“我確實(shí)不愛吃這東西?！?/br>
    看何教授被辣到的模樣，林芝笑得抖肩，“難吃還吃？”

    “就是想嘗嘗?！焙谓淌谀每曜狱c(diǎn)點(diǎn)排隊(duì)的那些人，“他們也是想嘗嘗，不一定是愛吃?！?/br>
    “嘗？不就是藕？有什么好嘗的？”

    “因?yàn)椴虧櫭鞒粤擞X得好啊。你看那邊?！焙谓淌谥钢覆虧櫭骼舷壬诘奈恢?。

    林芝回頭，見到蔡潤明老先生面前擺著一盤藕丁，說說笑笑間偶爾夾一塊進(jìn)嘴，吃得慢條廝理。

    看蔡老先生表情，也不像是覺得這藕丁好吃的樣子，只是舉了筷子就沒停，雖然慢但并不拒絕。

    “他說好吃了？”林芝很疑惑。

    也沒見蔡潤明老先生站起來振臂一呼，向眾人召告藕丁味道好的場面??？

    “他這個(gè)人嘴召，香海人都知道。吃什么東西最多落三筷子，超過三筷子，就是味道很不錯(cuò)了?！?/br>
    “還有這樣的規(guī)矩？”林芝無法想象自己吃東西只三筷子是什么情景。

    “他就是這樣挑剔嘍！那些人瞧見他吃了，就想跟著嘗嘗，看看到底是好在哪里?！?/br>
    “那嘗了要是味道不好呢？”

    “一般來說蔡潤明覺得好吃，大家都會(huì)認(rèn)為不錯(cuò)，這就是從眾心理。要是你說不好吃，別人只會(huì)覺得你舌頭出了問題，難道還會(huì)怪蔡潤明這個(gè)挑嘴的老饕？”

    林芝看看端了脆炒藕丁回座，吃了兩口就交口稱贊的那些人，忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    蔡潤明老先生一句話都沒說，只是往藕丁盤里多伸了幾回筷子就有這么高的廣告效應(yīng)，誰要是找他做做個(gè)推廣，不就等著錢往袋里跳嗎？

    “何教授，你覺得蔡老先生會(huì)喜歡吃速煮面嗎？”林芝滿懷期待地問。

    何教授噗嗤一笑，“他吃東西最講新鮮了，所有從塑料封裝里拿出來的東西，嘗都不會(huì)嘗！味道再好都不會(huì)吃的！”

    林芝失落了兩秒，很快就振作起來。

    就算她有這個(gè)心，也沒這個(gè)力啊，蔡老先生在香海是人什么人物，難道還會(huì)給自己一個(gè)小小速煮面做代言嗎？

    也是癡人說夢，想都不要想的事。

    吃過午餐，林芝跟著何教授回酒店房間休息，睡了三個(gè)多小時(shí)，剛覺得疲憊稍緩，蔡老先生那邊電話就來了。

    “你這都是找的什么事啊！”

    何教授帶上門，沖揉著眼睛從隔壁出來的林芝抱怨。

    “蔡老先生真心急?！绷种ゴ蛄藗€(gè)哈欠，有些無奈地笑笑。

    “算了?！焙谓淌谙胂胗中?，“中午自助酒會(huì)吃得挺沒勁的，話說得多菜沒吃多少，這會(huì)兒也餓了。他找你下廚，正好飽飽口福?！?/br>
    “您不是愛吃速煮面嗎？要不要來兩包？”林芝拍拍背包。

    “你還有啊？”

    “從包里拿出來就一直放在酒店冰箱呢，冷凍至少能保鮮三天?！绷种ケ瘸鋈种?。

    何教授點(diǎn)頭，“行，一般的湯面還沒這個(gè)味道好?！?/br>
    蔡老先生家就在陽起山上，林芝坐著派來的車，花了近一個(gè)小時(shí)的工夫才抵達(dá)目的地。

