大國小鮮(科舉) 第10節(jié)
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“多謝老板,您生意興隆發(fā)大財呀!” 秦山力氣大,美滋滋去接包裹,好話傾瀉而出,惹得那屠戶反倒扭捏。 “去去去,擋著俺買賣!” 嘴上抱怨,到底心中受用,那滿臉橫rou都舒展許多。 北方冬日菜蔬少,新鮮的就只蘿卜白菜,再有就是葫蘆條兒、豆角干、茄子條兒等干菜。 因都是夏日常見菜,倒也不貴,秦放鶴花幾十個大錢就買了一簍子,估摸著能吃到開春了。 買了一大圈,統共才花了不到一百個錢,甚好。 早起來時天便陰沉沉的,才離開青山鎮(zhèn)不久就落了白,漫天飛舞似春日梨花。 這場雪來得又快又猛,眨眼山路上積了厚厚一層,蓬松的,像云朵,像棉花。 車輪一路碾壓過來,沿途響起此起彼伏的“咯吱”聲,像隨行伴奏的鄉(xiāng)間小調。 白色悄然而迅速地侵占了全部視野,目光所及之處一片蒼茫,只遙遠的天邊還隱隱露出幾條冷硬的山脊,涇渭分明。 走得渴了,秦山就跳下車去,從路邊雪堆里挖一團吃,咯吱咯吱嚼得響亮。 前任胃潰瘍患者秦放鶴看了,覺得自己的腸胃都跟著抽搐,語氣沉痛道:“別仗著自己年輕就張狂,日后有你胃疼的時候?!?/br> 秦山渾不在意,“沒事兒,我爹也吃呢!干凈著呢。” 酸得冒泡的秦放鶴:“……” 你們鐵打的身子,你們清高,你們了不起! 哼! 冬天本就日短,今兒又陰,隱約看到白云村村口那兩株大柳樹時,早已伸手不見五指。 黑暗中忽然傳來熟悉的聲音,“是小山么?” 秀蘭嬸子! 秦放鶴和秦山俱都精神一振,齊聲應了。 就見斜前方的夜幕中暈開一點橙黃色的光暈,瞬間驅散黑暗,卻是秀蘭兩口子挑著燈籠過來了。 兩人披著蓑衣,頭上、肩上落滿雪片,臉都凍紅了,也不知在這里站了多久。 “今兒咋這么晚?路上又下雪,可嚇壞我們了?!?/br> “回來就好,說這些作甚,外頭怪冷的,趕緊家去。”他男人和長子一般不善言辭,說完就往牛屁股上拍了一把,黃牛不聲不響加快腳步。 秦放鶴怎么看怎么覺得這一串動作眼熟。 嗯,家傳絕學,鑒定完畢! 他也被拉到秦山家,進門先塞到熱炕頭上,又按頭灌了一碗熱姜湯。 老姜熬的,濃縮成深黃色一碗,辣得人舌頭發(fā)麻,幾口下去寒意盡退,額頭上就沁出來一層細汗,倒也暢快。 “你那屋子一整日沒燒炕,冰窖似的,凍也凍死了,”秀蘭嬸子打發(fā)男人抱了床被出來,對秦放鶴道,“今晚就在這里睡,別回去了,啊?!?/br> 回憶起近幾天滴水成冰的冷勁兒,秦放鶴也是頭大,當即爽快應下,又把自己賺到錢的事兒說了。 有了錢,就不用勞累外人再支援,大家都能松快些。 兩口子聞言又驚又喜,“你才多大點兒,竟就能掙錢了?” 秦山比當事人都興奮,爬起來道:“可不是怎得,那書肆的人都唬住了,對了,還有橘子!” 