因?yàn)樽饨鸨阋擞峙R近市一高，這邊的生意雖然沒有市區(qū)商業(yè)街那么火爆，但是店主們用心經(jīng)營維持生計(jì)還是不成問題。

    周全對這邊非常熟悉，他高中三年都是在這邊度過的。

    領(lǐng)著寶大廚直奔小巷子的尾部，那里有一家招牌都沒有，只在外面的用燈罩子上貼了剪發(fā)兩個(gè)大紅字的理發(fā)廳。

    理發(fā)廳的門臉簡單至極，就是兩扇玻璃拉門外加一串串五彩塑料珠子穿起來掛上的門簾，周全挑起門簾走進(jìn)去，門口處掛著的風(fēng)鈴叮呤當(dāng)啷的響了起來。

    不大的屋子里面，以為中年男人正拿著剪刀和木梳給一位老爺子剪頭，一邊剪兩個(gè)人還一邊聊著什么，顯然他們之間非常熟悉。

    周全走進(jìn)來之后就對著那位中年男人說道：“鐘叔，剪頭。”

    中年男人聞言回頭看了一眼，剛看到周全的時(shí)候人還有些發(fā)愣，仔細(xì)一看他就笑了。

    “是小阿全呀，從帝都回來了？你都畢業(yè)多少年了？怎么又找回來了？”

    “回來找找過去的影子，再來看看你，順便帶著朋友過來剪個(gè)頭?！?/br>
    “哈哈哈，叔謝謝你還記得我，可是叔不會(huì)剪你們年輕人那種時(shí)髦的頭型?！?/br>
    “不用時(shí)髦，和過去一樣就行。”

    “別逗，你都多大了還想要頂著一個(gè)學(xué)生頭？等一會(huì)吧，叔給張大爺剪完就給你剪。”

    說著剪頭的大叔提高了自己的手速，刷刷刷，咔嚓咔嚓咔嚓，幾分鐘之后老爺子的頭發(fā)修建完畢。

    站起來的老爺子一邊打掃自己身上的發(fā)茬，一邊對著鏡子照了照，然后滿意的掏出五元錢放在臺(tái)子上說道：“小鐘的手藝還是那么好，錢給你放這里了?！?/br>
    老爺子走后，被稱為鐘叔的剪發(fā)大叔把周全喚過來，圍上圍兜布之后拿著剪子就開剪。

    周全被大叔的工作速度驚道，不由得問道：“鐘叔，你不好好看一看就下剪刀真的可以嗎？”

    抓著周全頭發(fā)的剪發(fā)大叔聞言輕哼了一下說道：“我看了你三年還有什么是記不住的？你小子那長臉，閉著眼都能知道是什么臉型。”

    大概真的是熟能生巧，一邊給周全剪著頭發(fā)，大叔還能抽出空閑對著跟進(jìn)來的寶大廚說道：“隨便找個(gè)位置做一下，我這邊剪他幾分鐘就好?！?/br>
    咔嚓咔嚓咔嚓，剪發(fā)大爺手速快的周全的眼神都跟不上，要不是大爺真的有些年紀(jì)了，周全很像介紹他去玩一玩王者榮耀啥的。

    看著鏡子里面剪刀上下飛舞，頭茬四處掉落的樣子，周全最后干脆不看了，眼睛一閉愛咋地在地。

    十幾分鐘之后，周全耳邊的咔咔聲不見了，大爺一邊用刷子把圍兜上的頭茬刷掉一邊說道：“剪完了，睜開眼睛吧?！?/br>
    周全聞言慢慢的睜開眼鏡，對著對面的鏡子里一個(gè)文氣又精致，看起來頗有文青氣質(zhì)的自己愣了又愣。

    “怎么看傻眼了？這發(fā)型雖然現(xiàn)在看起來樣式古樸了一些，但是非常適合你的氣質(zhì)。早些年我就想推薦你試一下，不過那時(shí)你還是個(gè)學(xué)生，你們學(xué)校管的又嚴(yán)，我怕你老師找上門就還是給你剪學(xué)生頭。今天你找回來，也算是成全了我多年的想法，怎么樣時(shí)不時(shí)又年輕又帥氣？”

    作為一個(gè)東北漢子，周全其實(shí)對自己的外型并不是很上心，這一點(diǎn)從他二十幾年如一日，堅(jiān)持使用青蛙王子草莓味的保濕霜上就能看得出來。

