第20節(jié)
上次曹湄也跟自己說過他的老板教他烹飪的事,有些驚奇,同時也羨慕曹湄可以總是吃好吃的。 【土豆愛上雞:是什么菜?。?/br> 草莓先生:剁椒魚頭,茄子燒豆角,還有海帶排骨湯。 土豆愛上雞:我又有點饞了。】 宗財腦補了一下剁椒魚頭,鮮紅的辣椒,鮮美的魚rou,真是忍不住流口水。 好想吃啊。 【草莓先生:要不你來我家吃飯?】 宗財?shù)鹊木褪沁@句話,看到后立馬回過去。 【土豆愛上雞:好好,我下班就來你家。蹭頓飯吃~】 曹湄看到宗財發(fā)這句話不由得笑出聲,平時也沒見他這么饞啊,不過想想宗財經常吃泡面,曹湄又有些心疼,還是給他多吃點吧。 【草莓先生:你來的時候帶幾個魚頭給我吧,新鮮的,我明天還要給老板做這道菜,想練練。 土豆愛上雞:好的?!?/br> 發(fā)完消息,曹湄就回家等宗財來了。 明明昨天才見過面,今天又來了,感覺以后吃飯總少不了他呢,想起宗財?shù)茸约鹤鲲埖臅r候,就跟他家那只哈士奇一樣,眼巴巴地看著自己。 莫名覺得很萌怎么辦,真想揉揉他的頭。 再丟根骨頭給他。 完了完了,剛才腦補宗財都是他有狗耳朵的畫面,要不得要不得。 還是安安心心想剁椒魚頭的做法吧。 路上順便買足配料,再買一瓶橙汁,然后開心地回家。 回到家的曹湄,先切好配料,然后坐沙發(fā)上等宗財來。 抱著抱枕,曹湄有一搭無一搭地玩著抱枕的流蘇。 他什么時候來,會不會突然不來了? 會不會路上有事耽擱了? 沒事做就容易亂想,話說狗要怎么養(yǎng)? 就在這胡思亂想的時候,門外響起了車笛聲。 曹湄聽到以后,立馬開門出去看,果然是宗財來了。 看著宗財提著幾袋魚頭下車,曹湄總覺得很喜感。 “你買了幾袋魚啊,感覺好多啊?!辈茕匦χ鴮ψ谪斦f。 越來越覺得宗財好像乖狗狗。 “我把那里的新鮮的魚的頭都買下來了?!弊谪?shù)靡獾卣f道。 “做不完啊,太多了?!辈茕卣f道。 “讓我先進去吧,三個魚頭好重?!弊谪斊鋵嵱X得不重,只是想去曹湄家沙發(fā)上窩著。 “你把魚頭放廚房先,今晚不吃飯了,你就吃魚頭算了?!辈茕赜行o奈道,他覺得宗財肯定是想讓自己把三個魚頭都做給他吃。 曹湄一邊走進廚房一邊問宗財:“今天你吃完飯還回家嗎?” “回吧,我也不知道?!弊谪斈X子一熱,也沒考慮自家傻狗,如果不回去的話,傻狗怎么辦。 “我以為你會把你家傻狗帶過來,狗可以吃魚嗎?”曹湄突然問道。 “我百度看看?!弊谪斊鋵崒τ诠房梢猿允裁匆膊惶宄?,只知道狗狗是雜食動物。 “百度上說狗狗可以吃魚,但是要把魚刺挑了,而且也不可以吃辣椒等又刺激性味道的東西?!弊谪斠贿呉贿呎f。 “那它今天可能沒口福了?!辈茕攸c頭道。 “你今天練習的怎么樣?”宗財想起今天的剁椒魚頭來,于是問問曹湄。 “一般般啊,不好也不壞,還要多加練習?!辈茕鼗卮鸬?。 “今晚你要做剁椒魚頭?” “嗯,你買了三個我就做三個。今晚吧別吃飯了,你就吃魚好了?!?/br> “嗷。” “嗷什么嗷,你是狗嗎?”曹湄笑著說。 “我家有狗,我跟它學的?!弊谪斞凵駸o辜地看著曹湄。 真是一有吃的就丟了節(jié)cao。 這樣是要不得的! “你去沙發(fā)上等著吧,我做好了叫你?!辈茕負]揮手,示意宗財去沙發(fā)上等。 宗財聽話的去沙發(fā)上玩手機了。 曹湄事先準備好配料,現(xiàn)在只要腌制就好了。 按照蘇白的順序,復制一遍,去魚鱗,斜切兩刀,然后背上劃一刀,然后腌制。 