她比較擅長和喜愛的是“麻將涼面”：

    將黃瓜、胡蘿卜、火腿切成細絲，再澆上用蒜汁兒、麻醬、香醋、辣椒油、花生碎等拌好的湯，喜歡豆芽的還可以燙一點豆芽加進去，點上一撮泡菜，細細攪拌，一口下去又酸又辣，很是暢快。

    可惜如今沒有胡蘿卜，也沒有那種火腿rou，只好用臘rou和雞絲代替，倒也不差。

    兩人正在廚房里忙活，桃花那一群孩子果然就興高采烈的回來了，懷里還抱著一個大竹簍，臉上都泛著笑意，迫不及待的跑來獻寶。

    “掌柜的，掌柜的，我們抓了魚的，可肥了，您瞧瞧能吃嗎？”

    眾人聞言都圍過來看，見里頭赫然是兩條大肥魚！

    二狗子看清后又問了從哪兒捉的，就笑了，“也難怪，你們都是才來這里的，想來不大知道。這種魚在這一帶的河湖水里并不算少見，只是腥臭難當(dāng)、令人作嘔，刺兒又小又密，簡直一無是處！除非真的是走投無路，餓昏了頭，不然便是啃草根也沒人吃這個。”

    誰敢吃啊，腥氣的什么似的，到時候非但沒填飽肚皮，反而要把前頭好不容易吃下去的東西一并嘔出來呢！

    “??？！”

    一群十來歲的姑娘小子正因為得了大魚興奮著呢，結(jié)果兜頭就被潑了一盆涼水，不由得萬分沮喪。

    鐵柱就道：“自然是不好吃的，不然你們以為大家為何放著好好的魚都不吃呢？”

    沂源府并不靠海，便是有水產(chǎn)也多是河鮮，而淡水魚往往有自帶泥土腥氣，偏這一帶的魚更跟著了魔似的尤其腥氣，故而除了極少數(shù)幾種好料理的之外，剩下的都無人問津。

    桃花和紅果對視一眼，都有些不甘心，小心翼翼試探著問道：“那，那我們要把它放回去嗎？”

    多可惜啊，好幾斤rou吶……

    “先不忙著丟，且拿來我瞧瞧！”展鸰笑著沖他們招招手。

    有些日子沒吃新鮮魚了，如今倒有些想著……

    左右也是閑著，倒不如放手一試，若是不好吃，也不費太多成本；可若是能入口，豈不是賺大了？日后店里菜單上也能多幾樣菜。

    展鸰和席桐也算見多識廣，可不知是因為壓根就不在一個位面了，還是好多古代物種到現(xiàn)代直接就滅絕了，這魚放在眼前，他們倆竟然都叫不出名字來。

    灰突突的，肥頭大耳，一看就是淡水魚模樣，倒是十分兇悍，如今還在竹簍里拼命掙扎，肥大的尾巴拍的簍子啪啪作響。

    展鸰跟席桐研究了會兒都沒研究出個所以然來，又抬頭問鐵柱和二狗子，“當(dāng)真腥氣的很嗎？這會兒倒是沒聞著?！?/br>
    “真的很腥氣！”兩人一口同聲斬釘截鐵的道。

    “就是這樣才騙人上當(dāng)呢，不做熟了根本嘗不出來！”二狗子干脆就說了一句叫她完全無法辯駁的話：“當(dāng)時這河里就有不少呢，若不是實在不能吃，俺們兩個也不至于鋌而走險，不然也遇不見掌柜的您了?！?/br>
    有一陣他們實在餓得很了，乍一看見有魚，簡直歡喜的瘋了，二話不說就抓了來燒，結(jié)果燒出來之后……娘咧！好不容易強忍著吃下去，誰知胃里迅速翻江倒海，直接就把早起才喝了幾粒米吐了個干凈，真是得不償失。

    后來他們進城買賣，順口問起來才知道個中緣故：原來根本就不是他們走運碰見了大魚，而是因為太難吃，所以大家直接就不惜的抓！這也就導(dǎo)致了這些魚一年比一年多，而且越來越肥。