    但是有些人就是老天爺賞臉，即便是活的粗糙也可以張的精致，周全就是這樣的。

    之前的生活他對自己基本就是散養(yǎng)，t恤牛仔褲帆布鞋，怎么舒服怎么穿，頭發(fā)也是哪里便宜去哪里。

    可就算是這樣，也擋不住周全天生麗質(zhì)，從入學(xué)開始一直到畢業(yè)，帝都農(nóng)大校草的位置他座的始終都是穩(wěn)如泰山。

    一直到現(xiàn)在，農(nóng)大那邊依然都還流傳著終極校草的傳說，周全在毫不知情的情況下，成為了一座壓在后進(jìn)學(xué)弟們頭上的高峰。

    如今這位高峰剪了一個(gè)流行在上世紀(jì)末的三七分，讓這位高峰看起來清秀中略帶稚嫩，側(cè)分的頭發(fā)露出主人的額頭，濃密的睫毛下一對黑水晶樣的眸子閃閃發(fā)光。

    “嗯嗯，這發(fā)型要是在別的人身上肯定又土又老氣，但在你這邊的時(shí)候，效果卻一點(diǎn)都不比當(dāng)年的小志差，說不定還能再度引領(lǐng)風(fēng)潮。”

    看著鏡子中那個(gè)有些陌生的自己，周全眉毛挑挑沒接話，反而是向著坐在旁邊等待的寶大廚問道：“寶焵哥，你要剪頭嗎？”

    “哦，你就是這小子經(jīng)常掛在嘴邊，天天惦記的那個(gè)寶哥哥？要不要順便一起剪了？”

    原本正拿著報(bào)紙隨手翻的寶大廚聞言放下手中的報(bào)紙，站起來做到周全剛才的位置上說道：“好的，麻煩鐘叔了?！?/br>
    “哈哈，你這直來直去的性格我很欣賞，保證給你剪一個(gè)帥帥的發(fā)型出來。”

    “噢，你是自然卷？這可不好做發(fā)型，最好微微的燙一下。啊，你不愿意燙？那就不能剪太短，否則全貼在一起就難看了?！?/br>
    自然卷的人的確不好做發(fā)型，女生還好男生就更不好弄。

    鐘叔圍著寶大廚轉(zhuǎn)了幾圈之后，最終決定還是剪短就好。

    “你這發(fā)型是設(shè)計(jì)過的吧？看起來就讓有種無從下手的感覺?！?/br>
    “嗯，回過之前曾經(jīng)參加過一次正式宴會(huì)，被朋友拉走剪了幾個(gè)小時(shí)?！?/br>
    “難怪，造型師挺有水平的，這個(gè)發(fā)型特別適合你。只不過現(xiàn)在長了看不出來，等我剪短之后一定能恢復(fù)風(fēng)采?！?/br>
    周全撐著臉盯著鐘叔剪發(fā)，感覺自己就是在見證奇跡。

    當(dāng)鐘叔滿意的說出剪好了的時(shí)候，周全看到了一個(gè)之前完全沒看過的寶大廚。

    之前已經(jīng)過耳的頭發(fā)被剪的前長后短，前面的頭發(fā)垂下來擋住了部分額頭，修飾了寶大廚那過分具有沖擊力的眉眼，其余的頭發(fā)則被吹的蓬松柔軟，微微四周分散把寶大廚的五官全部突顯出來。

    “哇塞，寶焵哥你這是國際名模的標(biāo)準(zhǔn)呀，在國外的時(shí)候沒人找你去走秀嗎？”

    “有的，我拒絕了?！?/br>
    “啊，還真有？那他們太有眼光了?！?/br>
    說笑之間寶焵站起來，周全則將早就準(zhǔn)備好的紙幣遞過去想要結(jié)賬，然而那位看起來非常有性格的鐘叔卻說道：“看在你想小子還知道回來探望我的份上，這次給你們免單?！?/br>
    “別鬧了鐘叔，你這邊剪頭十年都沒漲價(jià)，現(xiàn)在還不收錢，是想要賠嗎？”

    “你小子少咒我，你鐘叔什么時(shí)候做過賠錢生意，不是和你說笑，這次真的免了?！?/br>
    “那就謝謝鐘叔了，祝你生意興隆?！?/br>
    說著周全就帶著寶大廚向外走，距離他們預(yù)訂的就餐時(shí)間還有一個(gè)多小時(shí)，他想要帶著寶大廚去四周逛一下，讓他看看自己的高中生活是什么樣子的。

    然而他們前腳才出門，后面鐘叔也出來了，他不但出來還把擺在外面的招牌拿回來，鎖上門打算離開。

    “鐘叔，你要出門？”

    “嗯，去醫(yī)院，你齊叔那個(gè)笨蛋，昨天干活的時(shí)候讓東西砸了腦袋，正在醫(yī)院觀察室里待著?！?/br>
    “啊，嚴(yán)重嗎？”

