 秋葵自然知道她想干什么,他也想去查一查今日究竟是怎么回事? “你也發(fā)現(xiàn)了,今日做菜的材火有問題?” “他們的火都很旺,你不覺得奇怪?” “是啊,今日若不是你能控制那火恐怕就會(huì)把你燒著了,這究竟是巧合還是有人故意為之?” “是巧合還是有人干的一試便知,你去把那些沒有燒過的材火帶幾根過來,我去檢查我做菜那里的灶臺(tái)。” “好?!?/br> 很快秋葵把材火帶了過來,他仔細(xì)檢查后聞到了桐油的味道,“星月,果然是有問題,怪不得今日這些火格外的旺,我都差點(diǎn)把菜做焦了,哪知道是這材的問題?!薄澳愦_定是桐油?” 秋葵拿著那材火深深吸口氣?!按_是?!?/br> “我也查出來了,你瞧我做菜的這里,鍋?zhàn)酉旅嫱苛艘粚佑停蝗徊粫?huì)這么粘手,看來今日有人想置我于死地,只是沒想到我會(huì)把這火給控制了。” “是誰,蘇白玉嗎?” “除了他我想不出別的人來,這些廚子中,只要黃師父和幾個(gè)廚子對(duì)我不滿,我奪了黃東的權(quán)利,他不滿很正常,不過我也看出來了,他是蘇白玉的人,秋葵,明日我們都要小心點(diǎn),今日我沒事,明日他們會(huì)再來的。” 第五百七十一章 “那怎么辦,總不能一直如此下去?” “好了,走一步算一步吧,總之你我都要小心,你也看到了,這里雖然是我的地盤,可是這里的人都不是我的人,他們也是打心眼中不服我的,我要你在這里的目的,就是要慢慢培養(yǎng)我們自己的人,如此我才能把天上樓的主權(quán)牢牢掌握在手中,不然我只有控制權(quán)是沒有用的,這酒樓的經(jīng)營什么都要用到人,而人心是最難控制的,秋葵你明白嗎?” 秋葵沒想到星月如今的心思竟然如此深沉,他不用在擔(dān)心她會(huì)吃虧了,今日看她教訓(xùn)管家和她哥哥蘇白玉,真是出了一口惡氣,他知道蘇星月在蘇家從前不受待見,可是現(xiàn)在都會(huì)不一樣了,風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)終于轉(zhuǎn)到她翻身,他一定會(huì)幫助她做她想做的一切,拿回原本屬于她的東西,這天上樓僅僅只是開始。 “我明白,只是星月,我發(fā)現(xiàn)我們這么久沒在一起,你變了很多?” “你不也變了嗎?從前在學(xué)府學(xué)藝的日子是我此生最好的記憶,秋葵,你會(huì)去參加食神比賽嗎?” “食神比賽?” 她想知道秋葵是否會(huì)去,如果會(huì)去的話她一定會(huì)幫他。 秋葵卻是搖了搖頭?!拔也幌肴ァ?/br>