然后葉蓁另取一鍋，在鍋里倒入油。待油熱后，關(guān)火先晾一下，然后加入切好的花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。

    等到辣椒顏色快變時，立即關(guān)火，把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大盆中。一盆水煮魚就可以端上桌了。

    一盆水煮魚加上八寶豆腐和鳳尾蝦，三道菜端到李瀟和莫愁他們桌上。

    作為新菜的水煮魚最是吸引人，李瀟這時候顯現(xiàn)出了吃貨本色，從紅艷艷的湯水里撈出一塊雪白的魚片，放到嘴里就是一口。

    然后滿足的扒了兩口飯，咀嚼，繼續(xù)咀嚼。一點(diǎn)兒也沒發(fā)現(xiàn)對面的莫愁嘴里吃著魚片的同時還瞪了他一眼。

    魚rou在麻辣的湯水中沉浮，放進(jìn)嘴里，入口即化，極其的鮮嫩。

    麻辣的滋味恰到好處，既不會太油膩，也不會辣的發(fā)苦，輕微的麻辣刺激了味蕾，讓人有一口下去再來一口的欲望。

    第二盆水煮魚也很快到了陳老板他們的桌上。

    香辣可口的魚片，搭配香醇的羅浮春，嘶——

    店里的客人開始多了起來，受水煮魚熱辣的氣息影響，店里的客人們吃著水煮魚都不由的開始冒汗了。

    時不時的因?yàn)樘倍壬弦豢谏饺?，稍微緩了緩，繼續(xù)再戰(zhàn)。

    ＊＊＊

    時間一天天的過去。

    葉蓁的食味依然火爆非常，每天想要進(jìn)去吃飯都需要在app上經(jīng)過一場激烈的"廝殺"。

    學(xué)校里的考試已經(jīng)不能阻擋葉蓁的步伐了，通過自學(xué)，葉蓁現(xiàn)在無懼任何考試，所以也就在期末考試的時候回去一趟。

    晃晃悠悠的，葉蓁不知不覺的就成為了一個大三的學(xué)生。

    等到溫茜拍的關(guān)于妖怪的都市網(wǎng)劇開始在網(wǎng)上播出的時候，葉蓁聽到了一個消息。

    據(jù)說，有一個一流廚師越級挑戰(zhàn)成名已久的麟級廚師，周凌。廚藝對決的主題是冬瓜盅。

    看到被挑戰(zhàn)的人是周凌，葉蓁就有了不好的預(yù)感。

    果然，沒多久，葉蓁就接到了袁昆的電話。

    “是小寒?！痹ラ_口就說了這三個字。

    然后就是沉默。

    “有可能嗎？”沉默了好一會兒，袁昆再次開口，問道。

    說實(shí)話，葉蓁也不知道，“很難！”

    這是葉蓁回答的話，一個一流廚師，想要贏過麟級廚師，這太難了，幾乎是不可能的事情。

    小寒太急了，太趕了。

    他現(xiàn)在廚藝進(jìn)步的速度，可以說已經(jīng)達(dá)到了他的極限。如果他已經(jīng)成為了特級廚師，已經(jīng)領(lǐng)悟了意境，在主題已經(jīng)確定的情況下，還有一成的可能獲勝。

    但是現(xiàn)在，如果小寒的水平僅僅是一流廚師的話，他獲勝的概率大概只有百分之一。

    第220章 巧合

    小寒的家離面館不是很遠(yuǎn)，是一間破敗的民居，只有一室一廳一個衛(wèi)生間，只是把一個臥室加了一張床用簾子隔成兩間而已。

    小寒現(xiàn)在躺在自己的床上，一點(diǎn)兒也睡不著。

    他沒有想過會這么早就和周凌對上。

    自從進(jìn)行過廚藝等級考核之后，小寒順利的在一家飯店里找到了工作，雖然因?yàn)槟挲g的關(guān)系只是在飯店里作為隱形的廚師。他剛滿十六，雖然不是童工了，但是太過于年輕，老板也不能直接把自己的飯店生意交到一個小孩子手里。并且小寒還在上學(xué)，所以只接受周末以及每天晚飯的時候的工作。

