第42章 刀工和黃燜雞

    彥朗切好的干絲還像豆腐干一樣整齊的碼放著，鏡頭靠近，才能看見那細(xì)不可見的紋路。這是手快到極限，菜不沾刀的最好表現(xiàn)。

    再看周莊那邊，切好的干絲已經(jīng)有些散落了，只是看上一眼，就能讓人分出好賴來。

    周莊是老廚師了，能分不出品相好不好嗎？

    他臉色有些漲紅，但是卻又不以為意，認(rèn)為若他有了那么好的一把刀，他也能切成那樣。今天比切干絲，比的還是刀工，就算切的好看又能怎么樣，最后切的不夠細(xì)，亂七八糟的一團(tuán)，不也還是個(gè)輸？

    想到這里，周莊的胸口又挺了起來。

    切干絲，最后一步，過水。

    彥朗和周莊小心的將切好的干絲放進(jìn)了水里，透明的水瞬間氤氳出乳白的色澤，干絲在手指小心的攪動(dòng)下，像朵花一樣綻放開來。

    細(xì)而不斷！

    粗細(xì)均勻！

    兩個(gè)水盆里的干絲都很好的達(dá)到了最基本的要求。

    主持人將兩份干絲擺放在一起，看了又看，然后又叫評(píng)委上場(chǎng)看，嘴里都發(fā)出了贊嘆聲。

    施洋走在最后面，他裝模作樣的無視彥朗，低頭看了一眼，然后轉(zhuǎn)身就回到了座位上。

    團(tuán)團(tuán)評(píng)委說：“兩位的刀工確實(shí)了得，都是有真本事的人啊?！?/br>
    青青評(píng)委說：“我覺得兩位不相伯仲，都是第一?！?/br>
    帆帆評(píng)委說：“平局平局。”

    施洋冷笑一聲，說：“不如把這兩位職業(yè)廚師和職業(yè)演員切的干絲和我們的選手放在一起比一比？我就沒見過那么粗的干絲，明眼人一看，粗了有兩三倍吧？就這手藝，你們也好意思夸出口？”

    沒想到有人會(huì)真的張嘴捅破和樂融融的假象，原本想要放水的評(píng)委們都僵了表情，想要瞪施洋又不敢，硬生生擠出來的笑容難看極了。

    施洋也不管場(chǎng)面不好看，繼續(xù)說道：“周莊，周大廚，我承認(rèn)你能成為廚師，當(dāng)年肯定是當(dāng)學(xué)徒下過苦功?？墒悄?dāng)主廚有多少年了？這些年您碰過多少次菜板？刀工跟騎自行車不一樣，您放下了就是放下了，想要再拿起來，不花費(fèi)點(diǎn)心思不可能?！?/br>
    頓了頓，他看向彥朗，吞了口口水，努力正直的說道：“彥朗，以一個(gè)明星而言，你的刀工我能給你九十八分，這確實(shí)是下過苦工的本事。但是以一個(gè)職業(yè)廚師來看，你還得努力?！?/br>
    啊啊啊?。?/br>
    是一百分啦一百分啦！你做什么都是最棒的！！

    周莊被施洋毒舌的滿臉漲紅，放在身后的手捏成了拳頭，腮幫子都鼓起來了。

    彥朗不以為意的笑，他伸出手，在所有人的目光中將手指放進(jìn)了裝著干絲的水盆里，再次攪動(dòng)了起來。攝像頭推進(jìn)，在漣漪不斷的水盆中間，原本還有些粗的干絲又開始分叉，一根兩根三根，像是綻放的花朵一般，一盆真正細(xì)如發(fā)絲的干絲就那么呈現(xiàn)在了攝像頭的下面。

    網(wǎng)上炸開鍋了。

    所有人都打出了“睜大眼睛”和“驚呆”的表情。

    真的，真的！細(xì)的不要不要的了！感覺彥朗的手指和干絲放在一起粗的像根棒槌一樣！

    彥朗將干絲徹底攪開，然后收回了手，隨意的甩了甩水珠，抬頭對(duì)著施洋笑了一下。

    施洋的呼吸一窒，耳廓瞬間紅了。

    兩個(gè)當(dāng)事人都知道那是被羞紅的，但是看在外人眼里，施洋那是氣急了的表現(xiàn)。

    徐云翔冷哼一聲，很不開心。

    身邊跟著的人低聲說道：“施洋和彥朗本來就不對(duì)付，彥朗現(xiàn)在當(dāng)眾打臉施洋，等下有彥朗好受的。”

