第42節(jié)
來(lái)往的次數(shù)多了,撞見(jiàn)過(guò)幾次徐越孕吐,大家心里也都有了譜兒,知道了些什么,但是倒也沒(méi)有人說(shuō)閑話。 村子里跟徐越年紀(jì)一般大同樣也懷了孩子的陳萍反倒很高興,每日里閑著沒(méi)事就往大院里來(lái),找徐越一起說(shuō)說(shuō)閑話,一起做些針線。 陳萍雖也是十四歲,長(zhǎng)相卻老氣了些,膚色也微黑,她已經(jīng)有孕四個(gè)月了,肚子也明顯地大了,似乎因著年紀(jì)一樣加上同是孕婦的緣故,陳萍拉著她,總有說(shuō)不完的悄悄話。 “要是知道懷孕要這么難受,我才不愿意懷孕呢,你看你看,我胳膊都開(kāi)始有些水腫了,那要是到了后頭的日子還不定要成什么樣子!這樣子,我倒情愿下地干活呢,從前肚子里沒(méi)東西,在地里干一整天活都是爽快的,現(xiàn)如今,我婆婆和孩兒爹也不愿意讓我碰莊稼了,我這真是悶得慌呀,哎,徐越,你悶得慌嗎?” 陳萍嘴里聒噪個(gè)不停,她是真的發(fā)悶,雖說(shuō)手里拿著件小孩子的衣衫在快速地翻飛著手指縫動(dòng)著,卻也沒(méi)耽誤嘴巴。 徐越微微笑著聽(tīng)她說(shuō)話,遞過(guò)去一只又大又紅的桃兒。 “你呀,嘴上這么說(shuō),心里還不知有多喜歡肚子里的孩子呢,做娘的有幾個(gè)不辛苦的,女人的身體結(jié)構(gòu)就是這樣子,要來(lái)月經(jīng),還要痛經(jīng),生孩子的時(shí)候還會(huì)更痛,哎……” 想到這些,徐越有些發(fā)怵,前世的時(shí)候,她去看過(guò)閨蜜生產(chǎn),產(chǎn)房里傳出來(lái)的慘叫,讓她心驚。甚至有一段時(shí)間,她一直在糾結(jié),為什么男的就不用生孩子?男的就不用痛經(jīng)?上帝您老人家太偏愛(ài)男的了! 陳萍聽(tīng)到徐越也帶著些抱怨,立馬就跟著說(shuō)道:“是呀,下輩子,咱們一定要當(dāng)男人,再不受這個(gè)罪!” 說(shuō)笑歸說(shuō)笑,這輩子卻還是得好好地過(guò)。 陳萍咔擦咬一口手里的桃子,說(shuō)道:“怎地吳霞姐給你家的桃子就是比我家的好吃些?” 徐越回頭白她一眼:“凈瞎說(shuō),不都是一棵樹(shù)上的桃兒嘛?!?/br> 陳萍嘿嘿一笑,心里想著,大概徐越是不知道的,吳霞確實(shí)是把桃子打下來(lái)之后,挑了最好的一筐給了徐越送過(guò)來(lái)。但是畢竟是吳霞自己家的桃子,她愿意給誰(shuí)也都是她的事兒。 因著吳霞送來(lái)了一大筐,有軟的水蜜桃,也有畢竟硬的脆桃,再好吃的水果也不可能一下子吃掉那么多,徐越看著一筐桃子,嘴里泛酸,靈機(jī)一動(dòng),開(kāi)始處理那些桃子。 曾經(jīng)她高中的時(shí)候最愛(ài)吃的零食,就是華味亨的鹽津桃rou了,可是自從有一次美滋滋地咬了一口咬出一根鐵絲之后,她就再也不敢買了,但是又太喜歡吃,于是百度了下,發(fā)現(xiàn)做法也不難,就開(kāi)始自己動(dòng)手做。做法簡(jiǎn)單,一兩次也就熟練了。 要老劉幫著打了幾桶水上來(lái),徐越跟著歡喜一起洗桃子,桃子上的毛都清洗干凈,放在籮筐里晾干,再一只一只切開(kāi),切成均勻的幾小塊,一塊一塊擺在一張竹拍上拿到院子里晾。 眼見(jiàn)著一筐桃子有一半被這樣處理了,小桃正在洗衣服,恰好陳萍坐在她旁邊的凳子上,小桃低低抱怨一句:“這么好的桃子,不吃也經(jīng)不起這么浪費(fèi)?!?/br> 陳萍看她一眼,輕輕笑了笑,沒(méi)有說(shuō)話。 夏季的風(fēng)大日頭足,晾了會(huì)兒,那桃子的水分就蒸發(fā)了許多,徐越把桃塊兒收起來(lái),撒了點(diǎn)鹽搓了搓,想了想,又采了些薄荷葉子切碎揉了進(jìn)去。再然后,依舊是平鋪在竹拍上,往院子里一放。 太陽(yáng)真的很大,照的人恍眼,歡喜彎著腰看著那些處理好的桃子塊兒,好奇地問(wèn)道:“姨太太,這是什么呀?可以吃嗎?” 說(shuō)著,她就要伸手捻起一塊放到嘴巴里,徐越趕緊攔下她:“心急可吃不了熱豆腐,有你吃的時(shí)候呢,再等等?!?