    但是能有各種食材讓他可以練習(xí)，還能拿到工資，這是他所滿意的工作。

    本來，小寒家里就吳瑜的小面館，要負(fù)擔(dān)生活以及小寒的學(xué)費(fèi)，只能勉強(qiáng)維持罷了。

    小寒拿到廚藝等級資格，找了個工作之后，家里的負(fù)擔(dān)一下子就減輕了不少，吳瑜和小寒在生活上也好過了許多。

    小寒本來想著，學(xué)習(xí)工作之余，全力練習(xí)當(dāng)初葉蓁讓他看到的那道冬瓜盅，等到把這道菜練習(xí)到極致，就去挑戰(zhàn)周凌的。

    但是時間沒有給他機(jī)會。

    他們和周凌碰到了，面對面的。

    當(dāng)初廚藝等級考核的時候，小寒就差點(diǎn)被周凌發(fā)現(xiàn)，如果不是袁昆幫忙遮掩過去，加上那個時候周凌正陷于紫金飯店行政總廚的爭奪，估計(jì)早就發(fā)現(xiàn)小寒了。

    前幾天，只不過是正好放假，小寒心血來潮的想去接一下去菜場買菜回來的母親，等到兩人回到家，就發(fā)現(xiàn)后面跟著一輛車。車上走下來的，正是周凌。

    ＊＊

    要形容周凌此刻的心情。

    那就是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫。

    周凌在行政總廚的爭奪中失利之后，自己開了一家名為"御膳房"的餐廳，主打滿漢全席?，F(xiàn)在的情況，也只能說不好不壞吧！

    畢竟店新開，還需要時間來做出名氣。而京城是最不缺美食店的地方了，要從里面脫穎而出，需要一定的契機(jī)。

    這天，周凌和自己的徒弟開車去參加一場小型的廚藝交流會，準(zhǔn)備去露一手。

    “師傅，今天的交流會也是去展示廚藝嗎？”開車的徒弟問著師傅周凌。

    周凌本來在紫金飯店的時候，那是被食客們追著想要讓他做點(diǎn)好吃的。

    現(xiàn)在從紫金飯店出來了，周凌雖然開了一家新店，但是和紫金飯店肯定是云泥之別。原本那些食客們也就幾個老客戶愿意專門來找他吃飯，其他的還是需要重新開始經(jīng)營。

    “哎，只怪最近沒有什么大型比賽，師傅沒機(jī)會把御膳房的招牌打出來?！敝芰鑷@了口氣。

    原本在紫金飯店的時候，雖然管著后廚，但是大部分時候他只要做出美味的食物就可以了，不需要在經(jīng)營方面費(fèi)心思，畢竟有老板管著。

    現(xiàn)在輪到他要經(jīng)營一家大型飯店了，就有點(diǎn)忙不過來了。還是最近稍微理清楚了一點(diǎn)，周凌把權(quán)利分給手下的各個經(jīng)理，才稍微有點(diǎn)空閑，找機(jī)會去打響御膳房的知名度。

    “以師傅的廚藝，咱們御膳房出名那是早晚的事兒?！蓖降苣樕下冻龊┖竦男θ?，適當(dāng)?shù)脑偌狱c(diǎn)崇拜的眼神。

    這個徒弟名字叫做張浩，是周凌多年前就收的，雖然廚藝天賦平平，但是勝在吃苦耐勞，并且聽話。有這么一個徒弟跟在旁邊，讓周凌省了不少事兒。

    周凌聽到張浩的恭維，不由的嘴角露出一點(diǎn)笑容，道：“小浩啊，你放心，師傅那點(diǎn)手藝，將來都會教給你的。唉，這么小的交流會，能有什么高手！如果不是說有電視臺采訪，我才懶得過去?！?/br>
    張浩在旁邊附和著，內(nèi)心瘋狂吐槽，丫的還以為自己天下無敵了！都被人趕出紫金飯店了還一副很狂的樣子。要不是為了你這點(diǎn)手藝，鬼才懶得奉承你！

    車子緩慢的在街道上開過。

    路上，就看到一個女人提著菜籃子迎面走過。

    本來，周凌還沒有發(fā)現(xiàn)什么。畢竟，這么幾年過去，辛苦cao勞之下，吳瑜已經(jīng)從之前的保養(yǎng)的很好的美婦人變成了一個臉色發(fā)慌皮膚粗糙的普通婦女，從發(fā)型到穿著，和過去沒有一點(diǎn)兒相似，不仔細(xì)看完全認(rèn)不出來。

