第43節(jié)
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老劉開(kāi)口道:“姨太太,今兒我去地里頭瞧了,那稻子也熟透了,明天一大早就能收了?!?/br> 這幾日,村里的人家都陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始收稻子了。 因著地勢(shì)不同,光照不同,土地肥沃的程度不同,每家稻子成熟的程度也不一樣。 老劉種的那五畝稻子就熟得晚了一些。 徐越點(diǎn)點(diǎn)頭,問(wèn)道:“往年稻子收了以后,都是如何處理的?” 老劉有些羞于啟齒,但還是說(shuō)了出來(lái):“這幾年因著都是我一個(gè)人,田地里根本就忙不過(guò)來(lái),每到收稻的日子,也只好忍痛,連著殼兒都便宜些賣給村里忙得過(guò)來(lái)的人了。” 怪不得大院兒的日子越過(guò)越蕭條,那么多良田最終都被糟蹋了。 五畝稻子,收下來(lái)也夠四個(gè)人吃上大半年了。這下,可不能再糟蹋了,不然,他們還是要挨餓的。 “明日,我們四人一起去田地里,人多好干活,收收稻子應(yīng)該還是沒(méi)問(wèn)題的?!毙煸降_(kāi)口。 小桃心里立馬就不愿意了,她囁喏著說(shuō):“姨太太,小少爺?shù)囊路疫€沒(méi)縫好,明兒恐怕我只有在家里做些針線了?!?/br> 徐越輕輕笑道:“這孩子還得好幾個(gè)月呢,衣服不急著做。” 停頓了下,小桃也沒(méi)有回復(fù),歡喜在旁邊說(shuō)道:“姨太太,要不明天您就別去了吧,田地里日頭大,別曬著您了。我們?nèi)チ司统??!?/br> 徐越溫聲說(shuō)道:“歡喜,如今咱們一處在這個(gè)院子里呆著,不干活是沒(méi)有吃食的,若是哪個(gè)不想干,她就沒(méi)臉吃。雖說(shuō)你們是府里頭派來(lái)伺候的,我也沒(méi)拿你們當(dāng)牛做馬,大家伙兒一起,能過(guò)的好些個(gè)就過(guò)的好些個(gè)。” 這句話,分明是對(duì)著小桃說(shuō)的。 小桃低著頭,說(shuō)道:“姨太太,我先回房了,趁著晚上不用下地,多趕寫(xiě)工,給小少爺?shù)囊路鳊R了,不然明天下了地就沒(méi)時(shí)間了?!?/br> 徐越面上也沒(méi)表情:“嗯?!?/br> 沒(méi)一會(huì),小桃屋子里的燈亮了起來(lái)。 第二天一大早,老劉就從屋子里找出來(lái)四把鐮刀,在井邊的石磨上蹭蹭蹭地磨了一會(huì),刀子便都變得又亮又鋒利。 歡喜跟小桃兩個(gè)人一起做了一鍋粥,烙了幾張餅,想著徐越懷著孕胃口估計(jì)不大好,歡喜專門(mén)切了根黃瓜,做了個(gè)涼拌黃瓜,醋放得足足的。 吃飯的時(shí)候,徐越果然吃了好幾筷子那個(gè)涼拌黃瓜,歡喜看了心下也是很高興。 拿著鐮刀沿著村里的小路,一路走向自家的田地。 一路上看著村里人養(yǎng)的雞鴨牛羊什么的,有的家禽是散養(yǎng)的,有的是圈起來(lái)的,看起來(lái)一派生機(jī)勃勃。 徐越隨口說(shuō)著:“等回頭,咱們也養(yǎng)一群?!?/br> 歡喜連忙接話:“對(duì),回頭咱們樣一群老母雞,生好多好多的雞蛋!燉著吃炒著吃都好吃!” 她心里就想著吃,徐越,老劉和小桃都忍不住樂(lè)了。 各家的田地都是挨著的,徐越看了看,大部分人家確實(shí)都已經(jīng)收好了,剩余的幾家,看過(guò)去,那稻粒也都比自己家的飽滿,徐越暗暗下了決心,以后決不再做倒數(shù)第一! 