第74節(jié)
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然后向南就吹了吹鐵架下已經(jīng)燒起來(lái)的炭火,又用刷子沾水刷洗了兩遍鐵架,鐵架烘干后先烤的rou類。 蔬菜雖然可以沾芝麻油花生油等植物油烤,可向南覺(jué)得讓鐵架子先沾上葷食的油脂,再放素菜上去烤才能更香。 向南先烤幾只雞腿,這雞都是純正的土雞,雞腿不大,廚娘提前用鹽腌制在盆里端過(guò)來(lái)的,向南覺(jué)得應(yīng)該差不多了這才拿出來(lái),放在鐵架上一邊烤一邊用小刀劃十字。 炭火很旺,等烤得表面出現(xiàn)些許焦黃,向南又用小刀切了邊角糊掉的地方,開(kāi)始刷了薄薄一層蜜水,而后灑各種調(diào)料,移到炭火小一點(diǎn)的地方慢慢烘烤。 炭火旺的地方鐵架上已經(jīng)沾上了油脂,于是開(kāi)始上素菜。 向南以前大學(xué)跟班里集體活動(dòng)也去搞過(guò)幾回野炊,野炊么,必不可少的肯定是燒烤,那時(shí)候班里女生是女王是公主,有女朋友的是駙馬,會(huì)討女生歡心的是寵臣。 至于向南這種對(duì)女生不感興趣又稍懂廚藝的命定單身狗自然就是廚子了,那種時(shí)候都是站在烤架前不??景》〈玲u料刷的人。 雖然調(diào)料不齊全,可烤出來(lái)的東西味道還真不錯(cuò),最主要的是吃起來(lái)新奇別致。 周子才跟林淵吃了都覺(jué)得挺好的,周子才喜歡吃rou,林淵則更偏好素菜,覺(jué)得素菜沾上那么多調(diào)味料味道重卻又不失蔬菜的清爽,另外還隱約有種煙火味。 這炭都是皇上賜下來(lái)的,自然是頂好的,卻是向南不曉得的,要不然知道這炭那般值錢,怕是早就裝起來(lái)或是拿去賣了換銀子,或是裝起來(lái)當(dāng)禮物送人,總之是舍不得這么糟蹋的。 亭子里鍋?zhàn)右补緡9緡5脑诩t泥小灶上煮起來(lái)了,這會(huì)兒已經(jīng)有專門吃火鍋的內(nèi)外雙層鍋了,畢竟連蒸汽鍋都在原始社會(huì)就出現(xiàn)過(guò)了。 別說(shuō),中華人在吃這方面不分年代時(shí)間,那智商是永遠(yuǎn)在線的。 “喲懷允,你們這是在搞什么?這就是你上次說(shuō)的燒烤?” 向南幾人正圍著燒烤架邊吃邊烤說(shuō)說(shuō)笑笑,阿澤吃多了鬧著要喝水,大樹(shù)就帶著阿澤進(jìn)涼亭喝水去了,不遠(yuǎn)處卻是傳來(lái)陳大人大聲說(shuō)話的響動(dòng)。 向南三人回頭一看,陳大人已經(jīng)換了官服著一身萬(wàn)年不變青色常服,身邊一位四十來(lái)歲穿著藍(lán)白儒衫的中年男人,兩人肩并肩從不遠(yuǎn)處假山后轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。 陳大人似乎是看見(jiàn)了烤架,眼睛一亮顯然很感興趣,腳步都加快了兩分。 被陳大人無(wú)意中丟在身后的中年男子也不惱,只笑吟吟的看了涼亭外毫無(wú)形象的三人幾眼,心里有些個(gè)對(duì)得上號(hào),面上卻是毫不顯露的腳下悠然邁開(kāi),一路跟著陳大人走了過(guò)去。 向南見(jiàn)陳大人回來(lái)了,身邊還帶了個(gè)朋友,頓時(shí)有些窘,不過(guò)見(jiàn)那人也沒(méi)露出什么驚疑的神色,想著跟自家?guī)煾的芎玫郊绮⒓鐏?lái)家里做客的朋友,應(yīng)該是趣味相投的知己,想來(lái)應(yīng)該也不會(huì)拘泥世俗。 周子才跟林淵見(jiàn)有外人來(lái)了,一時(shí)也是無(wú)措,手上吃了一半的燒烤吃也不是放也不是。 “得了我又不是外人,你們什么德行我還能不知道?也別行禮了搞得多生分。懷允,且叫我也來(lái)嘗嘗味兒?!?/br> 四十幾歲的人了卻跟小孩兒似的,性急的直接伸手要從烤架上拿。 