第17節(jié)
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那郭安對(duì)他們西坡村的制豆腐之法似乎也很感興趣,奈何村人待他雖然熱情,對(duì)于這種關(guān)乎自家經(jīng)濟(jì)命脈的秘密卻是無(wú)論如何也不肯相告的,至于村里那些個(gè)不懂事的小娃娃,大人根本不會(huì)讓他們知道這些事,所以也就無(wú)從泄密。 說(shuō)起來(lái),羅用剛穿過(guò)來(lái)那會(huì)兒,還只當(dāng)是他們這里地處偏僻,所以做豆腐的方法才沒(méi)能流傳到這里,如今看來(lái),那郭安家里似乎也沒(méi)有這制豆腐的方子。 世人都說(shuō)豆腐這個(gè)東西是由淮南王劉安所創(chuàng),李時(shí)珍在《本草綱目》中也作此說(shuō)。 但羅用從小到大背過(guò)不少唐詩(shī),也不見(jiàn)哪一首詩(shī)中有出現(xiàn)過(guò)豆腐這個(gè)東西,由此可以猜測(cè),在唐代,豆腐這個(gè)東西應(yīng)該還沒(méi)有成為百姓的日常菜品,至于那些士族大家如何,那就不太好說(shuō),照理說(shuō)許多詩(shī)人也都是士族出身,卻也未見(jiàn)誰(shuí)提過(guò)豆腐一物, 現(xiàn)在看來(lái),太原郭氏目前反正是沒(méi)有這個(gè)方子的,郭安想要從羅用這里學(xué)得腐乳的制法,那他還得先學(xué)做豆腐,這大概也是他最近總在村子里流連的原因。 “三郎你又擔(dān)水去了?都說(shuō)要擔(dān)水喊我們一聲便是?!?/br> 羅用挑著一擔(dān)水快要走到自家院門口的時(shí)候,剛好碰到一個(gè)在他家?guī)凸さ拇迦?,這會(huì)兒對(duì)方正扛著一個(gè)坯模子往村里的方向走,應(yīng)該是要去給人還坯模子的。 這些日子他們這些人一起在羅家這邊一起脫坯蓋房,光是羅用跟林家那邊借的那幾個(gè)坯模子還不夠用,另外又跟其他村人借了幾個(gè),這會(huì)兒用完了,自然就要拿去還。 按照現(xiàn)在的進(jìn)度來(lái)看,都不用到初十那一天,羅家后院那些土坯屋子就肯定能建好了。 他們這些人現(xiàn)在也都在家里準(zhǔn)備好了做豆腐需要用到的工具,那些豆腐筐都是跟羅家一樣的規(guī)格,他們整個(gè)西坡村的豆腐筐基本上都是這個(gè)規(guī)格,切出來(lái)的豆腐長(zhǎng)寬大小也差不多,區(qū)別就在于豆腐塊的薄厚和水分的多少。 “沒(méi)事,就這兩桶水,我自己擔(dān)就行了?!绷_用笑道。 “我來(lái)我來(lái)。”那人二話不說(shuō),把肩上的坯模子往路邊一放,伸手就去接羅用肩上的擔(dān)子。 那一擔(dān)子水被對(duì)方接走,羅用頓時(shí)感覺(jué)整個(gè)人都輕松了,生在這個(gè)時(shí)代,像他們這樣的人家,跳水劈柴那都是日常,羅用不想把活兒都推給二娘她們?nèi)プ?,于是只好自己承?dān)起來(lái)。 要喝水得自己挑,要燒柴得自己劈,要吃個(gè)面食,還得自己推磨磨面,那青石大磨盤一圈一圈地推著,著實(shí)很辛苦。 這一擔(dān)水倒進(jìn)水缸,也才矮矮地積了一個(gè)缸底,那漢子挑上擔(dān)子,又往村里去幫羅用擔(dān)水。 