然后是滿口的香氣。

    這是米香。

    一種煮透了的，完全散發(fā)出來的極致的米香。

    讓人仿佛置身于一片胭脂稻的稻田里。青山綠水，清新的空氣，縈繞著的稻谷的香氣……

    香味過后，是甜！

    從舌尖泛起來的甜味。

    淡淡的，確是稻米本身帶來的清甜。

    幾乎都不用配什么小菜。

    這碗紫蘇胭脂粥本身就是絕頂?shù)拿牢丁?/br>
    葉蓁一邊喝著粥，一邊看著系統(tǒng)對(duì)于自己改良了一下的“紫蘇粥”的評(píng)價(jià)?？吹缴厦娴淖仙焚|(zhì)，75分，葉蓁滿意的笑了。

    ＊＊＊

    另一邊，別墅。

    回來的小廚工馬不停蹄的跑到的廚房。

    果然，主廚還在發(fā)脾氣：

    平時(shí)不吃我做的飯菜，就星期天勉強(qiáng)吃一點(diǎn)，現(xiàn)在好了，居然直接星期天不在家里吃飯了？！他這個(gè)主廚還有存在的必要嗎？

    “師傅，師傅，我找到了，我找到那家餐館了！”學(xué)徒工一進(jìn)廚房，就高聲喊道。

    “什么？！”主廚沖了過來，顧不上呵斥學(xué)徒工的聲音太響，問道，“你找到了？是什么地方？難道是哪個(gè)新晉特廚？”

    喘了喘氣，學(xué)徒工壓低了聲音，道：“我今天跟著少爺和小少爺一路，看到他們進(jìn)了一個(gè)餐館，名字叫做食味。但是……但是……”

    看著學(xué)徒工支支吾吾的，主廚呵斥道：“但是什么，快說！”

    “那家店好像是個(gè)年輕的小姑娘開的……”說這句話的時(shí)候，學(xué)徒工聲音輕的，連他自己都懷疑是不是看錯(cuò)了。

    “小姑娘？”主廚聽了這話，也不敢相信，喃喃自語道，“難道是哪家名廚世家的子弟出來歷練？看來我還是得好好查一查。如果只是個(gè)普通的小姑娘的話，哼！”

    話音未落，一個(gè)聲音從他們后面?zhèn)髁诉^來，“不用查了?！?/br>
    聲音是正常的音量，卻恍若驚雷，讓主廚和學(xué)徒工都嚇了一跳：“閆、閆助理？”

    閆展黑著一張臉——雖然他臉黑也看不大出來。他說道：“從今天起，你們都被開除了?！?/br>
    “為什么？！”下意識(shí)的，主廚發(fā)出尖叫。雖然心里早有預(yù)感，但是真的到了這一天，還是覺得不可置信。

    “哼！”閆展嗤笑了一聲，“隨便就跟蹤主人家，探聽主人家的行蹤，你們當(dāng)顧家是吃素的嘛！”

    看向主廚，閆展道：“至于你，本來如果你不做什么，我們還可以好聚好散和平解約，你還能好好當(dāng)你的一流廚師。不過現(xiàn)在嘛，顧家會(huì)發(fā)出通告，你是被顧家所辭退的?！?/br>
    顧家的辭退，相當(dāng)于告訴一大群有錢有勢的圈子里的人——這個(gè)人顧家不喜歡，是有問題的。

    只簡單的收拾了一下東西，主廚和他的幾個(gè)弟子一起被趕出了顧家。其中有幾個(gè)弟子看見自己師傅失勢，甚至連招呼都不打一聲就自己離開了。

    想著自己的處境，主廚咬牙切齒：“顧家——食味——”

    第118章 茶葉？梅子？

    過了幾天, 葉蓁趁著午餐時(shí)間結(jié)束晚飯還沒開始忙里偷閑的時(shí)候, 莫愁又來了。

    她臉上的愁容稍微減輕了一些，看來莫老爺子說話算話, 再也沒喊著要吃獅子頭了。

    莫愁喝了一口葉蓁給她泡的花果茶，開門見山道：“蓁蓁, 你能不能再幫我一個(gè)忙？”

    葉蓁其實(shí)差不多已經(jīng)猜到莫愁想要說什么了。

    莫愁姐最近發(fā)愁的事情也就莫老爺子這一件, 能讓自己幫忙的也就是自己做菜的手藝了。

    而莫老爺子現(xiàn)在已經(jīng)不喊著要吃獅子頭了, 最大的可能就是莫愁姐想讓自己幫忙, 一起還原當(dāng)年她奶奶做的獅子頭的口感。

    葉蓁搖了搖頭, 道：“莫愁姐，我知道你想要做什么，我只能說，這太難了。”