    “沒啥大事，就是有點(diǎn)腦癥蕩。但是他說總是惡心，醫(yī)院那邊昨晚就沒讓走，留觀察室了。我剛才問了，說是能出院了，這就接他回家?！?/br>
    “呼，沒事就好，那我們不耽誤你，就先走了?！?/br>
    “去吧，我鎖好門也走?！?/br>
    “嘻嘻，寶鋼哥我和你說，我們學(xué)校可有意思了......?！?/br>
    聽著漸漸遠(yuǎn)離的嬉笑聲，鐘叔一邊感嘆年輕真好一邊把門關(guān)好，就在他打算離開的時(shí)候，一回身無意間瞄過去的一眼卻讓他直接愣住。

    “嘶，那個(gè)寶哥哥看阿全的眼神.....不妙呀。但是阿全那個(gè)家伙，為什么還會(huì)靠近而不遠(yuǎn)離？我不信他察覺不到，當(dāng)初那個(gè)敢打他主義的變態(tài)可是差一點(diǎn)就被他踢爆卵。”

    就在他自言自語的時(shí)候，他突然看見高個(gè)子的哪位好像說了什么，惹得周全大怒，跳起來雙手在他的頭上亂揉，將對方剛剛剪好的發(fā)型全部弄亂。

    不但如此周全還一臉惡作劇的跳到對方背上，雙手環(huán)住對方的脖子，雙腳刻意離地將全部的重量都壓在對方的身上。

    高個(gè)子雖然作勢在掙扎，但根本就沒用力，反而將手伸向背后護(hù)住那個(gè)自己背上撒野作怪的家伙，態(tài)度簡直不能更縱容。

    而掛在對方身上的周全，此時(shí)正在哈哈大笑，那笑容絢爛的如同朝陽，單純信任著身邊的那個(gè)人。

    “不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中？哈，又一對甘愿沉淪的，但愿他們能比我們幸運(yùn)?！?/br>
    第47章 牛排

    接下來的一個(gè)多小時(shí), 周全帶著寶大廚參觀了他之前學(xué)習(xí)的地方, 門衛(wèi)大爺在得了他們一包香煙之后, 痛快就給他們放行了。

    抽著周全‘進(jìn)貢’的香煙，門衛(wèi)大爺瞇著眼睛看著進(jìn)去，反正今天是周日, 學(xué)校里除了他之外連補(bǔ)課的高三都放了假，也不怕出什么事情。

    嗯，周全那小子離校這么多年都還記得他挨抽的牌子, 看來當(dāng)年對著小子睜一只眼閉一只眼的情誼他還是記得的。

    逛完了學(xué)校, 兩個(gè)人直接開車去了那家西餐廳，兩個(gè)人坐在裝潢精美的小包間內(nèi)部, 一旁站著的服務(wù)員等著他們點(diǎn)菜。

    “碳烤牛排套餐，牛排要菲力七分熟, 麻煩把佐餐的紅酒換成氣泡水，我是開車來的, 周周你吃什么？”

    “呃，我和你一樣好了，也不要酒, 麻煩換成果汁可以嗎？”

    服務(wù)小哥在此確認(rèn)他們的餐點(diǎn)之后走出門安排上菜, 周全則趁機(jī)附過身子小聲說道：“寶焵哥，這邊吃飯是要用餐叉的，我剛剛路過大廳那邊的時(shí)候看到每個(gè)人的面前都擺放了好幾把餐刀和餐叉，好像都有不同的作用，我不知道西餐的用餐禮節(jié), 不會(huì)用怎么辦？”

    “沒關(guān)系，我們是在包廂里外面的人看不見。等會(huì)服務(wù)生上菜之后就會(huì)離開，我來教你就好?！?/br>
    說話之前服務(wù)生已經(jīng)過來給他們擺放餐具，周全眼看著對方把一堆刀子、叉子、勺子、盤子、水杯按照一定規(guī)律擺放好，之后詢問他們是否可以上菜。

    寶大廚點(diǎn)頭之后，對方出門傳菜，周全則還在打量自己面前的這些東西。

    “別緊張，這里又不是國外，真正了解西餐吃法的人并不多，做個(gè)樣子就行?！?/br>
    “你看食盤左方放叉，右方放刀，上方放湯匙及甜食匙。在上方放調(diào)味品和酒杯，酒杯的順序從右到左分別是烈性酒杯或開胃酒杯、葡萄酒杯、香核酒杯、水杯或者啤酒杯，我們因?yàn)闆]有點(diǎn)酒，所以只用水杯就可以。餐巾一會(huì)要展開，搭在自己的領(lǐng)子上，叉子左方的則是放置面包奶油的盤子?！?/br>
    “一般情況下刀叉的數(shù)目已經(jīng)告知了餐點(diǎn)的數(shù)量，基本上一道菜一對刀叉，按照上菜的順序由內(nèi)到外排列，吃過之后刀叉會(huì)與盤子一同被撤下去。吃菜的時(shí)候直接使用相應(yīng)的刀叉就好，只是記得在你沒吃完這道菜前，千萬不要把刀叉合并放在盤在上，這種餐叉的擺放方式是告知服務(wù)人員我們已經(jīng)吃完這道菜，可以撤下去換下一道了。”

