蘇建安被判了死刑，孟宏良夫妻倆也算是有了安慰，孟家老兩口把判決結(jié)果拿到兒子兒媳墳前燒了，一直壓在身上的擔(dān)子好像也輕松了。

    燕瑯的小飯館，就在這時候開起來了。

    裝修之前孟老爺子問孫女：“小竹啊，咱們起個什么名字好??？”

    燕瑯說：“花里胡哨的也怪沒意思，就叫小飯館吧?！?/br>
    孟老爺子就給孫女吹彩虹屁：“返璞歸真，這名字好！”

    于是店面上掛的牌匾就是小飯館，聽起來簡潔明了，其實就是因為作者懶得想名字。

    牌匾上的字是燕瑯自己寫的，蒼勁有力，很有風(fēng)骨，孟家老兩口看了都連聲夸贊，店面里是中式風(fēng)格，墻上掛著字畫，也是燕瑯出品，店里邊總共就擺了五六張桌子，十分寬敞。

    燕瑯不打算辦的太大，直接空出一半的位置做了開放式廚房，用鋼化玻璃一隔，客人既聞不到油煙味，又能直接看到做菜過程，圖一個放心。

    開業(yè)前幾天，孟奶奶問孫女：“開業(yè)那天要不要訂個花籃什么的？再不行我們倆幫著宣傳一下?！?/br>
    孟老爺子就敞亮的多：“咱們小竹又不指望這個養(yǎng)家吃飯，整那一套做什么？不宣傳，沒花籃，有人去是緣分，沒人去是她的福分，清閑，咱們就是圖個高興。”

    燕瑯附和說：“是這個道理。”

    孟奶奶想了想，也說：“行吧，反正也沒什么成本，只要小竹高興，那我也沒話說。”

    空間里的蔬菜水果都成熟了，雞鴨牛羊鵝也令人欣慰的肥壯起來，燕瑯卻沒有大量生產(chǎn)的意思，前一天晚上就把第二天要做的菜定下，自己寫了菜單貼在餐桌上，叫客人們看著點。

    第一天開業(yè)的時候，菜單上就寫了那么四五道菜，地三鮮，rou末茄子，可樂雞翅，涼拌土豆絲，小炒牛rou，外加一個水果拼盤。

    那價格也好看，最便宜的涼拌土豆絲288，小炒牛rou999，燕瑯都做好接受別人對價格發(fā)出質(zhì)疑的準(zhǔn)備了，結(jié)果等了一天，愣是沒人進(jìn)門。

    開業(yè)當(dāng)天，營業(yè)額為零。

    孟家老兩口知道這事，都有些坐不住了，正捉摸著是不是要找人去給孫女捧捧場子，就聽孫女說：“真不用，做生意這種事，要順其自然，才第一天呢，急什么?！?/br>
    得，這就是皇帝不急太監(jiān)急了。

    老兩口原本是怕孫女接受不了這種落差的，現(xiàn)在看她這么淡然，也就跟著靜下心來了，默默的幫她夾了幾筷子菜，一家人聚在一起吃了晚飯。

    第二天上午，燕瑯到附近花店里去買了些鮮花抱著進(jìn)店，看仍然沒有客人，也不著急，找了把剪刀坐在店里邊兒修剪花枝，完事之后慢慢的插進(jìn)花劍里邊。

    常馳跟幾個發(fā)小一起出去瞎逛，一路溜達(dá)到了小時候玩過的那條街，開著車經(jīng)過的時候，一個發(fā)小忽然說：“嘿，你們看，街上什么時候新開了家館子？打小就沒見過這條街開門，怎么忽然就盤出去一間?！?/br>
    常馳猜測說：“也許是把房子賣掉了吧?！?/br>
    幾個發(fā)小都覺得挺有意思，就停下車過去了。

    燕瑯剛把手頭的插花完成，就聽有說話聲傳過過來，抬眼一看，就見門外走進(jìn)來幾個年輕人，有男有女，穿的都挺時髦。

    她把插花擺在中空的墻壁上，說了聲：“歡迎光臨?！?/br>
    常馳幾人看店里邊就一個年輕姑娘，生了一雙冷清清的丹鳳眼，臉上表情淡淡的，說歡迎的時候也是神態(tài)平常。

    幾個人你看看我，我看看你，都覺得很有意思，最后還是常馳問了聲：“您是老板？”

    “是，”燕瑯點點頭，說：“菜單跟價格都貼在桌子上，請自行決定是否點餐?！?/br>
    常馳低頭看了一眼，咂舌說：“meimei，你這兒是米其林嗎？就敢賣這么貴?！?/br>
    他發(fā)小也說：“搶錢啊這是?！?/br>
    燕瑯笑了，說：“你情我愿的事情，我又沒有強買強賣。”

