謝珺到了緊急會議的現(xiàn)場，才知道原來是五位國宴廚師上午在路上出了車禍，幾人都或輕或重地受傷住院了。

    要知道國宴后廚房的要求之高令人咋舌，現(xiàn)在天氣仍然炎熱，對國宴廚師的要求越發(fā)的高，連廚師身上有個小傷口都禁止進入廚房，避免溫度高會感染，從源頭上直接掐斷衛(wèi)生問題。

    毫無疑問，這五位來自各省的廚師直接被踢出了國宴廚房，由候補廚師補上空缺的位置。缺少時間的磨合跟部分菜單的重新調(diào)整，都是一項繁雜的工作，也難怪于楓如此火急火燎地召喚謝珺。

    謝珺就坐在于楓下首的位置，這個位置顯得很是巧妙，連那些德高望重的老廚師都沒她坐的位置好，這一怪異的現(xiàn)象立馬引起了新來的幾位候補廚師的注意。

    于楓神色凝重地開口道，“國宴舉辦在即，發(fā)生的這樣的事情實在是令人痛心……。”

    謝珺認真地聽著捉住于楓話中的重點，卻察覺到有一束不善的目光一直在偷偷打量著她，謝珺下意識地就循著那目光看了過去，卻發(fā)現(xiàn)那是一個陌生的廚師，坐在她斜對面的位置。

    那人沒有戴廚師帽，露出光禿禿的頭頂，五十多歲的模樣，謝珺第一眼看去就覺得這人不是好相處的人，而且越看越眼熟……謝珺靈光一閃，卻是頭痛的厲害……這個廚師不就是姚玲那個賣女求榮的渣爹姚海慶嗎？?。?！

    姚海慶完全沒有被謝珺抓包的尷尬，朝她勾了勾嘴角露出嘲諷的笑容，看向謝珺的眼神頗為陰戾。

    謝珺還在謀劃著怎么對付姚海慶的手段，冷不丁被最上面的于楓提問道，“謝珺，你對這個菜單菜色的擬定有什么看法?！?/br>
    謝珺的眼神飛快在在大屏幕的ppt上瞄了一眼，“我覺得這道佛跳墻應(yīng)該去掉?！?/br>
    這道佛跳墻是h省的名菜，曾經(jīng)不少h省廚師憑借這道佛跳墻在各大賽事上拔得頭籌。從開國第一宴起，更有不少h省的國宴廚師因為這道佛跳墻聲名遠揚海外，成為中外飲食文化交流大使。

    面對這樣一道具有紀念意義的佛跳墻，謝珺輕飄飄一句話就要取消，這是在場幾位h省廚師不能接受的。

    h省的老廚師一聽不高興了，一拍桌子反駁道，“佛跳墻作為保留的經(jīng)典菜色，怎么能隨便取消。自從開國第一宴后，這道佛跳墻出現(xiàn)的頻率尤高，受到廣大中外領(lǐng)導(dǎo)的喜愛，怎么能取消？！”

    還想靠這道佛跳墻站穩(wěn)腳的姚海慶是第一個不同意，但是礙于他是新來的替補廚師，根基不穩(wěn)，不方便現(xiàn)在開口。見坐在他一旁的老廚師說起這話義憤填膺地，點點頭，面上露出極其贊同的表情。

    在場幾十位國宴廚師像是看好戲一般地看向了謝珺，謝珺少年成名，卓絕的天賦將這些苦練幾十年的廚師遠遠地甩在后面。連吳青跟于楓都對她另眼相待，這些國宴廚師平時跟謝珺共事，仗著德高望重不好面上跟謝珺過不去，也睜一只眼閉一只眼。今天有人給謝珺拆臺，他們自然是樂見其成了……年輕人總歸要知道天高地厚的。

