第32節(jié)
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“占著茅坑不拉屎,好吃嗎?” 幾個(gè)正在往嘴里塞著美味無比的魚丸,臉色頓時(shí)就黑了下來:“……” 真的太過分了!~ 這個(gè)時(shí)候,說這種惡毒的話,是人能夠干出來的事嗎?就算這玩意無比美味,可眼下,食欲也大大的減少,心塞到了絕望的地步。 幾個(gè)后廚心情格外的悲憤,本來還有幾位想要一邊慢慢的品嘗,一邊細(xì)細(xì)的琢磨這鍋底的湯里面到底加了什么作料,可那些報(bào)復(fù)他們的食客的話,不斷的繚繞在他們的耳邊。 “占著茅坑……”這話,時(shí)不時(shí)來上兩句。 簡直不要人活了。于是徹底沒有心思研究了,草草的吃完,頗有些食不知味。至于另外的一些來偷師的目睹前面幾位壯烈的先驅(qū),一個(gè)個(gè)干脆老老實(shí)實(shí),就只是用眼睛去看,跟正常食客一樣,只是吃的時(shí)候,格外的認(rèn)真。 第42章 送魚丸 麻辣燙很簡單,湯底跟配菜一結(jié)合,就是這道小吃的全部。 幾位來偷師的都是后廚人員,熟悉各種菜色的作料,大致的摸清楚了這湯底需要放入什么。不過不得不承認(rèn),這店鋪雖小,那小胖子本事還是有的,就那看似簡單的一鍋湯,能夠化腐朽為神奇,平平淡淡的菜肴,品嘗出極大的滿足感。 簡單的來說,就是吃起來很爽,很過癮,有種欲罷不能的感覺。 至于那案板上的格式的配菜,都能夠在鎮(zhèn)子上買到,很常見,這些很好辦,難辦的就是那些丸子。 幾個(gè)人都嘗了,那味道,那口感,真的是不用多說了,連他們這種挑剔的味蕾,也覺得吃起來閑少。說是魚丸,那里頭確實(shí)是有魚rou的香味,吃起來也格外的爽滑,細(xì)嫩,跟尋常吃的魚丸大大的不一樣。可惜任由他們怎么品嘗,直到碗里所剩不多的魚丸全部吃完,也弄不清楚,到底是怎么制作的。 還有那撒尿牛丸,用什么材料做,是清楚的,可惜就是弄不清楚怎么做出有勁道的感覺來。 燕白秋對這些人到底所謂何事,心里覺得有些異樣,但還真的沒有想到是來偷師的。因?yàn)橐粋€(gè)人要干兩個(gè)人的活兒,全部注意力都集中,沒有多余的心思去瞧其。店鋪里少一個(gè)人,到?jīng)]有影響什么,還是和昨日一樣,麻辣燙的配菜都賣光了,只是賣完之后,燕白秋就覺得累癱了。 吃完中飯,燕白秋休息了一下就跟家里人說了下,要出去買菜。同時(shí)提著木桶,那木桶里還有一些沒有串的魚丸,在拿出這些魚丸的時(shí)候,燕白雪感覺他哥這就像是要出去干壞事似得。 “哥哥,你怎么把魚丸藏起來了啊?”過分啊,藏的那么嚴(yán)實(shí),她居然一直都不知道。 燕白秋嘿嘿的訕笑,抓著腦袋,見柳青梅也是很疑惑的樣子,他不由得解釋道:“娘,是這樣的,我這是送人的,就當(dāng)是還禮,我前些日子在街上擺攤,那給賞錢的人就是那殺豬小哥。”到現(xiàn)在,燕白秋還不知道那殺豬小哥的名字,說起來還真的是太尷尬了。 也不知道是不是因?yàn)榈赇佁?,人多的原因,這連續(xù)兩天那殺豬小哥都沒有來他的店了。燕白秋可是一直惦記著,日后每天給那殺豬小哥贈(zèng)送免費(fèi)的早餐呢,既然殺豬小哥沒有來,那他就自個(gè)送去。 “是他啊,那你送些去唄?!绷嗝返馈?/br> 燕白雪嘟著嘴巴,小聲嘀咕:“哥哥提前都不跟我說,好像有秘密似得?!?