“閣下可是羅三郎？”對(duì)方問道。

    “正是，敢問客從何處來(lái)？”羅用幾步走到近前，這才看到院外還有一人，來(lái)人總共三個(gè)，馬匹三匹。

    “鄙姓趙，乃是朔州人士，聽聞此處有一名叫腐乳之物，滋味鮮美，特來(lái)采買?！睂?duì)方說(shuō)明來(lái)意。

    “外面寒冷，先到屋內(nèi)坐坐吧，窮門小戶，趙兄莫要見怪?！绷_用說(shuō)著就把幾人往自家小賣部引，那三匹馬也被牽到了院內(nèi)。

    四娘五郎見他們幾個(gè)進(jìn)來(lái)，就抱著小狗雞蛋找大娘二娘她們?nèi)チ耍情g屋子的火炕也燒得很暖，不過要注意別讓小六小七把雞蛋給壓了。

    羅用先是抱了一些秸稈喂馬，然后才進(jìn)屋招待那三人。

    小賣部里面那三個(gè)漢子，這時(shí)候已經(jīng)被火炕迷住了，炕頭炕尾都被他們摸過一遭，就連角落里擺著的一個(gè)破口的壇子種著的幾棵大蒜，都被他們好生稀奇了一番。

    羅用給他們一人倒了一碗炕頭上燒著的熱水，坐在炕上和他們聊了起來(lái)。

    照這些人的說(shuō)法，趙家在朔州也是比較像樣的人家，家里是做牲畜買賣的。

    前些日子趙家大郎在機(jī)緣巧合之下嘗到了一塊腐乳，頓時(shí)驚為天人，然后大過年的就出門了，一路騎馬來(lái)到了西坡村。

    要是原主的記憶沒錯(cuò)的話，朔州應(yīng)該是在河?xùn)|道北面，挨著大草原，這趙家既然是做的牲畜生意，想來(lái)是要經(jīng)常跟牧民打交道……羅用馬上就想到了羊毛。

    前些日子得的那些羊絨，已經(jīng)全部搓成了毛線，以羅二娘她們常年搓麻線的手藝，那么一口袋羊絨，沒費(fèi)多少時(shí)間就全部搓完了，現(xiàn)在正在試著織襪子呢。

    當(dāng)初那些毛線搓出來(lái)，羅用就想著染色，但這染色著實(shí)有些麻煩，染料價(jià)格也很貴，若是自己搜集，一點(diǎn)一點(diǎn)積少成多，也是不易，于是染色的事情只好先放一放。

    毛衣配長(zhǎng)袍的畫面一時(shí)半會(huì)兒算是看不著了，羅用現(xiàn)在就想著，還是先把毛線襪子給弄出來(lái)，襪子這東西主要還是保暖，也不十分追求視覺效果，不管染沒染色，只要保暖效果好，銷路總不會(huì)太差。

    他先前跟二娘說(shuō)的，只要能織出來(lái)毛線襪子就給她買銀簪的話，并不是在開玩笑。

    千萬(wàn)不要小瞧了一雙襪子的力量，想想在二十一世紀(jì)，那一雙雙看著不起眼的襪子，不知養(yǎng)活了多少人，羅用越想越覺得，果然還是小商品什么的最適合他了。

    “趙大郎，你們那邊的牧民，可有剃羊毛的習(xí)慣？”羅用問道。

    “剃羊毛做什么？”趙琛不解道。

    “現(xiàn)下馬上就要進(jìn)入春季，近日可以先把羊毛剃下來(lái)賣錢，過幾個(gè)月它又會(huì)長(zhǎng)出來(lái)，也不耽誤什么?！绷_用笑道。

    看來(lái)上回能在離石縣弄到羊絨，也是他走運(yùn)，那段日子他們每日出入別人家中，那些城里人家里都有些什么好東西，基本上也都比較清楚，所以才沒有錯(cuò)過那些羊絨，那些羊絨都是清洗加工過的，主人家轉(zhuǎn)給他的價(jià)錢也很低廉。

