第10節(jié)
看他那小心翼翼地觀察,又怕被發(fā)現(xiàn),看一會兒又裝作轉(zhuǎn)移視線,一會兒又忍不住轉(zhuǎn)回來的眼神,余清澤很肯定,他在偷師。 要是別人,可能就直接看著了,余清澤也習慣了那種被盯著看的目光??沙愤@人,據(jù)余清澤這幾天的觀察,其實挺容易害羞,又不好意思直接問出口,便只能偷偷學了。 余清澤覺得挺有意思,默默看了好一會兒,心中悶笑。 等欣賞夠了,在冬瓜放水燜煮的時候,他對常樂說道:“樂哥兒,現(xiàn)在火可以燒旺一點了,燜煮十……半刻鐘多一點,煮軟了冬瓜看起來好像透明了,就差不多了?!?/br> 本來想說十分鐘,卻忽然發(fā)現(xiàn)古代沒有分鐘的說法,也是很心累了。 常樂點點頭,加了兩根柴火,忽然又后知后覺地發(fā)現(xiàn),余清澤剛才……是在教他做菜嗎? 之前都是‘樂哥兒,麻煩火燒大(?。┮稽c’這樣的,可剛剛他把冬瓜要煮多久煮到什么程度怎么分辨都說出來了。 常樂疑惑地望向余清澤,卻正好碰上他帶笑的雙眸。 常樂:……難道偷學被發(fā)現(xiàn)了? 等到后面余清澤每cao作一步都作出了說明的時候,常樂臉一熱,想著定是被發(fā)現(xiàn)了。 下一刻,余清澤證實了他的想法。 余清澤含笑問道:“樂哥兒可是對做菜很有興趣?” ……果然被發(fā)現(xiàn)了。 常樂臉騰一下紅了,趕緊別開眼,有些難為情,不過還是點了下頭。 想做好吃的飯菜給爺爺和弟弟吃。 然后…… 然后余清澤就給了他一個驚喜。 “那你可愿意跟我學?”余清澤問道。 常樂雙眼一亮,睜得很大,嘴巴不由自主地微微張開,很驚訝??珊芸?,他就反應過來,急忙點頭,雙手還飛快地打了兩個手勢。 “等等,樂哥兒,我看不懂?!庇嗲鍧杉泵Τ饷婧傲顺:菩》g進來。 常樂明亮的眸子一瞬間黯淡了一下,有些懊惱,自己這毛病,以后跟余清澤交流的話必須要爺爺和小浩在身邊,否則師父聽不懂的話,那也太不方便了,會影響到以后學廚藝。 常浩噠噠噠跑進來,問道:“啥事?讓我試吃嗎?” “不是?!庇嗲鍧墒?,道:“你給我說說你哥剛說了啥?” “噢?!背:妻D(zhuǎn)頭問他哥:“哥,你剛才說了啥?” 常樂將手勢又打了一遍,常浩給翻譯了。意思就是,常樂非常愿意跟余清澤學做菜,問會不會太麻煩余清澤。 余清澤搖頭,笑道:“不會,你放心?!彼郧耙矌н^幾個徒弟,熟練工老師傅了,沒什么麻煩的。 常樂聽了高興了,表示自己一定好好學。 常浩驚訝問他哥:“哥,你要跟余大哥學做菜呀?” 常樂點頭。 常浩就很開心了,“太好了!”以后就算余大哥搬出去了,他們也還是可以吃到一樣好吃的飯菜! 然后他就飛奔著出去,將這好消息告訴他爺爺去了。 常爺爺表情就復雜了,又開心又驚喜又慶幸又有點點唏噓。 這年輕人,能干,品行還好! 隨后,余清澤就一邊做一邊教常樂,烹飪的手法,要求的火候,注意事項等。 常樂聽得很認真,生怕漏了哪點沒記住,又要麻煩余清澤。 吃完晚飯,余清澤去了村長家商談合同的事。 