/br> 柳青梅看了她一眼,小姑娘不再多嘴。 “那我先走了啊,一會(huì)兒回來。”柳青梅雖然沒有說什么,可那眼神就有些怪怪的,燕白秋也說不出為什么來,總感覺有些心虛。 不管那么多,反正這魚丸還是要送去的。 木桶里的魚丸有三斤多,不是很多,拎著也不重,燕白秋很快的就來到了那殺豬小哥家了,來的時(shí)候,殺豬小哥正在磨刀,小廝還有那賬房先生都在。 “小老板是來買血旺和豬下水的嗎?”小廝抬頭。 燕白秋發(fā)現(xiàn)這小廝雖然面兒看似很冷漠,人還不錯(cuò),這不他每次來,都是這小廝先給他打招呼。 “是啊,還是和以往一樣。不過我今天帶了一些自己親手做的魚丸,送給你家大人嘗嘗,算是我的一點(diǎn)心意?!毖喟浊锇蚜嘀哪就斑f了過去,于是就這么一下,院子的另外兩個(gè)假裝在干活很認(rèn)真的人都停下了手中的活兒。 司鎮(zhèn)寇抬頭,看似不經(jīng)意的瞥了一眼,眼神很淡漠的落在最近距離的小廝身上。 至于賬房先生沈卓干脆就放下手里的活兒,大搖大擺的走過來,伸長脖子,就往那木桶里面瞧。 “這是送給我家大人的?”沈卓問,心想,這小胖子看來是真的在討好大人啊,還給送了吃的,看起來還挺不錯(cuò)的。 燕白秋笑著道:“是啊,上次還多虧了你家大人,否則我現(xiàn)在別說開店了,就連擺攤的機(jī)會(huì)都沒有。我也不知道該怎么感激,這不,只能那點(diǎn)自家做的吃的,也讓你家大人嘗嘗鮮?!?/br> 燕白秋想到了什么,偷偷的望了望還在磨刀的殺豬小哥,一臉討好的像看起來很好說話的賬房先生探話。 “那個(gè)賬房先生,你家大人叫什么啊?都來你這里好多次,都不曾知曉你家大人如何稱呼?!?/br> 沈卓挑挑眉,深思了一會(huì)兒道:“我家大人姓司,至于名日后熟了,我家大人自然會(huì)告訴你的?!?/br> 好吧,不愿說就不愿說,知道了姓司也是不錯(cuò)。 挑選好了豬下水跟血旺,燕白秋付了錢,準(zhǔn)備回去,卻被那小廝喊住了。 “怎么了?”燕白秋不明所以。 那小廝有些羞愧還是怎么的,顯得格外的不好意思,拉著燕白秋來到院子的一角,幾位掩人耳目,小聲的問:“這個(gè)魚丸怎么吃?” 魚丸怎么吃? 燕白秋楞了一下,立馬就知道小廝要問什么了。 “這魚丸,打湯,下面條,都是可以的。等鍋內(nèi)的水煮開,再煮幾個(gè)呼吸間的功夫,就成了?!?/br> 小廝點(diǎn)點(diǎn)頭,到了聲謝謝,就扭頭走了。 燕白秋也沒有理會(huì),反正心意是送到了,也沒有他的事,買了豬下水,拎著回去又去買魚跟牛rou。 等小胖子離去,小院內(nèi)就變得活躍了起來了。 沈卓瞧了那魚丸,有瞧了瞧一門心思正磨刀霍霍的大人,笑著說:“大人,你看看,那小胖胖給你送吃的來了,還是專程給你送的,親手做的,一顆顆,就跟他人一樣的白白嫩嫩,大人看了肯定喜歡的不得了?!?/br> 小廝在一旁摻和:“大人可能不喜歡呢,要不我們一會(huì)兒煮著吃算了,不能白白浪費(fèi)了小胖胖的一番心意啊?!?/br> 沈卓道:“行啊,我們就幫大人解決了這番心意吧?!?/br> 兩人你一言,我一語的,最終那磨刀嚯嚯聲停止了,就見那身材高大,四肢頎長的黑衣男人,拎著鋒利無比的殺豬刀,大步跨來,大手一撈,就把裝有魚丸的木桶拎走了。 “這是我的?!?/br> 沈卓一臉鱉像。 第43章 照拂生意 不就是開個(gè)玩笑嗎? 這也太不經(jīng)逗了吧,沈卓無奈的聳聳肩,還假裝不在意的樣子,這一下就破功了。 