    “那剃下來(lái)的羊毛誰(shuí)要？”趙琛奇道，那玩意兒也能有人要？

    “我要?！绷_用笑瞇瞇地。

    “當(dāng)真？”趙琛睜大了眼睛。

    “當(dāng)真，清明以前的羊毛，十斤羊毛換一斤腐乳，可好？”羅用一臉高興地說(shuō)道。

    趙?。哼€以為買腐乳要花很多錢，現(xiàn)在這情況，怎么想都感覺自己好像是遇到冤大頭了啊……

    羅用：進(jìn)貨不花錢，用些腐乳就搞定了，真好。

    第18章 羊毛換醬

    為了緊緊抓住這個(gè)羊毛貨源，羅用還在他們面前展示了一下自家剛剛做成的大醬。

    “此為何物？”

    跑馬的漢子們現(xiàn)在還不明白大醬的妙處，只覺得隱隱有些香氣飄出來(lái)，只是那賣相吧……黑乎乎的，軟乎乎的，沒點(diǎn)膽量的還真不敢下口。

    “諸位嘗過便知?！?/br>
    羅用笑瞇瞇的，摞起袖子，給這幾個(gè)遠(yuǎn)道而來(lái)的顧客做了三碗炸醬面。

    他家那陶鍋雖然不算十分耐熱，但是用來(lái)炸個(gè)醬倒也沒什么問題，往鍋里挖一坨年前熬好的豬油，再切幾個(gè)蔥頭放下去，燒到豬油化開，蔥頭的香味飄出來(lái)以后，就把小桌上那碗醬給倒了下去，登時(shí)那醬香就飄了滿屋。

    鹽就不用放了，人生第一次做醬，還沒趕上季節(jié)，怕壞，保險(xiǎn)起見，羅用當(dāng)時(shí)就往里頭放了很多鹽，這一批的大醬和醬油都做得很咸。

    至于面條，也沒舍得用精白面，就用自家吃的全麥面粉。脫殼的小麥粒連皮帶rou一起磨，磨完再過一次篩就成了。這樣的面粉看著就不白，和成面以后更是一股土色，吃著卻是不錯(cuò)的，這年頭的小麥香味很濃。

    “諸位請(qǐng)，拌一拌便可食用。”羅用將三碗淋著濃稠醬汁的手搟面推到三人面前。

    “咕嘟！”有人忍不住咽了一大口口水，聲音很響。

    那趙琛拱手道過一聲謝，然后便抄起筷子埋頭苦干起來(lái)，那兩名隨從也是緊跟節(jié)奏，半點(diǎn)都沒落下。

    看那三人吃得頭也不抬，羅用又從炕頭那陶罐中摘了幾片蒜葉下來(lái)，坐在小桌前細(xì)細(xì)切了，將它們分別放在三個(gè)陶碗中，再往里面舀了一些鍋里的面湯，推到那三人面前。

    主仆三人吃完了各自碗里的炸醬面，咂咂嘴，很是有些意猶未盡，一口將面湯飲盡，只覺渾身舒泰，忍不住長(zhǎng)長(zhǎng)舒出一口氣。

    他們來(lái)西坡村之前，就聽人說(shuō)過，這羅三郎原是個(gè)讀書郎，今日一見，果然與別個(gè)不同，瞧瞧人家這小日子過得，暖呼呼的炕頭上坐著，香噴噴的面條吃著。

    “此為何物，價(jià)錢幾何？”趙琛端正了一下坐姿，指了指桌面上那個(gè)還剩下小半碗大醬的粗陶碗詢問道。

    “這是我剛剛做成的大醬，價(jià)格和腐乳差不多，若是用羊毛來(lái)?yè)Q，十斤羊毛換一升醬?！绷_三郎依舊是那一幅笑瞇瞇的模樣。

    “好！我等這就回去運(yùn)羊毛過來(lái)！”趙琛大手一拍桌面，當(dāng)即就要?jiǎng)由砘厮分荨?/br>
    “這時(shí)節(jié)若是給羊剃了毛，怕它們熬不到開春?！绷_用忍不住在心里喊一聲造孽啊，這一筆買賣不知道要坑了多少羊。

