何為民腦袋翁地一下，還沒反應(yīng)過來，張揚(yáng)的小白手就擠了進(jìn)來，擋在田果身前，仰起小臉對(duì)著何為民就是一陣諂媚地笑：“何同學(xué)，你真是俠肝義膽的大好人，這件事就拜托你了，一定要替田果出這口惡氣啊！”

    何小馨洗完草莓從廚房走出來，田果忙把剛買的白裙子遞了過去。好歹是干部家屬，何小馨推了一陣，說什么也不要。田果嘴巴甜，笑道：“jiejie您別多心，就一條裙子，剛從秀水買來的，也不是什么值錢的大物件，沈主任就是知道了也不能說您?！?/br>
    一聽是秀水買來的，何小馨眼睛亮了亮，以前常聽小姐妹提起那地方，說里面賣的衣服都是從國外淘進(jìn)來，款式新穎漂亮，與百貨大樓里中規(guī)中矩的女士服裝完全不同。何小馨躊躇了一陣，最終還是挨不過好奇，伸手接過了裙子。

    衣裙打開，她眼睛更亮了，前幾日看奧黛麗赫本主演的《羅馬假日》，里面有一條裙子似乎就與眼前的這條差不多，只不過那是黑白電影，看不出裙子的顏色，但何小馨自認(rèn)為白色已是最完美。

    “真漂亮！”她忍不住說。想明天要不要也去剪一個(gè)赫本頭。

    “您喜歡就好。”田果長舒一口氣。來之前她跟董桂花打聽過，這何小馨也是大學(xué)生，還是英文系的，品位與見識(shí)自然同一般女生不一樣，想討她的歡心可不容易。也是趕巧吧，那天在大柵欄碰見，田果無疑中聽到何小馨對(duì)沈副主任說“那雙鞋好看，像電影里奧黛麗赫本穿的。”

    一語提醒夢(mèng)中人，田果明白，何小馨是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的文藝女青年。所以這次去秀水挑衣服，也從高貴典雅的奧黛麗赫本出發(fā)，只是沒想到還真淘來一件合適的。

    收到一條心儀的裙子，何小馨開始慢慢與田果嘮起家常，因?yàn)槭苓^高等教育，加之學(xué)的又是英文，何小馨自然有點(diǎn)小傲嬌，看不起沒文化的平民百姓。一開始若不是弟弟何為民認(rèn)識(shí)田果，她絕對(duì)一聽來意就會(huì)把對(duì)方轟出去。但在與田果聊了幾句后，何小馨暮然發(fā)覺田果也是一位有思想有見地的女性，兩人坐在一起聊了許多西方文學(xué)，什么莎士比亞，雨果，海明威，越聊越投機(jī)。

    待沈副主任回來時(shí)，何小馨與田果已然變成了閨蜜。不過與自個(gè)媳婦和小舅子不同，沈副主任可不是一條裙子就能隨便糊弄的。一聽是從理發(fā)店來的“米田果”，沈副主任的臉立馬黑下來。

    田果明白，拽拽張揚(yáng)的衣袖趕忙說：“時(shí)間不早，我們就不打擾了！”

    “是，我們這就走！”

    “別介，吃完晚飯?jiān)僮甙??！焙涡≤皵r住她。

    何為民也說：“來都來了，走啥啊，吃完飯?jiān)僮??！?/br>
    田果掃一眼沈副主任，發(fā)現(xiàn)對(duì)方的臉色依舊很臭時(shí)，訕笑道：“不了，店里還有事，我們倆得早點(diǎn)回去。小馨姐，有時(shí)間我再來看你。”

    戶外已是夕陽西下，走出一輕局大院，張揚(yáng)想到剛才沈副主任的臉色，心里忽然覺得不踏實(shí)，拉住田果問：“你覺得靠譜嗎？”

    “靠譜？誰啊？沈副主任？”

    張揚(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，擔(dān)憂道：“也許咱們走了一步險(xiǎn)棋，聽我大姨說，這個(gè)沈主任特別討厭送禮，他剛上任時(shí)，我大姨買了點(diǎn)心和酒去看他，結(jié)果都被退回來了，還批評(píng)了我大姨一頓，鬧得我大姨三天沒吃下飯，以為得罪了他。雖然最后也沒咋地，但每次再見到我大姨時(shí)，那個(gè)沈副主任的臉色就不好，我大姨一直有點(diǎn)怕他?！?/br>
    “也許你大姨是多心了，那個(gè)沈副主任皮膚黑，估計(jì)看見誰都是黑臉，咱們也別多想了，求人辦事哪有不送禮的，有何為民在，加上小馨姐人也不錯(cuò)，事情都說清楚了，一切聽天命吧。”其實(shí)田果心里也沒底，只得期待險(xiǎn)中取勝。