他趕緊把孫先生給的橘子摸出來, “嘿嘿,也算是我跟鶴哥兒掙的,你們嘗嘗?!?/br> “去,”秀蘭嬸子笑罵道,“什么你掙的,沾了鶴哥兒的光罷了,我還不知道你?” 又小心地捧起橘子,看得稀罕,還湊近了聞,“呦,這就是橘子?怪好聞的?!?/br> 聞完了,又放回去,對兩個小的道:“我聽說酸得很,我跟你爹年紀大了,吃不得這個,你們自己吃吧?!?/br> 秦山爹更是梗著脖子別開臉,看也不看,努力做出一副不屑一顧的樣子。 秦放鶴伸手剝開一個,笑道:“不酸,甜得很,我跟七哥已經吃過了,還給了大哥和嫂子他們兩個呢,都有,這是七哥專門帶回來孝敬您二老的。” “大海一家子不缺吃不缺穿的,給他們作甚,”秦山爹嘟囔道,“你們留著吃吧?!?/br> 話雖如此,到底心里熨帖。 他沒有大本事,這輩子最驕傲的事莫過于養(yǎng)活了三個兒女,且都成長得很好,如今算上秦放鶴,就是四個。眼見他們和睦,自然比什么都強。 秦放鶴手腳快,說話間就剝完一只橘子,整間屋子都被清新的氣味占據。 沒奈何,秀蘭嬸子先掰下一瓣,對著光影看了一回,笑道:“水瑩瑩黃燦燦,里頭一粒一粒,還怪俊的,那我就嘗一個。” 屋子里被熱炕烘得焦干,剛從外頭帶進來的橘子卻又冰又甜,咬開一點薄皮,甘美的果汁瞬間溢滿唇舌,些微一點酸頭激得人涎水直流。 “哎呦了不得,”秀蘭嬸子捧著臉笑個不住,又嘶溜口水,忙推自家男人,“果然好吃,你也嘗一個?!?/br> 她男人也磨磨蹭蹭吃了,半瞇著眼睛,美得不得了。 秀蘭嬸子拍著巴掌指著他樂,“瞧這熊樣兒?!?/br> 他男人哼哼道:“兩個孩子孝順我的,你懂甚么!” 眾人說笑一回,見天色已晚,便都躺下歇息。 將睡未睡之際,卻聽秦山爹輕聲道:“鶴哥兒,你是個有本事的,只一樣,日后再掙了錢,可別對外交底?!?/br> 秦放鶴一怔,才要開口,就聽秀蘭嬸子接上了,“錢多了未必是好事。咱們村子里的人也就罷了,可難免有嘴不把門的,若不小心傳到外面去,你這么小個人兒,又常往鎮(zhèn)上走,中間幾個時辰的路沒有人煙,但凡誰有壞心……” 秦放鶴一一應下,“是,本也沒打算說給旁人,您放心吧。” 見秦放鶴聽勸,兩口子都歡喜,忙讓睡覺,結果又聽到兒子纏著他講什么話本。 “快睡!” “哎,”繼續(xù)嘀咕,“鶴哥兒,那大俠逃脫了嗎?” 想起這小子平時就皮得猴兒似的,什么話都當耳旁風,如今又是這樣!當爹的越尋思越氣,忍不住從被窩里伸出腿去,抬腳往腚上來了一下。 正夢想成為大俠的秦山:“哎呀!” 第8章 水嫩炒蛋、蔥油餅 伴著肆虐的西北風,大雪斷斷續(xù)續(xù)下了兩天,鋪天蓋地,夜里睡覺時都能聽見松枝被壓斷的聲響,直到第三日才慢慢放晴。 睡了一夜的炕已冷了,秦放鶴裹著棉襖出來,縮著脖子,抓起柴火棍往灶臺里撥弄幾下,表層灰燼褪去,露出來里面暗紅色的余燼。 