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筆趣閣 - 歷史小說 - 重回1988/重生之涼味人生在線閱讀 - 第62節(jié)

第62節(jié)

    李俊毅說:“嗯,今晚不回去了,第一批大貨已經(jīng)做出來了,后面就輕松了,再說文武不是在么。”每接到一筆新訂單的時(shí)候,他都要盯著直到第一批大貨出來才能放松,就怕做錯(cuò)要返工。

    高涼泡了三杯麥乳精過來,端給正在書桌邊的三個(gè)人。李俊毅皺一下眉頭:“怎么又給我泡了?我不喝甜的?!?/br>
    高涼說:“你從來不吃甜食,當(dāng)心低血糖,偶爾也要補(bǔ)充一點(diǎn)糖分?!?/br>
    李俊毅聽她這么說,這才不拒絕,問:“你的呢?”

    高涼笑著說:“我也有。”

    高珊和高強(qiáng)做完作業(yè),李俊毅幫他們檢查了一下,高涼坐下來,和弟弟meimei一起交流了一下在學(xué)校的情況,學(xué)習(xí)交友都了解一下。高珊說她已經(jīng)開始適應(yīng)老師的講課方式了,而且已經(jīng)交到朋友了,她的同桌是一個(gè)本地女孩,有點(diǎn)文靜,對她非常友好,班上的同學(xué)也很友好,男生們還會(huì)主動(dòng)地幫她搬東西。高涼知道高珊這樣的性格,到哪里都是受歡迎的,真不用太擔(dān)心。高強(qiáng)小一點(diǎn),孩子越小就越容易適應(yīng)環(huán)境,他已經(jīng)開始學(xué)說白話了。

    終于等弟弟meimei們都去睡了,李俊毅拍拍身邊的沙發(fā):“過來坐?!?/br>
    高涼站住了:“我準(zhǔn)備去洗澡?!苯裉烀α舜蟀胩?,覺得全身都是酸辣味,她想去洗洗。

    李俊毅固執(zhí)地朝她張開雙臂:“等會(huì)兒再去?!?/br>
    高涼只好過來,被李俊毅抱住了腰,將臉埋在了她的肚子上。高涼順勢坐下來,李俊毅將頭移到她肩上,悠悠地嘆息:“什么時(shí)候他們才長大呢?”

    高涼知道他指的是弟弟meimei,不由得笑了:“長起來也是很快的。”

    李俊毅在高涼頸側(cè)輕吻一下:“他們快點(diǎn)長大吧,這樣我的高涼也長大了,就可以嫁人了?!?/br>
    高涼聽見這話,忍不住笑了,她本來還打算晚婚的,但看目前這狀況,估計(jì)過了法定年齡就要被催婚了。

    “明天又來了個(gè)大燈泡,以后我們的二人世界越來越難了。什么時(shí)候咱們才能過上真正的二人世界呢?”李俊毅覺得跟高涼在一起哪兒都滿意,唯獨(dú)這點(diǎn)不滿意,二人世界艱難。

    高涼啞然失笑,這個(gè)愿望對普通情侶來說是再容易實(shí)現(xiàn)不過了,但是對他倆來說真不太容易,誰叫弟弟meimei只能依靠自己呢:“對不起?!?/br>
    李俊毅抱緊她:“不要說對不起,這不是你的錯(cuò)。希望你的小店生意紅火,盡快再招店員,到時(shí)候你也能輕松點(diǎn),還有理由給員工租房子,秋蘭就會(huì)搬出去住了?!?/br>
    高涼沒想到他的愿望竟是如此簡單樸實(shí),叫她怎么能夠不感動(dòng):“俊毅哥,我有沒有跟你說過,你是這世界上最好的人?”