/br> 陳萍拿著手里還未縫好的小肚兜,伸著頭看了看,疑惑地問(wèn)道:“徐越,你這是做啥?” 想著陳萍跟自己一樣,懷著孕胃口不大好,到時(shí)候估計(jì)她也會(huì)愛(ài)吃的,徐越便笑道:“等做好了你估摸著也喜歡吃的。” 弄好了鹽津桃rou,徐越又開(kāi)始想著法子做另外一樣吃的。 她不會(huì)針線,給小孩子做衣服的事情,就拜托給了小桃,小桃雖說(shuō)也不是很情愿,但徐越說(shuō)了,她也不至于敢反駁,便老老實(shí)實(shí)地開(kāi)始縫。 現(xiàn)在是前期,做些簡(jiǎn)單的事情還無(wú)妨,想著后面肚子大起來(lái)的時(shí)候,行事諸多不便,萬(wàn)一身體反應(yīng)也加劇,到時(shí)候有些想吃的,估摸著只能想得直流口水了。 找出來(lái)歡喜從集市上買來(lái)的酒曲,放到太陽(yáng)下曬了曬。另外,還需要的是麥仁。 這里的人是沒(méi)有人專門吃麥仁的,麥子的用途就是打成面粉。徐越剛進(jìn)大院的時(shí)候就注意到了,大院的一角放了一堆麥子,不多,揉出來(lái)也就一小布口袋的分量,拿出去磨面還不夠費(fèi)力氣的。 那是老劉本身隨意種著收回來(lái)準(zhǔn)備喂雞的,結(jié)果雞死了,麥子也就放在那了。 徐越帶著歡喜一起把那麥子拿到太陽(yáng)下暴曬了一回,然后很輕松地就把麥粒兒揉了出來(lái),揉出來(lái)以后的工序可就難了,十分費(fèi)力氣。 那就是把它做成麥仁。 老劉費(fèi)了好大的功夫,把泡好的麥粒兒放到一個(gè)石頭窯子里,拿著一把石錘往上砸,石錘的錘頭是圓圓的一大塊石頭,錘起來(lái)可不輕松。 但是也只有這個(gè)法子,一下下地錘下去,錘了差不多一個(gè)下午,才把麥仁做出來(lái)。 看著麥麩一點(diǎn)一點(diǎn)被錘得飛起來(lái),最終麥粒兒都變成了麥仁,徐越暗暗覺(jué)得驚奇,人啊,真是一個(gè)為了吃什么都能想到的人。 做好的麥仁淘洗干凈放到鍋里加水大火悶成麥仁飯,拿出來(lái)后放到一個(gè)盆子里,晾成溫?zé)岬臅r(shí)候,把酒曲搟碎成沫,小心翼翼地撒上一層,然后在中間挖個(gè)圓形的洞,蓋上一層棉布。 差不多放置一整天就可以吃了。 這個(gè)跟米酒酒釀是同樣的做法,但是味道卻不一樣,麥仁的顆粒感更明顯,所以做好之后可以直接盛出來(lái)吃,但是卻鮮少有人把米酒酒釀直接盛出來(lái)吃。 徐越忙活了好大一陣子,等到第二天,揭開(kāi)上面那層棉布的時(shí)候,一股酒釀的清甜立馬就散發(fā)了出來(lái)。 徐越用勺子給大院里的人一人盛了小半碗,讓他們嘗嘗。 歡喜最先吃完,不好意思地說(shuō):“姨太太,我還想吃?!?/br> 徐越笑著說(shuō):“這可不能再吃了。這是生的,吃起來(lái)雖然鮮美,但是吃多了容易在肚子里發(fā)起來(lái),明兒你就知道厲害了。你把這一盆都拿到廚房里隔水蒸一下,蒸熟以后想吃多少便吃多少吧?!?/br> 聽(tīng)到這話,歡喜立馬照做了。 這東西不是所有人都喜歡的,但是大部分人吃個(gè)新奇勁兒,還是很有興趣的。 徐越一勺一勺地吃到嘴里,忍不住又回憶起童年,她因著吃了整整一晚生的麥仁酒釀,第二天肚子又脹又痛的情景,想著想著,不禁莞爾。 第三十八章 做好的麥仁酒釀可以生吃,可以蒸熟了吃,也可以直接煮酒釀湯,夏天的時(shí)候喝起來(lái)別有滋味。 尤其是麥仁酒釀湯,放置到?jīng)隽艘院?,夏天的夜晚,在小院子里躺在躺椅上,?tīng)著墻根上小蟲子的小歌兒,望著天上圓圓的月亮和星子,風(fēng)吹得院子周圍的白楊樹(shù)嘩啦啦地響。 隨手端起來(lái)喝一口,帶著些甜味,淺淺的酒香,麥仁的嚼勁又像是在吃著美味的零食。 真是舒心呀。 沒(méi)有電視機(jī)的時(shí)代,更沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),晚上七八點(diǎn),天黑透了,一天的事情忙完了,老劉,歡喜和小桃都在院子里乘涼。