    面對眾人看好戲的神色，謝珺心中感嘆不是才高就一定德行高尚的，至少在她面前就有一群表里不一的老匹夫在等著看她的笑話。

    謝珺挑挑眉，面色平淡道，“這次接待的外賓中，有好幾位口味是偏向清淡的，佛跳墻的口味比較醇厚?！?/br>
    那h省的老廚師瞪大了雙眼，一副要吃掉謝珺的恐怖表情，怒道，“佛跳墻這道名菜，軟嫩柔潤、葷而不膩，哪里會重口味？謝珺，你忘了，這次至少一半的外國來賓以前是吃過佛跳墻的，對這道佛跳墻是贊不絕口的?！?/br>
    面對旁人的步步緊逼，謝珺只能拋出了大殺器，她斂住面上的笑容，微蹙雙眉道，“米國總統(tǒng)吃豬肚過敏的……我前段時間在xx社交軟件上看到他曾經(jīng)來過華夏游歷的某篇日記里提到過一句，我推斷他是吃了豬肚過敏了?！?/br>
    這位米國總統(tǒng)是新官上任三把火，第一把火就直接燒到了華夏這次在s市舉行的經(jīng)濟論壇。因為是剛上任也是第一次出訪國外參加華夏國宴，遞交給華夏外交部這邊的過敏食材與飲食習(xí)慣都還不完整，根本沒有提到過敏豬肚這一茬。

    謝珺此話一出，在場的人都一愣，于楓眼前一亮，立馬對助理吩咐道，“你打電話過去問問，查證下米國總統(tǒng)是否豬肚過敏？”

    謝珺面色如常，其他人卻覺得這等待的幾分鐘比什么都難熬，那助理沒有過幾分鐘，面帶喜色地進入了會議室，向于楓匯報道，“剛才米國外交部那邊給了回應(yīng)，米國總統(tǒng)的確是豬肚過敏，稱總統(tǒng)都差點忘記了這回事，夸獎我們國宴后廚的細致?！?/br>
    于楓助理話音剛落，圍著會議桌坐著的這群國宴廚師一個個神色各異，不時投向謝珺的目光中包含了各種復(fù)雜的情緒……有些時候，不得不承認年輕人比較細致些。

    此后，于楓咨詢菜單的擬定直接跳過了眾人，幾乎各道都咨詢了謝珺的意見。謝珺也給出了相當(dāng)中肯的意見，連見慣了大場面的于楓都不得不對謝珺的細致與見識嘖嘖稱贊。

    于楓最后拍案定決道，“那就暫且這樣決定吧，松茸山珍湯、奶香蝦球、香煎比目魚、香草牛rou、栗子白菜……大家沒有意見的話，我就先將菜單上報飲食部跟外交部了。”

    在座的眾人見謝珺跟于楓你一言我一語地就將菜單擬定完畢，完全沒有他們什么的事了……什么叫‘大家沒有意見的話’，分明是于楓根本不給他們有意見的機會啊。

    在座經(jīng)驗老道的國宴老廚師們一個個面帶菜色，臉色都不怎么好看，偏偏不能拿謝珺跟于楓怎么辦。

    ……

    謝珺回到家里的時候已經(jīng)天黑了，見姚玲十分沒有姿態(tài)地躺在自家沙發(fā)上，無比自覺的拿著她前些天買的水果，吃的歡快。

    姚玲顯然沒有預(yù)料到謝珺今晚會回來，猛然從沙發(fā)上蹦起來，驚訝道，“小老板今晚你怎么回來了？”

    謝珺也給姚玲安置了房子，就在隔壁，可是姚玲習(xí)慣了跟她、謝芬住，現(xiàn)在吃喝又跟她們一家了，弄地柏晉怨言頗多。

    謝珺看著姚玲那張毫不知情的笑臉，完全不知道怎么開口，有些煩躁道，“這今天忙國宴的事情，上面的人直接幫我跟學(xué)校請了假?！?/br>
    姚玲小心翼翼地打量著謝珺，跟諧劇相處大半年了，姚玲自然知道謝珺的一些脾性，見謝珺緊緊地抿唇，雙眉緊蹙，就知道謝珺是有什么煩心事了，輕聲開口道，“小老板你是遇到什么不開心的事情嗎？是關(guān)于國宴上的嗎？”