    李俊毅眉毛抬了抬:“這話我愛聽,不過我還想聽點(diǎn)更動(dòng)聽的?!备邲鍪裁炊己?,就是感情太內(nèi)斂了,從來都羞于表達(dá)。

    高涼聞言笑了:“那我有沒有告訴你,你是這個(gè)世界上最帥的男人?”從頭發(fā)絲到腳趾頭,從外表到內(nèi)心,無一處不帥得閃閃發(fā)光,她何其幸運(yùn),今生有機(jī)會(huì)了解他,并且走進(jìn)他的生活。

    李俊毅樂了:“這話我愛聽,你終于誠實(shí)了一把?!彼砰_高涼,捧著她的臉在唇上啄了一下,然后又啄了一下,雖然沒有聽到他最想聽的,不過已經(jīng)很滿意了,終于聽見高涼夸自己帥了。

    當(dāng)天晚上臨睡前,高涼將下午出去擺攤掙的錢都拿來清點(diǎn)了一下,酸辣粉和鹵rou一共賣了六七十塊,就算只有三分一的利潤,也賺了二十多塊,要是王秋蘭來幫忙,每月的純收入不會(huì)低于上千塊,就算給秋蘭開一兩百塊的工資,也有近千元的純收入。擺攤確實(shí)是穩(wěn)賺的,因?yàn)槌杀镜土?,希望開店以后的收入不會(huì)比這個(gè)少。

    第二天高涼在火車站接到了王秋蘭,跟她自己第一次出遠(yuǎn)門一樣,王秋蘭對大都市廣州的一切都顯得好奇和興奮,對高涼帶她出來充滿了感激。因?yàn)槿绻麤]有高涼,她接下來的命運(yùn)就是嫁人生子,絕對不會(huì)有看世界的機(jī)會(huì)。當(dāng)然,高涼不知道她的想法,她知道在他們老家,王秋蘭這個(gè)年紀(jì)的女人最后都會(huì)是外出打工的命運(yùn),不過她應(yīng)該不會(huì)有婚前看世界的機(jī)會(huì)。

    當(dāng)天下午,高涼又準(zhǔn)備去擺攤,王秋蘭知道她要出去擺攤,也不肯休息,愣是跟著她一起出來了。王秋蘭的樸實(shí)之處就在這里,她不會(huì)覺得高涼對她好她就該理所當(dāng)然接受,別人對她好一分,她就要回饋幾分。高涼拗不過她,只好讓她一起去了。

    這一次保安大哥熱情地送高涼出了門,高涼送了他兩個(gè)雞爪子。這天是星期六,一些不太忙的工廠放了假,高涼準(zhǔn)備的食材比頭一天多了些,生意比昨天還好,而且不到下班時(shí)間酸辣粉就賣完了,這讓高涼對自己的店鋪充滿了信心,只要宣傳做起來了,就不愁沒生意,到時(shí)候她要做一些傳單去發(fā),打廣告。

    高涼堅(jiān)持?jǐn)[了一個(gè)月的攤子,賺的比想象的要還要多,商鋪終于交房了,這時(shí)已經(jīng)進(jìn)入三月的尾聲。高涼趕緊找來施工隊(duì),將店子裝修了一下。裝修風(fēng)格是她自己定的,雖然簡約,但顯得極其有品位,畢竟她見的世面更廣,知道大氣簡約的審美才是長久不衰的審美觀念。

    又過了半個(gè)月,高味終于布置妥帖,這一次高涼沒有在高味后面加熟食兩個(gè)字,而是在高味后面加了“鄉(xiāng)情”兩個(gè)字,她打算把酸辣粉繼續(xù)賣下去,賣的不僅僅是美食,還有情懷。

    第九十二章 火爆空前

    開張那天定在了星期六, 因?yàn)檫@天宜開張,下午又是法定休息日。這之前高涼已經(jīng)發(fā)出去了數(shù)千份傳單, 傳單上的廣告詞還是李俊毅寫的, 還別說,他還挺有文采的, 宣揚(yáng)辣味為主, 主打思鄉(xiāng)情懷,針對性非常強(qiáng), 感染力也很強(qiáng)。圖片上除了廣告詞,還有高涼和李俊毅共同制作的清晰易辨的地圖, 將高味的位置標(biāo)注得清清楚楚的。