    本以為蔡老先生這樣的身份，應(yīng)該會(huì)住在特別豪華特別富麗堂皇的屋子里。

    林芝沒想到車竟然開到山林里一幢木制房屋前。

    屋前屋后開墾了許多田地，看得出規(guī)整得極好，許多水靈靈的青菜擠擠挨挨，長勢喜人。

    “我說他最愛新鮮了！這些菜都是種著自己吃的，現(xiàn)拔現(xiàn)炒，可講究呢?！焙谓淌谝贿呑咭贿呎f。

    林芝舉目遠(yuǎn)望，“這些都是蔡老先生自己種的？”

    “他那把老骨頭還能種地啊？雇人唄。請(qǐng)了些菜農(nóng)每天往山上來種菜，做完活就背著工具下山，一天工作時(shí)間最多不超過四小時(shí)，拿的薪水卻比香海一般職員要高出兩倍！”

    “蔡老先生對(duì)吃確實(shí)講究。”聽了何教授介紹，林芝嘆服。

    還沒走到門前，木屋門就拉開了，蔡老先生笑著走出，沖著何教授招手，“來來，正好有空下幾盤?！?/br>
    “不跟你下，臭棋簍子?！焙谓淌跀[手。

    被何教授說是臭棋簍子蔡老先生也不惱，轉(zhuǎn)頭又沖林芝笑，“那我?guī)闳N房?！?/br>
    林芝沒想到蔡老先生這么快就直奔主題，連包都沒放下就被帶到了木屋后的廚房里。

    這個(gè)廚房比起前面木屋，看起來要高級(jí)許多。

    面積大且不出，里頭的廚具都是最新式的，廚房中間寬大的不銹鋼料理臺(tái)面，亮得幾可照人。

    墻上掛著一溜的各式刀具，還有櫥柜下密密麻麻柜格里擺放的各種調(diào)味調(diào)，看得林芝眼花繚亂。

    走近一瞧，發(fā)現(xiàn)光黃醬就有十幾個(gè)品牌，辣椒粉還分出國內(nèi)國外上下兩格三四十個(gè)品種，一字排開任君挑選。

    光是看到這些東西，林芝做菜的欲望就騰騰上漲，壓都?jí)翰蛔　?/br>
    “有秤嗎？”林芝眼睛亮晶晶地盯著蔡老先生。

    蔡老先生笑笑，拉開右側(cè)柜格。

    整整齊齊一排食品秤，按精細(xì)度從左到右排列。

    “這些平時(shí)其實(shí)用不著，但有時(shí)嘗試新菜式少不了要拿出來掂量掂量，東西都在九成新以上，精度絕對(duì)沒問題。如果覺得不順手，我讓人現(xiàn)買了送來。”

    “不不，不用了，這就很好了！”

    林芝拿出兩臺(tái)秤細(xì)瞧，很是滿意。

    她平時(shí)用得多的那個(gè)小秤精度也挺高的，只是不好當(dāng)著外人的面拿出來，必竟今天背的包挺小，怎么看也不像能放臺(tái)秤進(jìn)去的樣子。

    “材料都準(zhǔn)備好了，你看看還缺什么？”

    林芝連連搖頭，半點(diǎn)刺都挑不出。

    藕洗得干干凈凈，糯米也泡好了，拿起來搓搓，正是胡越山推薦產(chǎn)地川的那種。

    桂花罐頭更不用提，滿滿擺了半柜子，各種產(chǎn)地各種味道，要什么口味都能做出來。

    林芝低頭仔細(xì)挑選桂花罐頭的時(shí)候，身后傳來零星腳步聲，一回頭，見到蔡老先生帶著一位五十來歲身穿白衣的師傅走了過來。

    “這是負(fù)責(zé)廚房的何勇何大廚?！辈汤舷壬榻B。

    林芝趕緊站直身子，沖著何大廚微笑，“你好，我是林芝?！?/br>
    “你說你能做出胡越山的桂花糯米藕？”何大廚打量林芝兩眼，懷疑地問。

    “大概知道一點(diǎn)做法吧?！?/br>
    能給蔡老先生做菜這么多年，不說手藝，論資歷就比自己老，林芝話便說得謙虛。

    “大概？”何大廚笑笑，“我想問問，你從學(xué)會(huì)這道菜起，一共做過幾回？是什么時(shí)候開始覺得能跟胡越山的那道相媲美的？你的大概，是指嘗著味道差不多，還是指用料比例呢？”