    她這么一笑，幾個人都愣住了，再一想還真是那么回事。

    人家又沒有強逼著叫坐下吃飯，也沒有等你吃完了再獅子大開口，一進(jìn)門就說了價格，不接受的話不吃不就行了。

    常馳覺得這老板很有那股酷勁兒，他一個女發(fā)小很有禮貌的問：“老板，我們不吃，能在這兒稍微坐一會兒嗎？”

    燕瑯說：“坐吧，反正也沒客人。”

    幾個人都笑了，女發(fā)小則從包里掏出眼鏡，端詳掛在墻上的那副畫，這么過了會兒，她詢問說：“老板，您能告訴我這幅畫的作者是誰嗎？”

    燕瑯說：“是我?！?/br>
    這姑娘一聽，臉上不禁有點吃驚：“真沒想到，居然是您畫的……”

    她自己發(fā)覺這話好像有點失禮，趕忙說：“對不住，我是看這幅畫的構(gòu)圖和色彩都很出色，以為是哪位老前輩的作品。”

    燕瑯說：“沒關(guān)系。”

    常馳瞇起眼睛，對著畫上的幾只蝦看了一會兒，小聲問發(fā)小說：“這真不是網(wǎng)上下載打印的？”

    女發(fā)小說：“你閉麥好嗎？”

    然后她向燕瑯說：“菜單上的菜都來一份吧，謝謝你了?！?/br>
    “好的，稍等。”燕瑯向她點一下頭，轉(zhuǎn)身走進(jìn)了廚房。

    常馳吃驚道：“俞雯，你真要在這兒吃啊？”

    他們都是在皇城根底下長大的，真不缺這吃飯的錢，就是不樂意當(dāng)冤大頭，平白被人宰一刀。

    俞雯白了他一眼，說：“能畫出這種好畫的人給你做廚師，你還有什么不知足的？”

    常馳身邊的男人嘀咕說：“俞雯，你別被人騙了，萬一她是騙你的呢？”

    俞雯搖頭說：“我覺得她不像是那種人?！?/br>
    常馳原本也準(zhǔn)備說句什么的，冷不防被身邊人把拉一下，說：“快看，傳說中的廚神刀法！”

    雞翅根牛rou都是早就腌制好的，現(xiàn)在并不需要過多費心，燕瑯找了幾顆土豆出來，三兩下去了皮，又開始切絲。

    土豆都是空間出產(chǎn)的，表面光滑，體形偏長，削掉皮之后，就能聞到一股特有的自然清香。

    燕瑯拿水沖洗一遍，取下菜刀，動作麻利的開始切絲，手速之快，都能瞧見殘影了，幾個客人看得嘆為觀止。

    四個土豆，燕瑯兩分鐘就切完了，送到開水里焯一下，再用涼水沖洗，淋上香油、芝麻和空間出產(chǎn)的辣椒醬攪拌，最后再撒上一點香菜，涼拌土豆絲就算是完成了。

    系統(tǒng)配合著打出了小票，燕瑯一把撕下，打開面前的玻璃窗，跟涼拌土豆絲一起推到了取菜桌上。

    常馳忍不住說：“這么快，能好吃嗎？”

    “吃吃看不就知道了？”俞雯主動走過去，把那盤涼拌土豆絲端過去了，還有人去消毒柜里拿了碗筷，借了點白開水，準(zhǔn)備嘗一嘗味道。

    常馳第一個動筷子，夾起來端詳一下，就見所有的土豆絲都是一樣粗細(xì)，長短也跟尺子量過一樣，他點一下頭，說：“就看這刀工，也值這個價?！?/br>
    土豆絲用開水燙過，吃在嘴里卻不覺得軟爛，反倒有種裹挾著脆意的清爽感，辣椒醬的麻辣和芝麻的醇香一起涌上來，叫人食指大動。