合作條款并不復雜,很快就商談好了,他們又說好明天請秀才老爺將契約書寫好,然后再簽字畫押。 搞定了這件事,余清澤就咨詢了一下戶籍的事情。 村長答道:“現(xiàn)在建朝十五年,入籍的管理比以前嚴格一些了。剛建朝那會兒,朝廷為了安撫流民,都是直接發(fā)放田地讓他們安家,像常家那十幾戶就是那會兒安在這里的。不過現(xiàn)在入籍的話,也還有三種方法?!?/br> 余清澤仔細聽著。 村長道:“其一,可以在入籍的地方買田地,不用多,一畝田就可以了,就可以入籍到那個地方;其二,找一戶人家接收,不過因為你是男丁,到時候那戶人家的田賦就要多征收一份。還有其三,” 村長頓了一下,說道:“其三,如果你想快點辦好,你可以花筆銀子買,他們就不會管你是哪兒來的,想入到哪里就哪里。當然,就是平民戶籍和市籍。記著,不可張揚?!?/br> 余清澤想了想,問道:“買的話要多少銀子?” 村長搖搖頭,道:“這就不知道了,只曾經(jīng)聽說有個人花了八十兩?!?/br> “那買田地呢?要多少銀子?牛頭村的田地?!?/br> 村長訝異:“你想入到咱們村?” 余清澤點頭。 村長有些驚訝的,不過還是很快答道:“咱們村離縣城較近,土地也算肥沃,官府定的價格是良田要五十兩,稍次一點的也要三十兩?!?/br> 余清澤:…… 三個方法,現(xiàn)在沒一個能辦到的。 賺錢!要趕緊賺錢! 可是,沒有戶籍,到時候想做生意賺錢就會有隱患,萬一被當成流民抓起來了,可咋辦? 還得另想辦法。 余清澤愁眉苦臉地回到家,剛進到家,便看到文麗帶著一個十三四歲的小哥兒在堂屋里。 他正想轉(zhuǎn)身去廚房避一避,卻被眼尖的文麗看見了。 第10章 鵝鵝鵝 “喲,小伙子回來了?這么晚還出去哪?”文麗臉上堆著笑,很是熱情地跟余清澤打招呼還隱秘地打聽著。 他身后的小哥兒探出個頭,看到余清澤,咻一下又躲了回去。 余清澤:…… “叔么。”余清澤點了下頭叫了一聲,看了常樂他們一眼,發(fā)現(xiàn)他們臉色都不是很好,便淡然道:“出去走走,消消食?!?/br> “噢,消食好消食好?!蔽柠惖扔嗲鍧勺哌M堂屋,湊近他,問道:“小伙子你是哪里人啊?今年多大了?可已成親?家里還有什么親人?怎么到牛頭村來了……” 他身邊的小哥兒也偷偷抬眼瞅著余清澤。 余清澤被這一連串問題砸得頭暈,連忙伸手阻止文麗,很憂愁地道:“叔么,我今年已經(jīng)28了,家在北方,來的路上行李都丟了,現(xiàn)在身無分文還不知道接下來的日子該怎么過呢。” “哦……這樣啊?!甭牭接嗲鍧烧f現(xiàn)在身無分文,年紀還那么大了,文麗頓時失去了興趣,臉上的笑容都淡了許多。 然后,他就轉(zhuǎn)身,對常爺爺和常樂說道:“爹,樂哥兒,你們再考慮考慮啊,那邊對樂哥兒很滿意,過了這村可就沒這店了。還有,這是那邊今天給帶過來的禮物。” 文麗從懷里拿出一個小木盒子放在桌上,打開,里面是一個包裹在絨布里的銀手鐲。 “瞧,這上面的花紋多好看哪,很配咱們樂哥兒。樂哥兒,來,戴上試試?!闭f著,文麗拿起銀手鐲,一手又拉起常樂的手就要往他手上套。 