    對于廚師來說，他們碰見過的難打理的食材還少嗎？展鸰并不是那種不嘗試就直接放棄的性格，眼睜睜的放棄到手的幾尾肥魚，實在不甘心。

    現(xiàn)代社會不少魚也腥氣呢，還不照吃不誤？只要沒毒就成！

    她想了一會兒，道：“辛苦你們了，也未必不成，等我先仔細琢磨琢磨。對了，既然有魚，那有蝦蟹嗎？”

    蒸蟹、醬爆蟹、油燜蝦、蒜蓉蝦、鳳尾蝦……啊，太美了！

    “有！”二狗子搶先一步道，“那些蝦蟹倒是頗為肥美鮮嫩，暖和的時候還能找到螺螄呢，也有人開水煮了挑rou吃。只是因為好吃，所以抓的人也多，得搶，稍晚一步就沒了。如今還早呢，得到中秋前后才肥?！?/br>
    說到中秋，展鸰和席桐就忍不住回想起前世吃過的那些個大肥美的大閘蟹、海蟹、蝦爬子、蛤蜊等，登時口中生津，簡直忍不住要流出口水來了。

    還是海貨好吃啊……而且花樣也多。

    唉！太遺憾了，這沂源府怎么就不靠海呢？

    展鸰幾乎是立刻就下了決心：往東走！

    下一家分店就往東邊開吧！一步一步穩(wěn)扎穩(wěn)打，總有一天能開到海邊去！

    當(dāng)然，如今想這些實在是有些遙遠了，倒是過陣子可以跟席桐兩個人先去海邊住一段時間，就當(dāng)度假了。說起來，都來了這么久了，還沒出去走走呢……

    大約是習(xí)慣成了本能，但凡他們兩個出門，總是有著這樣那樣的事，幾乎沒有單純以玩為目的的時候。

    展鸰腦子里天馬行空的想著，手下動作也不慢：先將那兩條魚的腥腺和內(nèi)臟去掉，然后在兩邊劃了幾道口子，里里外外都塞滿了蔥姜蒜，又加了白酒和各色大料腌制。

    原本不曾想會有魚，只打算吃涼面的，可這么一來，這兩個東西湊在一起搭配難免奇怪。

    展鸰左思右想，就順道去找了幾個餑餑出來，預(yù)備等會熱了吃。想來這烤魚又麻又辣又過癮，吃到后頭必然干渴難耐，屆時再來幾口清爽的涼面，真是給個皇位都不換的享受。

    席桐幫她打下手，倒白酒的時候就笑道：“且不說后頭究竟能否順利推行開來，只這高度白酒就值了咱們費的功夫?！?/br>
    時下也有人以酒去腥，只是那些就寡淡的白水也似，想達到效果說不得得一大鍋，炒菜什么的甭提了，也只得用到那些需要長時間熬煮的燉菜上頭。

    “是啊，”展鸰本想像平時那樣搔搔她的下巴，可惜現(xiàn)在手上滿是魚腥，只好欠身過去蹭了蹭他的鼻尖，毫不吝嗇的夸獎著，“我們二掌柜的當(dāng)真能干。”

    臉貼臉說話，溫?zé)岬臍庀⒍紴⒃诿嫔希届粫崦?，席桐這正值壯年的男人哪里忍得住？干脆反客為主，抱住了狠狠親了一回，結(jié)束后兩人俱都面紅心跳的，眼里更是水汪汪的要滴出蜜來。

    大約過了兩個時辰，魚rou腌制入味，展鸰先將魚架在火上烤，等到表面干燥去掉大部分水分之后下油鍋煎，待兩面金黃這才放到鐵鍋中，復(fù)又倒入白酒等，連同芹菜、豆皮豆泡一塊兒小火慢煮。

    此時魚本身帶的腥水已經(jīng)去的差不多了，正好加入高度白酒緩緩滲透，進一步將魚rou肌理內(nèi)的腥味去掉。而隨著加熱，酒精成分逐漸揮發(fā)，剩下的便只有糧食自有的醇香。