    但是。

    就是有那么巧。

    前面正好一個紅燈，車停了一下。

    周凌無聊的看著外面路邊的風(fēng)景。

    而外面，吳瑜買菜歸來，小寒正好出來接自家母親。

    就一眼。

    周凌正好在那個時候往車窗外面看了一眼，就認(rèn)出了小寒。

    小寒雖然比當(dāng)初周凌見到的時候大了一點(diǎn)，但是臉上的輪廓都沒有變，并且長相和他的父親是無比的相似，只是稚嫩很多。

    這種情況，周凌肯定是選擇看清楚一點(diǎn)，畢竟這可關(guān)系著他沒拿到手的遺產(chǎn)。

    再仔細(xì)看看，就發(fā)現(xiàn)那個老氣的婦女，居然是他的弟妹吳瑜，這不就是他找了很多年的吳瑜和小寒母子嗎？！

    周凌樂了，老天爺總算還是眷顧了他一回。

    周凌忘了他那個本來就有點(diǎn)看不入眼的小型廚藝交流會，吩咐自家徒弟，“跟著那母子兩個，看他們到哪里去?！?/br>
    “師傅？”張浩疑惑的看向周凌，“那交流會……”

    “我說，跟著他們兩個！”周凌此刻仍然面帶笑容，但是卻給張浩帶來了很大的壓力。

    “好，好的?！睆埡普{(diào)轉(zhuǎn)車頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的綴在小寒母子兩個后面。

    ＊＊

    車子停下來了。

    周凌驚訝的看著眼前的這一家小面館，破破爛爛的，連個招牌都沒有，如果不是有人坐在外面吃面，都無法相信這會是一家面館。

    周凌下車，走進(jìn)面館。

    “客人，請問要吃點(diǎn)……”吳瑜抬頭就是一愣。

    她當(dāng)然不會認(rèn)不出周凌是誰，一瞬間，她的臉色就變得煞白。

    “你……”吳瑜似乎站不穩(wěn)一般，后退了兩步，被旁邊的小寒扶住。

    “弟妹，小侄子，好久不見啊?！敝芰栊Φ囊荒槣睾?，似乎和他們之間從來都沒有什么糾紛。

    “請你離開，這里不歡迎你！”吳瑜的嘴唇動了動，說不出話來了，小寒挺身站到吳瑜的前面，看著周凌說道。

    “哦？”周凌看著小寒，相似的面容讓他想到了自己的養(yǎng)父以及弟弟，當(dāng)初在養(yǎng)父的病床前，小寒的父親也是這樣的表情，要求他離開的。

    “弟妹啊，當(dāng)初明明約定好了，以我和弟弟的廚藝對決來決定老爺子的遺產(chǎn)歸屬，弟弟去世之后，你們躲了這么久了，這約定也應(yīng)該履行了吧？！”

    看小寒一副不歡迎自己的樣子，就知道吳瑜一定把雙方的糾葛都告訴他了。

    這樣也好，周凌也不想多啰嗦，他已經(jīng)迫不及待的想拿到老頭子的遺產(chǎn)了。

    周家的家傳食譜……一定能讓他的廚藝更上一層樓！

    “當(dāng)初的約定是小寒的爸爸和你比試，但是小寒爸爸已經(jīng)去世了，你怎么可以還用這個約定來找我們母子……”看著年幼的兒子擋在自己的面前，吳瑜也鼓起了勇氣，站了出來。

    “這我可不管，總不能因?yàn)檫@個，就讓我什么都拿不到吧。不如這樣，弟妹，你看反正你家也沒人能繼承食譜了，老爺子的遺產(chǎn)你直接答應(yīng)交給我，我保證，把我的廚藝都交給小寒怎么樣？”周凌已經(jīng)有點(diǎn)迫不及待了。

    “不可能！”吳瑜道，“我不信你?！?/br>
    “那不然我給你錢，你這個樣子，和小寒這些年來日子過得也不怎么樣吧？你說個數(shù)，一百萬，兩百萬，還是三百萬？”周凌又開始利誘。

    這回吳瑜和小寒連回話也不回了。

    店里原本零星的兩個客人，看著這吵起來的架勢，不知道什么時候，已經(jīng)把錢壓在面碗的下面，悄悄的離開了。

    不過，即使吳瑜和小寒不回話，只要找到這兩個人，也就好辦了。

    周凌道：“你們不同意我也無所謂，反正人找到了，我想律師保存老爺子的遺產(chǎn)這么多年，也覺得煩了。只要我按照約定，提出廚藝對決，你們兩個無論誰上，最后贏得還是我。哦對了，你們知道我已經(jīng)找到游魚刀了嗎？就憑這個，老爺子的遺產(chǎn)也該歸我……”