    徐云翔想想也是，氣消了一點(diǎn)。最后深深看了周莊一眼，這個(gè)白癡，自作主張，施洋說的沒錯(cuò)，都多少年沒碰菜板了，還好意思拿出來比刀工？

    周莊被啪啪打臉的一陣難堪。就這樣，那個(gè)拿了刀工第一的小饅頭還捧著自己切的干絲擅自跑了過來，往彥朗切的干絲旁邊一放，驚訝的說道：“真的耶，好像比我切的還細(xì)？幸好您不參加比賽，不然我就輸啦。”

    說完，小饅頭又看了周莊的干絲一眼，然后千言萬語難開口的輕嘆一聲。

    周莊差點(diǎn)一口氣背過去。

    彥朗被小饅頭逗笑，自謙道：“刀比較好，事半功倍，若論刀工，還是你略勝一籌?！?/br>
    小饅頭笑開牙齒：“謝謝安慰，我不會(huì)難過的，我只會(huì)更加的努力?！?/br>
    彥朗點(diǎn)了下頭，鼓勵(lì)的拍了拍他的肩膀。

    小饅頭心滿意足的轉(zhuǎn)身離開。

    施洋看的眼睛都紅了，羨慕的恨不得取而代之。

    最近他不光想著彥朗為他做飯吃，他甚至還做了那啥夢(mèng)，他壓在彥朗身上了，吻天昏地暗，然后他就把彥朗的衣服給扒了，愛不釋手的摸著。醒過來的時(shí)候他去了廁所，換了條內(nèi)褲洗了個(gè)熱水澡。

    夢(mèng)里都這樣那樣的做完了，可是現(xiàn)實(shí)中，他連彥朗的一米范圍都不能靠近，挫敗感簡(jiǎn)直讓他崩潰，真恨不得把彥朗關(guān)在一個(gè)房間里，把這樣那樣的事都做上一遍，看他負(fù)不負(fù)責(zé)！

    這個(gè)念頭不是第一次出現(xiàn)了，施洋越想越覺得可行性很高，他干脆轉(zhuǎn)身招了劉成業(yè)過來，附耳交代一番。

    劉成業(yè)聽的眼睛大睜，驚訝的看著施洋。

    施洋臉上有點(diǎn)紅，努力板著一張臉，低聲吩咐：“去吧，這次的事要是成了，你想要哪塊地，我都幫你?！?/br>
    劉成業(yè)顯得有些猶豫，雖然很心動(dòng)，還是忍不住說了一句：“聽說……那個(gè)挺疼，我怕你身體受不了?！?/br>
    施洋看著他不做掩飾的擔(dān)憂，眼睛里有些笑意：“放心吧，死不了人?！?/br>
    劉成業(yè)還是覺得不靠譜，但是又聽話慣了，掙扎了很久，直到施洋有些不悅的沉下了臉，這才轉(zhuǎn)身離開。

    節(jié)目還在繼續(xù)錄制，選手比賽很快接近了尾聲，彥朗喜歡的小饅頭如施洋的期待落選了，最后得到冠軍的赫然是周莊一開始選的第二名。這也讓有些頹敗的周莊再次滿血復(fù)活，甚至還用彥朗自謙的那句話安慰自己，催眠自己彥朗刀工好靠的都是刀，真要是比技巧還不一定誰輸誰贏。

    選手的比賽結(jié)束，但是節(jié)目的重頭戲還沒來，網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)的觀眾不減反增，足兩百多萬人看直播，“游艇”“鉆石”這些價(jià)值不菲的禮物刷的都卡屏，直播平臺(tái)的經(jīng)理臉上都笑開了花。

    “比賽結(jié)束，最終的冠軍已經(jīng)決出，但是大家不要離開，我們還有最后壓軸的表演賽。”

