第45節(jié)
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時(shí)不時(shí)的打開(kāi)看一眼,這里頭一時(shí)半會(huì)那是熟不了了,她干脆跑到青梅干和橘子皮那邊,一個(gè)一個(gè)捏起來(lái)。 青梅差不多是要風(fēng)干了,橘子皮下午的時(shí)候可以在蒸一下,明天一曬,就成了,算起來(lái),這倆應(yīng)該是一塊兒好才是,倒是挺會(huì)趕時(shí)候的。 翻騰的差不多了,林靜好在回頭去看那邊,里面已經(jīng)熟了,上面的顏色有些焦黃,應(yīng)該是燜的,那沒(méi)過(guò)一半去的水并沒(méi)有大滾,只是冒著一點(diǎn)小泡泡,下面也應(yīng)該是熟了。 數(shù)著秒,林靜好算了一分三十秒,用帕子把紅磚一個(gè)一個(gè)提溜下來(lái),那香味才冒了出來(lái)。 就是一股子雞蛋牛奶味兒,還帶著淺淺的焦香,不像是糊了的味兒,就是那種糖粘在鐵皮上,然后鐵皮有一點(diǎn)兒溫度,就把糖給融化了的味道,特別的磨人。 本來(lái)就是飯點(diǎn),挨家挨戶都應(yīng)該是冒著飯香味兒的,可是天熱啊,那打開(kāi)的窗戶不知道為啥就飄進(jìn)來(lái)一股子甜,廚房里面的人是沒(méi)聞見(jiàn),但是家里面的人,那是聞得清清楚楚。 樓上立馬探出來(lái)了第一課腦袋。 “靜丫頭,你做啥呢?”李姨腦袋探在外面,手上還拉著浩子,浩子不停的往陽(yáng)臺(tái)上爬,口水早就留了一衣襟。 “還沒(méi)做好呢,我就是試試?!绷朱o好沒(méi)說(shuō)做啥,也沒(méi)抬頭,就回了一句,結(jié)果她這一嗓子,喊出來(lái)了更多的腦袋。 一個(gè)一個(gè)的腦袋探出頭來(lái),都往那邊的墻根底下瞅,就見(jiàn)林靜好把紅磚弄開(kāi),露出來(lái)一個(gè)煤爐,煤爐上面是一個(gè)小瓷盆,其他的在使勁瞅,就瞅不清楚了,好像是雞蛋? 住在同一個(gè)樓上,??妥匀皇遣簧俚?,一個(gè)知道了,自然去外頭說(shuō)上一說(shuō),做飯的就都聽(tīng)見(jiàn)了。 平常愛(ài)吃的那幾個(gè)婦女都加快了手里面的動(dòng)作,尤其是四樓的,琢磨著林靜好一會(huì)兒上來(lái)了,一定要先睹為快。 林靜好這邊那是一點(diǎn)兒都不著急的,一直滅了煤爐,又把紅磚擺回去,等煤爐涼下來(lái)收好了,才用帕子墊著盆上了樓,這一路上雞蛋牛奶的香味兒就在嘴邊晃悠來(lái)晃悠去的,上面淺淺的焦糖色看著特別的讓人想吃。 她又湊近聞了一鼻子,告訴自己要忍??! 直接端著進(jìn)了房門(mén),廚房里面的婦女那是動(dòng)動(dòng)勺子回下頭,人還沒(méi)上來(lái),端個(gè)碗又回下頭,咋還沒(méi)上來(lái),然后把菜都上桌了,透過(guò)窗戶往外頭一看,人也不再樓底下?。?/br> 直接錯(cuò)過(guò)的林靜好并不知道她備受期待,她把小盆放在了通風(fēng)口,又在上面罩了一層紗布,張美蘭剛好把所有飯菜上了桌。 “姥咋還不回來(lái)呢?”林靜好問(wèn)張美蘭。 “不知道呢,這都不早了,我今兒做的比隔壁慢多了?!睆埫捞m也湊到窗戶跟前瞅了瞅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧見(jiàn)了吳艷芬。 “那是不你姥?”