第251節(jié)
孟庭松當場就愣住了,過了一會兒,他才連忙上前問道: “大爺,怎么會是您呀?” 容五爺卻說道:“我們家的房子,可不就得我過來么?秀秀向來不沾手這塊兒買賣,那丫頭手松,這些我可不敢交給她?!?/br> 他這也是解釋了,這事他閨女可不知道。 容五爺說完,就坐到了桌邊做了下來。 為了談好買賣,孟庭松剛剛還點了幾個菜。此時,桌上正擺著一些果盤,點心。 容五爺兩句話,就把那位老油條似的房產(chǎn)經(jīng)濟打發(fā)走了。 容五爺拿起一快兒西瓜,挑眉問道: “怎么?不是要談生意么?還不趕緊坐到這邊來?!?/br> 孟庭松點了點頭,也坐到了容五爺?shù)纳磉叀?/br> 容五爺拒絕孟庭松幫忙,親自給孟庭松倒了一杯茶水,推到他面前。這才開口說道: “你要做買賣,又沒有什么經(jīng)驗。你爸爸總歸還是不太放心,就托我照看你一二。我自然要先看看你到底合適不合適?于是,就試探了你一下。你別看賴二那樣子看著像混混,他是我手底下最能干的經(jīng)濟之一。 我就安排他過來,一來是為了試試你,二來也是為了讓他帶帶你。也讓你感覺一下什么叫談買賣? 好在你雖然經(jīng)驗不足,卻勝在足夠沉穩(wěn),又不缺乏膽識,頭腦也足夠清醒??傮w而言,你算是塊兒做買賣的好材料。” 孟庭松聽著大爺夸他,臉上并沒有流露出得意之色。 容五爺覺得他表現(xiàn)不錯,又開口說道:“以后店里的事情多了,難免有你忙不過來的時候,倒不如讓秀秀也過來給你幫幫忙。你可愿意么?” 由于長期跟蘇秀秀保持通信,孟庭松自然也知道容五爺?shù)囊馑肌?/br> 本來以后他們就是一家人,孟庭松自然是一口答應了下來。 容五爺又跟他說,不要房租了,他想用鋪子入股孟庭松快餐店。 孟庭松也都點頭答應了。容五爺咱然也不會虧待他。這些也都不在話下。 * 這幾年,容五爺?shù)故侨胧至瞬簧俚匿伱妗?/br> 他們談好了入股的事情之后,孟庭松以后要開連鎖快餐店,就不用再為找房子發(fā)愁了。 不僅如此,他還省下了一筆錢。 很快,店鋪裝修一應籌備都已經(jīng)到位了。 之前,跟孟庭松約定了要一起做買賣的戰(zhàn)友們也都趕過來了。 那四位戰(zhàn)友都帶著點輕傷,這些人年輕的剛剛20歲,上了年紀的也不過二十三四歲的樣子。 他們的身體條件不再適合軍隊里的高強度的訓練??墒瞧胀ㄈ思疫^日子卻還是沒問題的。 人陸陸續(xù)續(xù)都來了之后,孟庭松按照每個人的性格特點,給他們安排好了工作,又在蘇秀秀的幫助下,對這些老戰(zhàn)友們進行了就業(yè)前的培訓。 能說會道的老張,負責接待客人和收款;在家鄉(xiāng)開過飯店,對做飯并不陌生的老牛,負責跟著孟庭松,在后面做炒面;還有兩位老羊負責收拾餐桌,老呂負責在后面洗碗。 一開始,孟庭松覺得人手不夠,還曾經(jīng)猶豫過。他覺得加上蘇秀秀過來幫忙,總共才六個人,未必能把這么一家中餐鋪子做起來。 可蘇秀秀卻說:“客人不用等著點餐,想買什么到餐臺來點就是。也不用服務員幫著招待,看到合適的位子,自己過去坐就是了。這樣一來,就不需要那么多人手了。 關鍵是咱們出菜速度得快,最好提前準備好一些。盡量不要讓客人久等了。這樣一來也就沒什么問題了?!?/br> 孟庭松聽了蘇秀秀的話,也覺得有幾分道理,就答應幾人一起來經(jīng)營餐館試試看。 他們又托瞎婆婆選了個好日子,他們這第一家店總算嘗試著開始營業(yè)了。 當然,開業(yè)之前,蘇秀秀也進行了一些宣傳活動。 因為附近就有兩家老馬雜貨鋪,蘇秀秀干脆就印了一些優(yōu)惠券,后面有地址和介紹。 成品出來之后,蘇秀秀就把那些東西交到了雜貨鋪店員手里,店員們會在收款的時候,把優(yōu)惠券送給客人。 這年月,能便宜就算是件大好事。拿著優(yōu)惠券過來吃飯,一律打7.5折,還會送以小碟子小菜。 一時間,拿了優(yōu)惠券的顧客人,都挺想過去那家中式快餐店吃飯。 何況這家店的飯菜也不貴,裝修得也很好??蛷d里亮堂堂的,看上去就干凈。 不管怎么說,他們也算是借了雜貨鋪的光。到了開業(yè)當天,店里的買賣還是比較火爆的。 