    李俊毅和朱文武一起去訂了好幾個(gè)花籃送到高味門口, 將店鋪裝飾得一派喜氣。招牌上除了“高味鄉(xiāng)情”四個(gè)字, 還印上了酸辣粉、鴨脖子、鴨掌、泡椒鳳爪等的實(shí)物圖片,讓人一看就知道是賣什么的。進(jìn)店之后就是就餐廳,餐廳不大, 里面只陳列了八張桌子,能夠同時(shí)容納32名客人, 當(dāng)然也可以加幾張凳子,最多容納四十多人,里邊是后廚, 用玻璃隔開,鹵味和酸辣粉都在這里制作,里面的一切都一目了然,可以讓人監(jiān)督后廚的衛(wèi)生。

    高涼帶著廚師帽和口罩在廚房里忙碌, 王秋蘭則穿著高涼設(shè)計(jì)的在李俊毅廠里特制的制服和圍裙在前面接待客人,擔(dān)心人多忙不過來,李俊毅和朱文武兩個(gè)大老板都親自過來助陣了。

    馬路已經(jīng)竣工,鋪著黝黑的瀝青,看起來整潔無比,高涼的店鋪就在臨大馬路的四層建筑的一層,友誼商店就在同一幢建筑樓里,占了二三四層樓,商店外部裝修已經(jīng)完成,正在進(jìn)行內(nèi)部裝修,下個(gè)月就能夠開張了。從馬路到高涼的店子中間隔著一個(gè)二十來米寬的廣場,可以停車、小憩,馬路邊上是一個(gè)公交站臺(tái),所以高涼這個(gè)店是得天時(shí)地利人和之便,當(dāng)然入駐和租金也不便宜,入駐費(fèi)就交了一萬,頭半年租金是六百一月,之后漲到一千每月,高涼跟對方簽了三年的合同。這還是在天河區(qū),若是換成老城區(qū),這樣地段的月租金不會(huì)低于一千五。每個(gè)月光成本費(fèi)就要一千多塊,還不算食材和香料等的成本,所以高涼的壓力也挺大的。

    星期六上午沒有放假,店鋪開張之后,店里面顯得有些冷清,只零星來了三五個(gè)客人。王秋蘭有些焦急,她擔(dān)心生意一直都這樣,那么高涼的店肯定會(huì)虧。要知道高涼將所有的錢都壓在了店子里,而且還跟李俊毅借了一大筆錢。但是她不敢跟高涼說,怕高涼更擔(dān)心。

    李俊毅見沒有客人,便進(jìn)了后廚找高涼聊天,他看見高涼一臉淡定地在收拾著廚房,便笑著說:“你好像一點(diǎn)都不擔(dān)心?!?/br>
    高涼說:“還沒到時(shí)間啊,不可能一開張就擠爆了,我這是新店,得給客人慢慢熟悉的時(shí)間。而且樓上的商場還沒開業(yè),我急什么?!?/br>
    “你倒是淡定。”李俊毅由衷地感嘆,有時(shí)候他會(huì)有一種錯(cuò)覺,高涼的成熟與理智跟她的年齡太不相符了,怎么也不像是才入社會(huì)的女孩,大概是生活的變故逼迫她不得不成熟吧,所以李俊毅又格外心疼她。

    朱文武敲了敲玻璃窗,對著下面的出菜口說:“高涼,我看你這兒好像不需要幫忙,我要不要先撤了?”

    李俊毅挑眉:“撤什么?來都來了,也不怕浪費(fèi)你這半天,趕緊去門口的桌子坐著,給我招攬客人?!背T谕饷娉燥埖娜硕贾溃绻サ帽容^早,服務(wù)員都會(huì)安排客人坐在門口或者臨窗的位置,給潛在的客人一種這家店生意還不錯(cuò)的印象,以此招攬客人。

    朱文武摸了一下鼻子:“那好吧?!彼皇怯X得店里沒人,他那么坐著覺得挺尷尬的。

    不過這種冷清也只是持續(xù)到中午,當(dāng)時(shí)他們正在店里吃午飯,飯是高涼做的,炒了幾個(gè)家常菜,也是色香味俱全。朱文武感慨說:“為了中午這頓飯,我覺得今上午的等待還是值得的。”其實(shí)他一直覺得高涼沒必要做什么餐飲,餐飲這么累,還擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),她在服裝制作和管理上那么有見地,應(yīng)該和他們一起來將服裝廠發(fā)揚(yáng)光大才對,偏生李俊毅覺得不該強(qiáng)求高涼,她愛干什么就干什么去。

    高涼有些歉意地笑:“辛苦朱哥了?!?/br>
    朱文武說:“辛苦什么啊,我就在這里坐了坐?!?/br>
    他話剛落音,就有人進(jìn)來了,高涼瞥見人影就下意識(shí)地說:“歡迎光臨!”