    做這一切的時候，席桐就跟個大壁虎似的從后面抱著她，連體嬰一般亦步亦趨，時不時在她耳畔輕啄，簡直舍不得放開。

    展鸰給他逗得咯咯笑，回頭賞了他一口，“乖，jiejie給你做好吃的。”

    席桐雙眼微瞇，兩只手在她腰側(cè)撓了兩下，低笑出聲，“誰是jiejie，嗯？”

    展鸰笑個不停，眼珠一轉(zhuǎn)，“你是，你是！”

    說完又哈哈大笑。

    席桐拿她沒法子，只是低頭細細密密的吻著，親一下就說一句，“叫哥哥，叫聲好哥哥?！?/br>
    展鸰給他親的要喘不過氣，可若要真叫，又覺得太過羞恥，什么好哥哥啊，這人滿腦子都想的什么亂七八糟的……

    見她只是眼眸亂轉(zhuǎn)，席桐的吻越發(fā)密集，簡直要閉氣啦！

    展鸰肺活量不如他，率先敗下陣來，哼哼唧唧的紅了臉，在他耳邊飛快的叫了聲，“好，好哥哥……”

    啊啊啊，羞死人了！

    隨著時間流逝，香味漸漸的就出來了。

    外頭那群人嘩啦啦擠到門口，拼命撐著脖子看，又使勁吸氣，臉上露出陶醉的神色。

    鐵柱和二狗子等更是驚得下巴都掉了，“掌柜的，您做的是剛才咱們拿出來的魚嗎？怎么一點腥味都沒有？”

    這還是他們看過的魚嗎？跟他們以前吃過的真是一種？

    展鸰夾了一塊魚rou，發(fā)現(xiàn)腥味果然幾乎已經(jīng)沒有了，且rou質(zhì)鮮嫩細膩，除了刺多之外，幾乎沒有什么毛病。

    席桐就在旁邊輕輕地咳嗽了一聲，也不說話，展鸰笑著給他夾了一塊，“小心有刺啊?！?/br>
    席桐嗯了一聲，舌頭在嘴巴里靈巧的一攪，瞬間刺rou分離，雪白細滑的魚rou吞吃下肚，剩下的魚刺都吐了出來。

    這兩人一點都不避嫌，刺激的外頭那一群男女光棍兒嗷嗷直叫。

    美味吃不著，兩個掌柜的又肆無忌憚的湊在一塊兒欺負(fù)人，這日子真是沒法過了。

    展鸰非但不收斂，反而抱著席桐的胳膊沖他們仰了下巴，得意道：“外頭不還有些個迂腐的人，說什么當(dāng)妻子的要恪守夫道，盡心侍奉夫君嗎？我這是學(xué)著呢！”

    席桐悶笑，也不做聲，當(dāng)真是應(yīng)了那句話：你在鬧，我在笑。

    眾人紛紛絕倒，跟著她時候最長的鐵柱更忍不住吐槽道：“掌柜的，您這樣自欺欺人真的不大好！”

    還恪守婦道呢，你心里哪里知道這兩個字怎么寫？青天白日的騙鬼呢嗎？

    眾人笑了一回，紅果更是兩眼放光，無比崇拜的感嘆道：“掌柜的，都是一樣的魚，怎么您做出來這么好吃？”

    要是她有掌柜的一分本事就好啦！

    展鸰扭頭，眨了眨眼，帶幾分狡黠的笑道：“我是大廚嘛，自然是有自己的妙招了！”

    說完，她便拍了拍手，“來來來，準(zhǔn)備吃飯！”

    眾人群起響應(yīng)，搬椅子的、抹桌子的、擺放碗筷的，都忙活的不行，心中充滿期待。

    正忙著呢，數(shù)日不見的諸錦披著蓑衣進來，一進門就笑著抽動鼻翼：“呦，可見我又來著了。”