調(diào)料包是孟庭松提前做好的,端出來的炒面,不僅色澤漂亮,而且吃起來也十分美味,讓人恨不得能把舌頭吞進肚子里。 再配上精心制作的小菜,簡直就是一絕。 吃著吃著,有人就跟負責收盤子,擦桌子的老羊打聽,“老板到底是什么來路?怎么這份炒面做得這么好吃?!?/br> 這些老羊之前都被培訓過,他自然也知道怎么回答。 “您這也算問巧了,我們孟老板家里幾代傳承的師傅。祖上還曾經(jīng)在御膳房工作過呢?!?/br> 食客們一聽這話,頓時就覺得有些不可思議。 這樣的大廚不是應該在大管子做飯么?怎么可能會在這里當廚師呢? 一時間,有些顧客就忍不住懷疑。 老羊又對眾人解釋道?!拔覀兠侠习宓母赣H在城府胡同那家私房菜館里工作?!闭f到這里,他又笑了笑。 “年輕人的想法跟老輩們的想法可不太一樣。這不是我們孟老板在這里,又開了一家這樣的店么?” 雖說大多數(shù)人都沒去過私房菜館,可他們多少還是知道一些的。 有人說,成府胡同的私房菜館里,有全京城最美味的飯菜。只不過那些菜價格不菲,普通人是吃不起的。 而在這家士兵飯館里,卻能以這么便宜的價格,就能吃到這么棒的炒面。 不得不說,這也算是占到大便宜了。 想明白了這個道理,食客們開始拼命地吃東西。 接下來的幾天,就算用完了優(yōu)惠券。 快餐店還是憑借著干凈整潔的環(huán)境,美味至及的食物,以及老板身上的故事,受到了廣大食客們的親睞。 快餐店的生意一天比一天要好。孟庭松越來越覺得,人手實在不夠用。 他干脆就打電話給老戰(zhàn)友丁向榮,問他能不能過來幫忙。 丁向榮也算是蘇秀秀的老鄉(xiāng),當初還曾經(jīng)親眼目睹了蘇家的那些事。 丁向榮性格沉穩(wěn),組織能力強,也善于謀劃。 他原本就是偵察兵出身,所以觀察能力很好。當年,丁向榮在部隊里,發(fā)展得也很不錯。 只可惜,他退伍回到老家,就只能埋頭種田了。 半年前,丁向榮拿出所有積蓄,準備風風光光地結婚。 可惜就在結婚當天,丁向榮的媳婦卻跟著一個做小買賣的商販私奔了。 老丁家丟了很大的人。丁向榮也生了一肚子悶氣。 可最后,他還是選擇徹底放棄這段婚姻。 讓新娘子追求自己的幸福去了。 只是丁向榮怎么也想不明白,他們老丁家當初可沒強迫那姑娘。 相親時,兩邊都說好了,男女雙方都是自愿要結婚的。 現(xiàn)在可這倒好,丁向榮所有積蓄都花光了,父母也拿出了不少錢。該買的都買了,又給了親家一些聘禮錢。 就差把新娘子領進門了,丁向榮卻被悔婚了。 他也不是傻子,干脆帶著幾個堂兄弟去新娘家里要債。 那姑娘家一開始還想賴著,非說把姑娘已經(jīng)交給他們家了,自然沒有退錢的道理。 老丁家沒能看住新娘,跟他們家有什么關系。 可他們再賴皮,也架不住丁向榮這邊人多,那些人看上去就很厲害。 最后新娘家人,還是把聘禮還給丁向榮了。 這樣,事情才算罷了。 只是經(jīng)過這些事,丁向榮整個人都變得頹廢了不少。平日里也不喜歡打扮了,丁小滿甚至看見了哥哥臉上的胡茬子。 丁向榮就覺得,老實巴交地在田里種一輩子地,到頭來,恐怕連個媳婦都娶不上。 也就是這種時候,丁向榮接到了孟庭松的電話。 * 本來,丁向榮在村里就呆不下去了。他每次出門都有人對他指指點點。說什么,他被一個女人帶了綠帽子。 現(xiàn)在可好了,丁向榮拿著要回來的聘禮錢。連夜收拾東西,第二天就坐上了大巴車,直奔京城而來。 他的到來,使得孟庭松如虎添翼,丁向榮各項能力都很不錯,很快就適應了快餐店里的生活。 很快,他們又招來了不少退伍戰(zhàn)友,又開起了快餐店的第二家分店。 他們這個快餐店,有個挺有意思的名字,被食客們親切地叫作,“老戰(zhàn)友”。 這是因為,他們店里從老板到伙計,都是一水的退伍兵。之前還有個小妹子,后來,哪個小妹就娶上學了。 不管怎么說,這些人開起來很粗糙的老爺們,干起活來卻格外細致。 日子久了,這些都變成了店里的特色。 第186章 孟庭松的快餐店里一切都很順利。 從開業(yè)之前,蘇秀秀幾乎整天都在快餐店里幫忙,自然也跟孟庭松的那些老戰(zhàn)友慢慢混熟了。 蘇秀秀看起來是個略顯柔弱的小姑娘,實際上,她的性格并不驕縱,反而隨和得很。為人處世,有禮有度。說出話來,也讓人覺得很舒服。 孟庭松那幫戰(zhàn)友,都是很樸素的小伙子。