    莫愁看到葉蓁猜到了也不驚訝, 她懇求的看著葉蓁：“我也知道很難，但是我爺爺這么多年就在尋找那個(gè)味道, 我不忍心……而且不試試，怎么知道不行呢？！”

    葉蓁看著莫愁, 其實(shí)她自己的臉上也寫滿了不確定。

    葉蓁說道：“這真的不太可能, 一方面, 我們壓根就不知道你奶奶在獅子頭里面加了什么，這實(shí)際上的食材有這么多，難道要一種一種的去試嗎？”

    嘆了口氣，葉蓁繼續(xù)道：“而且，你看, 同樣的食材，其實(shí)不同的人做出來的味道也是有差別的，莫老爺子心心念念都是莫奶奶做的獅子頭，對(duì)于里面的味道肯定都清清楚楚，一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的差別都可能被他發(fā)覺的?！?/br>
    莫愁呆愣了一會(huì)兒，眼神卻更加堅(jiān)定了，她道：“不！我們有可能做到?！?/br>
    說完，也不和葉蓁具體的解釋，直接拿出手機(jī)，打了個(gè)電話。

    隨著"嘟嘟"兩聲，應(yīng)該是剛才電話那端發(fā)了什么東西過來。

    莫愁打開手機(jī)，點(diǎn)開一張照片給葉蓁看。

    這是一間廚房的樣子，打掃的倒是干干凈凈一塵不染，就是廚房里的擺設(shè)顯的老舊了一點(diǎn)。

    葉蓁疑惑的看向莫愁，不知道她為什么給自己看這個(gè)。

    “這是我奶奶當(dāng)年用的廚房?！蹦罱忉尩?，“我奶奶去世之后，爺爺就把這個(gè)廚房給封存了，不準(zhǔn)任何人進(jìn)去，偶爾需要打掃也是爺爺自己親力親為，里面的東西一點(diǎn)都沒有動(dòng)過?！?/br>
    葉蓁聽著，眼睛也亮了，“如果這是你奶奶當(dāng)年的廚房，并且這些年來從來沒有動(dòng)過，那么她曾經(jīng)做獅子頭所用的那些原料在廚房里一定可以找到線索?！?/br>
    “沒錯(cuò)！”莫愁點(diǎn)頭，道，“而且味道方面也不用擔(dān)心，我可以作為試吃員。雖然奶奶已經(jīng)過世這么多年了，但是她做的獅子頭的味道，我記得！”

    既然莫愁已經(jīng)決定好了，并且那么的堅(jiān)定，葉蓁也就點(diǎn)頭道：“那行，這個(gè)周末，我們?nèi)ツ慵铱匆豢?，試試能不能找出獅子頭里的秘密?！?/br>
    ＊＊＊

    時(shí)間很快到了周日，莫愁開車過來接葉蓁。

    兩人到達(dá)目的地的時(shí)候，葉蓁才發(fā)現(xiàn)，莫愁的的家里好像真的挺不一般的。

    車子居然開進(jìn)了紫荊山莊，那是當(dāng)年有錢有勢的大佬們才能住的地方。

    不過葉蓁驚訝了一下還是穩(wěn)住了。畢竟當(dāng)年莫愁幫自己辦各種證的時(shí)候就可以看出她的能量不小。

    到了一個(gè)巨大的別墅的門口，莫海早就在別墅外面等著了。

    等車子停了，看葉蓁和莫愁從車?yán)镒呦聛?，莫海趕緊迎了上去。

    “你怎么回來了？不是讓你在醫(yī)院陪爺爺嗎？”莫愁皺了皺眉，問道。

    莫海皺著一張胖臉，道：“爺爺把我趕回來了。說他會(huì)好好吃飯，好好配合醫(yī)生，不用我陪著。你也知道，爺爺最喜歡你，我一天到晚的陪著他，他都煩了我了。”

    到底心里還想著怎么做獅子頭的事兒，莫愁也就沒有多問，帶著莫海還有葉蓁進(jìn)門就往老爺子平時(shí)不讓進(jìn)的那間小廚房走去。

    不知道莫愁計(jì)劃的莫海眼瞅著這方向不對(duì)，道：“哎！姐，你這是要往哪兒走?。磕抢餇敔敳蛔屓诉M(jìn)去?！?/br>
    莫愁翻了個(gè)白眼，記起當(dāng)時(shí)在病房莫海尿遁的事情，知道他什么都不知道，懶得理他，徑直往小廚房走去。

    葉蓁好心的給莫海普及了一下他錯(cuò)過的內(nèi)容，告訴他：“所以，現(xiàn)在我們想還原一下當(dāng)年你的奶奶所做的那種獅子頭?！?/br>
    “哦～這樣??！”莫?；腥淮笪?，隨即有些喪氣，“我都不記得獅子頭的味道了，不然還能幫幫忙。”