    主持人在臺(tái)上激情的說著臺(tái)稿，不難看出她也非常的期待，臉上泛起連濃妝都遮不住的緋紅，朝著彥朗和周莊的方向伸出了手，大聲說道：“佛跳墻還在制作中，但是我已經(jīng)聞到了傳說中連佛祖都忍不住的香味，不過我們現(xiàn)在還有一點(diǎn)時(shí)間，我只能先吞下口水，耐心的等待周大廚和彥朗的第二項(xiàng)比賽，黃燜雞！”

    “對(duì)我們彥影帝有所關(guān)注的人都知道，黃燜雞是影帝的拿手絕活兒，吃過的都說好。到底有多好吃，我們今天到現(xiàn)場(chǎng)的人有口福了！可以吃到爆紅網(wǎng)絡(luò)的彥氏正宗黃燜雞！”

    “同時(shí)，也要為我們的周大廚鼓掌。就像彥朗挑戰(zhàn)周大廚制作佛跳墻一樣。為了公平起見，周大廚也將會(huì)挑戰(zhàn)彥朗的黃燜雞。到底是彥朗用味道征服我們，還是周大廚成功的推陳出新，誰勝誰負(fù)，我們拭目以待！”

    臺(tái)上主持人說的激情四射，臺(tái)下掌聲不斷。

    后臺(tái)，才比完賽的選手都在換衣服，有人低聲說道：“以為自己是大明星就不得了了，看著就煩。明明是我們的比賽，他們要比賽就自己比去，跑我們這里干什么，風(fēng)頭都被搶完了。”

    “當(dāng)明星就當(dāng)明星，跑來當(dāng)廚師，以為自己多厲害，被人捧上幾句就了不得了，有本事他就好好當(dāng)廚師，秀什么秀？以為人都是傻子，不知道他這么做都是為了掩蓋自己之前賣國(guó)同性戀的丑聞嗎？”

    “對(duì)哦，你不說我都快忘記了，他之前差點(diǎn)滾出娛樂圈呢。現(xiàn)在能回來，還是不靠做什么菜，就是炒作?！?/br>
    “得了吧，別嫉妒了，誰叫你沒長(zhǎng)個(gè)好臉，否則靠臉也能當(dāng)廚神啊！”

    當(dāng)然，也有明智的人說了一句，“不能這么說，這個(gè)節(jié)目的關(guān)注度因?yàn)樗岣吡瞬恢蓝嗌?，聽說這次開了網(wǎng)絡(luò)直播的，而且決賽還會(huì)上衛(wèi)視播放，我覺得咱們還賺了。”

    這句話堵的沒人反對(duì)，后臺(tái)一時(shí)間安靜了下來，只是低頭換衣服的選手臉上還有著不忿。

    大家換完衣服，都沒有留下來的心思，紛紛從后門離開，那個(gè)最后說了句公道話的人喊了一嗓子：“墩子，你不走??？”

    胖乎乎白嫩嫩的小臉轉(zhuǎn)過來，嘴角邊還有一絲可疑的口水，他說：“看他們做的黃燜雞很好吃的樣子，我想吃一口?！?/br>
    “吃貨！走吧！我和你坐一輛車，省點(diǎn)錢?！?/br>
    墩子不愿意走，但是最后還是被硬拽走了，臨走前他依依不舍的回頭看了一眼，吞了一口口水。

    黃燜雞，彥朗信手拈來，剁塊、去腥、碼味、下鍋，干起來有條不紊。而且因?yàn)樘煜ち耍€有一種信手拈來的帥氣，舉手投足宛如行云流水，讓人移不開目光。

    黃燜雞很快出鍋，被分成了四份端上了評(píng)委席，和周莊的黃燜雞擺在了一起。

    兩份黃燜雞，光看外表，像是同一個(gè)人做出來的，色澤，配料還有火候幾乎一模一樣，讓人難以分辨。

    再聞味道，除了內(nèi)行人能夠分辨出來的差距外，也幾乎是一模一樣的。

    其實(shí)華國(guó)地大物博，同樣的菜名不同的地方材料都會(huì)有很大的差距，根據(jù)當(dāng)?shù)厝瞬煌目谖?，味道也?huì)發(fā)生變化。所以這兩份一模一樣的黃燜雞就不得不讓人深思了。

