她把影印的資料拿給了賀松柏，賀松柏自己看，看著看著很容易就看得迷糊了，什么豬病、疫苗防治，一圈圈的英文符號不說，就連豬飼料的配比都有規(guī)律。他研究了好久，看得有些吃力，卻又不想誤解了書里的每一行字。

    他拿去給了阿婆看，阿婆戴上了破舊的眼鏡，翻了翻，認真地看了許久。

    “這個確實得注意點，豬仔也得打疫苗了，你到時候買點藥回來，我給你配?！?/br>
    她停頓了片刻，又說：“你照著它上面說的弄豬飼料，等開春豬仔就能出欄了。豬飼料得這么弄……”

    老人家聲音沙啞地一字一句地教著孫兒，一頁頁地翻著書跟著他一塊看，一老一少，花白的腦袋和青郁郁的腦袋湊在一塊，時間仿佛回溯了十幾年前，她也是這樣佝僂著腰教他讀書識字的。

    她依舊是花白的頭發(fā)，然而身邊的小孫兒已經(jīng)長得比她還要高還要壯了。

    而她的精力也不如以往，看了幾個鐘頭，喝了一杯麥乳精，老眼已經(jīng)花得看啥都黑影重重了。

    賀松柏見狀，讓祖母歇息，“明天再看吧，不急。我先把豬飼料換了，其他的慢慢來?！?/br>
    不看不知道，一看嚇一跳，密密麻麻的條條框框，到頭來不像是養(yǎng)豬反倒像伺候祖宗了。

    阿婆怪嗔地看了眼孫子，語重心長地吩咐：“既然下了那么多功夫去養(yǎng)豬，就要盡力把豬養(yǎng)好來?！?/br>
    “書得看，學問也得學，不過也要記得不能迷信了課本，一邊摸索一邊干吧。”

    賀松柏點了點頭，把阿婆背上了床，讓她安歇下來睡覺。

    他用手焐熱了她冰冰涼地手腳，一邊搓一邊說：“等我掙了錢，頭一個給你裝個輪椅坐坐?！?/br>
    阿婆笑地瞇起了眼睛，線條似的眼縫漏出了點點光。

    “柏哥兒你過得好就成了，阿婆都快進了土的人了，還要那么虛有其表的東西干啥?！?/br>
    賀松柏頓了頓道：“就算沒掙錢，也得給你打個輪椅坐?！?/br>
    作者有話要說：　　*

    小劇場：

    阿婆：蠢孫孫，會哄老人家開心

    早點生娃娃才是要緊的！

    “阿婆都快進了土的人了，還要那么虛有其表的東西干啥?！?/br>
    平生君：阿婆的話外音——gt

    攢著錢討媳婦吧！

    第85章

    ……

    就這樣，賀松柏跟著老祖母一塊仔細地研究了許久這幾本養(yǎng)豬書, 通讀了一遍后他頭一件事就是換了豬飼料。

    現(xiàn)在養(yǎng)豬場喂豬的飼料大都是豬草, 非常廉價, 混上一點米糠、玉米, 但書上說得喂些高蛋白的食物，諸如各種豆子、油餅子、槽渣, 榨油剩下的茶油籽餅很便宜, 吃不起rou也吃不起油的人留些下來自家吃。但它擱在舊社會確確實實就是用來喂牛喂豬的, 賀松柏家以前就是用它喂馬的。

    賀松柏算了筆賬，算出來的數(shù)字還在可以接受的范圍之內(nèi)，他就毫不猶豫地去黑市找了賣油郎, 訂了一個月的油渣餅。

    他把豆子、油餅子摻在潲水里煮化，每天都按份量投喂給豬吃。

    李忠看著賀松柏把錢一眼不眨地投進去，不免咋舌, “畜生就是畜生, 咋配吃這么好的東西咧？”

    賀松柏說：“你就等著看吧?！?/br>
    他沒有急于反駁李忠，而是讓狗剩每天都稱稱豬仔的重量, 原來舊豬場的大秤還在, 把豬仔往上一趕就知道幾斤幾兩了。

    喂了幾天, 狗剩瞇著眼看著秤上的刻度, “俺乖乖個咕咚, 豬長得快了。”

    賀松柏聽阿婆的話，用一個小本本每天都把豬仔的變化記錄在上邊。豬仔平均每天漲重0.6~1斤是合理的，等再大一點兒, 長得那就快了。等長成中豬，巔峰期能長一斤半那么多。用不了半年豬場就能出一欄豬了。