三個魚頭都這樣cao作以后,曹湄就去看看蒸箱可不可以放下三個魚頭。 多虧曹湄mama喜歡烹飪,該有的廚具設備倒是齊全。 稍微擠擠應該是可以放下的,曹湄放心下來,然后去準備擺盤。 第一次腌制的魚洗干凈,進行第二次腌制,使它入味。 順便開始炒辣椒,炒的差不多,將魚放在盤子里,淋上去,一起放上蒸箱。 然后等著吃就可以了。 曹湄記好時,也去沙發(fā)上窩著了。 看著宗財玩手機的側臉,曹湄突然想起一個事,剛好問一下他。 “誒,你怎么喜歡甜的又吃辣的呀?!逼鋵嵅茕匾恢辈焕斫庾谪敵岳庇窒蔡穑瑒偤矛F(xiàn)在閑下來問他。 “嗯,因為,我想想?!弊谪斠粫r間也有些迷茫,自己為什么喜歡呢?“可能是因為甜食是愛,辣是爽吧?!?/br> “好吧,我不太能吃辣?!彼杂幸槐P魚我少放了辣椒,曹湄在心里補充道。 “沒事,我?guī)湍惆牙钡某粤恕!弊谪斢X得幫曹湄吃掉他不吃的,這是好朋友應該做的。 曹湄心里一暖,以前只有mama才會幫自己吃掉自己不吃的,夾給自己喜歡吃的,現(xiàn)在居然還有人這么做。 真是,不可思議。 不自覺又想遠,所幸手機計時響了,曹湄就叫宗財幫自己去端魚。 有些燙有些重,曹湄怕自己弄撒了湯汁,還是叫上宗財保險一點。 等宗財把魚端出來,曹湄就撒上自己切的腌制鮮紅椒,然后淋上沸油,宗財和曹湄就聽見魚身上冒出滋地一聲,魚身仿佛跟著一動,香味也開始擴散開來。 好香啊,宗財心里想。 好香啊,曹湄心里也這么想。 曹湄和宗財對視一眼,莫名地一起笑了。 作者有話要說: 我要開一個吐槽文了,扒一扒我那個戲精基佬宿舍,真是一群戲精,無聊地可以去看看。 順便,開始努力學習怎么才能寫的讓人覺得好吃~ 可愛的小天使們多多收藏評論喔~愛你們~ 第23章 把魚端上桌,兩個人就開始吃魚了。 宗財首先感覺到的是撲面而來的鮮香氣息,再一看那盤魚,色澤濃郁,鮮紅油亮,真的看上去很好吃。 至少在宗財這兒看來,是很棒很厲害的了。 宗財夾起一塊魚rou放進嘴里,魚rou的鮮甜伴隨著鮮辣一起向宗財襲來,那種感覺就像是這魚生活在辣椒的海洋里,鮮活的滋味還縈繞在舌尖,而且魚rou本身就很嫩,口感是極好的。 辣的就是爽,而且這個剁椒魚頭的辣還是很鮮的辣,讓宗財感覺更舒服了。 曹湄真是太厲害了,會做菜的人都很厲害。 宗財很久沒有吃過讓自己這么爽的菜了。 一口接一口地停不下來。 期間宗財瞄到曹湄面前的那盤魚辣椒很少,但還是有少許辣椒,于是宗財伸筷子夾走曹湄面前那盤魚的辣椒。 “好了,你可以吃了,沒有辣椒?!弊谪斖耆似鋵嵅茕乜梢該荛_辣椒不吃就可以了。 “嗯,謝謝?!辈茕匾餐诉@個事情,眼含感激地對宗財說道。 兩人的晚餐有曹湄自己做的三盤剁椒魚頭,還有一盤是打包的,還有茄子燒豆角。 宗財一個人吃了三盤剁椒魚頭,很是滿足。 曹湄吃了一盤辣椒比較少的魚,還有一些蔬菜。 但是曹湄覺得還是沒吃夠,魚rou吃完感覺不頂飽,還要再吃點其他什么才好。 “你吃飽了嗎?”曹湄問宗財。 “差不多吧?!弊谪斊鋵嵵皇浅粤藗€爽,吃飽那是還沒有。 “我去煮點面,然后放這個剁椒魚頭的汁里,做拌面吧?!辈茕赜X得這個剁椒魚頭的汁是真的很開胃,又辣又咸又鮮。 宗財十分同意,然后就坐在飯桌前等著曹湄把面煮好。 曹湄煮的是十分細的銀絲掛面,煮完以后,潔白細膩,一根根分明,看起來很好看,味道想必也不錯。 曹湄把煮好的面放一個裝了冷水的盆里,煮好的面經過冷水冷卻口感會更好。