    施洋將兩份黃燜雞端在鼻前聞了聞，然后放下，不動(dòng)聲色的看了周莊一眼。

    他鼻子很靈的，周莊這份黃燜雞這味道簡(jiǎn)直和彥朗做出來的一模一樣，倒是彥朗做的味道好像有些變化。

    施洋拿起筷子，夾起周莊的黃燜雞吃了一塊，果然是彥朗做出來的味道！然后又嘗了彥朗做的黃燜雞，果然！不一樣了！

    兩個(gè)人站在自己的料理臺(tái)后面，安靜的等待著評(píng)審最后的選擇。

    主持人暖場(chǎng)，也用筷子，直接從料理臺(tái)里分別吃下來一塊雞rou，然后一副陶醉的模樣豎起了手指：“很棒?。⊥馑掷锬?，鮮甜可口，太好吃了！兩個(gè)人的味道有些微妙的差別，要我說，是分辨不出來，不過我口味稍微有些重，更喜歡周大廚做的黃燜雞，如果用這份黃燜雞配飯，我覺得今天晚上我可以吃三大碗飯！”

    主持人的話說完，場(chǎng)內(nèi)有兩個(gè)人笑了起來。

    一個(gè)是周莊，一個(gè)是徐云翔。

    徐云翔自從吃了彥朗做的黃燜雞，就喜歡上了那個(gè)味道，可是彥朗拒絕了他拍戲的邀請(qǐng)，他沒有熱臉貼冷屁股的喜好，所以就在g省里找相似的味道。

    周莊本身也會(huì)做黃燜雞，但不是這個(gè)味道，后來彥朗制作黃燜雞的視頻被發(fā)到了網(wǎng)上，作為專業(yè)廚師，只要稍微花費(fèi)一點(diǎn)功夫，想要復(fù)制出彥氏黃燜雞的味道不難。

    因此，一個(gè)想吃，一個(gè)會(huì)做，就那么勾搭上了。

    徐云翔讓周莊和彥朗比試，就是想讓彥朗別那么狂，他能做的味道，任何人都能做出來，倒也不是一定要讓周莊贏，其實(shí)只要味道一模一樣，彥朗的自信就蕩然無存，到時(shí)再打壓一下彥朗，還不怕他乖乖的跪下來道歉？

    只是，他沒有想到，彥朗不光應(yīng)戰(zhàn)，還要和周莊比試佛跳墻，他樂不得事情鬧大，當(dāng)然同意了。

    所以，今天的這個(gè)結(jié)果他是知道的，彥朗佛跳墻必輸周莊，而周莊的黃燜雞不說輸給彥朗，只要一模一樣平局了，那么彥朗就輸?shù)袅苏麍?chǎng)比賽。

    徐云翔和周莊遠(yuǎn)遠(yuǎn)對(duì)視一眼，看見了彼此眼中的滿意。

    評(píng)委的試吃結(jié)束，他們用帕子擦了擦嘴，你看看我，我看看你，最后還是團(tuán)團(tuán)先說話。

    團(tuán)團(tuán)評(píng)委說：“從菜的火候和料理方法來看，兩個(gè)人完全一致，這一塊我給滿分，但是味道上有些細(xì)微的差距，我個(gè)人更喜歡彥朗做的黃燜雞?！?/br>
    青青評(píng)委說：“我觀察了兩邊的做法，還是有細(xì)微的不同，彥朗用油更少，如果從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來說，我這一票給彥朗。”

    周莊臉上的笑容消失了。

    徐云翔眉心蹙緊。

    帆帆評(píng)委說：“以擺盤方面，我給周大廚一票。但是從味道方面，我愿意給彥朗。所以這一票我棄權(quán)?！?/br>
    什么？

    棄權(quán)一票，兩票給了彥朗，也就是說彥朗贏了？

    周莊的眼睛瞪圓，他不相信自己一票都沒有，他看著施洋，他知道施洋和彥朗不對(duì)付，就算輸了，他也要拿到一票，至少不那么難看。

    施洋深深的看著周莊，眼底浮出一絲厭惡：“東施效顰。這一票我給彥朗。”

    周莊被滿臉的不可置信，身體晃了晃，險(xiǎn)些倒下去。

    他咬牙切齒的問：“希望，各位評(píng)委給我一個(gè)合理的解釋。”