    過了一段時間，李忠看了賀松柏記在小本本上的數(shù)字，目瞪口呆。

    賀松柏趁著他看的時候，解釋說：“大豆餅里蛋白質(zhì)的含量占40~50%，其他的營養(yǎng)成分也充足，像賴氨酸，對豬的生長很有幫助。你不要可惜這些飼料錢，舍得花錢才能掙錢。豬吃了這些飼料長得快，按照現(xiàn)在這個漲幅，第一欄豬春天的時候就能殺了……你想想人家養(yǎng)豬場一年出一、二欄豬，咱們起碼能出三欄，得多掙錢啊?！?/br>
    李忠聽了賀松柏的解釋，兩眼一抹黑。

    不過他卻聽懂了春天的時候豬場就能掙錢了，這無疑是個令人振奮的消息。

    “到底是肚子里有點墨水的，跟咱就是不一樣。”

    這會李忠腦海又浮現(xiàn)起賀松柏那句“又摘桃花換酒錢”的暗號，嘖……有文化的人到底是不一樣，連養(yǎng)個豬都能養(yǎng)得比別人快。

    李忠聽得心窩熱乎熱乎的，聽著賀松柏近乎扯大話的暢想，忍不住又掏了五百塊出來當做豬飼料錢。

    “咱們好好干，掙大錢?！?/br>
    賀松柏把這沓厚厚的鈔票，默默地收進了兜里，暗下決定用這筆錢買更多的飼料喂肥他的豬仔。

    隆冬時節(jié)，賀松柏每天冒著寒風跑去養(yǎng)豬場干活，忙得腳不沾地。但他心里卻很快活，粉白的豬仔漸漸地長大，養(yǎng)得通體油光滑亮，吃起潲水來忒有勁兒。

    他就像對待自個兒的孩子一樣，細心地照料著它們。

    給它們洗澡、唱歌、頓頓細養(yǎng)，又挖了泥巴來給它們拱，要不是天寒地凍種不了菜，他甚至還想在豬場旁邊種點瓜秧子，給豬耍著啃。

    趙蘭香有時候會去看養(yǎng)豬場看他，看見他滿頭大汗地抱著生病的豬仔灌藥，手臂上都是豬的排泄物，心底都不由地佩服起他。

    他干一行就像一行，新手豬倌經(jīng)過一個月的淬煉，已經(jīng)變得經(jīng)驗豐富又老道了！

    臘月初，賀松柏拿了十幾斤的豬rou回來交給趙蘭香。

    趙蘭香很驚訝，怪嗔他：“好好的小豬仔，你也舍得殺？”

    賀松柏撓了撓腦袋，露出潔白的牙齒。

    “沒呢，它們現(xiàn)在個個都是小豬，寶貝得很，殺了多可惜。這是我去別的地方弄來的?！?/br>
    羊包山的豬場被取締了，連帶著黑市的rou價一片混亂，要不是有四叔壓著，恐怕豬rou都能飚出天價。反正趙蘭香是吃不起了，一塊五將近兩塊錢一斤的豬rou價，足足是門市的三倍。她周末的時候會趕著天不亮就去排隊，買點豬rou打打牙祭。

    賀松柏除了帶了豬rou回來，還有一盆豬血、幾斤豬下水，可謂是樣式豐富極了。

    趙蘭香拎著這串沉沉的豬rou，眉開眼笑。她就喜歡樣式豐富的各種豬下水，能花樣百出地吃個遍。

    “呀，你還買了腸衣回來，這么多豬rou，我臘點腸給你們吃吧，放一兩個月都不壞，切了擱在飯里頭蒸蒸就能吃，香噴噴的下飯得很呢！”

    賀松柏點點頭，以往過年的時候他最羨慕的就是大隊里光景最好的那戶人，年年掛在院子里曬的紅紅火火的臘rou。

    下飯一蒸，香得他明明吃飽了，但卻感覺整個年過下來肚子總感覺缺點油水。

    他幫著對象切rou，在殺豬場干了快半年的活了，他的刀工也算不錯，肥瘦均勻的雪花rou在他的刀下被切成薄厚均勻的片兒，讓鹽粒漬得更充分，更入味。

    趙蘭香把腸衣用鹽粒清理干凈，rou拌上醬油、鹽、糖。豆蔻、丁香、大料、rou桂、花椒、姜切片搗碎成粉末，白酒拌入rou里，漬了一會灌入腸衣里，薄薄的腸衣被填得胖胖的，一截截的肥潤可愛。

    她用麻繩系好，她跟賀松柏說：“明天你去豬場的時候，揀點松木回來，咱不能把臘腸擱在院子里曬，不過用松木熏烤出來的腸味道更好呢！”