到了自家的田埂上,歡喜和老劉仍是極力反對(duì)徐越下地,畢竟她是有孕在身,就讓她坐在田埂上的一棵樹(shù)下看著,他們?nèi)吮阆碌亻_(kāi)始割稻。 一排排地割下去,最終抱到一起堆成一剁,看著那么多糧食放在自己面前,想著過(guò)幾天這些稻子打成大米,大米作成香噴噴的吃食的那一刻,徐越終于體會(huì)到了豐收的喜悅。 歡喜和小桃之前都是沒(méi)坐過(guò)這種農(nóng)活的,剛開(kāi)始也不熟悉,在老劉的指導(dǎo)下,漸漸也上手了。三個(gè)人一上去割了將近兩畝地的稻子。 徐越看了看日頭,差不多了,她跟他們打了聲招呼,就獨(dú)自回去了,雖然不讓她割稻,她回去做做午飯還是沒(méi)問(wèn)題的。 翻了翻家里的糧,還剩些歡喜上次買(mǎi)回來(lái)的大米,想著地里的已經(jīng)收上來(lái)了,這些也不用太省著吃了,徐越嘩啦啦往盆子里倒了不少,淘洗干凈準(zhǔn)備悶一鍋大米飯。 地鍋?zhàn)龅拇竺罪?,因著是劈材燒的火,貼著鍋的地方一層黃澄澄的焦吃起來(lái)各位香!分分鐘秒殺什么鍋巴飯呀。 想到鍋巴飯,徐越腦子里忽然閃現(xiàn)出自己一直愛(ài)吃的一道飯,那就是“荷葉飯”。 光是想想,她就已經(jīng)流口水了,忍不住摸摸自己的肚子,孩兒,怎么有了你之后為娘就總是各種嘴饞呢。 村里的確有一處水塘長(zhǎng)了一小片荷花,因著是野生的,并不是專人養(yǎng)殖的,長(zhǎng)得比較隨意。 徐越把鍋里搭上劈材,就趕緊去了水塘邊折了幾片荷葉回來(lái)。 回到院子里,把老劉清早去撈網(wǎng)抓到的蝦都洗洗干凈,只取蝦仁,順便洗了青菜蔥姜蒜辣椒。 各種食材準(zhǔn)備好,里鍋已經(jīng)開(kāi)始騰騰地冒熱氣,米飯估摸著煮一會(huì)也就好了,徐越把外鍋也點(diǎn)了劈材,鍋里倒上油,燒熱,蔥姜蒜辣椒切碎扔進(jìn)去,瞬間爆出香味兒了,再把蝦仁放進(jìn)去翻炒。 鍋底下火大,燒得鍋里的湯汁兒“嗤嗤”地香,香味一陣濃似一陣,等到蝦仁差不多熟了,放進(jìn)去青菜,翻幾下,再放鹽,花椒粉,又放了點(diǎn)醬油。 再翻炒幾下,就出鍋了。 這時(shí)候米飯也已經(jīng)燜好了,徐越趕緊把米飯盛出來(lái),倒在盆子里,拌了點(diǎn)事先炸好的蝦油,攪拌了幾下,再把炒好的青菜蝦仁放進(jìn)去,拌了個(gè)均勻。 趁著熱氣,用那洗干凈的荷葉包了六只大飯團(tuán),每只的量都是按照每個(gè)人的食量來(lái)的,多包了一只是怕萬(wàn)一不夠吃,還可以有備用的。 包好以后,把一個(gè)個(gè)圓滾滾的荷葉飯用麻繩系起來(lái),鍋里倒上水,水上面放上篦子,把荷葉飯擺到篦子上,鍋蓋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),大火又蒸了十分鐘。 歡喜,老劉,小桃,忙了一上去正回來(lái)家吃午飯。 歡喜和小桃的臉上曬的紅紅的,老劉卻因?yàn)楹诙床怀黾t,都是累得一身汗,剛走進(jìn)大門(mén),歡喜就伸著頭嗅了起來(lái):“好香?!?/br> 徐越正在燒湯,也是老劉早上撈網(wǎng)時(shí)帶回來(lái)的幾條小魚(yú),本身是要扔了的,被徐越給攔了下來(lái),用油兩面煎黃,煮了一鍋魚(yú)湯,又鮮又香。 等到歡喜小桃老劉三人打水洗好臉和手時(shí),徐越已經(jīng)把飯和湯走端上了桌子。 看著面前一大只墨綠色的東西,歡喜疑惑地說(shuō):“姨太太,這是啥,今天我們要吃這個(gè)嗎?” 徐越笑瞇瞇地打開(kāi)自己的,說(shuō)道:“這是荷葉飯,快嘗嘗。”