向南連忙將已經(jīng)熟透了能吃的那幾串裝到盤子里遞給陳大人,同時(shí)不好意思的朝中年男子笑了笑,“這位叔也來(lái)吃點(diǎn)吧?不是什么了不得的東西,就嘗個(gè)新鮮?!?/br> 向南如今已經(jīng)二十有四,見(jiàn)這位男子年紀(jì)應(yīng)該是跟陳大人差不多,自家?guī)煾的悄庸烙?jì)是一時(shí)之間把自己好友都給忘了,也不說(shuō)介紹介紹,就顧著自己嘗味兒去了。 被人叫叔,中年男子顯然還沒(méi)有過(guò),明顯的愣了愣,而后笑著朝向南拱了拱手,向南頓時(shí)尷尬得舉著手上戳調(diào)料的刷子也朝對(duì)方回了個(gè)晚輩禮。 周子才跟林淵也有樣學(xué)樣,嘴里的東西雖沒(méi)吞下去,可好歹也沒(méi)像之前那樣包在嘴巴里鼓鼓囊囊的。 陳大人這會(huì)兒才想起來(lái),特沒(méi)形象的含著一口烤菌菇朝對(duì)方揮胳膊,“老關(guān)你也來(lái)嘗嘗,味兒真不錯(cuò)。” 說(shuō)完吞下嘴里的東西,假裝正兒八經(jīng)的給三個(gè)后輩介紹,“這就是個(gè)普通學(xué)堂夫子,你們叫他關(guān)叔就成了,他這人不講究規(guī)矩,你們別怕?!?/br> 我們應(yīng)該怕? 向南扭頭去看周子才跟林淵,發(fā)現(xiàn)那兩人也才扭頭看他,都從彼此眼中看出了這個(gè)疑問(wèn)。不過(guò)向南覺(jué)得估摸著是陳大人隨口不太靠譜的一說(shuō),因此也就沒(méi)太當(dāng)回事,只笑著又叫了對(duì)方一聲“關(guān)叔”。 阿澤喝了水跑出來(lái)拉著向南的袖擺踮著腳尖要給向南喂一顆果子,向南彎腰用嘴接了,然后讓阿澤叫人。 阿澤聽(tīng)話的瞪著圓眼睛脆生生叫了老關(guān)一聲關(guān)爺爺,然后就被陳大人牽著手兩人一個(gè)墊腳一個(gè)彎腰說(shuō)悄悄話去了。 老關(guān)果然性子也挺不拘一格的,雖然看氣質(zhì)很是儒雅端方,可行事確實(shí)很是大方,站在向南身邊看著他動(dòng)作,遇到不明白的地方還會(huì)詢問(wèn)。 等看了半晌,老關(guān)就直接也學(xué)著向南那樣綁了寬袖,饒有興致的開(kāi)始自己烤東西。 可惜這位估計(jì)是黑暗料理界的傳人,便是烤個(gè)半成品的烤魚(yú)都能把魚(yú)烤得又干又苦,老關(guān)要遞給陳大人嘗,陳大人一臉嫌棄的表示自己不喜歡吃魚(yú)。 于是老關(guān)只能自己咬了一口,覺(jué)著是鹽水戳多了,于是重振旗鼓拿了一竄蔬菜往烤架上放…… 翻轉(zhuǎn)戳料,明明做得肆意瀟灑,動(dòng)作間就跟揮筆潑墨搞巨作的大賢似的特有范兒,看著也好看得緊,可偏偏烤出來(lái)的東西只看著都覺(jué)得味道肯定古怪非常,除了他自己并沒(méi)有人愿意嘗試。 中午飯也就沒(méi)單獨(dú)做了,就著燒烤吃著鍋?zhàn)雍戎【疲φ勯g一頓飯就吃了一個(gè)時(shí)辰。 酒足飯飽,向南讓大樹(shù)抱著打瞌睡的阿澤回房間睡午覺(jué),自己坐在涼亭里跟周子才抿著果酒瞇著眼看林淵跟陳大人作接頭時(shí)銜尾詩(shī)。 老關(guān)確實(shí)是個(gè)風(fēng)雅人,喝酒喝到盡興,又覺(jué)著這環(huán)境好心情好,嚷著要給大家彈琴助興,一群大老爺們兒愣是在涼亭里打發(fā)了一個(gè)下午的時(shí)間。 這個(gè)下午向南真有點(diǎn)喝多了,雖然果酒酒精含量不高,可關(guān)鍵是周子才這廝覺(jué)得沒(méi)意思,非要讓舞墨將自己那邊帶來(lái)的酒水給倒上要跟向南拼酒。 向南酒量一般,前朝釀酒蒸餾技術(shù)就已經(jīng)從北邊馬背民族傳了過(guò)來(lái),那可真是燒刀子,一入喉就暖呼呼的一股熱流落進(jìn)胃囊,要不了半碗向南就暈乎乎的發(fā)蒙了。 是誰(shuí)說(shuō)古代的酒喝起來(lái)就跟喝水一樣? 