常樂趕緊掙脫開,退后一步,朝文麗搖手。 “哎喲,你這孩子,還害羞,總是要嫁人的嘛……” 常爺爺?shù)上蛭柠悾溃骸凹奘裁醇?!小樂不是說了不答應了嗎!你要再整這些亂七八糟的事,信不信我打斷你的腿!”說著,常爺爺就去角落里找扁擔。 常樂和常浩看著沒動,余清澤趕緊往旁邊讓了一下。 “誒,爹,你這是做什么?我也是為了樂哥兒好,他都這么大了,總不能不嫁吧……誒誒誒,別打別打,我走了我走了……” 文麗邊叫嚷著邊往外跑,那小哥兒見了,也趕緊跟著跑,途中還回頭又瞅了余清澤一眼。 “等等!”常爺爺大喊一聲。 文麗以為老爺子改變主意了,高興轉(zhuǎn)頭。 “把東西拿走!”常爺爺指著桌上的空盒子。 文麗趕緊又跑回來把盒子拿走,走時還咕噥了一句:“爹,你別這么頑固啊……” 文麗還欲再說,常爺爺一揚手里的扁擔,他趕緊呲溜著跑了。 等到文麗兩人出了院門走了,常樂才上前將常爺爺手里的扁擔接過來,放回到角落里。 常爺爺嘆口氣,轉(zhuǎn)頭對余清澤道:“讓你看笑話了?!?/br> 余清澤搖頭,并沒有回答,也不知道要怎么回答。家家有本難念的經(jīng),這事情不是他能打聽或者插手的。 “對了,戶籍的事情你問了村長了嗎?他怎么說?”常爺爺問道。 余清澤搖頭,道:“不好辦,說是在村里買一畝田,就可以上報辦理,但是,一畝田需要五十兩,得先賺錢?!?/br> 常爺爺聞言,嘆了口氣,安慰他道:“慢慢來吧,總有辦法的。實在不行,就去偏遠點的地方,那里的田沒有這么貴。” 余清澤點頭,轉(zhuǎn)身將手里的兩塊木板遞給常樂常浩,這是他托村長用些邊角料給做的。 “這是什么?”常浩接過木板問道。手里的木板大約一尺寬,兩尺長,四周釘著小木條。 余清澤答道:“給你們寫字用的?!?/br> 聽到是給他們寫字的,常樂常浩瞬間轉(zhuǎn)移了注意力,看著木板,有點兒懷疑,寫這上面又擦不掉,寫完就沒用了,還弄四個小木條框起來做什么哦。 余清澤哪能不知道他們在想什么,他笑著道:“不是讓你們用柴火頭去寫,是往里面裝上沙子或泥土,寫完就可以抹平繼續(xù)寫?!?/br> 說著,余清澤又補充了一下,“最好用細沙,方便也干凈?!?/br> 兩兄弟恍然大悟。常浩高興對常樂道:“哥,明天中午我們就去河邊裝些沙子回來!” 村子前面不遠就有條大河,叫清河,自西流向東,一直通向海邊,也是大盛朝南北分界的一條重要河流。 常樂臉上滿是笑意,點頭答應得好好的。 然后第二天一早起來,常浩就看到院子里已經(jīng)堆著一攤沙子在曬著了,還是濕的,顯然剛弄回來。 等到中午回家,沙子曬干了,常浩迫不及待拿出兩塊木盤,將沙子都鋪到了木盤里面,然后用手指一筆一劃地寫著這兩天學的字——常浩,他的名字。 “余大哥,你快看,我會寫我的名字了!”常浩將木盤端到正在摘菜的余清澤前面,問道:“你看我寫得對不對?” “我看看。”余清澤看了一眼,小少年寫的字還有些散,形狀也還不是很好看,但是確實寫對了,他便伸出大拇指,表揚了他一下,“寫對了,很棒!”