    結(jié)果來的是高珊:“大姐,是我,還有我的同學(xué),我放學(xué)了?!?/br>
    高涼一看,發(fā)現(xiàn)是meimei過來了,后面還跟著四個(gè)人,有男生有女生,看樣子是她的同學(xué):“珊珊放學(xué)了?還沒吃飯吧,你吃飯還是酸辣粉?”

    高珊笑瞇瞇地說:“大姐,我?guī)Я送瑢W(xué)過來吃東西。他們都要吃酸辣粉。”

    “jiejie好?!备呱旱耐瑢W(xué)都禮貌地點(diǎn)頭打招呼。

    高涼驚訝看著她的同學(xué):“我這店里東西很辣,你們吃得習(xí)慣嗎?”

    朱文武笑著說:“你還管客人的口味呢?趕緊去做吧?!?/br>
    一個(gè)男孩說:“能吃得慣,我是湖北的,家里都吃辣的?!?/br>
    “我們也能吃?!绷硗馊齻€(gè)人說。

    高涼趕緊起身:“那好,我去做酸辣粉。珊珊你吃飯還是吃粉?”

    “我也吃粉。姐我來幫你?!备呱喊才潘耐瑢W(xué)坐下,然后進(jìn)后廚去幫忙。

    王秋蘭迅速吃完飯,趕緊也去幫忙了。朱文武豎起大拇指,小聲地對李俊毅說:“你小姨子也不是省油的燈啊,小小年紀(jì)就知道往自己店里拉客,厲害!”

    李俊毅笑了笑,高涼姐弟幾個(gè)都懂事,除了高盼任性一點(diǎn)外,他加快了扒飯的動(dòng)作,準(zhǔn)備去幫忙,因?yàn)樗匆姷觊T口已經(jīng)走過了兩撥人,都是看一下就走了。第三撥人終于進(jìn)來了,高涼的店雖然是個(gè)酸辣粉店,但是裝修得很雅致整潔,桌子是白色的,每張桌子上都擺了個(gè)花瓶,里面插了一支鮮花。每張桌子的花都不同,有玫瑰、康乃馨、太陽花、百合等,這是高涼的主意,廣州是花市,一年四季都不缺鮮花,一兩朵花不值什么錢,卻能給人極好的印象,也很能留客。

    王秋蘭趕緊去點(diǎn)單,點(diǎn)餐單也是高涼設(shè)計(jì)的,用的是后來大小餐廳都推行的點(diǎn)菜方式,每張桌子都給一張菜單,上面有菜色種類和價(jià)格,在上面勾上想要的菜或者寫上份數(shù),這樣就一目了然了,也方便結(jié)賬。雖然只是些小細(xì)節(jié)問題,卻能給客人留下深刻的印象。

    王秋蘭本來不怎么會(huì)說普通話的,這一個(gè)多月里高涼對她進(jìn)行突擊訓(xùn)練,現(xiàn)在已經(jīng)能夠正常和人交流了。

    王秋蘭剛?cè)ニ筒藛?,又有客人進(jìn)來了,李俊毅趕緊過去:“歡迎光臨?!辈⑶宜蜕狭瞬藛巍?/br>
    這一波客人前些日子經(jīng)常在路邊吃酸辣粉的老顧客,客人接過菜單一看,說:“酸辣粉漲價(jià)了,要一塊了,鴨掌也是五毛了。”

    李俊毅笑著說:“開業(yè)酬賓,前七天一律八折,所以還是原價(jià)。請客人理解我們的開店成本,謝謝支持本店?!?/br>
    客人一聽價(jià)格還是一樣,便爽快地點(diǎn)起單來。其實(shí)也想得通,這樣的就餐環(huán)境和以前在街邊蹲著吃的怎么能一樣呢,貴一點(diǎn)很正常。