張美蘭指著遠(yuǎn)處問(wèn)林靜好。 湊過(guò)去一看,可不是吳艷芬么,她嘴絮絮叨叨的不知道說(shuō)著啥,旁邊的大個(gè)子張寧剛手里面拎著個(gè)布口袋,一步一步的跟在旁邊點(diǎn)頭,兩個(gè)人就沖著這樓門(mén)來(lái)了。 “喲,你舅回來(lái)了,我得趕緊去熱兩個(gè)饅頭,萬(wàn)一不夠吃就壞了?!睆埫捞m一看,三兩步就跑進(jìn)了廚房。 林靜好也跟著進(jìn)去,找了塊咸菜切了切拌開(kāi)來(lái)。 端著回屋的時(shí)候,剛好他們母子也進(jìn)了屋。 “舅,你回來(lái)啦?棗花酥吃著還行吧?”林靜好一看她舅進(jìn)來(lái),就立馬把布口袋接過(guò)來(lái),先放在了茶幾上面。 “你的棗花酥啊,大家都愛(ài)吃,那廠長(zhǎng)一口氣就拿了十五個(gè)回家,剩下的分了,我一個(gè)都沒(méi)吃著,搶都讓他們搶光了?!睆垖巹傂ζ饋?lái),想想那個(gè)場(chǎng)景,還覺(jué)得有些有趣,他是不太好意思說(shuō)話的,只能站在一邊看著那幾個(gè)小工頭搶吃的。 “那就行,小蛋糕呢?你吃了沒(méi)?”林靜好又想起來(lái)還在食盒里面放了幾個(gè)小蛋糕,不知道張寧剛吃了沒(méi),要是久了就壞了。 “嗯,我看你紙條上寫(xiě)了,去的路上就吃了一個(gè),結(jié)果到哪兒,另外一個(gè)就被別人搶去吃了,都說(shuō)做的好吃?!睆垖巹傉f(shuō)著,有點(diǎn)不好意思,知道那是林靜好特意做給他的,卻被別人搶了去。 想來(lái)想去,他還是又說(shuō)了一句:“不過(guò)我和他們說(shuō)了,這都是我外甥女做的,她自個(gè)兒是支了個(gè)攤兒,不少人買(mǎi)吃的?!?/br> 看他那羞澀的表情里面帶著一點(diǎn)自豪,吳艷芬就笑了,用手指頭戳了戳張寧剛的胳膊說(shuō):“我們剛子也會(huì)跟別人吹了?!?/br> 確實(shí),林靜好想象不到他那一臉自豪的說(shuō)著外甥女的模樣。 可見(jiàn)是心坎里頭高興狠了。 “那廠長(zhǎng)一聽(tīng)說(shuō)你是做生意的,非要給錢(qián),我咋也不能要……就……”看了看親媽?zhuān)挚戳丝戳朱o好,照理說(shuō),這給錢(qián)也是應(yīng)該的。 “舅,咱開(kāi)始就說(shuō)了不說(shuō)錢(qián)的事兒,我不是還有事求你了嗎?這里頭是不是我要的東西?”林靜好拎了拎布袋子,不重,提起來(lái)輕輕的。 “對(duì),你打開(kāi)看看,對(duì)著沒(méi)?!睆垖巹傉f(shuō)。 立馬打開(kāi),林靜好眼睛湊了上去,里頭是一骨碌一骨碌的樹(shù)岔子一樣小木頭節(jié)子,吳艷芬也湊過(guò)去看了一眼,然后就又戳了一下張寧剛說(shuō):“你帶著小樹(shù)干干啥?” 林靜好倒是沒(méi)著急,她拿了一個(gè)出來(lái),使勁從尖兒上面掰下來(lái)一塊,舌頭舔了一下,苦澀中帶著一點(diǎn)微甜味道就從舌尖傳遞開(kāi)來(lái),是這個(gè)沒(méi)錯(cuò)。 “姥,這不是小樹(shù)干,這是甘草?!绷朱o好拿到她姥的鼻子底下,讓她聞聞。 她姥聞了半天,還是覺(jué)得這是個(gè)小樹(shù)干兒,又去戳她舅。 最后還是張美蘭抱著饅頭進(jìn)來(lái),才打斷了他們,這才讓他們從沙發(fā)上起來(lái),坐到了桌邊去。 “你讓你舅帶小樹(shù)干給你干啥?咱門(mén)口不多的是?!眳瞧G芬還是沒(méi)忍住,問(wèn)了一句,那小樹(shù)干能干啥喲? “姥,這是甘草,可不好買(mǎi)了,咱縣城里頭沒(méi)有,我特意讓舅從市里頭給我買(mǎi)回來(lái)的?!绷朱o好又說(shuō)了一遍,生怕她姥誤會(huì),還加了一句:“也是一味中藥,跟陳皮差不多,只不過(guò)不適合種在這兒,咱們這不盛產(chǎn)?!?/br> 這下她姥聽(tīng)了個(gè)七七八八,也就沒(méi)有再問(wèn),不過(guò)心底已經(jīng)給那小樹(shù)干灌了名字,啥甘草不甘草的,不就是個(gè)木茬兒么。 “不好買(mǎi)吧舅?”林靜好問(wèn)張寧剛,這一點(diǎn)兒甘草不便宜,這東西出自西北,她靠南,運(yùn)過(guò)來(lái)怕是要不少時(shí)候,所以不好買(mǎi),也貴。 “還行,這是廠長(zhǎng)帶我去的地兒,你也別提錢(qián)?!睆垖巹傄痪湓捑投滤懒肆朱o好。 “舅舅帶點(diǎn)手信回來(lái),那不是應(yīng)該的?外甥女給做點(diǎn)東西帶上吃,不也是應(yīng)該的?”吳艷芬接了一嘴,成功的讓張寧剛閉了嘴。 林靜好只是笑,她確實(shí)沒(méi)打算給錢(qián)來(lái)著。 等吃完飯收拾妥當(dāng),張寧剛坐在沙發(fā)上剛喝了口水,林靜好就窩在那窗臺(tái)邊上,從小盆里面掏出來(lái)了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)給吳艷芬,一個(gè)給張寧剛,帶著特別期待的笑容說(shuō):“來(lái)個(gè)飯后甜點(diǎn)吧?!?/br> 吳艷芬湊過(guò)去一看,雞蛋殼里面黃橙橙的不知道是啥,看起來(lái)是凝固在一起的,裝在雞蛋里面顯得特別可愛(ài),尤其是林靜好送到她鼻子底下的時(shí)候,那個(gè)香味兒?jiǎn)眩?/br> 沒(méi)見(jiàn)過(guò)這陣仗的張寧剛自然不知道這是新品試吃,就瞧見(jiàn)他媽一下子就接了過(guò)來(lái),想也沒(méi)想就說(shuō)了一句:“剛子,你今天可是來(lái)享福了。” 第048章 第一次體會(huì)試吃員的張寧剛, 沒(méi)明白他媽在說(shuō)啥,一頭霧的看著手里面的雞蛋殼,里頭也不知道是啥,他愣了愣, 湊近鼻子聞了聞, 就聞見(jiàn)一股子雞蛋奶香。 再回頭看他媽, 也抱著聞個(gè)沒(méi)完呢。 林靜好去廚房拿了兩個(gè)勺子,又把她媽也拉了回來(lái),遞給她媽一個(gè)說(shuō):“媽?zhuān)阋矅L嘗?!?/br> “喲, 你這是直接用雞蛋裝的?”張美蘭問(wèn)她,拿在手里面來(lái)來(lái)回回的看, 覺(jué)得可愛(ài)的很,還笑著說(shuō):“我還當(dāng)你是要雞蛋殼干嘛,原來(lái)是當(dāng)盒子使呢。” 張美蘭說(shuō)到點(diǎn)子上了,林靜好是在用雞蛋殼當(dāng)盒子使。 起先她做的時(shí)候, 就在想要用什么做容器,外頭的小店也有賣(mài)那種小盒子,有紙盒子,也有特別薄的那種塑料紙盒,她的雞蛋布丁都用不了。 布丁不同于別的, 容器是很重要的,她不能找個(gè)差不多大小的容器去一個(gè)一個(gè)做,那樣太耗時(shí), 不能量產(chǎn),也不能找?guī)讉€(gè)紙盤(pán)子裝一下,太占地方也不好拿。 