最近這些天,他家有兩個(gè)小孩也是每天都在羅家院子這邊,中午羅用他們給幫工張羅吃食,那倆孩子就跟著一塊兒吃。雖說(shuō)也能幫著揀揀羊毛,但是在村人看來(lái),羅用那羊毛買賣大抵也是掙不來(lái)多少錢糧的,自家小孩子幫羅家忙活做的那點(diǎn)活,根本值不了什么。 要說(shuō)這股風(fēng)氣也是田崇虎那小子先給帶起來(lái)的,是他先把田香兒往羅家院子帶,后來(lái)村里頭其他小孩兒見(jiàn)了就有跟著學(xué)樣的?,F(xiàn)在每天來(lái)羅家院子幫忙揀羊毛的,也有六七人了,大多都是女娃娃,還有一個(gè)跟羅五郎一般大的男娃。 那男娃也是個(gè)可憐的,爹死了娘改嫁,上邊也就只有一個(gè)奶奶,偏他奶奶在死了兒子以后,腦子就有些不太好了。這祖孫二人成日里饑一頓飽一頓的,村里有那心善的,怕他們餓死在家里,時(shí)而也有接濟(jì)。 最近那小子日日都來(lái)羅家院子這邊,中午這一頓倒是也能混個(gè)肚兒飽。說(shuō)實(shí)話,那么大點(diǎn)的孩子,沒(méi)人教沒(méi)人管的,穿得也邋遢,看著也比其他小孩木訥,就他那樣兒,又能幫忙做得了什么活兒,也就是羅三郎他們心善,沒(méi)趕他,每日中午做飯,也都沒(méi)少了他的那一份。 對(duì)于這些小孩,羅用倒是沒(méi)什么想法,反正既然來(lái)了,甭管能不能幫得上忙的,給他們也多做一口吃食的便是,橫豎也不是什么精貴東西,但凡家庭條件比羅家好的,在自家都能吃得比羅家好的,也就不用跑他們這里來(lái)了。 在羅用看來(lái),一個(gè)小孩子穿得好吃得好過(guò)得光鮮幸福,那也沒(méi)有什么值得驕傲的,因?yàn)槟切┒际堑鶍尳o的,也不是他們自己做了什么了不起的事。 同樣的,一個(gè)小孩穿著邋遢吃得不好日子過(guò)得亂七八糟,那也沒(méi)有什么可羞恥的,只不過(guò)是運(yùn)氣不好沒(méi)遇著好家庭好爹媽而已,也不是他們自己做錯(cuò)了什么事。 時(shí)間又過(guò)去幾日,這一日清晨,郭安終于來(lái)找羅用談話了,表明自己想要跟他學(xué)習(xí)腐乳的制作方法。 “十五郎近日在村中走動(dòng),想必也看得清楚,這豆腐的制法,腐乳的制法,于我,于這西坡村,都不是可以輕易割舍予人?!绷_用沒(méi)有跟他客套兜圈,直言拒絕了。 郭安看向矮桌對(duì)面的羅三郎,只見(jiàn)此刻端坐炕上那少年,一身白色土布交領(lǐng)短褐,面龐身姿無(wú)處不透著少年人的稚嫩,只那說(shuō)話事的神態(tài)和語(yǔ)氣,卻似沒(méi)有半分轉(zhuǎn)圜的余地。 郭安有一瞬甚至產(chǎn)生一種奇怪的錯(cuò)覺(jué),當(dāng)他看向這少年的時(shí)候,仿佛就像是在看一座無(wú)法翻越的大山。 “也不是沒(méi)有折中的方法。”郭安不死心道。 “你若是我,可會(huì)用那些折中的方法?”以羅用現(xiàn)在的身份地位,跟這些士族子弟談?wù)壑?,無(wú)異于與虎謀皮。 郭安的所謂折中的方法,無(wú)外乎就是讓羅用把方法教給他,將來(lái)西坡村做西坡村的生意,他們郭家做郭家的生意,市場(chǎng)這么大,也未必就會(huì)有什么利益沖突。 