    朱文武獨(dú)自坐在桌邊,他扭頭看了看,店里已經(jīng)坐了三四桌,本來是四個(gè)人一起吃飯的,現(xiàn)在只剩下他寡家孤人了,大家都在忙碌著,只有他還在吃飯,于是趕緊扒完飯,收拾好碗筷也去幫忙了。

    從中午起,高味就開始熱鬧起來,客人絡(luò)繹不絕。因?yàn)檫@幾年的法律假日是每周休一天半,不少工廠這個(gè)季節(jié)還屬于淡季,不算太忙,每周六下午就會(huì)放假,很多工人都會(huì)出來逛街。不少收到傳單的老顧客也有空過來看看高涼的新店,雖然有高珊幫忙,高涼一個(gè)人在廚房里簡直有點(diǎn)忙不過來。前面餐廳也是這樣,王秋蘭和朱文武兩個(gè)人再加上放學(xué)回來的高強(qiáng)一起,勉強(qiáng)才忙過來。李俊毅最體貼了,知道高涼后廚忙不過來,主動(dòng)跑到后面來給他們洗碗,堂堂李總居然淪為洗碗工,他對高涼的愛真是天地可鑒日月可表了。

    幸虧前面只有八張桌子,如果再多一點(diǎn),這幾個(gè)人是絕對忙不過來的。高涼見臺(tái)子上的菜單已經(jīng)出完,趕緊來幫忙洗碗。李俊毅看著自己滿手的油污,酸辣粉本來就是油重的,又看著高涼的手,說:“這也太傷手了,找個(gè)阿姨來幫忙洗碗吧。”

    高涼笑著說:“要是明天還這么忙,就去招個(gè)阿姨來。”洗碗工便宜,一個(gè)月幾十塊錢就足夠了。

    李俊毅心情十分好:“我看生意差不了,趕緊招人吧。你等著吧,等友誼商店一開張,店里的生意只會(huì)越來越好,到時(shí)候就把隔壁店子也盤下來,你多請幾個(gè)人,自己就當(dāng)老板娘吧?!?/br>
    高涼聽得呵呵直笑,哪有那么容易,隔壁店的生意難道不做了?

    高珊接話說:“我姐要是老板娘的話,那老板是誰???”

    李俊毅瞪著高珊:“你怎么那么傻呢?老板正在洗碗啊?!?/br>
    高珊一愣,然后哈哈笑:“你不是和我姐還沒結(jié)婚嗎?”

    李俊毅一挑眉:“這不是遲早的事嗎?”然后滿臉笑容地看著笑得眉眼都彎了的高涼,覺得高涼笑得真可愛,尤其是左頰的酒窩特別想讓人親一口。

    高涼正在將碗筷放到一個(gè)蒸架上,由于沒有消毒碗柜,高涼設(shè)計(jì)了一口蒸鍋,下面是高溫翻滾的沸水,上面是放碗的架子,將洗好碗倒扣在架子上,將架子搬到蒸鍋上去,蒸上十幾二十分鐘,盡量通過高溫消毒殺菌,畢竟南方地區(qū)濕熱,細(xì)菌和病菌也更為活躍,做餐飲,就盡量將衛(wèi)生做到極致。

    李俊毅覺得高涼做得太細(xì)致太講究了,不過他相信高涼這么努力是有回報(bào)的,她這么用心,生意不火爆都有點(diǎn)說不過去。

    正忙著,前面又來生意了,高涼趕緊去忙了。這一天他們一直忙到晚上八點(diǎn)鐘才停下來,倒不是沒有生意了,而是酸辣粉原料都用完了,其中有一部分是打算明天用的。生意空前火爆,大家都十分疲憊,但內(nèi)心也十分振奮滿足,做生意就怕不累,越忙就意味著越有錢。

    晚上高涼回去一清點(diǎn)賬目,居然有將三百來塊的營業(yè)額,就算平時(shí)生意不如節(jié)假日這么火爆,一個(gè)月也是穩(wěn)賺不賠的。

    第九十三章 慢慢完善

    第二天是星期天, 高涼清晨四點(diǎn)多就起來上農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場去批發(fā)食材。李俊毅自然是全程陪同的,沒有早班車, 他就當(dāng)司機(jī), 騎車載著高涼去農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,高涼環(huán)著李俊毅的腰, 臉貼在李俊毅背上, 聞著他身上熟悉好聞的氣息,難免就有點(diǎn)放松想打瞌睡。

    李俊毅感受著她的小腦袋在背上移來移去的, 腰上的手也時(shí)松時(shí)緊,知道高涼在打瞌睡, 他擔(dān)心高涼會(huì)摔跤, 伸手抓了一下腰上的手臂:“高涼, 你是不是睡著了?”