再加上她沒(méi)有先進(jìn)的烤箱,布丁又不能純蒸或者烤,必須要兌沒(méi)過(guò)容器一半的水,蒸和烘烤一塊兒進(jìn)行才可以。 紙盒,博塑料盒,都是達(dá)不到這個(gè)要求的,放進(jìn)去非烤化了不可。 要說(shuō)用玻璃罐子,成本也高,一個(gè)也太大,不好賣(mài),反而蛋殼是最合適的,別看它脆弱容易被碰碎,但是其實(shí),它是很耐高溫的,只是拿著吃,不要刻意磕絆,那是絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題的。 左右吃這么一個(gè)布丁用不了多久。 來(lái)之前她也試過(guò)用雞蛋殼做布丁,因?yàn)楹每?,倒是很暢銷(xiāo)。 現(xiàn)在不說(shuō)什么好看不好看了,方便是真的,不管是在成本還是速度上,都是最合理的方法。 把勺子遞給拿著雞蛋布丁的三人,林靜好一臉期待的看著他們說(shuō):“快嘗嘗。” 吳艷芬是最先上手的,她用小鐵勺在那雞蛋殼里面挖了一勺出來(lái),手感有點(diǎn)像是蛋羹,但是又沒(méi)有那么厚實(shí),表面也是光滑的,就好像是牛奶一樣。 挖出來(lái)的布丁在勺子上面輕輕的晃悠了一下,就像是站不穩(wěn)似的。 誰(shuí)也沒(méi)說(shuō)話,都看著吳艷芬勺子里面的吃食,面上有些緊張,都忘了自個(gè)兒手里面也有。 沒(méi)注意到別人的表情,這股味兒在吳艷芬的鼻子前面飄來(lái)飄去的,竟然讓吳艷芬下意識(shí)的舔了舔嘴唇,才把勺子送到嘴邊…… 吸溜一下,勺子里面的布丁就鉆進(jìn)了吳艷芬的嘴巴里面,滑滑嫩嫩的口感在吳艷芬的嘴巴里面鉆來(lái)鉆去,還沒(méi)來(lái)得及抓住那個(gè)小淘氣,就在嘴巴里面跑散架了,然后慢慢的被她咽下去。 嗓子一陣涼意,滑溜溜的就不見(jiàn)了。 味道沒(méi)來(lái)得及感受,但是已經(jīng)被口感征服了。 抬眼看了一眼林靜好,吳艷芬表情驚訝,這種絲滑涼爽的口感,在這樣有些悶熱的中午,實(shí)在是太暢快了! “靜丫頭,姥可真愛(ài)你這一手!你這個(gè)叫啥?”吳艷芬說(shuō)著,勺子又伸進(jìn)去,挖了比剛才還要大的一勺出來(lái),布丁在里面晃晃悠悠的,差點(diǎn)從勺子里面滾出來(lái)。 “布丁?!绷朱o好看她那般愛(ài)吃,笑起來(lái),戳了戳她媽的胳膊,又瞧瞧她舅說(shuō):“媽?zhuān)司?,你們也快嘗嘗?!?/br> 說(shuō)完,她自個(gè)兒也跑到窗臺(tái)跟前拿出來(lái)一個(gè)捏在手里,湊近聞了聞,味兒是不錯(cuò)的,看她媽和她姥都挖著吃了,林靜好自個(gè)兒也挖了一勺出來(lái)放進(jìn)嘴里,對(duì)比起來(lái),味道肯定是不如烤箱做出來(lái)的,但是也絕對(duì)是正的。 牛奶和雞蛋的味道完美的結(jié)合在一起,帶著絲絲入口的甜,林靜好吃過(guò)布丁,沒(méi)有其他三個(gè)人那種滑溜溜的感覺(jué),她主要是在嘗味道。 舌尖勾著布丁,來(lái)來(lái)回回的舔舐,輕咬,比起口腔的溫度,布丁的溫度要低許多,硬是把空氣里面的悶熱給沖淡了一些。 甜而不膩,那一絲絲的紅糖,剛好勾起了一股焦糖的味道,可以說(shuō)是,以現(xiàn)在的水平,能做出這樣的味道來(lái)已經(jīng)是很不容易了。 不過(guò)也許可以再加點(diǎn)什么?林靜好歪著頭,嘴巴里面還在感受。 