羅用也不傻,東西都教給他們了,將來(lái)還能有自己什么事,就算郭安這人是個(gè)講誠(chéng)信的,也難保他們家族里就沒(méi)有那一兩個(gè)手狠心黑的,方法既已學(xué)得,羅用這個(gè)人留著便成了隱患,將來(lái)他若再多教出幾個(gè)人出來(lái),又該如何收?qǐng)觯?/br> 這種事情說(shuō)起來(lái)嚇人,然而現(xiàn)實(shí)往往就是這么殘酷,利益有多少,人性中的黑暗面就能被放大到多少。 在這個(gè)信息極度閉塞的時(shí)代,哪個(gè)犄角旮旯又死了幾個(gè)百姓,又有誰(shuí)會(huì)知道,就算知道了,又有誰(shuí)真正在意,只有等到真正爆發(fā)出民憤引起動(dòng)亂的時(shí)候,史書(shū)上才會(huì)寥寥記下一筆,那些民憤因何而起,這背后究竟有一些什么樣的人間慘事,真正又有誰(shuí)去關(guān)心。 在真正擁有可以保護(hù)自己的力量之前,羅用不會(huì)跟任何一股勢(shì)力去做這種所謂的交易。 要教干脆就放開(kāi)了教,不教那就一個(gè)也不教。只要他羅用說(shuō)了不肯教,那別人就算擰下他的腦袋,也休想從他這里撬出一個(gè)字。 郭安又是一番勸說(shuō),見(jiàn)羅用實(shí)在不肯松口,最后也只好作罷。 “如此,我們便來(lái)談一筆買賣吧?!边z憾歸遺憾,這樣的結(jié)果,倒也不出郭安的意料,畢竟那羅棺材板兒的名號(hào)也不是白叫的。 “好?!绷_用爽快答應(yīng),要談生意,那自然沒(méi)有問(wèn)題,他家的腐乳做出來(lái)本來(lái)也是為了賣錢。 “我若是用豆子與你換腐乳,多少豆子換多少腐乳?”郭安問(wèn)道。 “三斗豆子換一罐腐乳。”羅用說(shuō)道。 他家裝腐乳的那種陶罐,一罐能裝一升多一些,一罐腐乳賣五文錢。豆子的價(jià)格,現(xiàn)在一斗約莫是兩文錢左右,不過(guò)這東西的銷路并不像稻米小麥那么好,像這種大批量出貨,羅用給他開(kāi)三斗豆子五文錢并不算很過(guò)分。 “我給你六百斛豆子,你給我二千二百罐腐乳?!惫策€價(jià)道。 “太多了,頭一筆買賣,我只能給你五百五十罐腐乳,豆子就按你說(shuō)的,算作一百五十斛?!绷_用嫌對(duì)方下的訂單太大,他完成不了,于是張口就給他打了兩個(gè)對(duì)折。 “三郎可是不信我?”郭安張口問(wèn)道。 “實(shí)是力有不怠,十五郎若實(shí)在要得急,也可先將那六百斛豆子運(yùn)來(lái),屆時(shí)我可將那二千二百罐腐乳分四批交于你。”羅三郎言下之意:我確實(shí)是不能相信你啊,你要是能信得過(guò)我,不妨先把豆子給我吧。 當(dāng)初還在二十一世紀(jì)生活的時(shí)候,羅用就曾在影視節(jié)目種看過(guò)一個(gè)這樣的情節(jié):有一個(gè)大佬看上了一家新興的工廠,想要把它據(jù)為己有,于是他就給那個(gè)工廠下了個(gè)大單,給那個(gè)工廠老板畫(huà)了個(gè)大餅,讓那個(gè)工廠不顧一切超負(fù)荷生產(chǎn),為了購(gòu)買原材料甚至還去貸款。 然后等到交貨的時(shí)候,大佬又故意為難,那工廠不能成功出貨,資金無(wú)法回籠,最后怎么樣,那家工廠就易主了唄。 二千二百罐腐乳,那可不是羅用現(xiàn)在可以完成的數(shù)量,豆子和人工先不提,光是做腐乳要用的食鹽和米酒,就是一筆不小的投入,羅用現(xiàn)在總共才多少家底? 五百五十罐已經(jīng)是極限,就這,到時(shí)候他指定也得跟人賒賬。