    當(dāng)年莫奶奶去世的時(shí)候，莫海還不太記事，而且小孩子忘性大，現(xiàn)在已經(jīng)不記得當(dāng)年的獅子頭是什么味道了。

    說話間，三人已經(jīng)走到了小廚房的門口。

    當(dāng)初莫奶奶去世，莫老爺子把廚房的門加了一把鎖，除了他之外，誰都不許進(jìn)去。

    莫海這時(shí)候瞪大了眼睛，看見自家jiejie從口袋里摸出一把鑰匙，插進(jìn)鎖孔，"嘎達(dá)"一聲，鎖就開了。

    “你、你”莫海伸出手指指著莫愁，道，“你怎么會(huì)有鑰匙？！”

    明明在醫(yī)院走之前還看見鑰匙被爺爺貼身帶著。

    莫愁再次翻了個(gè)白眼，一點(diǎn)也不想理自己這個(gè)蠢弟弟——連有開鎖匠這種職業(yè)都不知道嗎？！

    略過莫海，莫愁對(duì)葉蓁說道：“蓁蓁，東西都在這里了，從來沒有動(dòng)過，你看看。”

    葉蓁點(diǎn)頭，道：“莫老爺子說過，獅子頭有一種奇妙的滋味，我覺得普通的調(diào)味品可以排除。”眼神略過調(diào)料架上已經(jīng)微微泛黃的白砂糖。

    莫愁贊同，回憶腦海中的那個(gè)味道，道：“我也記得味道很不一樣，吃起來完全不膩，而且隱隱有一種清香?！?/br>
    葉蓁眼睛一亮：“還能記起是什么樣的香味嗎？”

    莫愁再仔細(xì)回想了一下。好半天，她敲了敲腦袋，對(duì)著葉蓁搖了搖頭，表示記不清了。

    葉蓁道：“沒事，我們先把廚房里的食材都羅列一下，一種一種看過來，總會(huì)找到的?！?/br>
    然后，三個(gè)人就分頭開始找廚房里的食材有哪些。

    除了普通的糖、鹽、味精之類的調(diào)味料。

    葉蓁三人還找到了一些干貨，干木耳、干筍、魚干……

    角落地上的壇子里，里面的東西已經(jīng)清空了，不過據(jù)莫愁回憶里面是一些腌菜還有鹵水，關(guān)系應(yīng)該不大。

    廚房的窗臺(tái)上，放著兩盆植物，里面的蔥姜蒜等長的很茂盛。

    葉蓁忽然看到里面長得不一樣的，仔細(xì)一看，原來是一株薄荷，想到香味，葉蓁向莫愁問道：“你說的香味是薄荷味嗎？”

    莫愁仔細(xì)想了想，“那種味道很清香，但是我感覺不太像薄荷的味道?！?/br>
    繼續(xù)找下去，還找到了一盒話梅粉，這倒是比較少見。莫海找著找著，發(fā)現(xiàn)一個(gè)空盒子，聞了聞，一股子茶香。指著盒子對(duì)莫愁道：“姐，你看，這是爺爺放茶葉的盒子，里面都空了。這么多年居然還沒扔了?！?/br>
    咦？

    葉蓁和莫愁同時(shí)轉(zhuǎn)頭，看向莫海手里的空盒子，這么想來，茶葉也是一種可能。

    葉蓁問：“里面放的是什么茶？”

    莫愁接口：“我記得，我爺爺當(dāng)年最愛喝六安瓜片，奶奶去世之后就改喝龍井了?！?/br>
    兩人對(duì)視了一眼，把茶葉作為一種可能選項(xiàng)，然后繼續(xù)搜尋食材。

    最后，經(jīng)過分析，葉蓁和莫愁找到了三種可能加入到獅子頭里的食材，一種是話梅粉，畢竟廚房里有話梅粉還是比較少見的。另外的兩種就是薄荷還有綠茶。

    具體莫家奶奶做的獅子頭里面到底放了什么食材，放的量是多少，還需要葉蓁一一試驗(yàn)。

    把葉蓁送回去的時(shí)候，莫愁一臉的歉然，“蓁蓁，真不好意思，這么麻煩你。”

    葉蓁擺了擺手，把莫愁要說的話止住，道：“莫愁姐你也幫了我不少忙。而且你當(dāng)我叫你一聲jiejie是白叫的嘛！”

    莫愁聞言，不由的笑了，一掃這幾天愁苦的表情，道：“沒錯(cuò)！你是我莫愁認(rèn)的meimei，你幫我天經(jīng)地義，我罩你也是天經(jīng)地義?！?/br>