    如果有透視眼，田果一定慶幸她和張揚(yáng)的走為上計(jì)。因?yàn)樵谒麄冏吆螅蚋敝魅渭业臍夥战档奖c(diǎn)。

    “我跟你說過多少次了，不要收這些人的禮，他們都沒安好心！你怎么就是不聽呢！”在沈副主任心里，妻子年紀(jì)小，剛大學(xué)畢業(yè)就嫁給了自己，雖然有文化，但社會(huì)經(jīng)驗(yàn)少，不懂世間險(xiǎn)惡，作為丈夫，他有理由保護(hù)好她，再加上身居高位，平日里沈副主任總是在何小馨耳邊叨嘮，家里來人千萬別收禮，那些老百姓的禮是好收的嗎？一個(gè)個(gè)心懷鬼胎，嘴巴還不牢靠。

    沈副主任的偶像是包青天，是范仲淹，是海瑞，自從工作后就立志成為清廉的好公仆，介于這兩年表現(xiàn)良好，上級(jí)正在考慮給他晉升，如此關(guān)鍵的時(shí)刻，他怎能允許家人拖后腿？那個(gè)米田果長得挺機(jī)靈，他生怕媳婦跟小舅子被忽悠。

    何小馨鼻子哼哼，道：“就一條裙子還叫送禮??？再說了，田果是小民的朋友，人家今天來這兒也算半個(gè)客人，況且她心里有委屈，跑到這兒來訴訴苦也沒什么不對(duì)，她跟小民一邊大，就是犯錯(cuò)，能犯多大的錯(cuò)誤？我看啊，準(zhǔn)時(shí)他們胡同里有人嫉妒她，背地里使壞呢！”

    何為民也說：“姐夫，田果是一個(gè)好同志，在棗莊勞動(dòng)半夜抓小偷的那個(gè)女英雄就是她！”

    “是她？”沈副主任一愣。這事他聽說過，不過董桂花報(bào)上來的人名是另外一個(gè)?！白バ⊥档牟皇且粋€(gè)男的嗎，叫張揚(yáng)?！?/br>
    何為民緊緊嘴角，說：“您聽誰說的？明明逮住小偷的人是米田果同志，當(dāng)然，那天也有張揚(yáng)同志的功勞。但沖在最前面的是田果，一鋤頭揮在小偷臉上的也是她，張揚(yáng)就是個(gè)打下手的?！?/br>
    沈副主任聽得頭疼，也懶得分析，想到那封匿名信，揮揮手說：“事情還沒搞清楚，我們也不要急著下結(jié)論，明天下午正好局里沒事，我去田果住的胡同打聽打聽，看看事情究竟是怎么一回事?！?/br>
    一聽姐夫要去北極閣二條，何為民眼睛瞬間亮了，“姐夫，我跟你一起去！”

    何小馨看了弟弟一眼，轉(zhuǎn)頭笑笑沒有說話。

    ☆、第044章

    回家時(shí)正巧路過一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，快閉店了，門口貼了一張肥牛片降價(jià)的牌子，營業(yè)員站在門外吆喝：“剛切的肥牛，便宜便宜，一斤8毛！”

    8毛？一聽價(jià)格，附近幾位挑菜的市民立馬圍上去。

    “師傅，這肥牛是新切的嗎？”

    “是啊?！?/br>
    “哪兒的牛？”

    “內(nèi)蒙的！”

    “哎呀，內(nèi)蒙的好，內(nèi)蒙的好，咱北京的牛rou老，牙磣，不好吃。師傅給我來二斤，要肥rou多一些的！”

    “好嘞！”營業(yè)員大聲應(yīng)道，雙手探進(jìn)冰柜里，把新切出來肥瘦相間的牛rou片子放在了電子秤上。

    田果舔舔嘴唇也湊了上去。重生這么久，好像還沒給姥姥做過幾個(gè)像樣的菜，每天就是青菜蘿卜來回地?fù)Q，鬧得她們家跟尼姑庵似地，一點(diǎn)葷腥都沒有。前幾日倒是吃了一次燉腔骨，但田果沒做好，醬油放多了，腔骨撈出來黑糊糊跟手榴彈似的，姥姥也不嫌棄，說顏色深了看著香，下飯。

    下不下飯?zhí)锕恢?，反正rou香味兒全被過重的醬油掩蓋了，一點(diǎn)也不好吃。

    肥牛八毛錢一斤真不算貴，春節(jié)時(shí)賣一塊二呢！今天送禮沒花太多錢，剩下的錢正好買一斤肥?；厝ィ锕鋈幌氤运釡逝Ａ?。

    “姑娘，來點(diǎn)什么？”營業(yè)員笑著問。

    田果瞅了瞅，然后指著冰柜左邊那一層肥瘦相間的牛rou片說，“您給拿這邊的肥牛！”