要不是因?yàn)閷?duì)自家腐乳比較有信心,不賣郭家還能賣別家,羅用也不肯接這么大的訂單。 “如此,十五郎便先給一些定金吧。”見(jiàn)對(duì)方不再對(duì)訂單大小提出異議,羅用于是又說(shuō)了。雖然他這些天下來(lái),他們也算是相處得不錯(cuò),但是生意歸生意。 “這是一貫錢?!惫惨彩窃缬袦?zhǔn)備,當(dāng)場(chǎng)便令他仆從取了一貫錢過(guò)來(lái):“待到豆子交齊,你須得還我定金?!辈恢潜涣_用影響還是怎的,郭安這時(shí)候也變得摳吧起來(lái),若換了平時(shí),和其他人一起,剛剛這話他是絕對(duì)不會(huì)這么直接就說(shuō)出來(lái)。 “那是自然?!绷_用一臉高興地收下那一貫錢,一貫錢就是一千文,提起來(lái)很重,足有六七斤。 雖這只是定金,待對(duì)方交齊了豆子之后還得歸還,不過(guò)那也沒(méi)關(guān)系,好歹先周轉(zhuǎn)一下啊,薛翁那里的三百文錢,這便算是有著落了。 第23章 三郎劁豬 數(shù)日后,郭安回到太原城中,向族內(nèi)長(zhǎng)輩說(shuō)起自己離石縣一行的所見(jiàn)所聞,以及他和那羅三郎打交道的整個(gè)經(jīng)過(guò),都一一道來(lái)。 從雙方見(jiàn)面一直聽(tīng)到生意談成之后,羅三郎毫不客氣地向郭安索要定金,在場(chǎng)數(shù)人的反應(yīng)各不相同,有嘖嘖稱奇的,也有不以為然的,待到所有經(jīng)過(guò)都說(shuō)完了,有人便笑著說(shuō)道:“倒也不負(fù)他那棺材板兒之名。” “那羅三郎恐非池中之物,別的先不要多想,你且盡管與他交好?!惫驳母赣H如此說(shuō)道。 “我看那就是個(gè)油鹽不進(jìn)的,想交好也沒(méi)那么容易?!币慌杂腥税l(fā)表不同意見(jiàn)。 “按你的意思,莫不是要與他交惡?”郭安的父親不滿對(duì)方反駁自己的意見(jiàn)。 “沒(méi)事去踢那石頭做什么?!睂?duì)方咕噥了一句,也不再多說(shuō)什么,顯然他在這郭氏家族中并不如郭安的父親有話語(yǔ)權(quán)。 “如此,這筆買賣便交于十五郎去做吧,待到交貨之期,你便將那一百五十斛豆子送去西坡村,換得了腐乳,再送去長(zhǎng)安,交于你叔父?!痹趫?chǎng)一位老者拍板道。 郭安恭敬應(yīng)承下來(lái),于是這件事便這么定下來(lái)了。他們太原郭氏在長(zhǎng)安也有經(jīng)營(yíng),這頭一批五百五十罐腐乳,不用說(shuō),肯定是要用來(lái)送人了。 · 西坡村這邊,羅用這時(shí)候已經(jīng)向村人訂購(gòu)了一批豆腐,分別在后院的兩間空屋中,將它們切成小塊,開(kāi)始培養(yǎng)霉菌。 現(xiàn)在他們家院子里那些屋子也都已經(jīng)建好,和前面的一排五間屋子相對(duì),后面靠圍墻也建了五間屋子,另外兩側(cè)還各有三間。前面的五間屋子主要用于生活起居,后面那些基本上都是用來(lái)干活和放東西的。 中間那個(gè)大院子被羅用劃分成田字型,橫豎兩條道路供人通行,其他地方則預(yù)備用來(lái)擺放醬缸子,若要醬香,那就得曬。 