往上面撒點碎麥殼,鼓起腮幫子吹一下,原本昏暗的灶底驟然炸開金線,順著麥殼蜿蜒,繼而竄出火舌,冰冷的堂屋又漸漸漫開暖意。 另有一只燉著大骨頭湯的瓦罐單獨坐在爐子上,也咕嘟嘟冒起泡來。 大骨用劈柴的斧頭砸斷,關節(jié)處殘存的筋膜和骨髓都熬將出來,在清亮白湯里浮動,嘗一口,細膩軟滑,煞是受用。 早飯很簡單。 去雞窩里摸一顆熱乎乎的雞蛋,加點水攪散,用一點豬油潤鍋,趁熱倒進去翻炒幾下,香噴噴的嫩黃炒蛋就得了,蓬松柔嫩,云朵也似。 墻根底下的小蔥拔一顆,切碎了和在面糊糊里,借著鍋底剩的油光倒下去,嘶嘶有聲。不多時,金燦燦的蔥花油餅出鍋,最是鮮嫩。 炒蛋、蔥油餅,再來一碗熱氣騰騰的大骨湯,偶有大塊骨髓滑過唇舌,動物油脂帶來的滿足感足可撫慰一切艱辛。 用過早飯,天也亮了,正好讀書。 這兩日有要化雪的意思,格外冷些,不過等秦放鶴一套太極拳慢悠悠打下來,前胸后背已微有汗意。 才要進屋,卻見秀蘭嬸子拽著秦山的耳朵往這邊來。 “鶴哥兒,你看著他,別到處胡躥躥!還去打出溜滑呢,前兒隔壁村那孩子摔斷胳膊,這會兒還吊著,這些熊崽子凈作死!” 秦山兀自不服,奈何被拽著一只耳朵,弓著腰、歪著腦袋,著實有損威嚴。 但他可是日后要當大俠的男人!于是頑強地用不屈的眼神表達自己的憤慨。 到底是親娘,秀蘭嬸子甚至不用看就知道他現在什么熊樣兒,抬手就是一個大逼兜子。 “啪!” 反抗的號角尚未吹響便夭折,秦山:“……” 有人曾經是個王者,直到他娘來了。 秦放鶴:“……噗!” 他年紀雖小,但素來沉穩(wěn),這幾日行事越發(fā)妥當,秀蘭嬸子很信得過。 “您放心?!鼻胤批Q瞅了眼霜打茄子似的秦山,忍笑應下。 秀蘭嬸子果然很放心。 倒是秦山,覺得竟然要被弟弟看管,頗沒有面子,鬧了個大紅臉。 秀蘭嬸子前腳一走,后腳他就從懷里掏出一只半成品彈弓來,揉著耳朵嘟囔,“我也不光為了耍,正準備做彈弓打鳥打兔子加菜呢!” 若打著了,剝皮洗凈,架在火上慢慢烤熟,待到炸開油花、泛了金光,邊緣微微帶點焦,只撒一點點粗鹽就能香煞人!誰不愛吃? 想想就饞! 秦放鶴拿過來端詳一回。 y字形的粗樹杈,已經打磨得很光滑,兩端系著牛筋,松松垮垮的,好似未完工。 “行了,嬸子也是為你好,冬天骨頭脆,摔壞了不是耍處,你且消停兩日,雪化了再折騰不遲?!?/br> 鑒于之前這廝一言不合就上樹的前科,秦放鶴毫不懷疑他會冒險。 白云村沒有大夫,大雪封山,萬一真有個好歹,哭都沒地兒哭。 秦山也知道厲害,只閑不住,略抱怨兩句也就罷了。 北方的冬日只要不陰天,陽光就很好,避風處迎光坐著就挺暖和。 秦放鶴早起就把書桌挪到窗邊,這會兒開了窗,既亮堂又舒服,正好用功。 秦山也不進去,順著窗臺蹲下,坐著草編的大蒲團,繼續(xù)擺弄那只半成品彈弓,一時倒也安靜。 白家書肆給的五刀紙派上用場,秦放鶴提筆潤墨,略一沉吟,就起了個熟悉的開頭,“關于未來……”