    “無(wú)妨，若是養(yǎng)不住，殺了吃rou便是?！壁w琛渾不在意地說(shuō)道。

    “也是?！绷_用笑了笑，也沒多說(shuō)什么。

    別看對(duì)方是個(gè)跑馬的漢子就以為他們都是一根腸子通到底，畢竟也是生意人。這趙琛說(shuō)得大方，羅用猜想他應(yīng)該還是會(huì)盡量在屠宰前才給山羊剃毛。

    雖說(shuō)那羊皮也能做襖子，但也不是每頭羊的羊皮都好用，再說(shuō)羊皮襖子那東西也沒多少值錢，本地市場(chǎng)畢竟有限，外地人也沒多少愛穿，外地市場(chǎng)基本上沒指望。

    羅用也知道很多時(shí)候，屠戶把山羊屠宰之后，把羊毛一刮，剁了就賣，并不剝皮。很多人買了羊rou回去，也是連皮帶骨頭放到鍋里煮熟了吃。

    所以羊毛這東西，照理說(shuō)在他們本地應(yīng)該也能搜集到一些，只是不如對(duì)方貨源充足。

    至于那羊毛的用處，羅用目前就想出來(lái)幾樣，羊絨可以用來(lái)搓毛線織襪子衣物，粗一些的羊毛，他打算試著做做羊毛氈，若能給那些羊毛染上顏色，再做成色彩鮮艷的羊毛氈地毯，應(yīng)該能有市場(chǎng)。

    這年頭的人一般都不用高腳桌椅，而是在地面上鋪個(gè)草席之類的東西，再在上面放個(gè)矮桌，人就席地而坐。當(dāng)然，在離石縣這一帶，那些已經(jīng)學(xué)會(huì)盤炕的人家，現(xiàn)在都已經(jīng)把矮桌搬到了炕面上。

    除了羊毛氈，羅用還打算挑揀出最粗的一些羊毛，用來(lái)做刷子，最近他在自家磨面的時(shí)候，沒個(gè)刷子就感覺十分不便。

    也許到時(shí)候他還可以試試做些牙刷出來(lái)賣，沒有牙刷也很不方便啊。

    說(shuō)實(shí)話，從二十一世紀(jì)穿到七世紀(jì)，不方便的地方那真是多了去了，也就羅用不是個(gè)嬌貴的，要是換個(gè)沒吃過苦的，估計(jì)早就哭著喊著說(shuō)要穿回去了。

    趙琛三人到底還是在西坡村住了一晚，就住在距離羅家院子不遠(yuǎn)的姚家，他們家沒有待嫁的姑娘，住幾個(gè)青年男子進(jìn)去也沒什么不方便的。

    說(shuō)起來(lái)，姚家那老爺子近來(lái)也是有些變了，自打他家二郎沒了之后，村里人就沒再聽過他罵人的聲音了。

    前些時(shí)候姚大郎又從羅用這里學(xué)了做豆腐，現(xiàn)在他家除了做豆腐賣豆腐，還另建出幾間屋子，供外村人留宿，賺取一些食宿費(fèi)用。

    聽說(shuō)姚大郎在他們十里八鄉(xiāng)也是塊香餑餑，原本人品相貌就都不錯(cuò)，現(xiàn)如今家里收入也不錯(cuò)，加上姚老爹也不罵人了，當(dāng)?shù)鶍尩亩荚敢庾屪约议|女嫁入這樣的人家，小娘子們也挺愿意。