在前排中間那屋,羅用原本那個(gè)房間,開(kāi)了一道通往后院的門,其他地方則都已經(jīng)被堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),從今往后,若想從前院去往后院,就只能通過(guò)這個(gè)屋子這扇門,雖不方便,但有利于保密。 中間這個(gè)屋子現(xiàn)在被改為客廳,被他們當(dāng)成吃飯活動(dòng)待客的地方,羅用的臥室則被挪到了灶房旁邊靠圍墻的那一間新屋,另外,四郎和五郎也從二娘她們那個(gè)屋子被挪了出來(lái),搬到隔壁新建的那間,也就是原來(lái)豆腐棚的位置。 羅用這幾日除了做腐乳,就是蹲在后院敲敲打打,先前拿去染色的羊毛和毛線都已經(jīng)取回來(lái)了,毛線都拿去二娘那邊,羊毛羅用自己留著折騰。 羊毛氈這種東西羅用之前沒(méi)有做過(guò),但他多少知道一點(diǎn)原理,無(wú)非就是通過(guò)捶打穿刺碾壓之類的動(dòng)作,讓羊毛氈化,形成片狀或者其他各種形狀,羅用做過(guò)一些嘗試之后,發(fā)現(xiàn)捶打和穿刺結(jié)合,往往能得到比較好的效果。 “阿兄,你又做好一個(gè)墊子???”小賣部那邊,四娘她們見(jiàn)羅用拿著一個(gè)羊毛氈墊子往這邊過(guò)來(lái),很高興就迎了出去,她阿兄做的墊子可好看了。 “嗯,還按上回那樣,要扎得仔細(xì)些,知道了嗎?”羅用把手里那個(gè)墊子遞給四娘,然后又從一旁的貨架上取下一個(gè)罐子,從里面抓出一把木簽,將它們分發(fā)給在場(chǎng)的幾個(gè)小孩。 羅家的院子雖然已經(jīng)施工完畢,大人們都走了,小孩們卻還在,羅用倒也不趕他們,雖然說(shuō)他現(xiàn)在除了腐乳以外,也沒(méi)有什么特別能來(lái)錢收入又穩(wěn)定的技術(shù),但給這幾個(gè)小孩提供一頓午飯還不算什么,再說(shuō)他們也能幫些忙。 羅四娘接過(guò)她阿兄新做好的這個(gè)墊子,打開(kāi)來(lái)一看,見(jiàn)是一簇粉白粉白的花朵,用嫩綠的羊毛做底,那些淺白中還透著幾分粉色的花瓣,薄得幾乎能看到背景的綠色,而那些粉色的花苞,看著就顯得凝實(shí)厚重幾分。 “這是什么花?”羅四娘并不認(rèn)識(shí)這個(gè)花,只覺(jué)得十分好看。 “這是海棠?!绷_用笑著說(shuō)道。 “哇!原來(lái)是海棠花啊,真好看!”一群小孩連連發(fā)出感慨,他們長(zhǎng)到這么大,也就在村子周圍見(jiàn)過(guò)幾種蔬菜的花朵和野花,海棠花從未見(jiàn)過(guò),這會(huì)兒一看,這海棠長(zhǎng)得可真是好看。 見(jiàn)這些小孩那一臉的贊嘆佩服,羅用也是有些成就感,不枉他這幾日費(fèi)的那許多功夫。 他空間里有幾本關(guān)于花卉的書(shū)籍,是園林藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生賣掉的二手書(shū),這些書(shū)現(xiàn)在可是幫了羅用的大忙了,這兩天他就是照著那些書(shū)上面的圖案畫(huà)花樣。 花樣畫(huà)下來(lái)以后,還得進(jìn)行分塊分色,一朵花里面有幾個(gè)顏色,他手頭上那些羊毛又有幾個(gè)顏色,某些顏色一時(shí)若是沒(méi)有,只好用其他顏色代替。 而且像今天這個(gè)海棠,在顏色的薄厚方面就要多下一些功夫,有些地方白色的羊毛薄,有些地方白色的羊毛厚,有些地方白色的羊毛里面又要摻雜一些粉色進(jìn)去,著實(shí)很費(fèi)功夫。 