    賀松柏被她這么一說，也忍不住憧憬了起來。

    他想象不出熏烤的臘腸是個啥滋味，他這輩子甚至都沒嘗過臘腸的滋味呢！不過他第二天卻是依言去砍了一截松木回來。

    趙蘭香用它稍微熏烤了一會臘腸就熟得差不多了，臘腸的油滴下來，松木刺啦刺啦地響，油滴迸濺出花來，rou的香氣拌著松木的清香，混合成一股獨特的滋味，香得賀松柏忍不住多瞅了幾眼。

    趙蘭香把臘腸分成兩股，一半用松木熏烤，一半擱在柴房的窗邊企圖冬天微弱的陽光能曬曬它，清風吹干它。

    她拍了拍手，“今晚可以切點臘腸來下飯吃?！?/br>
    她擦了擦額間滲出的汗，問賀松柏：“過年你想不想吃點火鍋？”

    “好像過幾天大隊就要殺年豬了?！?/br>
    殺年豬是農(nóng)村一件天大的喜事，農(nóng)村是沒有rou票發(fā)放的，也就不像城鎮(zhèn)居民每月能買點豬rou吃打打牙祭。大伙從年頭盼到年尾，就指望著大隊分點豬rou嘗嘗rou味。翹首盼著，不知多期待殺年豬。

    賀松柏咧開一列潔白的牙齒，笑容跟山泉似的純凈。

    “我吃啥都可以，不挑食，你來做決定就好?！?/br>
    兩個人就像一家之主的小兩口似的，有商有量。

    趙蘭香做下了決定，等大隊里分下豬rou來，她就來做口十里飄香的紅油火鍋，火辣辣紅通通，吃得人熱汗淋漓，痛快又滿足。

    晚上，趙蘭香切了一根臘腸蒸飯，又把豬腰切成花，做了酒香花腰子。鍋里的飯還沒做好，蔣麗就來了。

    蔣麗有些不好意思地撓撓頭。

    “哎，趁著飯點來找你，我也怪不好意思的?！?/br>
    她澄清似的擺擺手，“事先說明，我可不是故意上賀家來找你的?！?/br>
    自從趙蘭香說過盡量不要來賀家之后，蔣麗也不愛往這邊跑了。同時她又在縣里的黑市找到了一個倒爺，那倒爺手上總有好吃的零嘴兒、rou食，她每天都能吃上好吃又可口的食物。雖然有些小貴，但她上頭有八個哥哥，每個從指頭縫里漏出一點好處來，足夠她吃得白白胖胖的。

    蔣麗捏了捏衣袖說：“我準備回城了，來跟你道個別?！?/br>
    她聳了聳肩，“我來這邊就圖掙個工農(nóng)兵學員，結(jié)果大學的邊兒沒沾著，還受了一身的傷。我想著既然來了，好歹也得撐個一年半載，有始有終。”

    “不過家里的父母不同意，讓我早點回城。”

    蔣麗說完，抬起一雙黑白分明的眼睛，直勾勾地看趙蘭香。

    “我知道留你一個人在這不太厚道，所以我來問問你，你想不想跟我一同回去呢？我讓我家里人給你弄份工頂上，把你調(diào)回城。”

    趙蘭香聞言，搖了搖頭。

    她當然不愿意回去，她來鄉(xiāng)下的目的又不同蔣麗一樣，賀松柏的事情還沒個了結(jié)，眼見著日子過得越來越紅紅火火了，她哪里肯走。

    蔣麗蹙起了眉頭，好似有些不解。

    趙蘭香解釋道：“我……還要繼續(xù)努力努力，指不定下一期的學員里邊就有我了呢？”

    “你也知道，我家同你家不一樣，你這條路走不通了還能換條走走。我的路子就很窄了，你等著瞧，我明年一定能‘考上’大學?！?/br>
    這里趙蘭香偷換了個概念，她并沒有用“選上”這個詞，而是“考上”，她就等著明年開放高考，從農(nóng)村考回城市，憑實力去上大學。

    本身工農(nóng)兵學員也有一次思想政治考核，趙蘭香這么說，蔣麗也沒有疑問。

    蔣麗笑嘻嘻地道：“那我就不挽留你了，記得過年來我家玩！”

    “我請你吃糖果，還有，我哥也在……”

    她沖趙蘭香擠了擠眉。

    趙蘭香把鍋里的飯盛了出來，掀開蓋，夾出了熱騰騰的松烤臘腸。

    她淡淡地道：“我跟你哥真的沒有關系了，我找了個比他還好的人，正處著對象?！?/br>
    “你回家要是碰見你哥，讓他不要在我身上浪費時間了?！?/br>
    “沒有誰非得誰不可，你哥脾氣壞、人又傲，我犯不著這么死心眼去追捧著他?！?/br>