    只不過那姚大郎和姚二郎兄弟感情很好，過了這么久，也還沒從當(dāng)初那件事的陰影當(dāng)中走出來(lái)，短時(shí)間內(nèi)怕是無(wú)意婚娶。

    和姚家那邊一比，他們羅家這幾個(gè)就有些沒心沒肺，爹媽都沒了，如今這日子竟也過得十分和樂。

    也是當(dāng)初那幾個(gè)月著實(shí)過得不容易，好容易熬過來(lái)了，如今這衣食無(wú)憂的日子就顯得分外珍貴。

    趙琛三人在離開西坡村之前，不僅從羅用這里買了不少腐乳和大醬，還從姚家那邊買了一些豆干和凍豆腐，只可惜這一路顛簸，嫩豆腐是帶不回去了，馬背上也駝不了太多東西。

    ·

    正月十四那一日，冷清了半個(gè)月的西坡村一下子就熱鬧了起來(lái)，這其中許多人都是沖著羅三郎家那雞蛋糕來(lái)的。

    明日剛好就是元宵節(jié)，很多小販都瞅準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī)，打算明日一早就背著雞蛋糕往離石縣城去賣，于是提前一天過來(lái)，當(dāng)晚留宿在西坡村。

    十五這一日，羅用他們起得很早，半夜兩三點(diǎn)鐘就起來(lái)了，又是打雞蛋又是煮棗子的，忙活了不多會(huì)兒，羅大娘和林五郎也過來(lái)幫忙。

    沒多久，四娘五郎聞著香氣也從自己屋里過來(lái)，兩人都是一臉的睡意，偏偏對(duì)吃食又十分執(zhí)著。

    “你去那邊看著六郎七娘，等雞蛋糕蒸好了我喊你?！绷_用給五郎塞了幾個(gè)棗子，叫他去看著那兩個(gè)小的，至于四娘，她就留在這邊幫忙吧。

    “哦。”五郎有些迷糊地揉了揉眼睛，倒是很聽話。

    “把麥青豆粒兒都帶回去。”羅用伸手摸摸他的腦門。

    “麥青豆粒兒，走了?！蔽謇蓳P(yáng)了揚(yáng)手里那幾個(gè)棗子，那兩只小狗汪汪就跟了上去，這倆也都是吃貨，剛剛要不是它們聞到了香味就開始在炕頭上折騰，四娘五郎也不能醒這么早。

    屋里頭點(diǎn)著昏黃的油燈，灶頭上冒著蒸騰的熱氣，陣陣甜香從羅家院子飄出。

    第一批雞蛋糕還未出鍋，就有人上門來(lái)等了，羅用把自家小賣部那炕頭燒上，叫他們都在那邊等。

    幾個(gè)小販裹著襖子坐在熱炕頭上，倒是一點(diǎn)都不冷，就是心焦羅三郎那雞蛋糕怎的還不好，若不能早些出發(fā)，等他們走到城里，時(shí)間怕就要過午了。

    過來(lái)等雞蛋糕的人越來(lái)越多，第一鍋雞蛋糕端出來(lái)的時(shí)候，這些人幾乎就是用搶的。

    羅用在前頭賣糕收錢，二娘大娘他們繼續(xù)在灶房里燒火做糕，一直忙到過午，買糕的人才漸漸少了。

    從凌晨忙到這會(huì)兒，幾人都是累得夠嗆。羅用留羅大娘和林五郎吃飯，這會(huì)兒已經(jīng)過了飯點(diǎn)，他二人回林家怕是也沒什么吃的。

    之前他們都吃過一些糕，又接連聞了十多個(gè)鐘頭紅棗雞蛋糕的甜膩味兒，這時(shí)候羅用就想吃點(diǎn)清淡的，估摸著其他人應(yīng)該也差不多，于是就讓二娘放些米粥下去熬煮，自己拿碗去小賣部那邊夾了幾塊腐乳。