好在薛老那邊的染色技術(shù)相當(dāng)給力,羅用原本還擔(dān)心這個(gè)時(shí)代的技術(shù)有限,染出來(lái)的粉色淡黃之類,怕是會(huì)有些暗雜,沒(méi)想到結(jié)果卻比他想象的要強(qiáng)得多。 對(duì)于這些羊毛,薛老他們也是要經(jīng)過(guò)一系列的漂白處理之后,再進(jìn)行染色,再加上染料的提純度也比較高,這樣染出來(lái)的顏色就顯得很干凈飽滿。 看到成品以后,羅用只覺(jué)得那六百文錢還是花得很值,這年頭的人也是不容易,這樣的工藝,不知要花費(fèi)多少工夫,再刨去染料等成本,最后剩下的利潤(rùn),想來(lái)也是比較有限。 拿了這些羊毛回來(lái)以后,羅用也構(gòu)想了不少圖案,流線型的幾何形的,最后想來(lái)想去,還是決定要做花卉。 不像前世的人已經(jīng)看膩了各種花樣子,這時(shí)候的人基本上只能在應(yīng)季的時(shí)候才能看到鮮艷的花朵,至于衣服上的刺繡之類,那就要耗費(fèi)許多人工,也是很不易的,所以花卉的圖樣在這個(gè)時(shí)代應(yīng)該還是很有市場(chǎng)的。 可憐羅三郎,兩輩子加起來(lái)都沒(méi)學(xué)過(guò)畫(huà)畫(huà)的人,這幾天為了琢磨那些花瓣花葉花型線條,真是連吃奶的勁兒都使出來(lái)了,半夜里發(fā)夢(mèng),夢(mèng)到的也都是各種花。 功夫不負(fù)有心人,今天做出來(lái)的這個(gè)海棠圖樣的坐墊,就很有幾分樣子,羅用對(duì)自己的這個(gè)作品相當(dāng)滿意。 昨天那個(gè)芍藥就差遠(yuǎn)了,芍藥花瓣層次太多,他有些沒(méi)掌握好,做出來(lái)的花朵顯得呆板,不過(guò)四娘他們不懂,見(jiàn)到那鮮艷的顏色,也是只夸漂亮。 “扎密實(shí)些,慢慢來(lái)沒(méi)關(guān)系。”看著那幾個(gè)圍著矮桌,正用竹簽在那塊羊毛氈墊子上戳刺的小孩們,羅用囑咐道。 “唔?!蔽謇伤麄兇恋妙^也不抬,好像都覺(jué)得這個(gè)工作很有意思的樣子。 羅用笑了笑,就在炕沿上坐了下來(lái),活動(dòng)活動(dòng)胳膊,不時(shí)和炕上那群孩子說(shuō)幾句話。 觀他此時(shí)模樣,一頭烏發(fā)扎成髻子,額頭鬢角自然地散落著些許碎發(fā),襯得少年人愈發(fā)青嫩,這分明就是一個(gè)清澈少年,哪里還有半分棺材板的樣子。 · 羅三郎用羊毛做出好看鮮花圖案的事情,很快就在村子里傳開(kāi)了,也有村人忙里偷閑跑過(guò)來(lái)瞧熱鬧的,這一瞧,果然是驚嘆連連。 之前他們還不看好羅三郎的那個(gè)羊毛買賣,沒(méi)想到對(duì)方竟然能將那羊毛弄成這般模樣,真是不服不行。 也有人心癢,想要跟著學(xué)的,不過(guò)在聽(tīng)說(shuō)過(guò)羅三郎為了給這些羊毛染色所花費(fèi)的錢財(cái)以后,就什么心事也沒(méi)有了,有那么多錢,還不如多置辦幾畝地,再買一頭牛。 這人一多起來(lái),羅家院子就又熱鬧了,閑聊間,不少村人都說(shuō)最近豆腐買賣不錯(cuò),錢糧也掙著了,就是剩下來(lái)那么多豆渣,吃也吃不完,喂雞也喂不完,扔了實(shí)在可惜,放著又無(wú)甚用處。