    沒幾分鐘門口那邊傳來敲門聲，服務(wù)員開始給他們上開胃菜。

    害怕出洋相的周全沒敢直接開動(dòng)，他小心的觀察著對面寶大廚的一舉一動(dòng)。

    貼心的服務(wù)員在上菜之后果然扯了出去，臨走之前對他們說道：“客人吃完這道菜后可以摁下電鈴，我會(huì)及時(shí)過來給你們撤下餐盤換上新菜的?！?/br>
    他帶著上菜的一走，包廂里就只剩下自己和寶焵哥兩個(gè)人，周全這才放松的拿起刀叉開始吃飯。

    包廂里面的電鈴一次一次的被摁下，餐盤也一次又一次的被撤下在送上來，很快讓寶大廚都交口陳贊的那道碳烤牛排被端了上來。

    只看外表這道碳烤牛排就十分誘人，大塊的牛排rou被炙烤到變色，上面淋著醬汁又撒上了黑胡椒，牛排上桌的時(shí)候香氣四溢，胡椒與牛rou的味道混合起來的味道分外和諧。

    服務(wù)員出去之后，寶大廚一邊切著盤子里的牛排一邊說道：“這家店選用的是雪山黑牛的牛排rou，這種牛生活在高海拔的藏區(qū)，常年堅(jiān)持放牧飼養(yǎng)，為了堅(jiān)持品質(zhì)，放牧人幾乎不會(huì)干涉牛群的生存，只有在育肥期的時(shí)候才會(huì)添加一些玉米、大豆之類的精飼料。這種牛rou是國內(nèi)少有的可以達(dá)到和牛標(biāo)準(zhǔn)的牛rou，因?yàn)轱曫B(yǎng)條件和成本的問題，數(shù)量稀少想吃可不太容易。這間店的老板娘曾經(jīng)援藏十幾年，與那邊建立了深厚的情誼，這才能有渠道購買。如果不是因?yàn)檠┥胶谂５膔ou內(nèi)地這邊不容易吃到，我也不會(huì)特意帶你過來?！?/br>
    “聽起來很神奇，嗯，我能不能問一個(gè)一直都很想問的問題？”

    “當(dāng)然可以。”

    “西餐當(dāng)中牛排的西冷和菲力到底都是什么？”

    “西冷是牛外脊，從外觀上來說在rou的外側(cè)rou上帶一圈白色筋，從口感上來說rou質(zhì)偏硬、有嚼頭，而且脂肪含量比較高，所以做好了之后很容易有爆汁的效果。不過這種牛排最好不要吃五分以上的熟度，因?yàn)閞ou質(zhì)本身偏韌，火候過了很容易嚼不動(dòng)。菲力則是牛脊上最嫩的rou，幾乎不含肥膘，因?yàn)閞ou質(zhì)嫩，所有口感很棒，三~七分熟都可以，想要嘗試牛排的人，就可以從菲力七分熟開始?！?/br>
    “如果要想仔細(xì)體會(huì)兩者的區(qū)別，有個(gè)很簡單的方法，那就是直接點(diǎn)份t骨牛排，這種牛排中間有塊t字形的骨頭。分布在t型骨頭兩側(cè)的rou通常都是一邊多一邊少，多的那邊是西冷，少的那邊是菲力，點(diǎn)一種就可以同時(shí)吃到兩種部位，很適合嘗鮮?！?/br>
    說話之間寶大廚這邊的牛排已經(jīng)全部切好，大小約一厘米長短越一寸的牛排rou整齊的排列在盤子中，而他卻并沒有自己享用這份切好的牛排，而是起身和周全互換了盤子。

    ？？？？

    握著餐刀剛要?jiǎng)邮值闹苋荒樸拢鴮γ娴膶毚髲N卻沒多說什么，只是繼續(xù)自己切牛排的工作。

    盯著對面看了幾分鐘，見那邊是真的沒有在換回來的意思，周全只好將注意力疑回自己這邊。

    盤子里的牛排大小正適合入口，七分熟的牛排外表是熟rou的褐色，切開的里面卻是淡淡的粉色。