    謝珺似是而非地點點頭，突然問道，“姚玲，你最近身邊有沒有發(fā)生什么奇怪的事情？你仔細想想?！?/br>
    姚玲愣了一下，疑惑地望著謝珺，“沒有啊……”在謝珺嚴肅犀利的目光下，姚玲默默地吞下了后半句話，努力地回想，終于雙眼一亮道，“最近有兩次感覺有人在跟著我……我想大概是最近太累了產(chǎn)生幻覺了?！?/br>
    謝珺干瞪著姚玲，可對方根本不知道她疏忽了怎么的事情，謝珺這是拋白眼給瞎子看。謝珺有些泄氣，沒好氣地翻了個白眼，“姚玲，你特么神經(jīng)真大條，這么重要的事情你都沒跟我們提過?！?/br>
    姚玲很有自知之明道，“這算什么大事，我一沒有錢而沒有相貌，空有一身才華，誰會對我做些什么壞事嗎？”

    謝珺直接被姚玲氣個半死，看了姚玲半響，看的姚玲渾身起了雞皮疙瘩，才表情凝重地開口道，“姚海慶來s市了，剛才開會的時候我看到他了……?！?/br>
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    第二天謝珺軍訓(xùn)還是沒有去，范荃倒是發(fā)現(xiàn)楊蕾與陳巧巧并無過多的擔(dān)憂，在走向隊列的時候忍不住開口道，“謝珺她怎么了？是不是出了什么事？”

    楊蕾還惦記著范荃昨日在全班面前揭穿謝珺的事實，此時根本沒有跟范荃虛與委蛇的心思，只淡淡道，“你現(xiàn)在又來關(guān)心謝珺了？你昨天去哪里了？！”

    楊蕾正是字字誅心，范荃像是突然受到重擊一般，捂著胸口，面色蒼白一副倉皇的模樣，“楊蕾，你誤會我了。我昨天真的是曬蒙了，腦子曬糊涂了……我發(fā)誓！”

    陳巧巧默不作聲地戴上帽子，淺淺地笑道，“其實小珺也出什么事情，她最近在忙著國宴的籌備……你不知道嗎？”

    范荃臉色更加蒼白了一些，這種被悄悄的隔離在小團體之外的感覺讓她一下子就心慌地找不到主心骨了，“謝珺跟你們說了？她怎么不跟我說??？！”

    陳巧巧望著范荃的目光沒有半分同情，嘴角的弧度微微上揚，聲音卻是極輕，“反正你也不關(guān)心她，知道跟不知道又有什么差別。”

    說罷，陳巧巧跟楊蕾很有默契地加快了腳步，范荃雙眼眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)，好不惹人憐愛……像是被世界拋棄了一般。

    此時三人口中的謝珺還在國宴后廚的大廚房里揮汗如雨，她身旁的糙漢子們一個個熱的恨不得打赤膊，但是在國宴后廚工作，還得注意形象。要是誰身上的汗多了點，沒有及時擦干凈的，都被于楓呵斥到了一邊。

    謝珺主要負責(zé)香煎比目魚跟栗子白菜這兩道菜，按照謝珺的資歷，只夠跟在那些老廚師后面打打雜，做下切配菜的工作，但是在于楓跟吳青的授意下，謝珺硬是扛起了掌勺的工作。

    這道香煎比目魚對謝珺來說毫無難度，比目魚rourou質(zhì)柔軟鮮嫩，將魚rou用胡椒粉、鹽等腌制過后，裹上一層薄薄的面粉。將黃油在鍋里完全融化，加入些許橄欖油，緩緩放入裹上面粉的比目魚，細致地油煎，等魚塊表面變至金黃色時即可出鍋，擺盤后擠上些許檸檬汁。

    香煎比目魚呈現(xiàn)出淡淡的琥珀黃油色，油煎比目魚的香味溢滿了廚房。清新酸甜的檸檬汁搭配鮮香的魚rou，魚rou鮮嫩多汁，水分飽滿，卻是恰到好吃的絕頂美味。