    高涼驚醒過來,尷尬地呵呵笑:“醒了?!?/br>
    “你買薯粉一次多買一點(diǎn),就不用每天都來?!彼奶鄹邲鏊奈妩c(diǎn)就起來了, 這比以前在老家的時(shí)候也沒好多少,唯一好點(diǎn)兒的就是晚上不用熬到十一二點(diǎn)。

    “我知道, 但是也不能多買了,倉庫放不下?!弊蛱斓氖矸劬筒粔蛴昧?,高涼今天打算多買一點(diǎn), 囤幾天貨,但也不能隨心所欲地買,因?yàn)閺N房后面的倉庫空間有限。

    “那就買幾天的吧,不要天天都來買, 這樣太辛苦了?!崩羁∫阏f。

    高涼有些為難地說:“薯粉可以買幾天的,但是rou類不行,得每天買新鮮的?!?/br>
    李俊毅嘆息了一聲:“唉,你怎么總這么辛苦呢?!?/br>
    高涼無奈地笑著說:“等以后生意穩(wěn)定了,我就找個(gè)人專門幫我采買。最好是能和那些老板商議好,讓他們送貨上門,不過我覺得比較難,除非量特別大人家才愿意送?!?/br>
    李俊毅說:“你那些鴨掌鴨脖也可以一次性多買一點(diǎn),鹵好了賣不完就放冰柜里冷藏著?!?/br>
    高涼想了想:“我以后試試?!彼龑κ澄锏馁|(zhì)量和口感的要求非常高,當(dāng)然想把最好的奉獻(xiàn)給顧客,但她又知道李俊毅提的這個(gè)方法其實(shí)是可行的,因?yàn)楹髞砟切u味連鎖店都是統(tǒng)一加工配送的,而且也不可能一天內(nèi)全都賣完,自然也是需要冷藏保鮮的,她若是以后想做連鎖店、規(guī)模化經(jīng)營,必須要嘗試這樣處理。

    高涼買好了食材,叫了輛三輪車直接將食材運(yùn)到店里,她先跟著車回來了,李俊毅騎著車自己過來。高涼到店里的時(shí)候,王秋蘭已經(jīng)過來打掃衛(wèi)生換煤球燒水了,她們打算九點(diǎn)多開店,但得提前來店里準(zhǔn)備,鹵rou、燒高湯調(diào)酸辣粉湯汁、做rou哨子、炸花生、煮紅薯粉這些都要提前準(zhǔn)備,否則到時(shí)候就來不及,今天是周日,來逛街的人就更多了,只會(huì)比昨天更忙。

    李俊毅騎車回到店里的時(shí)候,高涼正在廚房里忙,李俊毅去看了一下,自己暫時(shí)還幫不上忙,便在一旁打下手,遞個(gè)東西之類的。高涼說:“里面都是油煙,你到外頭去坐吧。早飯馬上就好?!?/br>
    李俊毅無所謂地說:“我在這里看你干活。高珊和高強(qiáng)還沒到?”

    “一會(huì)兒就該來了?!?/br>
    “今天肯定比昨天還忙,可惜文武那小子今天不能來?!崩羁∫阈χf。

    “他不是約了客戶嗎?有事就該去忙。”高涼隨口說,昨天朱文武就跟她打過招呼了,說今天有事不能來幫忙。

    李俊毅嘿嘿笑了一聲:“約的也算是客戶吧,但不是為了工作。”

    高涼聽李俊毅笑得有點(diǎn)曖昧,便問:“客戶是女的?”

    李俊毅哈哈笑:“對,一個(gè)時(shí)裝模特兒?!?/br>