第34節(jié)
“阿瑤,這面粉還能洗???” 林莫瑤一邊洗面一邊給他解釋道:“對啊,我現(xiàn)在就是在把面粉里的面筋給洗出來,然后沉淀下來的面粉就是我要用的澄粉了,你就看著吧?!?/br> 林紹安果然不再追問,而是自己盯著林莫瑤手上的動作看,當看到林莫瑤手上的面粉團變小之后,在好奇心的驅使之下,還是決定自己親手試一試。 林莫瑤就手把手的教他該如何洗才能把面筋洗出來,兩人就這樣來回折騰了好長時間,終于林莫瑤手里的面筋不再變小了,這才把洗出來的面筋放到旁邊的碗里,道:“好了,現(xiàn)在就等著他們沉淀吧。”話落,也不知她從哪里翻了兩塊板子直接蓋到了兩個洗面粉的盆上,甩了甩手上的水直接回屋了。 林紹安緊隨其后,一進門就看見林莫瑤端著大碗喝水,略顯彪悍的形象讓林紹安嘴角直抽。 第五十一章澄粉 原本澄粉沉淀完之后,是需要曬干的,可是林莫瑤這會滿心都是水晶蝦餃,自然等不了那么久,所以,直接找了個最簡單快捷的辦法,放到鍋里炒干。 只是,她也沒炒的太干,而是直接炒成面團,這樣一來就省的重新放水和面了,至于包餃子這個事情,林莫瑤直接端上炒好的澄粉面團,然后讓林紹安端上拌好的蝦仁餡兒回了攤子上找林氏。 當林莫瑤端著一團面來的時候,林氏并沒有意外,可是當她上手包時,就發(fā)現(xiàn)了這團面粉的不同,略帶驚訝的看了看,對著林莫瑤問道:“阿瑤,你這面好像跟我們用的不太一樣?” 林莫瑤也沒打算滿林氏,畢竟做出來要是被人看到了,免不了要林氏做幌子,所以,林莫瑤就將澄粉的由來告訴了林氏。 林氏聽完之后也很好奇,這樣洗出來的面粉包的餃子到底是什么樣的,林氏的手腳很快,沒一會功夫就直接包了一屜的蝦餃放到了蒸籠上。 為了能夠第一時間品嘗到美食,林莫瑤和林紹安直接一人搬了個守在了灶臺旁邊。 就在這時,一道低低的馬嘶鳴的聲音傳入了林莫瑤的耳朵,林莫瑤本能的坐直身體,順著聲音的方向看去,就看見他們正對的官道上停了一輛馬車,這條路上經(jīng)常會有馬車經(jīng)過,可是這輛馬車卻是第一個停下來的。 林莫瑤不由的多了幾分好奇,沒過一會,馬車的簾子打開,林莫瑤就看見從馬車上下來了一個身穿長袍的男人,離的不近,看不清長相,但是看身量和打扮是個男的。 只見他下了馬車之后,跟另外一個略有些發(fā)福的男人站在一起互相說了幾句什么,那位略微發(fā)福的男人就朝著她們的方向看了一眼,隨后點了點頭,兩人就朝著林莫瑤他們家的攤子走了過來。 另外一邊,趕著馬車的車夫見主家停下來休息了,就卸了車轅,把馬牽到了離他們不遠的林子里,讓馬吃草,而他自己則坐在旁邊的石頭上守著。 而這個時候,兩個男人也走進了林莫瑤家的攤子,林莫瑤這才看清楚,剛才車上下來的男人還挺年輕的,二十多歲的模樣,而那個略顯發(fā)福的男人則是個中年男人,比年輕男子矮了一些,肚子有些大。 大肚子男人似乎對年輕男子很恭敬,一直等到他坐下了,自己才敢在另外一邊輕輕坐了下來,兩人坐定,林莫瑤這才湊了上去,問道:“兩位官人想吃什么?我們這里有新鮮的rou包子和饅頭,另外還有自家做的骨頭湯掛面?!?/br> 林莫瑤報完了菜單就笑瞇瞇的站在旁邊看著兩人,只見中年男人朝著年輕男子看了一眼,見他微微點頭了這才對林莫瑤說道:“嗯,那就給我們上三碗湯面吧,給那邊那個伙計也送一碗過去?!闭f著指了指旁邊守著馬的車夫。 林莫瑤在兩人剛進來的時候就打量了一下二人,身上所穿的衣服料子上等,特別是為首的年輕男子一看就不是普通人。 林莫瑤好奇的是這樣的兩個人居然會停下來在她們家一個路邊小攤吃東西,而且,在點餐時還不忘幫他們趕車的馬夫,對于一般的富貴人家來說,像車夫都屬于下人,很少會有主家會想到他們,所以,林莫瑤對這二人的印象好了不少。 等待的空檔,林莫瑤坐在灶臺旁邊一邊等著餃子一邊偷偷打量兩人,只見中年男人似乎有什么事情發(fā)愁一般,眉頭不說緊鎖,卻也不松就是了。 林莫瑤見他們似乎在說話,就悄悄的挪了挪凳子,往客桌這邊靠了靠,這才略微的聽見了幾句兩人的對話。 “酒樓的生意本就是這樣時好時壞的,而且這段時間也不光是我們一家生意不好,另外幾家也不好,興州府隸屬北地,哪里有江南的富庶,我覺得您還是把注意力放在江南一帶會好些?!