艸他娘的蛋蛋! 周子才先前看向南那豪邁的飲酒姿勢(shì)還以為是位千杯不醉呢,結(jié)果半碗就暈,頓時(shí)看得傻眼,而后就哈哈大笑,開(kāi)始想著法的逗向南。 比如說(shuō)問(wèn)向南最喜歡誰(shuí),小時(shí)候干過(guò)最糗的事是啥?可偏偏向南就瞇著眼板著臉坐在那里沒(méi)動(dòng)。 周子才覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)趣,正準(zhǔn)備叫人扶向南去休息呢,結(jié)果剛才還一臉深沉的向南突然就撿了兩根筷子敲得酒杯叮duang作響,開(kāi)口就吼起了歌,“咱當(dāng)兵的人,有啥不一樣……” 一開(kāi)始周子才還覺(jué)得這廝吼得忒沒(méi)格調(diào)了,簡(jiǎn)而言之,噪音。 可聽(tīng)著聽(tīng)著察覺(jué)這詞雖然直白卻也樸實(shí),便是一旁跟陳大人和林淵一起低聲調(diào)著琴弦的老關(guān)都忍不住扭頭看了過(guò)來(lái)。 可惜正當(dāng)幾人聽(tīng)出點(diǎn)意思的時(shí)候,向南往桌上一趴,直接將面前的酒杯酒壺都給撲倒了,好在里面都沒(méi)了酒水,要不然一身衣裳是肯定要被打濕的。 “沒(méi)想到懷允心中居然還有保家衛(wèi)國(guó)的將士情懷。” 雖然有些詞聽(tīng)不大懂,可聯(lián)系上下文也能猜到個(gè)七七八八,老關(guān)看著林淵跟周子才一左一右架著向南出了涼亭,忍不住長(zhǎng)嘆一聲跟陳大人感慨道。 陳大人也沒(méi)想到自己這個(gè)特慫媳婦兒老娘meimei兒子的學(xué)生還有這樣的壯志情懷,揪著小胡子頗為感慨的點(diǎn)頭。 若是這些人知道向南從小到大只有在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)來(lái)的幾首軍歌不會(huì)唱跑調(diào)才記憶深刻的話,也不知會(huì)作何感想。 向南自己喝醉了往桌上一趴就啥也不知道了,一覺(jué)醒來(lái)精神滿滿,估計(jì)是醉酒中被人喂過(guò)醒酒茶了。 既然三日后要參加殿試,雖然是去陪跑的,可好歹也要做點(diǎn)準(zhǔn)備,好在先前出去泡溫泉也帶了書(shū),沒(méi)丟下每日看書(shū)背書(shū)的習(xí)慣,這會(huì)兒就關(guān)注一下時(shí)事政治就成了。 向南又找時(shí)間跟陳大人說(shuō)了油墨印刷的事,蠟紙的制作其實(shí)很簡(jiǎn)單,不過(guò)現(xiàn)在蠟燭一般都是稍有資產(chǎn)的家庭才能用,要將蠟燭溶成水一般浸泡紙張就有點(diǎn)奢侈了,好在能夠反復(fù)使用倒也還好。 不過(guò)向南萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到最讓陳大人為難的竟然是寫(xiě)硬筆字。 油墨印刷是很簡(jiǎn)單的,只需要用硬的筆狀物在蠟紙上提前寫(xiě)好自己要印刷的內(nèi)容,然后用滾筒沾一層薄薄的墨汁,再將蠟紙裹在滾筒上。 這樣一來(lái)墨汁只會(huì)從蠟紙上寫(xiě)了東西的位置滲透出來(lái),于是在白紙上一滾,寫(xiě)在蠟紙上的全部?jī)?nèi)容就會(huì)印刷到白紙上。 跟活字印刷術(shù)比起來(lái),這種印刷特點(diǎn)是成本低效率快,但更適合小作坊使用,不大適合政府部門的大型印刷。 然而對(duì)于陳大人這樣真正的古人來(lái)說(shuō),用慣了毛筆突然要用硬筆頭寫(xiě)字,這就比較別扭了。陳大人單單是練習(xí)熟悉捏筆的姿勢(shì)就費(fèi)了一些功夫,等會(huì)捏了,可寫(xiě)出來(lái)的字卻歪歪扭扭跟狗爬子似的。 向南終于揚(yáng)眉吐氣的得意了一番,毛筆字他是寫(xiě)得中規(guī)中矩,可硬筆字他可是寫(xiě)得一手好字。 “這種印刷方式確實(shí)方便快捷,且要學(xué)起來(lái)也不難,出門隨身攜帶也不累贅?!?/br> 陳大人刻意忽略自己那一手寫(xiě)出來(lái)的狗爬字,嚴(yán)肅的表示自己要去找皇上商量商量。 該如何運(yùn)用就是皇上的事了,他們不需要cao心太多。 向南也這么覺(jué)得,之前也是他自己想岔了,這種印刷方式雖然會(huì)導(dǎo)致朝廷不好管理書(shū)本的印刷與傳播,可確實(shí)是很實(shí)用。 而且要真有那想要傳播些違法文字的人,即便是沒(méi)有這種簡(jiǎn)便印刷術(shù),可人家可選擇的方式渠道一樣很多。 發(fā)明了木倉(cāng)支確實(shí)也導(dǎo)致了戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā),可你不能說(shuō)沒(méi)有木倉(cāng)支就沒(méi)有戰(zhàn)爭(zhēng),只能說(shuō)木倉(cāng)支導(dǎo)致戰(zhàn)爭(zhēng)更激烈更迅疾,這只是一種發(fā)明推進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)化速度。 現(xiàn)在向南將這些東西都上交了,掌權(quán)者掌握第一手資料,要將這種社會(huì)加快進(jìn)步的節(jié)奏把握好,那給這個(gè)社會(huì)帶來(lái)的好處就將大于壞處。 活字印刷用來(lái)頒布大型字體公文,油墨印刷用于日常公文,向南覺(jué)得還是挺不錯(cuò)的。 只跟陳大人說(shuō)了這個(gè)事兒向南就沒(méi)甚心理壓力的去溫書(shū)看邸報(bào)去了,北邊犬戎又有小規(guī)模進(jìn)犯,不過(guò)被咱們的周大將軍帶著兩位周小將軍給撞了個(gè)正著,讓對(duì)方有來(lái)無(wú)回。 嗯周子才說(shuō)了,這是他父親跟大哥二哥,就單看肘子兄那副精神面貌,真難以想象大將軍跟兩位小將軍是何等風(fēng)姿。 殿試畢竟有三百多人要進(jìn)宮,自然是要分批次的,像是林淵那樣排名靠前的自然是排在前面能看見(jiàn)皇帝等國(guó)家高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人的位置,再比如向南跟周子才這樣吊車尾進(jìn)來(lái)的,自然就是被安排到邊邊角角。 向南還是第一次進(jìn)皇城,一路跟著人大氣不敢出的埋頭走著,走了約莫半個(gè)多時(shí)辰腳都要走酸了,這才到了個(gè)跟足球場(chǎng)似的空曠地方。 這里已經(jīng)被安放好了許多的矮桌跟蒲團(tuán),看來(lái)今日是要在外面考了。 好在天氣漸漸回暖,四面高墻遮掩也沒(méi)吹什么大風(fēng),案桌上是準(zhǔn)備好的筆墨紙硯鎮(zhèn)紙以及兩張空白答卷,另外有一張稍小的紙張,上面寫(xiě)了兩個(gè)字,邊關(guān)。 看來(lái)今年的殿試策問(wèn)就是邊關(guān)摩擦越發(fā)頻繁的邊關(guān)問(wèn)題了。 眾人各自尋了自己的位置坐好,也不敢到處張望,只埋頭乖乖琢磨,向南依舊是跟以前一樣,拿了張答卷當(dāng)做草稿卷,例出一點(diǎn)點(diǎn)重要論點(diǎn),再根據(jù)論點(diǎn)拓展,最后組織語(yǔ)言寫(xiě)完文章。 殿試也算是一種皇上對(duì)天下書(shū)生的招攬,因?yàn)閰⒓恿说钤?,由皇上點(diǎn)出前三名,這就是所謂的天子門生了。 既然是招攬,皇上自然是要親自來(lái)溜達(dá)一下,可惜向南坐在最后面,哪怕是視力不錯(cuò),瞇著眼悄咪咪的去瞅了好幾眼,也只看見(jiàn)一個(gè)穿著黑紅龍袍身材高大的男子,身后還跟著一個(gè)同樣黑紅衣裳的矮個(gè)頭孩子。 