    聽完何大廚一串問話，林芝摳摳手里桂花罐頭，靦腆一笑，“我今天是第一次做……”

    第099章

    何大廚眼瞪得跟銅鈴似地, 額上幾條褶子和面部皺紋格外夸張, 配合著胖乎乎一張臉，有點(diǎn)可愛。

    看著這張臉, 林芝有點(diǎn)想笑又不敢笑，只能憋著。

    蔡老先生倒沒何大廚這么夸張, 只是稍稍有些訝異, 接著笑了起來, “沒事, 隨便做做就行, 既然這么有信心，味道肯定不會(huì)太差?！?/br>
    “可她從沒做過！”

    何大廚見蔡老先生這么好說話，忍不住生氣。

    蔡老先生這根舌頭，是能隨便做做去敷衍的嗎？

    他平時(shí)試新菜, 不反復(fù)試個(gè)十來二十次，根本都不敢往桌上端！

    這個(gè)女孩頭一回做, 就敢吹自己的菜能媲美胡越山大廚，還忽悠得蔡老先生把她帶回來, 用自己的大廚房！

    這不會(huì)就是傳聞中的江湖騙子吧？

    江湖騙子也得有三板斧, 這個(gè)女孩有什么？

    她可是第一回做啊！

    何大廚怎么也想不明白蔡老先生為什么同意讓她過來試做這道菜。

    “沒事。”蔡老先生沖林芝笑笑, “別的菜何大廚負(fù)責(zé)，你弄好那道桂花糯米藕就行了。差不多就出來，跟何教授一塊吃點(diǎn)?！?/br>
    “好的?！绷种c(diǎn)頭。

    聽蔡老先生邀請(qǐng)林芝待會(huì)一同入席，何大廚總有些懂了。

    看樣子就是請(qǐng)來的客人，知道蔡老先生喜歡桂花糯米藕, 覺得自己有點(diǎn)能耐就想露一手瞧瞧，難怪老先生說做好差沒關(guān)系，就是湊個(gè)趣而已。

    想通這一點(diǎn)，何大廚對(duì)林芝的手藝就不抱什么希望了。

    見她轉(zhuǎn)頭拈了幾粒米放在嘴里嚼，像是在看泡沒泡好，何大廚搖搖頭，走到料理臺(tái)前自顧自忙活起來。

    林芝參加過主婦課程，做點(diǎn)味道不錯(cuò)的普通飯菜不成問題。

    那個(gè)時(shí)候苦練技藝，是想用家常菜留住男人的胃和心，沒想到重活一世，這點(diǎn)手藝卻在學(xué)會(huì)精準(zhǔn)化料理后派上了用場。

    自從林生和范曉麗在京省定居，林芝只要有閑就會(huì)自己在家煮，好味又便宜，一家子也能同享口福。

    做得多，再生的手也練熟了。

    林芝刷刷刷給蓮藕刨皮，手法又快又利索，一看就是久經(jīng)沙場的老將。

    何大廚將食材過油做預(yù)處理，偶爾往林芝那邊瞧上兩眼，見她動(dòng)作麻利，心里舒服了不少。

    這么好的廚房，還以為要被扮家家酒的小孩兒糟蹋，現(xiàn)在看起來還好，至少不會(huì)出現(xiàn)把鍋蒸干，鹽當(dāng)成糖撒的情況。

    “好香啊。”

    林芝吸吸鼻子，咧嘴沖著何大廚笑。

    何大廚正拿著漏勺控著油，瞟了林芝一眼，“油淋茄子?！?/br>
    “混了花椒一起炸，確實(shí)味道會(huì)豐富一點(diǎn)?！?/br>
    “你怎么知道？”何大廚訝然。