    “多少？”

    “一斤吧?！?/br>
    肥牛片上了稱，營業(yè)員回頭詢問：“一斤三兩行不行？”

    “行！”田果痛快地掏出零錢。

    其實(shí)田果挺慶幸自己穿越到八十年代的，如果在七十年代這牛羊rou只供應(yīng)給回民，如果去菜市場(chǎng)，人家看你副食本上民族寫的是“漢”，甭廢話，一兩牛rou也不會(huì)賣給你。

    改革開放就是好??！

    提著肥牛田果又奔了胡同口的副食品商店，做酸湯肥牛得用金針菇和泡野山椒，田果不確定八十年代這兩樣?xùn)|西有沒有賣，在店里尋摸了一圈，田果只找到在柜臺(tái)后找到了三毛錢一袋的豆瓣醬。

    “師傅，咱們這兒有泡椒嗎？”

    “什么？”營業(yè)員沒聽懂，“泡椒？”

    “嗯，黃綠色的，四川湖南那一帶出品的?！碧锕f。

    營業(yè)員笑了，指著田果說：“你這小丫頭有意思啊，既然知道那東西是南方買的，跑到四九城里來賣什么，這里沒有泡椒，只有辣椒和豆瓣醬?！?/br>
    “那金針菇您這里有賣嗎？”

    剛才去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人家說這里沒有金針菇，讓田果去副食品商店問問。

    “啥菇？”營業(yè)員又蒙了。

    “金針菇！”田果用手比劃了一下，“就是細(xì)細(xì)的那種，跟一根針?biāo)频兀S色的?！?/br>
    營業(yè)員有點(diǎn)要崩潰了，說：“你是干什么的啊，吃的東西咋都這么葛？一會(huì)兒泡椒，一會(huì)兒金針菇，聽口音你是北京人吧？”

    對(duì)方巡視的目光讓田果頗不自在，心想我是哪兒的人跟你有關(guān)系嗎？有就有，沒有就沒有，整那么多廢話干嘛？田果沒搭理他，提著肥牛轉(zhuǎn)身走出了副食品店。

    既然沒有泡椒，田果就在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了幾根青辣椒和紅辣椒，想著姥姥歲數(shù)大了，少吃點(diǎn)辣也行，今晚就做清淡口的酸湯肥牛吧。

    回到家時(shí)，夕陽正濃，推開屋門田果就開始喊：“姥兒，我回來啦！”

    一個(gè)人從里屋挑簾出來，擋住大半個(gè)光線，田果一愣，“咦？煥然哥？你怎么來了？不是明天才回家嗎？”

    鈕煥然一身干凈利落的白襯衣立在金色的夕陽里，衣服擰開兩顆扣子，露出曬得黝黑發(fā)亮的脖頸與平直的鎖骨。估計(jì)是剛回來，身上還有一股風(fēng)塵仆仆的味道。

    “怎么，我早點(diǎn)回來你不高興？”他笑著打趣。

    話里莫名透出一絲溫馨，田果笑道：“瞧你這話說的，你什么時(shí)候回來我都高興，對(duì)了，今天在我家吃飯吧，我給你做酸湯肥牛?！?/br>
    煥然沒有想留下吃飯的意思，但一聽“酸湯肥?！彼膫€(gè)字，眼睛一瞇：“你做什么？”

    田果捂嘴一笑，“酸湯肥牛！聽說過嗎？”

    “沒有......”煥然覺得在田果面前說“沒有”挺丟人的。“用什么做？醋嗎？”

    “不止有醋，還有辣椒呢?！?/br>
    “好吃嗎？”

    田果翻了個(gè)白眼兒，推著鈕煥然的肩膀往里屋走：“哎呀，問那么多干嘛，一會(huì)兒嘗嘗不就得了?！?/br>
    姥姥看著他倆，坐在床上露出一抹意味深長地笑。田果注意到了，心里咯噔一下，手離開煥然，匆忙跟姥姥打了聲招呼，一個(gè)轉(zhuǎn)身重新回到廚房系上圍裙開始切菜做飯。

    正低頭把辣椒切成小丁，煥然捧著一個(gè)小牛皮紙包從里屋又走了出來，先是站在田果身后看了看，夕陽映著她纖瘦的脊背，晃出的金光刺了他的眼，輕咳一聲，煥然走過去，紙包捧在手里，跟捧著寶貝似的，拿給田果看，問：“猜猜里面是什么？”

    田果正忙著做飯，哪里有時(shí)間猜？“你直接告訴我唄?！?/br>
    煥然撇撇嘴，想這人也太不解風(fēng)情了，此時(shí)不應(yīng)該睜大雙眼，嗲嗲地說一聲：“哇，是什么，快讓看看”嗎？

    “打開看看就知道了?！彼H為神秘地說。

    田果不明白今天的鈕煥然怎么突然變得這么磨嘰，手在圍裙上蹭兩下，想著紙包里裝的估計(jì)也就是糖果，或者rou松之類的玩意，沒想到居然是金針菇......