向南想著師傅說(shuō)的當(dāng)今天子有一嫡子封為太子,今年十歲,那孩子就應(yīng)該是太子了。 殿試?yán)镆矝](méi)發(fā)生啥大事件,向南就順著大家該答題就答題該交卷就交卷,交完卷向南跟周子才就不動(dòng)聲色的湊到一堆去了。 周圍都是侍衛(wèi)跟太監(jiān),兩人也不好說(shuō)話,就碰了碰胳膊相識(shí)一笑,然后聽(tīng)著前面報(bào)某某郡某某縣某某人文采斐然驚采絕艷啥啥啥的一大堆贊美詞匯,最后皇上親點(diǎn)狀元,賜進(jìn)士及第之類的。 總之向南跟周子才沒(méi)有意外的成了恩科同進(jìn)士,比不得正兒八經(jīng)的進(jìn)士風(fēng)光,可好歹也比那些寒窗苦讀數(shù)十年卻依舊落榜的人強(qiáng)。 向南跟周子才都是很容易滿足的,并沒(méi)有什么抱怨不滿足,還豎著耳朵聽(tīng)林淵的名字。聽(tīng)了半晌終于聽(tīng)見(jiàn)林淵得了二甲第一名欽點(diǎn)傳臚,并點(diǎn)入翰林院,向南跟周子才都替林淵高興。 林淵年紀(jì)還小,就有這樣的成就,已經(jīng)不錯(cuò)了,而且還被點(diǎn)進(jìn)了翰林院,雖然只是個(gè)不定員且未入流的庶吉士,可那也是進(jìn)了翰林院,未來(lái)前途自然不可限量。 等到能說(shuō)話了,向南跟周子才還打趣著說(shuō)以后要抱進(jìn)阿淵小弟的大腿,只希望以后阿淵能到吏部去,剛巧負(fù)責(zé)官員政績(jī)?cè)u(píng)核就好了。 當(dāng)然,這都是一場(chǎng)空想,白日夢(mèng)難不成還不讓人想美一點(diǎn)? 狀元及第,打馬游街,那都是前三甲以及二甲三甲第一名兩位傳臚的風(fēng)光,其他人就直接去了瓊林宴,等那幾位游街完畢回來(lái)就能跟天子共飲瓊林酒。 可惜還是那句話,向南跟周子才依舊是吊尾巴的那種,這回皇后都來(lái)了,可惜向南還是看不清楚大業(yè)朝最尊貴的三人大佬的長(zhǎng)相,只能跟周子才感慨可惜一回,而后埋頭吃飯。 不愧是御膳房出來(lái)的吃食,哪怕是涼了些,可嘗著味道還是很不錯(cuò),也不知是不是跟紅樓夢(mèng)里的茄鲞那般。 吃了飯向南跟周子才都沒(méi)有去參加接下來(lái)大家自行組織的活動(dòng),就他們倆這身份不去也沒(méi)啥,倒是林淵在這場(chǎng)殿試中可謂是出了一番風(fēng)頭,自然是要去參加的,只來(lái)得及遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跟向南和周子才對(duì)視了一眼,就被人簇?fù)碇吡恕?/br> 向南跟周子才都是心寬的,也沒(méi)啥好兄弟有那么多人簇?fù)碇ЬS自己這里卻冷冷清清的不平衡感,自是高興的出了宮,兩人又說(shuō)了些話,另外約了時(shí)間再出去踏青,這便各自回家了。 向南回頭等到陳大人回來(lái)了還高興的拜托師傅以后在翰林院多照顧一下林淵,倒是叫陳大人郁悶,“我干啥要照顧他?圣上也是因著看他年紀(jì)小,之前一起作詩(shī)又有些文采,家里還曾出過(guò)帝師,這才點(diǎn)入翰林院的?!?/br> 雖然是前朝帝師,可這也說(shuō)明林家才學(xué)上有底蘊(yùn)。而且更深一步挖掘其中的政治原因,也有皇上借此向天下文人表示自己不拘前朝今朝,只任人唯賢。 向南納悶,“阿淵何時(shí)跟皇上一處作過(guò)詩(shī)?” 陳大人瞪眼,“你不是去殿試看見(jiàn)過(guò)老關(guān)了么?當(dāng)今圣上名諱單子一個(gè)括,母族姓關(guān),因此在外行走就喜歡自稱姓關(guān),單名一個(gè)容。” 括取包容之意,皇上在包容中取了“容”字。 向南只知道皇家姓宏,真?zhèn)€不曉得皇上的名諱。當(dāng)然,就算是知道了皇上叫宏括,也聯(lián)想不到啥關(guān)容。