對于司鎮(zhèn)寇這種變相的宣告主權(quán)的行動(dòng),小廝和沈卓都覺得太小題大做了,不就是一點(diǎn)魚丸嗎,親手做的又如何,還能上天啊。因?yàn)檫@兩天也沒有去燕白秋家的小店,所以這魚丸的魅力這兩人暫且還不知曉,只是到了傍晚的時(shí)刻,小廝又跟往常一樣,準(zhǔn)備做晚飯。 小廝并不是普通的小廝,單單是看平日里幾個(gè)人的相處模式就可覺察一二。小廝有自己的名字,叫凌玖,其父為朝廷中三品將軍,一直未司老大將軍魔下效力,忠心耿耿。司家祖上是為帝王打下江山的赫赫功臣,一直赫赫有名,在軍中威望極高。新皇登基,江山改朝換代,心性多疑,又唯恐老臣子造反,不斷的削減舊功臣勢力,培養(yǎng)新的一批臣子。司老將軍年老體邁,原本應(yīng)該是退休的年齡,卻被新皇下達(dá)圣旨趕赴前線,最終在前線身死。 司家子嗣新旺,又與皇家結(jié)有親事,以前在京城里,可是最讓人羨慕嫉妒的,兩個(gè)女兒,一個(gè)嫁給皇帝當(dāng)妃子,還是最為寵愛的妃子,比皇后都過猶不及,另一位則給一個(gè)王爺,也是一生的榮華富貴。三個(gè)兒子,一文兩武,朝堂,戰(zhàn)場,均是耀眼奪目。 然而這些,在新皇登基不就,老將軍的戰(zhàn)死沙場,連跟隨的兩個(gè)兒子也生死不知,這消息一出,朝廷上下一片動(dòng)蕩,同時(shí)那在司家最大的兒子,當(dāng)朝中書令身遭意外,聽傳聞是家中遭遇強(qiáng)盜,葬身于一場大火中。新皇聽聞此,痛哭流淚。 司家除卻兩個(gè)女人,其宅府上徹底落敗,京城再也不知有司家這一號(hào)人。 這事遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象當(dāng)中的那么簡單,但凡跟著司家牽連的,都遭受了無法言喻的創(chuàng)傷,要不官位跌落,要不被朝廷中排擠,凌玖是跟隨著司鎮(zhèn)寇從戰(zhàn)場里逃出來的,跟隨的還有沈卓。他們那一路人都幾十人,彼此都極為的親密,可惜到最后回來,只有三人。逃了出來,司鎮(zhèn)寇就在最短的時(shí)間內(nèi)通知了朝廷內(nèi)的大哥,以及將宅府內(nèi)眷進(jìn)行遷移。 凌玖家中也是遭到了可怕的滅門慘案,無處伸冤的凌玖也逐漸變得冷漠起來,其實(shí)在早些年,跟隨著司鎮(zhèn)寇一起在邊境的時(shí)候,還是個(gè)非常開朗的少年。他們一直隱居在太和縣兩年,一直相安無事。凌玖也慢慢的從昔日的陰影里走出來,性子也不再那么陰冷。 因?yàn)槟昙o(jì)小,原本官職也低,于是,在這個(gè)院子里,做飯的任務(wù)就落到了凌玖的身上。 從剛開始的難以下咽,到現(xiàn)在勉強(qiáng)入口,凌玖覺得自己的手藝算是進(jìn)步了。而到了傍晚,凌玖發(fā)現(xiàn),他其實(shí)是有做飯的天賦的。 這不,和往常一樣生火,起鍋,做飯,他今天下了一鍋?zhàn)拥拿鏃l,切了一點(diǎn)豬rou,丟一些白菜,還有那小胖胖給的魚丸,等熟了一揭開鍋蓋,廚房內(nèi)香氣彌漫,連凌玖都被迷住了。 啊,原來我下面這么香。 凌玖覺得,自己可能找到了做飯的訣竅了,就跟習(xí)武一樣感受到了那種玄妙的感覺。 心飄飄然的,給了調(diào)味的作料,就用鍋鏟舀了幾個(gè)胖乎乎的魚丸子,這魚丸跟他尋??