    鈕煥然你是孫悟空派來幫助我的救兵嗎？

    她的驚訝落入他的眼里恰好變成了少女的無知。太好了，煥然故意長出一副高深莫測(cè)地樣子，說：“知道這是什么嗎？”

    田果很配合地露出一臉無知相，“不知道，這是啥呀？”

    “這是蘑菇?！?/br>
    “蘑菇？”田果繼續(xù)裝無知，“你瞎說，蘑菇怎么能長成這樣？”

    裝無知真是太難了，田果快被自己的傻叉語氣惡心死了。但鈕煥然很喜歡聽，她越無知，他心里就越舒爽的很。腦袋湊近她，音調(diào)忽然變成幾歲孩童似的調(diào)皮，笑著說：“它真的是蘑菇，叫金針菇，我爸的戰(zhàn)友從黑龍江帶回來的，跟rou頓在一起或者涼拌都行，北京沒有賣，我還是第一次見這玩意！”

    “我也是第一次，這玩意長得好奇怪啊......”田果很配合地發(fā)出幾聲“呵呵”，把牛皮紙接過來，說：“正好咱們今天燉rou，一會(huì)兒把它放進(jìn)去，嘗嘗味道?！?/br>
    煥然點(diǎn)頭：“行，你先做著吧，我家里還有，如果好吃，再給你拿一點(diǎn)過來。”

    酸湯肥牛中的酸湯是主打，湯做好了，這道菜就算成功百分之九十五。

    做酸湯最好是選用海南的黃燈籠，辣的過癮辣的痛快辣的與眾不同靈魂出竅，如果沒有黃燈籠，用辣味稍淡一些的泡椒也行，泡椒應(yīng)選用黃色的，味道酸辣適中，而偏綠色的泡椒辣味太沖，酸味少而咸味足，做湯不好吃?？上О?，這兩樣在八十年代中期的北京都沒有賣，田果想著就用普通辣椒代替吧，湯水肯定是變味了，只能湊合吃。

    肥牛片先用黃酒腌制十五分，金針菇去根，回家時(shí)，門口正好碰見一個(gè)走街串巷的菜農(nóng)，田果就買了一斤綠豆芽，摘了摘，跟著金針菇一起洗凈。姜蒜切末，跟剛才切成小圈兒的青紅辣椒放在一起。

    先把金針菇和綠豆芽放在熱水里焯一下，撈出后放在一旁，潷干水分后，放入大盆盆底。

    按理說盆應(yīng)該用大瓷盆，顯得有檔次，但田果家沒有，花盆倒是有不少但也不能用啊，索性拿了一個(gè)鋁制的小盆。

    鍋中重新放入水，沸騰后，下入肥牛片，變色后撈出然后放在金針菇與綠豆芽上方。

    菜底準(zhǔn)備好，就該炒料做湯了。

    剛把姜蒜末與青紅辣椒放入油鍋爆香，里屋傳來姥姥開懷的笑聲，原來鈕煥然正在陪姥姥玩撲克牌，姥姥贏了，讓鈕煥然輸錢給他。田果好奇，將門簾挑開一條小縫，屋里還沒開燈，夕陽映著屋里的祖孫兩人，煥然背對(duì)著門口坐，一側(cè)臉頰被金色的光線點(diǎn)亮，光線有點(diǎn)虛，令他看起來毛茸茸的。

    “姥姥好厲害，煥然輸?shù)男姆诜?，不過下一局姥姥要手下留情，我今兒帶的錢不多，別一會(huì)兒把褲子都輸在這里?！闭f完，煥然從兜里掏出五分錢放在了炕桌上。

    姥姥看著他笑，慈眉善目的，把五分錢往一旁扒拉了一下，在煥然洗牌時(shí)，輕聲問：“然子，你今年多大了？”

    “虛歲二十六。”

    “是屬......”姥姥心里想著田果的屬相。田果生日小，臘月生人，算虛歲今年正好21，屬蛇。

    “姥姥，我屬鼠?！睙ㄈ唤舆^話，開始發(fā)牌。廚房里飄出一陣酸酸辣辣的香味，煥然回頭看一眼，隔著一塊斑駁的玻璃正瞧見田果在那里忙活，天氣熱，她把長發(fā)盤了起來，順手擦擦額頭的汗。

    “田果，做一個(gè)菜得了！”他喊了一嗓子。