    其余幾個人其實不太餓，都等著常馳發(fā)表感想，哪知道這孫子話都沒說，剛咽下去就去夾第二口。

    幾個人明白過來，趕緊伸筷子去夾，送進(jìn)嘴里之后，臉色不約而同的變了一下，話也顧不上說，趕忙去搶盤子里剩下的那些。

    燕瑯做一件事情，就習(xí)慣做到最好，涼拌土豆絲完成之后，就開始做地三鮮和rou末茄子，兩個鍋同時開動，最后也幾乎同一時間完成。

    常馳早就在玻璃窗外邊兒等著了，等窗戶一開，菜送出來，聞一聞香味兒，差點淌哈喇子。

    雞翅是早就腌制好的，燕瑯把鍋燒熱，依次加上油、鹽、料酒、老抽和胡椒粉等調(diào)理，然后才輪到蔥姜蒜，看火候差不多了，才把雞翅放進(jìn)去，猛火翻炒。

    老抽完成了第一次的上色，剩下的則要交給可樂，燕瑯擰開可樂瓶子，往里邊倒了大半，看鍋里邊的雞翅被可樂蓋住，這才把鍋蓋蓋上。

    中火慢熬，鍋很快就滾了，燕瑯掀起來翻了一遍，然后繼續(xù)熬燉。

    雞rou的鮮香味慢慢的出來了，夾雜著可樂的甜味，勾引著客人們的饞蟲。

    火候差不多了，鍋里邊的雞翅已經(jīng)呈現(xiàn)出漂亮的焦糖色，泛著誘人的光澤，叫人情不自禁的咽著口水，可樂只剩了薄薄的一層湯水，濃縮成了湯汁。

    燕瑯把雞翅盛出來擺進(jìn)盤碟，放小蔥、香菜點綴，再撒一點椒鹽和白芝麻，可樂雞翅大功告成。

    作者有話要說：

    我寫的好餓啊，好想吃可樂雞翅，說真的，這道菜我做的還蠻好吃的_(:3」∠)_

    第226章 顧北城你等死吧8

    常馳口味偏重，其實不太喜歡偏甜的菜式，一聽可樂雞翅這個名字，下意識就覺得肯定發(fā)甜，但轉(zhuǎn)念一想這可是廚神做的菜，怎么也得嘗一口才行。

    雞翅是漂亮的焦紅色，顏色勻稱，光澤油亮，他夾起來送進(jìn)嘴里一咬，雞汁瞬間涌出，鮮香味跟可樂的焦糖味道交融在一起，瞬間引爆味蕾。

    好好吃啊，這個真的好好吃！

    常馳話也顧不上說了，抄起筷子夾菜，餓了三年似的狼吞虎咽，其余幾個人也差不多，好好的吃飯搞得跟行軍打仗一樣。

    幾道菜的分量都不算少，但也絕對不算多，總共就五個菜，他們?nèi)袃膳种粤?，只能算是八分飽?/br>
    他們大快朵頤的時候，燕瑯從空間里取了新鮮的草莓、櫻桃和葡萄，清洗干凈之后擺盤，端著送到了餐桌上，說了聲“慢用”，然后就回廚房收拾衛(wèi)生了。

    水果都是她昨天晚上采摘下來的，一直在空間里邊放著，需要的時候取出來，就跟剛摘下來一樣新鮮。

    鮮紅色的草莓有著牛奶一樣的質(zhì)地，香甜可口，櫻桃水潤潤的，一口咬下去，汁水四濺，葡萄紫晶晶的，飽滿的像是珍珠，又彈又q。

    幾個人分著把果盤吃完，嘴巴里邊兒的飯菜味一掃而空，心肺好像都跟著清爽起來了。

    常馳胃口大，就吃了個七分飽，這會兒就趕忙跑到廚房的透明玻璃前，笑容殷勤的說：“廚神，我能再點單嗎？”

    燕瑯擦著菜板，說：“不能?！?/br>
    常馳吃驚的說：“為什么？”

    燕瑯看他一眼，說：“因為我累了?！?/br>
    常馳心說這老板可太有個性了，要不是饞蟲上癮的人是他，他都要叫好了。

    揉了揉肚子，他商量著說：“meimei，你這樣做生意可不行啊，你這店是剛開業(yè)吧？得打出名氣去啊，我們應(yīng)該也算是最早來的客人了，你應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕o點優(yōu)惠嘛?！?/br>
    “我給了啊，”燕瑯說：“不是打折了嗎？”

    常馳愣了：“什么時候打的折？”

    燕瑯指了指貼在桌子上的菜單和價格表，說：“開業(yè)酬賓，這就是八八折，半個月之后要漲價的?！?/br>
    “……”常馳：“？？？？”

    “meimei，”他懷疑人生說：“你是真心要做生意嗎？”

    “不是啊，我就是體驗生活，”燕瑯認(rèn)真的說：“這條街都是我家的，我開餐館就是圖開心?！?/br>
    “……”常馳：“？？？？”

    “行，”他豎起大拇指來：“你牛！”

    幾個人雖說是皇城根底下長大的，但是倒不怎么傲氣，聽燕瑯這么說，也沒強求。

    廚房的玻璃上貼著收款的二維碼，俞雯走過去掃了，然后期期艾艾的說：“老板，能給個聯(lián)系方式嗎？”