    眾人哄笑出聲，紛紛對她行禮問好，又請她坐。

    展鸰笑著說：“我都不好說你什么了，也不知是有千里眼還是順風(fēng)耳，真的是會挑時候?！?/br>
    見她這幅打扮，身上也滿是水珠，展鸰順勢從窗戶里往外瞧了一眼，果然外面已經(jīng)下起了蒙蒙細雨，天地渾然一色，花草樹木都模糊了。

    一陣風(fēng)刮過，那漫天的雨絲都跟著傾斜、浮動，好似有人在天上抖紗似的，好看極了。樹上的鳥兒喳喳叫了幾聲，有膽子大的還跳到枝頭洗澡，黃黃的尖嘴兒一下下梳理著羽毛，又對著雨水拍翅膀……

    難怪都不覺得悶了呢。

    “我出門的時候還沒下，現(xiàn)在倒是有一會兒了，只是并不大，可若是在外頭待的久了，難免淋濕?！敝T錦脫了外頭的蓑衣，交給大寶掛著。又擦了擦臉，去火邊烤了烤被雨水激的冰涼的手。

    她來時還拎著一個用油紙包裹了好幾層的包袱，此刻先把包袱放在桌上，又過去抱著展鸰的胳膊，親親熱熱的道：“好jiejie，這可怪不得我，要怪就怪你的手藝出色又會的太多，莫說這會兒，便是我加上早上晚上一天來三遍，也都能碰見好的。”

    藍管家聽了這話也連連稱是，“姑娘，姑娘說的對極了。”

    兩個都是他家老爺夫人的干閨女，只是一個放在明面上，一個人家自己不愛認(rèn)，倒是不好直接喊大姑娘、二姑娘，不然聽著也熱鬧喜慶。

    如今藍家只有輒少爺一個，到底單薄了……

    “這雨天越發(fā)難走了，偏你還大著膽子騎馬過來！”展鸰恨的捏了捏她的腮幫子，“越發(fā)無法無天了，諸大人也不管管。”

    “爹爹不舍得管我?！敝T錦笑嘻嘻道。

    “諸大人可是把你寵壞了！你且小心著吧，他雖然不舍得管你，可更不舍得你受傷，若當(dāng)真磕著碰著的，回頭你別再想出門了?！?/br>
    諸錦亦知她說的是實話，當(dāng)下吐了吐舌頭，乖乖告饒，“好jiejie，我記住了?！?/br>
    桌上已經(jīng)擺了個碳爐，里頭還有些微微燃燒的炭火，上面再擱上那口盛著烤魚的大鐵鍋，大功告成！

    展鸰看了一回，道：“到底不如平地鐵盤?！?/br>
    這樣中間凹陷下去，四周就煎不到了。

    席桐笑道：“這有何難？給咱們做蒸餾器的鐵匠手藝甚好，人也實在本分，等回頭雨停了我就進城叫他打一個?！?/br>
    “一個不夠，”展鸰搖頭，“先來三十個，回頭也放到店里?！?/br>
    沂源府百姓餐桌上甚少水產(chǎn)，想來鐵柱他們覺得好的，旁人也差不多，倒是打出烤魚的招牌去，沒準(zhǔn)兒又是個潮流。

    鍋里頭濃稠的湯汁還在翻滾著，時不時頂起一個個氣泡。隨著氣泡炸裂，香氣越發(fā)濃郁了。

    眾人分別去洗手，展鸰又往門口那瞧了瞧，確定只有諸錦一個人之后不免疑惑：“夏白呢？今兒怎么就你一個人來了？他們竟也放心？”

    “有什么不放心的，大白天的我都跑了多少回了！”諸錦笑道，“爹爹調(diào)他回軍中了。前些日子聽說西邊有一伙兒山匪十分囂張，搶東西不說，還殺害人命、強擄良家女上山，當(dāng)?shù)乜h令無用，吃了幾回敗仗才報上來，爹爹發(fā)了好大的火，叫他帶這一帶駐扎的廂軍剿匪去了。”

    展鸰長長的哦了一聲，用胳膊肘輕輕撞了她一下，十分曖昧的道：“老丈人心疼女婿呢。”

    諸錦刷的臊紅了臉，到底是沒否認(rèn)。