    小賣部那邊，這會(huì)兒是四娘五郎在看著，家里這兩個(gè)小的還是很能幫忙的。

    “五郎，你去姚大郎家換一塊嫩豆腐回來(lái)吧?！绷_用喊五郎跑腿。

    “哦。”五郎應(yīng)了一聲，另一邊，四娘已經(jīng)打開矮桌邊那個(gè)陶甕，從里面舀豆子出來(lái)了。

    一塊嫩豆腐要用一升豆子去換，那豆腐挺大一塊，能有成年男人巴掌那么大，也挺厚。姚大郎是個(gè)干活仔細(xì)的，他家豆腐品質(zhì)穩(wěn)定，而且一直也都比較大塊，羅用他們偶爾想吃豆腐自家又沒有做的時(shí)候，就去他那里換。

    一鍋濃稠的小米粥，幾塊腐乳，一碟小蔥拌豆腐，幾人都吃得很香。

    說(shuō)起這小蔥，自打羅用開始在家里賣起腐乳，常常都要買很多粗陶罐放在院子里，偶爾也會(huì)碰到一些品質(zhì)不好的或者是磕碰了的罐子。

    羅用拿了幾個(gè)不好的罐子，在里面裝上土，再埋些蔥頭蒜頭進(jìn)去，十來(lái)天過去，長(zhǎng)了一些蔥葉蒜葉出來(lái)，偶爾掐幾根下來(lái)放到菜里，倒也不錯(cuò)。

    “原來(lái)豆腐竟還可以這樣吃。”林五郎很喜歡那一碟小蔥拌豆腐，白嫩嫩的豆腐沾著醬汁，還有蔥花點(diǎn)綴，又好看又好吃。

    “等一下你們也帶些醬汁回去吧。”羅用也夾了一塊豆腐，他這回的醬油做得不算很成功，不如記憶中那樣香鮮，但也不算失敗，用來(lái)拌個(gè)豆腐什么的，也還不錯(cuò)。

    羅用猜想應(yīng)該跟季節(jié)有關(guān)系，沒曬夠太陽(yáng)，香不起來(lái)，而且現(xiàn)在應(yīng)該也還沒夠火候，等再放上幾個(gè)月，說(shuō)不定會(huì)變香一點(diǎn)。

    “……”林五郎有些不好意思地笑了笑，這小蔥拌豆腐的滋味著實(shí)不錯(cuò)，他想回家做給耶娘嘗嘗。

    羅大娘看了他一眼，也沒說(shuō)什么，只管自己吃飯。這林興樂著實(shí)是個(gè)孝順的，事事都想著爹娘，只可惜他爹娘事事都得想著別個(gè)先。雖說(shuō)做人兒女不應(yīng)這樣計(jì)較，林父林母也無(wú)甚虧待自家孩兒的地方，只是她這個(gè)做人妻子的，自然是更心疼自家丈夫。

    十五這一日忙過去了，十六一早，先前說(shuō)好要來(lái)羅家做工的村人們，早早就都到了。

    說(shuō)是幫羅用做工一個(gè)月，到時(shí)候羅用就教他們做豆腐的法子，實(shí)際上這些人里頭，應(yīng)該也是有人已經(jīng)知道了那個(gè)所謂的豆腐引的秘密。

    只不過若是不來(lái)羅用這里做了這一個(gè)月的工，便覺有些理不直氣不壯，就好像白拿別人家東西一般，村人之間，怕是也有話說(shuō)。

    “你們也知曉我現(xiàn)在并不怎么做豆腐，只在做腐乳那幾天才做些。就是如今家中物件多了，就有些放不下，所以打算在后院再建幾間土坯屋子?！?/br>
    羅用的計(jì)劃是要在后院，靠著院墻建一圈屋子，粗略算了算，約莫能建八間。另外還有原本這幾間屋子旁邊和圍墻的位置，也打算建了土坯房，至于當(dāng)初那個(gè)做豆腐的棚子，自然是要拆掉了。還有他家小賣部那個(gè)草棚，也要換成土坯房。