那邊的張美蘭和張寧剛已經(jīng)吃到說(shuō)不出話來(lái),因?yàn)榻?jīng)常試吃,所以張美蘭還是盡量一口一口的挖著吃,沒(méi)有到狼吞虎咽的地步,張寧剛這邊,已經(jīng)全部下肚了。 “好吃嗎?舅?!绷朱o好看到張寧剛是第一個(gè)吃完的,不由得問(wèn)了一句。 張寧剛不會(huì)夸人,有些話他更是說(shuō)不出口,憋了半天,臉通紅的說(shuō)了一句:“靜靜,你可真,真厲害!” 有她舅這句話,其實(shí)對(duì)林靜好來(lái)說(shuō)就足夠了。 男人大部分不愛(ài)吃甜食,他舅又不會(huì)夸人,這個(gè)模樣,那已經(jīng)是最真摯的夸獎(jiǎng)了。 “再給你拿一個(gè)?!绷朱o好跑到窗戶邊上,又摸了一個(gè)遞給她舅。 結(jié)果就是,一共十個(gè),林靜好不敢貪多怕胖,只吃一個(gè)嘗了嘗味道,張美蘭和吳艷芬一人吃了兩個(gè),剩下的五個(gè),全部張寧剛吃了…… 他本來(lái)一再說(shuō)要留給林靜好,不然給他媽或者他姐,但是當(dāng)林靜好遞過(guò)去說(shuō)沒(méi)事兒,舅你吃吧的時(shí)候……他就開(kāi)始控制不住自己的手,他媽和她姐也說(shuō)讓他吃,他又開(kāi)始控制不住自己的嘴,當(dāng)然,還有這一顆想吃的心。 為啥就是控制不住呢?咋就跟上癮了似的呢? 林靜好本來(lái)也沒(méi)打算今天就帶著出攤,因?yàn)樗粶?zhǔn)備把布丁做特供,這樣的話,十個(gè)也是不算多的。 再加上,她準(zhǔn)備和飲料一塊兒上,自然不著急這一時(shí)半會(huì)的。 吃了那么多雞蛋布丁的張寧剛覺(jué)得此時(shí)心情特別好,身體倍兒棒,剛好他出差才回來(lái),廠里面給了半天假休息,吳艷芬就立馬提了林靜好想要搗騰搗騰她的小三輪車(chē),張寧剛義不容辭,立馬抬著林靜好近來(lái)搞的那些木板板跟著下了樓。 這邊林靜好沒(méi)著急,讓吳艷芬?guī)兔φ粢幌麻僮悠ぃ掷藦埫捞m一塊兒找了之前收起來(lái)的木條,帶著吳艷芬給她做的布料,一塊兒下了樓。 三個(gè)人干起活來(lái)那是特別快,林靜好先是和張寧剛一塊兒把之前的木頭板子給收了,露出來(lái)整個(gè)三輪車(chē),又細(xì)細(xì)的和張美蘭擦了一遍,重新的把三輪車(chē)用木板裝了一遍,這次是兩塊木板合在一起,更加厚了一些。 原本輪子兩邊只是隨便的用木板包了一下,這次下面也給她訂了一塊板,只露出來(lái)夠輪子活動(dòng)的地方,這樣蜂窩煤就不用掛著了,可以直接放到下面的木板上。 車(chē)座林靜好大部分時(shí)間是不用的,她和張美蘭喜歡推著三輪車(chē)走,車(chē)上的東西本來(lái)就重,一個(gè)人騎一個(gè)人坐著那也是很累的,兩個(gè)人一塊兒推省事一點(diǎn),也能散散步,左右都不太遠(yuǎn)。 聽(tīng)她這么說(shuō),張寧剛也干脆自個(gè)兒訂了一個(gè)木頭盒子,把撒輪車(chē)的車(chē)座到前梁全部都包了起來(lái),和那本身林靜好要架起來(lái)的木板子一樣高,又把腳蹬子拿下來(lái)收到輪放煤那,這樣里面也可以放些雜物,上面可以擺的東西也更多。 由于現(xiàn)在已經(jīng)不做竹筒飯,煤爐旁邊那個(gè)坑也是沒(méi)用了的,還擺不了多少東西,就干脆換了塊板子,又把這半邊架高了一層,變成了一個(gè)梯形,那邊擺上鍋了,就剛好一塊兒高,這樣里面的捅也能摞著放。