吹降牟灰粯樱锏聂~丸他下去了一大半,剛開始還不覺得多,一煮熟,一個(gè)個(gè)吹氣跟雞蛋那么大,都把一口大鍋上門鋪滿了。 嗯? 凌玖吃了一口,眼睛都亮了,沒幾下就把舀出來的幾個(gè)魚丸消滅。 小胖胖做的東西還挺好吃的啊,凌玖在心里想著,同時(shí)也明白,原來不是他做廚藝進(jìn)長了,而是這魚丸的功效。 不過趁著沒人,凌玖多弄了幾個(gè)嘗嘗。 晚上,宅院內(nèi)客廳的桌上,三人前面,每人都是一口大海碗,在大家下了第一筷子之后,都意識(shí)到魚丸的魅力,下筷子的動(dòng)作,比往日快幾分。 沈卓吃著熱乎乎的,難得美味,不在難以下咽的面條,頗為感嘆道:“啊,這魚丸真的太好吃了,順帶著把你煮的面條也帶香了許多。” 凌玖面無表情,裝作沒有聽到。 “真的沒有想到,那小胖胖手藝這么好,難怪說親手做的,到底是比別處的好吃些?!?/br> 凌玖忍無可忍,怒視:“憋說話,吃你的!” 沈卓嘴里的動(dòng)作沒有任何的緩慢,搖搖頭,做出很無奈的樣子。 “可惜啊,可惜啊,這小胖胖這么會(huì)做東西,要是把他抓來,天天給我們做好吃的,那該多好?!闭f完,沈卓眼睛刷的一下子亮的透光,看向正埋頭吃的香的司鎮(zhèn)寇。 “大人,大人,那小胖胖對你有意思,大人你也別含糊,多主動(dòng)些,把人追到手啊。即便是胖些,可我們最近看著,發(fā)現(xiàn)即便是胖些,可多看看,發(fā)現(xiàn)那小胖子也挺不錯(cuò)的?!鄙蜃繕O力的推薦。 他們?nèi)齻€(gè),做飯都是慘無人道的那種,難吃到出了天際的地步。這兩年也不是沒有想過請人來做飯,一個(gè)想要守口如瓶的,還不能亂嚼舌根的,顧忌太多,最終權(quán)宜之計(jì)還是自己內(nèi)部人來做飯。 沈卓這話一提出來,凌玖也有點(diǎn)小小的心動(dòng)。 小胖胖做的食物真的太好吃了,要是天天跟小胖胖呆在一起,那真的太幸福了。 而且大人,看起來也不怎么排斥對方。 “是啊,大人,那小胖子一點(diǎn)都不難看,很白很嫩,就跟著丸子一樣,肯定很可口……”咳咳,不對,應(yīng)該是很美味? 好像也不對…… “大人你都上了年紀(jì)了,在不找一個(gè),你這是要一輩子這樣?”沈卓繼續(xù)慫恿。 司鎮(zhèn)寇干掉最后的一口湯,淡淡的道:“即便是他,那飯還是你們做,別想著偷懶。” “他日若成,那也是我的夫人,豈可給你們做飯吃?!”說罷,起身,端著空空的碗超那后廚走去。 沈卓被這氣勢唬的一怔,心想,大人這嘴巴還真是死嚴(yán)啊,明明對那小胖子有歪心思,偏偏裝作不在乎的樣子,見他們欺負(fù)上來了,立馬就維護(hù)了。 嘖嘖,剛剛那臉臭的啊。 不就是做一頓飯嘛,那么嚴(yán)厲,再說了,日后都是一家人了,那小胖胖要是上廚房,他們給打下手啊,比如提水啊,燒火啊,要是熱了給扇扇風(fēng),渴了給端點(diǎn)水喝喝。這不是對方手藝好,他們嘴巴饞。 “你看大人這維護(hù)的樣子,嘖嘖,小胖子看到了肯定要感動(dòng)死了,立馬撲倒大人的懷里嚶嚶……” 凌玖正埋頭猛吃,剛想要反駁沈卓的話,發(fā)現(xiàn)司鎮(zhèn)寇已經(jīng)不在桌位上了,頓時(shí)大驚:“糟了,鍋里的魚丸……” “失策了!”沈卓一拍桌子,趕緊起身,抄起碗,沒有一點(diǎn)文雅氣。 “大人,現(xiàn)在越發(fā)不要臉了,連幾個(gè)丸子都跟我們搶……”