敝心昴腥说吐暤?。 只見年輕男子輕輕的搖了搖頭,嘆息道:“哪有這么容易,我們蘇家的根基就在興州府,雖說現(xiàn)在江南也有些生意涉及,可是和那些當?shù)亟?jīng)營了幾十上百年的人家來比,就差多了,生意場如戰(zhàn)場,誰都知道江南富庶,那些人哪里肯讓我一個外人來分咬一口呢?!?/br> 聽了年輕男子的話,中年男人似乎也想到了什么,微微的嘆了口氣,兩人不再出聲了。 兩人一聲不吭了,可是偷聽的林莫瑤卻快要笑瘋了,剛才兩人的對話簡短,但是不妨礙她知道想知道的東西啊,首先,這個年輕男人應該是中年男人的東家一類的,姓蘇,另外,他們家有酒樓,第三,這人的生意不局限興州府,還在江南有生意,果然不是普通行商。 林莫瑤眼珠子一轉,突然有主意了。 就在這時,林氏的聲音傳來,原來是面條已經(jīng)下好了,林氏怕燙到林莫瑤,就從來不讓她端碗,林氏也是先將兩人的面條端上去才將馬夫的那碗送了過去。 林莫瑤趁機悄悄拉過林紹安,在他耳邊低語了幾句,只見他好奇的看了一眼那邊坐著吃面的兩人,這才點點頭快速的往家跑去。 林氏回來的時候就看到林紹安跑開的身影,便隨口問道:“三郎這是去哪?” 林莫瑤隨口答道:“我讓他拿東西去了?!?/br> 很快,林紹安回來了,手上端了個碗,里面放著他們之前做的果醬,林紹安也聰明,知道林莫瑤要送給那兩個貴人嘗的,就特意挑了家里看著最好的一個碗給端過來了。 “阿瑤,給你。”林紹安把碗遞給了林莫瑤,林莫瑤接過就要往兩人那里去,卻被林紹安一把給拉住了,略淡忐忑的問道:“阿瑤,這樣行么?” 林莫瑤看了看他,再看看那邊吃面的兩人,咬了咬牙,道:“不試試怎么知道行不行,你就等我消息吧?!彪m說林莫瑤是讓林紹安等消息,可是這場子統(tǒng)共就這么大,兩人什么反應林紹安不是一眼就能看到了。 只見林莫瑤端著碗走到正在吃面的兩人旁邊,脆生生的說道:“兩位官人,這是我們家自己做的果醬,給兩位官人嘗嘗?!闭f完,自顧自的把裝了果醬的碗放到了桌面上。 兩人停下了手里吃面的動作,看了看林莫瑤,又看了看桌上擺著的一碗果醬,中年男人眉頭輕輕蹙了蹙,而年輕男子則搶在他前面開口說道:“好的,謝謝小meimei了?!?/br> 第五十二章感興趣 蘇鴻博看著眼前笑瞇瞇的小姑娘,對于她的好意點了點頭,而且還很給面子的拿筷子沾了一點放到嘴里嘗了嘗。 林莫瑤就見他輕輕點了點頭,對旁邊的中年男人道:“福伯,你嘗嘗?!?/br> 福伯見他臉上的笑,就疑惑的拿起筷子沾了一點放到嘴里,當嘗到味道時,林莫瑤只見他眼中閃過一抹亮光,很快就隱藏下去了,若不是她一直盯著二人的反應,恐怕也發(fā)現(xiàn)不了。 林莫瑤眼珠子轉了轉,掉頭跑了回去,到蒸籠旁邊抬手就翻了個饅頭出來,切成了片放到盤子里端了過去,對兩人說道:“兩位官人,你們把果醬涂在饅頭上面試試?!?/br> 蘇鴻博這會已經(jīng)徹底停下了吃面的動作了,見林莫瑤開口就按照她的方法拿起了一片饅頭,在上面涂上了碗里的果醬,放進了嘴里。 不得不承認,這樣的吃法他也是第一次,別說,還真是別有一番滋味,可是,讓他更感興趣的是林莫瑤端上來的這個果醬。 “小meimei,你這個果醬是用什么做的?味道很是獨特啊?!碧K鴻博笑著問道。 林莫瑤想想也是,像他們這樣身份的人自然不可能吃過這山上的野果,反正這也不是什么秘密,林莫瑤就大方的答道:“這是我和我表哥們上山摘的娘娘果,是山上的一種野果,我們摘的多就做了這個果醬,放著慢慢吃,昨天剛開封一壇,見兩位官人趕路辛苦就拿來給兩位品嘗品嘗?!?/br> 說完,還裂開嘴笑了笑,一口白牙明晃晃的。 蘇鴻博聽了林莫瑤的話,和福伯對視了一眼,兩人眼中都閃過一抹精光,就著果醬吃了一半饅頭,蘇鴻博這才裝作無意的問林莫瑤道:“呵呵,小meimei,你可不能狂我,這果醬不經(jīng)放,如何放著慢慢吃?” 林莫瑤心中大笑,這兩個人還不傻,還算能聽明白我剛才那話里的意思,也不枉費她特意強調(diào)放著慢慢吃了,但是臉上卻還要裝出一副茫然的模樣,道:“為何不能放著慢慢吃?你們剛才吃的這個可是已經(jīng)放了七天了,昨兒個才開的壇?!?/br>